酒店工程部工具管理制度
| 适配人群 | 仓管员,工程主管,班组领班 | 使用场景 | 工具领用,工具归还,工具检查 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 管好工具不乱丢,不乱借,不乱用,保证干活有家伙,坏了能修,丢了能赔。 | ||
| 职责分工 | 仓管员管登记和检查;主管批领用;领班管值班工具;专人管安全工具和仪表。 | ||
| 核心条款 | 领工具要签字登记;借了得当天还;公用工具谁管谁负责;坏的丢的要赔;安全工具得定期保养。 | ||
| 执行要求 | 领用必须登记签名;借用当班归还并销账;仓管每月查一次;损坏报废要主管批;安全工具和仪表专人定时检。 | ||
酒店工程部工具管理制度(六)
1.所有工具分门别类登记造册,并由仓管员管理。
2.个人领用工具要经主管批示,并经过登记注册后,由领用人签名备案方能发放,若有丢失由领用人负责赔偿。
3.借用工程仓库备用的工具应尽量当班归还,并要登记记录扣才能借出,归还工具时,将登记记录注销。
4.常用值班公用工具要列出清单,由领班负责保管,如有丢失或损坏,应由领班负责。
5.非常用公用工具交由仓管员负责保管,为应急情况时借出使用。
6.对各班组及个人领用之工具仓管员要定期进行检查,如有丢失,要求赔偿或罚款,如有损坏,不能修复,则由主管以上管理人员批示报废注销并重新配备。如人为损坏,则要求赔偿。
7.对安全用具及手持电动工具,要符合安全规程有关规定,由专人负责定期保养。
8.各类仪器、仪表要保证精密、准确,同时由专人定期检查、检修。
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部
| 适配人群 | 工程值班人员,设备巡检员,维修调度员 | 使用场景 | 酒店工程运维,设备异常处置,值班岗位交接 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 让值班的人盯紧设备,别出事,出了事快处理,保证酒店机器不趴窝。 | ||
| 职责分工 | 值班员盯设备、报问题;班长收小问题;工程师管大故障;总工管影响营业的大事。 | ||
| 核心条款 | 不能离岗;要勤看勤听勤动手;故障先自己试,不行就上报;调班得提前批。 | ||
| 执行要求 | 巡视按点来,报事分三级,小问题找班长,中问题找工程师,大事直接找总工。谁漏报、迟报、乱报,要被问话。每天交班写清楚,记录本不能丢。 | ||
酒店工程部的管理制度
三、值班制度:
1、值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况;
2、密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活,及时发现和处理隐患;
3、值班人员接到维修报告时,应及时通知有关人员前往修理;
4、发现设备故障,当班人员无法处理,应报告上级派人处理;
5、值班人员因特殊情况要调班,必须事前报请工程师同意。
四、报告制度:
(一)下列情况报告班长:
1、主要设备非正常操作的开停;
2、主要设备除正常操作外的调整;
3、设备发生故障或停台检修;
4、运行人员短时间暂离岗位;
5、零、部件改造、代换或加工修理;
6、维修人员工作去向。
(二)下列情况必须报告值班工程师(主管):
1、重点设备除正常操作外的调整;
2、采购新的运行方式;
3、主要设备发生故障或停台检修;
4、系统故障及检修;
5、重要零、部件改造或代换、加工修理;
6、加班、换班、补休、病假。
(三)下列情况必须报告总工程师:
1、重点设备发生故障或停台检修;
2、影响营运的设备故障或施工;
3、系统运行方式较大改变;
4、重点设备主要零部件改换;
5、系统及主要设备技术改造或移位安装;
6、系统及设备增改工程;
7、班组结构调整;
8、工程师(主管)病假、事假、补休、换班。
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部高空作业安全
| 适配人群 | 高空作业领班,工程总监,值班经理 | 使用场景 | 高空作业审批,五米以上登高,恶劣天气作业 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 防止高空作业出事,保护工人安全,让审批流程清楚明白。 | ||
| 职责分工 | 工程总监/经理主审审批表,必要时去现场看;项目主管管五米内;值班经理管五米以上。 | ||
| 核心条款 | 没审批表不能干,病人不能上,天气差不能上,没安全带不行,梯子高过两米要人扶,工具不准扔。 | ||
| 执行要求 | 班组领班填表交审批,总监认真审,不严出事要负责;禁戒区挂牌,安全帽安全带天天查,每天开工前确认措施到位。 | ||
1.高空作业班组领班需填写《高空作业审批表》,内容包括高空作业内容、安全措施和现场负责人等项目,交工程总监/经理审批。
2.工程高空作业管理一般由工程总监/经理负责管理,工程总监/经理接到《高空作业审批表》后,认真审查,必要时可到现场查看,如因审批把关不严造成事故,工程总监/经理负有责任。
3.高度在五米的作业可由项目主管代工程总监/经理行使高空作业管理权利,五米以上的登高作业,必须由值班经理或工程总监/经理负责管理。
4.如存在下列情况之一,不得进行高空作业:
(1)患有心脏病、高血压、癫痫病、精神病、美尼耳氏综合症、严重贫血、关节炎、恐高症、视力障碍等不宜登高人员不得进行高空作业;
(2)没有《高空作业审批表》或《高空作业审批表》没有通过,不得进行高空作业;
(3)恶劣天气情况下,不得进行高空作业;
(4)安全措施不到位,无安全器械,不得进行高空作业;
(5)登高用具不合要求,不得进行高空作业;
(6)高空作业环境恶劣、无防护措施和设施,不得进行高空作业。
5.高空作业安全要求:
(1)遵守高空作业安全操作规程;
(2)安全帽和安全带佩戴良好;
(3)使用梯子高度超过两米,必须有人辅助;
(4)作业面不得存在垂直同时作业;
(5)高空作业所需工具、物品必须有专用工具传递,不得抛掷;
(6)高空作业下方为禁戒区域,人员进入必须佩戴安全帽。
酒店工程部工具管理制度:z酒店工程部水管员
| 适配人群 | 酒店水管员,工程部设备巡检员,供水系统运维岗 | 使用场景 | 酒店供水管理,水质卫生监督,管道泄漏处置 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 管好水池水箱钥匙,保证酒店天天有水用。盯紧设备别出事,水要干净能喝。 | ||
| 职责分工 | 水管员自己管钥匙、查设备、加消毒粉、报维修、做节水分析。总监收报告、做决定。 | ||
| 核心条款 | 钥匙不乱给,水池夏天一月消两次毒,冬天一次。漏水马上喊人修,修完还得自己去看。 | ||
| 执行要求 | 每天都要看设备,每月比用水量,异常当天报总监。消毒按季节来,不能忘。自来水公司通知要听,政策要照办。 | ||
酒店工程部水管员管理制度
1、负责保管好水池、水箱检查孔盖的钥匙,保证酒店正常供水。
2、随时掌握及查询供水设备运行情况,发现问题及时向工程部总监汇报并提出节约用水的合理化建议。
3、按市政府的有关规定监督水质卫生,保管水质资料,按季节(夏季每月二次,冬季每月一次)向水池(箱)加漂粉消毒,确保向用户供应干净卫生的生活用水。
4、发现管道阀门跑、冒、滴、漏情况立即通知维修班修理,修理后要进行实际复查。
5、积极做好节约用水的宣传教育工作,对楼宇每月用水总量进行对比分析,发现异常立即上报工程部总监,采取有效措施节约用水。
6、 经常与自来水公司、收费所联系,取得指导,执行市政府供水、节约用水决定。
酒店工程部工具管理制度:zz景区酒店工程部安全
| 适配人群 | 电工,司炉工,工程主管 | 使用场景 | 景区运营,酒店运维,特种设备管理 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 防止设备出问题,避免安全事故,保护客人和员工安全,让酒店运行更稳。 | ||
| 职责分工 | 部门经理管审批和监督,主管抓日常检查,班组长负责交接和巡查,员工守规矩、做记录。 | ||
| 核心条款 | 持证才能上岗,非工作人员不进重点机房,不准擅离岗位,电脑房禁用外来磁盘,防病毒防黑客。 | ||
| 执行要求 | 上岗前培训必须完成,班前班后要检查,交接要签字,每月抽查记录,主管不定期查岗,发现就提醒。 | ||
景区酒店工程部安全管理
工程部应注意维护、保养好重要的设施、设备建立建全各部位的安全操作规范
电工和司炉工等重要岗位的人员,必须持证上岗,并接受经常性的安全教育和培训工作。
重要部位如锅炉房、配电房、制冷、制热、机房、电脑房等未经所属部门经理或主管批准,非该处工作人员不得进入。工作人员必须具备高充责任心,明确哕位职责、严格遵守操作规定,不得擅自离开工作岗位必须经过安全和消防知识的培训,做到会使用消防器材,掌握各种应急措施。电脑房的工作人员不得将外来磁盘插入使用,以免染上病毒同时还要防范通过电了邮件等途径感染病毒,以及防范互联网睥"黑客"入侵酒店电脑系统,窃取酒店机密或修改酒店主页。重要部位要执行安全岗位责任制,将安全责任落实到个人,要建立班前班后检查制度和交接制度,确保安全。
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部安全
| 适配人群 | 工程部技术人员,设备安全管理员,机房值班工程师 | 使用场景 | 酒店机房管理,设备日常维保,危险品现场管控 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 让酒店设备不坏不伤人,保证天天能用,不出大事。 | ||
| 职责分工 | 工程部管设备安全,培训别人怎么用,定规矩,查隐患,修设备。 | ||
| 核心条款 | 不准乱动设备,机房禁烟火,按计划保养,有毛病要写防护办法才能用。 | ||
| 执行要求 | 按岗位定责任,谁管谁负责;定期检查维修;发现隐患马上报、马上改;出事按预案处理。 | ||
酒店工程部安全管理制度:安全管理总则
1.保证设施设备安全、正常运行是工程部的首要任务,工程部对设施设备的安全运行负有责任,工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。
2.工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务,指导各部门正确使用器械设备,保证设备安全运行。
3.工程部制定各机房和重要区域的烟火、危险品管制和其他安全制度,保证安全保护装置、设备齐全,运转正常。
4.根据各岗位具体情况,制定岗位操作规程和岗位责任制,由上至下,分级落实责任,严格执行。
5.对各项设备,根据不同的技术性能要求,制定保养、检修和维护计划,按计划操作,避免紧急抢修。
6.对有缺陷又需要使用的设备,根据具体情况,制定相应的使用规程和防护方案,在保证安全的基础上方可运行。
7.发现隐患,及时整改、报告。
8.制定设施设备安全事故处理预案,以保证发生事故时能够做到妥善处理,协调有序,减少损失。
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部能源电能节约
| 适配人群 | 工程部经理,空调运维员,节能管理员 | 使用场景 | 酒店运营,宴会厅节能,会议制冷 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 让酒店少用电省燃油,工程部带头搞节能,统计耗电画曲线图对比找问题。 | ||
| 职责分工 | 工程部经理负责领导安排,工程部每月统计能耗画曲线,各部门负责人要培训员工。 | ||
| 核心条款 | 功率因数要到0.9以上,空调按温度调机组和水温,照明用高效灯,合理设照度。 | ||
| 执行要求 | 每月统计能耗,画曲线比较,空调水泵变频调速,新风系统装钟控,公共区照明调电压,客房用节能钥匙开关。 | ||
酒店的能耗主要是指燃油,电等的消耗量,其中大部分的耗费为电能的耗费,因此降低能耗首先是抓电能,其次是燃油,工程部经理需直接领导安排各种节能措施。工程部应进行每月的能耗统计并把能耗绘成曲线表,以进行不同年份不同月份的耗能比较,并采取以下电能节约措施:
1 对无功功率进行补偿以提高功率因数,功率因数应控制在0.9以上。
2 对供电网络进行电流平衡调节,低压网络的电流不平衡度应小于20%。
3 空调制冷系统应根据现场环境温度,开停部分机组及控制冷却水温和水质,以提高制冷系统的运行效率,对于宴会厅 小时营业场所可采取提前送风,营业结束前半小时减少送风量以节能。
4 照明节电要求光源,灯具的高效节能,还应对照明场所进行合理照度设计和控制。
5 对酒店各部门负责人员进行节能知识培训,加强酒店员工合理使用空调,照明灯具等以节约能源的节能意识。
酒店实用节能方法之电能节约
1.确保供电系统的功率因数在0。95-1之间,
2.空调的各种水泵(上自控变频调速,40hz满足最大负荷,30kw/每小时节电20%,6度,4元,每天90元,每年35000元,变频调速器平均无故障运行5年,如在3年内可收回投资干得过)
3.空调主机的运行参数设定与运行时间(空调主机能源占酒店夏季能源总费用的20%左右,利用谷段拉水温,根据天气调整主机出水温度,及夜间关机。)
4.空调新风系统的运行时间(安装钟控,消峰填谷)
5.排水系统的水位调整
6.生活用水高位水箱电机的变频控制与水位调整
7.公共区的照明系统运行时间与运行电压调整(二级管降压)
8.洗衣房工作时间的调整(消峰填谷,空压机每班排水)
9.广告与夜景照明运行时间与运行电压的调整
10.电梯提升速率的调整
11.变频设备的使用
12.厨房电加热设备温度的调整(电扒板温度,上色机温度,洗碗机温度,冷库冷凝器定时清洗改善通风等)
13.空调水处理的重要性(提高热效率)
14.充分利用bas系统合理设置各点参数。
15.空调系统冬季由单独供电,改为合供电减少变压器空载损耗。
16.客房选用节能钥匙开关(见图,自制)
17.供水系统与消防系统安装稳压罐,或节门调整(减少频繁启动)
18.底下车库的合理照明
19.走道灯的控制,(声控,红外线控制,消防集中控制)
20.在大小会议室改造增加小型制冷机组,利用原集中空调管路,用导换节门的方法,在春秋两季时提供冷源。或改造增大新风量解决,从而避免春秋季节会议人多时开起制冷主机,能节
工程部节能技术:空调设备的节能
1、加设冰蓄冷系统
冰蓄能系统即:建筑物在使用空调时所需冷负荷的全部或者一部分在非使用空调时间制备好,将其能量蓄存起来供空调时使用。
该系统主机所耗的总能量变化不大,但是可以在用电低峰时用电,而在高峰时少用或不用电能--平衡电网峰谷荷,减缓电厂和供配电设施的建设,是一种值得推荐的节能方法。通过杭州市几个工程如:建行杭州分行办公大楼、杭州市新景福百货大楼的实践表明该系统节能(经济指标)可在25-35%之间。
2、变频技术的应用
随着控制技术的发展,不同类型的冷水机组都有较完善的自动控制调节装置,能随负荷变化自动调节运行状况,保持高效率运行。
对空调机组、末端设备和水泵等设备采用变频控制,可以使该部分设备的能耗减少30%以上。
3、优化空调机组和末端设备的选择
国产风机盘管从总体水平看与国外同类产品相比差不多,但与国外先进水平比较,主要差距是耗电量、盘管重量和噪声方面。
因此设计中一定注意选用重量轻,单位风机功率供冷(热)量大的机组。空调机组应该选用机组风机风量、风压匹配合理,漏风量少,空气输送系数大的机组
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部物品领用
| 适配人群 | 维修人员,班组长,库管员 | 使用场景 | 维修领料,工具借用,设备保养 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 管好工程部的工具和物品,别乱拿乱用,别丢别坏,别积压浪费。 | ||
| 职责分工 | 领用人负责保养,保管员管不用的工具,主管管贵重仪表,领班和经理批领料。 | ||
| 核心条款 | 领料要填单签字审批,工具要登记,以旧换新,遗失照价赔,专用设备建卡责任到人。 | ||
| 执行要求 | 领料必须走流程,每周统计消耗存档,工具随借随还,不准外借,特殊情况经理批才可借出。 | ||
1、物品的领用,要按计划、实用数和审批手续办理,维修人员需领料时,要填写领用单,写明领用物品名称、数量、日期并签字,经本班领班审批签字后交工程部经理审批。
2、库房工作人员应每周统计各班组的消耗并将资料存档。
3、物品应勤领少储,防止积压和浪费。
4、物品及工具的保养,应由领用人负责;专用工具由专人使用,不用的工具由保管员负责保管,贵重工具、仪表由主管负责人保管;
5、有关工种所需个人工具,必须填写工具登记卡,若工具损坏需调换,要以旧换新;若工具遗失,需填写工具遗失表,由遗失者照价赔偿;
6、有关工种需配专用设备和专用工具,要建卡登记,分工保管,责任到人,并定时核对,做到帐物相符;
7、工具和设备要随用随借,并执行借用归还手续,按时归还;工程部物品不准借给其他部门,特殊情况需办理工具借用手续,经部门经理同意后方可借出,若有损坏或遗失,视具体情况赔偿。
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部安全
| 适配人群 | 工程值班员,动力主管,配电领班 | 使用场景 | 锅炉房作业,配电室巡检,消防控制中心值守 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 防止机房出事,保护设备安全,让工作人员干活有规矩,不乱来。 | ||
| 职责分工 | 工程总监/经理管审批和把关;值班员盯设备、填记录、守岗位;领班管交接和替岗;动力主管管缺陷方案。 | ||
| 核心条款 | 不准带外人进机房;上岗要拿证;操作照规程;动火动电得批;禁放易燃物;钥匙不外借;离岗要请假。 | ||
| 执行要求 | 值班必须按时巡检填表;交接班要登记清楚;钥匙每天领还;问题马上停机报领导;消防设施单独定计划检查;卫生天天搞,东西摆整齐。 | ||
酒店工程部安全管理制度:机房安全管理制度
1.本制度"机房"是指酒店的锅炉房及油库、配电室、空调机房、电话机房、卫星机房、电脑中心和酒店消防控制中心。
2.各机房工作人员实行严格的交接班制度;未经工程总监/经理或总经理的批准,任何人不得私自带领外人进入参观,无关人员不得进入,因工作需要进入机房,必须登记。
3.各机房工作人员必须通过上岗测试,取得上岗证,方可独立工作.
4.机房的各项操作,严格按照操作规程进行,任何违反常规的操作必须请示工程总监/经理,紧急情况下,操作后,必须在值班记录上详细登记,注明操作原因、操作时间和步骤,并立即上报工程总监/经理。
5.机房内的临时电气设备使用,必须由申请人写出使用要求,配电领班制定方案,经工程值班经理或工程总监/经理批准,并严格遵守临时电气使用安全管理制度。
6.机房内动用明火或动焊,必须由保安部、工程总监/经理共同制定出施工方案,报工程总监/经理批准后施行,并严格遵守动焊动火安全管理规定。
7.严禁将易燃易爆等危险物品带入机房,如因工作需要,需写出书面报告和防范方案,报请工程总监/经理批准,用完后,立即带出机房。
8.发现机房系统运转存在安全问题,工作人员有权力紧急停机,事后写出书面报告;发现隐患及时处理,及时报告,如设备属缺陷状态运行,工程总监/经理或值班经理责成动力主管制定缺陷运行方案。
9.机房的消防设施设备和其他安全装置,单独制定维修检查计划,列入重点维修检查项目。
10.机房内严禁存放无关物品,保证机房内卫生环境良好,各种器械摆放有序。
11.机房值班员必须具有高度的责任心,按规定时间检查巡视机房设备运行状况,并根据要求做好记录,填写有关表格。
12.机房值班员不得擅自离岗,离开工作岗位需向当值领班或以上级别人员请假,安排好其他人员替岗,并与替岗人员做好交接,方可离岗。
13.值班员之间换班需通过机房主管的批准,不得私自换班。
14.值班人必须填写值班日志,说明本班次设备的运行情况和特殊事项,交接清楚需交接器械,交接完毕后,方可离岗下班。
15.机房值班员不得拒绝加班要求,事后当值主管可安排换休或补薪。
16.机房钥匙由工程部经理值班室保管(消防控制中心和电话机房的钥匙由部门保管),行政办保管备用钥匙;值班员每日到值班经理室领用钥匙并登记,或由上下班次交接,注明领用或交接时间,下班前,必须将钥匙交回,或交接,否则不予下班。
17.机房钥匙值班员随身携带,不得借与他人,如钥匙丢失,立即报告,不得私自配制钥匙;其他人员因工作需使用机房钥匙的。需由工程总监/经理批准,用毕立即归还。
酒店工程部工具管理制度:酒店工程部材料领用
| 适配人群 | 工程部员工,仓库管理员,维修技工 | 使用场景 | 工程维修,设备安装,紧急抢修 |
|---|---|---|---|
| 制度目标 | 管好工程材料不乱发不乱拿,让仓库清楚每样东西去哪了。 | ||
| 职责分工 | 仓库员管登记造册和帐卡;领用人要凭单子;主管负责签字批材料。 | ||
| 核心条款 | 低值易耗品要维修单;300元以上要主管签名;500元以上必须主管批;新装材料要填领料单。 | ||
| 执行要求 | 领料当场办手续,特殊情况打借条但得马上补全;仓库员每天核对帐卡;主管不定期抽查发放记录。 | ||
酒店工程部材料领用管理制度(四)
1.所有工程材料应分门别类登记造册,并建立相关帐卡由仓库员统一负责。
2.日常维修所用低值易耗材料,由领用人凭维修单方可发放,价值叁佰元以上的材料凭主管签名登记后发放。
3.新安装所有材料需由主管批示,并填写领料单才能发放。
4.特殊情况下可凭借条领用,事后尽快补办有关手续。
5.各种贵重材料价值伍佰元以上的发放须经主管批准才能发放。
6.对弄虚作假、私自取拿和偷窃材料者,一经查获,给予记过或开除处理。
