k酒店交接班制度
| 适配人群 | 客房服务员,前台接待员,夜班主管 | 使用场景 | 交接班,客房服务,前台接待 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕交接不清出错 | ||
| 适用范围 | 所有轮班员工和岗位 | ||
| 职责分工 | 当班人负责交清楚,接班人确认签字,主管抽查 | ||
| 管理规定 | 每样东西都要点清记好,卫生要达标,新制度要签名,客人事情没做完必须写下来 | ||
| 监督与罚则 | 交接本上写明白,双方签字才下班,主管不定期翻本子检查,漏写或乱写要重做一遍 | ||
为了加强员工责任心,就交接班事项作出以下要求:
一、 物品交接
1、 商品类交接,各部门所有外卖商品必须清点记录。各种商品每 天 卖出、领取、库存量都必须做好记录。
2、 岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的数量记录交接。
3、 岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、 电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。
5、 对讲机的交接。电池、耳机、充电器。
二、 卫生交接
1、 岗位卫生交接,符合卫生标准。
2、 公共区域的交接,重要是洗手间卫生交接。
3、 岗位物品卫生的交接。
三、 公司最新规章制度的交接
1、 新制度的交接。
2、 确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。
3、 实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。
四、 特殊事情的交接
1、 有无客人交办的事情。
2、 是否有叫醒服务等。
3、 凡是客人交办的事情而你当班期间又没完成的都应该记录到案。并叮嘱接班人 员完成。
4、 客人遗留物品的登记造册。
5、 当班期间客人投诉的记录及其解决方案。
6、 当班期间未完成事务的交接记录
k酒店交接班制度:某酒店交接班
| 适配人群 | 客房服务员,前厅接待员,夜班值班员 | 使用场景 | 前台交接,客房交接,夜班交接 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕交接不清出问题。东西丢了没人认,卫生没搞好被客人骂,新规定没传到人手里。 | ||
| 适用范围 | 所有要换班的员工,前台、客房、保洁这些岗位都得照做。 | ||
| 职责分工 | 当班的人负责交清楚,接班的人负责查明白,主管每天抽查,经理月底看记录本。 | ||
| 管理规定 | 每样东西都要数、要写、要签字。卫生不达标不能走,新制度没签名字不能下班。 | ||
| 监督与罚则 | 交接时两人一起点一遍,填表签字。主管随机翻记录本,漏写一次扣五十,错三次停岗学习。 | ||
至:给部门员工 yh080728
由:总经理办公室
事:有关交接班的制度
为了加强员工责任心,就交接班事项作出以下要求:
一、 物品交接
1、 商品类交接,各部门所有外卖商品必须清点记录。各种商品每 天 卖出、领取、库存量都必须做好记录。
2、 岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的数量记录交接。
3、 岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、 电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。
5、 对讲机的交接。电池、耳机、充电器。
二、 卫生交接
1、 岗位卫生交接,符合卫生标准。
2、 公共区域的交接,重要是洗手间卫生交接。
3、 岗位物品卫生的交接。
三、 公司最新规章制度的交接
1、 新制度的交接。
2、 确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。
3、 实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。
四、 特殊事情的交接
1、 有无客人交办的事情。
2、 是否有叫醒服务等。
3、 凡是客人交办的事情而你当班期间又没完成的都应该记录到案。并叮嘱接班人 员完成。
4、 客人遗留物品的登记造册。
5、 当班期间客人投诉的记录及其解决方案。
6、 当班期间未完成事务的交接记录
总经理办公室
k酒店交接班制度:酒店交通事故发生分析预防
| 适配人群 | 酒店安保人员,前台引导员,司机班组 | 使用场景 | 酒店出入口,停车场区域,道路交汇处 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 门口老有车乱停乱开,小孩乱跑,司机开车不注意,怕出事伤人。 | ||
| 适用范围 | 酒店所有员工、司机、来往客人,还有停车场和门口这些地方。 | ||
| 职责分工 | 前厅经理带头管,保安和门童天天盯,人事部负责培训司机,工程部修设施。 | ||
| 管理规定 | 门口要有人指挥车辆,小孩不准在停车场玩,司机必须学交规,车坏了马上修,危险路段加反光镜和标牌。 | ||
| 监督与罚则 | 每天班前会提醒,主管每周查三次现场,发现没执行就当场纠正,两次不改要谈话,出事故倒查谁没尽责。 | ||
酒店交通事故发生分析及预防
风险区域:停车场、酒店门口等地方。
风险因素:交通安全意识淡薄、交通工具破旧、道路安全设施不全等。
风险预防:
1、维护好大门口的交通秩序,引导车辆的行驶和行人的过往,保障车辆和行人安全,使门前畅通无阻。
2、禁止小孩子在停车场、酒店门口、路口等多车辆行过的地方玩耍。
3、加强酒店司机人员的交通安全学习和安全意识教育。
4、保养好车辆,定期对车辆进行检修维护,发现有问题要及时解决。
5、对酒店附近存在有危险的路段要加装安全标示牌和反光镜。
风险案例:
____年12月22日,一辆蓝色货车在江门
k酒店交接班制度:某某酒店交际接待
| 适配人群 | 前台经办人,部门负责人,财务审核员 | 使用场景 | 客户接待,店外宴请,费用审核 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 客户来酒店谈事,吃饭住宿得花钱。怕乱花、多花、没记录。 | ||
| 适用范围 | 所有要接待客户的部门和员工。 | ||
| 职责分工 | 部门负责人先批,总经理再批。财务部最后核账、查单子。 | ||
| 管理规定 | 必须填审批表才能请客。店外消费要总经理特批。每张票得写清事由和审批单号。 | ||
| 监督与罚则 | 部门填表→领导签字→财务收表存档→报销时财务对照单子审。没单不报,单不对不付。 | ||
某酒店交际、接待制度
1)因公需要接待客户用餐、住房及其他项目时填写"宴请审批表"(ent单),经部门负责人审批、总经理审批后,按批准的项目执行;
2)ent审批根据是董事会下发的"**大酒店折扣政策(试行)";
3)接待、宴请原则上应在店内,特殊情况需在店外消费时必须事先得到总经理的批准;
4)经手人应在店内帐单或店外发票简单说明宴请事项,注明"宴请审批表"的编号;
5)申请部门应将批准后的"宴请审批表"送交财务部备查;
6)财务部根据经批准的"审批表"对部门的宴请活动进行审核。


