酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理

适配人群工程部技工，工程总监，保安部专员使用场景酒店安防管理，客房锁具维护，公共区域换锁
制度目标防止钥匙乱配乱用，避免酒店门锁被随便打开，保障客人和员工安全，减少财产损失。
职责分工工程部负责配钥匙换锁加锁；保安部管备用钥匙；总监秘书记登记表；部门经理填申请单。
核心条款备用钥匙全放保安部；换锁加锁必须填单子；只有工程部能操作；其他人不能碰钥匙锁具。
执行要求申请单要先给保安部批，再交工程总监安排；换完锁立刻交备用钥匙给总监秘书；登记记录每月核对一次；档案至少存三年。

酒店工程部安全管理制度:钥匙锁具管理制度

1.使用部门对钥匙的使用进行管理，所有门锁备用钥匙存于保安部，工程部负责保存钥匙管理档案。

2.所有钥匙配制和换锁、加锁工作由酒店工程部执行，任何其他个人、部门不得私自处理。

3.部门因工作需要配制钥匙、换锁、加锁，需部门经理填写《锁具更换申请单》，经保安部核准后，交工程总监/经理室，由工程总监/经理安排操作事宜。

4.工程仓库管理员登记发放的钥匙胚和锁具，总监秘书负责填制锁具登记记录，并存档。5.技工换锁、加锁完毕后，将备用钥匙交总监秘书，由总监秘书交保安部。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部安全

适配人群工程总监，动力主管，维修主管使用场景酒店机房巡检，设备安全自检，季度全面检查
制度目标防止设备出问题，保证客人和员工安全，让酒店设施一直能用。
职责分工工程总监带队检查，动力主管、维修主管一起干。每周查机房，每月巡检两次设备，填报告。季度大检查要拉更多人。
核心条款检查分三块：设备本身、制度流程、部门管理。还要培训怎么安全用设备。
执行要求每年10月后定下年检查计划，写清时间、谁做、花多少钱。避开酒店忙的时候。工程部带头查，其他部门自己也得查一遍。

酒店工程部安全管理制度:安全检查制度

1."安全检查"，是指对设施设备安全运行相关各方面的检查，它是酒店设施设备安全运行的一项重要保证措施，工程部负有主要责任，是主要检查者。

2.安全检查内容分为:设备检查检修、检查部门制度规程和检查部门管理。

3.工程部有义务对部门的设施设备正确、安全使用进行培训;工程部在检查基础上，根据部门设施设备的实际使用情况，实施设备安全操作培训。

4.工程总监/经理、动力主管和维修主管成立工程安全检查小组，检查小组每周对各机房进行重点检查，每月对工程部直接所辖设备实地巡检不得少于两次，巡检需全面、细致，并填写巡检报告，对巡检后没有发现的隐患负有责任;每季度成立扩大安检小组对的重要设备进行全面检查。

5.安全检查施行计划管理，工程部于每年10月至年底制定下一年度的安检计划，列明所有检查项目、检查时间、执行人和安检预算费用，涉及部门的安检计划，与部门协调，避开营业高峰，尽量不影响营业。

6.安全检查分级管理，工程部为牵头部门执行一级检查，设备使用部门为辅助部门，开展安全自检。

7.对检查出的隐患，要定人、定期限、定措施、定责任及时改正，对重大事故隐患，如情况紧急，可按"安全第一"的原则处理，并于事后立即报告上级。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：某酒店工程部基础

适配人群工程部人员，电工岗位，空调技师使用场景设备维修，节能运行，机房巡检
制度目标管好设备资料，别丢别乱，查起来快，修设备有依据。
职责分工工程部专人建档管图；值班员填日志；档案主管批借阅。
核心条款设备要分类编号存档；图纸统一编号；日志用完交工程部；借档案要签字。
执行要求建档按种类时间归档；日志每天填完当天交；借阅必须登记签字；工程部每月检查归档情况；发现漏交扣当月绩效。

一.设备技术档案管理制度

1.1 设备技术档案由工程部专人负责，酒店所有设备均建立技术档案，按设备种类，按时间顺序存放。

1.2 设备建档酒店所有设备均分类，分部门建立设备档案，内容包括:设备名称，出厂合格证，检验单，安装质量检验单，试车记录，维修保养记录，改进安装记录，运行日志等。每种设备的各种档案内容分别按记录种类和时间归档编号以便查找。

1.3 设备图表设备图表由工程部统一管理。包括:设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。

1.4 设备运行日志包括:配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理

1. 5 技术档案借阅工程部各种技术档案建立后，借阅时需办理借阅手续，经档案主管人员统同意方可借阅。

二 .能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油，电等的消耗量，其中大部分的耗费为电能的耗费，因此降低能耗首先是抓电能，其次是燃油，工程部经理需直接领导安排各种节能措施。工程部应进行每月的能耗统计并把能耗绘成曲线表，以进行不同年份不同月份的耗能比较，并采取以下电能节约措施:

2.1 对无功功率进行补偿以提高功率因数，功率因数应控制在0.9以上。

2.2 对供电网络进行电流平衡调节，低压网络的电流不平衡度应小于20%。

2.3 空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。

2.4 照明节电要求光源，灯具的高效节能，还应对照明场所进行合理照度设计和控制。

2.5 对酒店各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。

三.安全运行管理制度

3.1 根据劳动部门有关规定，组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核，逐步做到持有操作证的才能上岗。

3.2 根据劳动安全规程，制定各种维修操作规程和安全检查制度。

3.3 加强劳动安全教育，在进行有危险的作业时值班负责人应亲自到场。

3.4 对变配电，燃油炉，空调机组，电梯必须进行年度检查。

3.5 对中央空调，配电柜，燃油炉的压力表，保险阀等必须定期报送有关单位进行校验。

3.6 重要机房如配电房，空调机房，电梯机房应设警戒牌，严禁非工作人员入内。

3.7 水箱，机房，配电柜均应上锁，钥匙由专人保管。

3.8 木工作业场地禁止吸烟，并要求每天清除木屑。

3.9 应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。

3.10 建立事故处理制度。

3.11 对外协施工人员，必须进行安全教育，并签定安全协议书。应在施工中进行检查监督，避免事故发生。

3.12 避雷装置必须在雨季前进行测试检查，对锈蚀部分要敲铲上漆。

四工具管理制度

4.1 根据工种的不同，检修人员常用的工具可由个人保管使用。

4.2 机房值班工具应放在固定的工具柜内，并排列整齐，工具箱作为交接班内容之一。

4.3 各种电动工具原则上由专人保管。

4.4 电焊机等配套工具由使用者负责保管。

4.5 凡属人为的工具损坏，均应酌情予以经济赔偿。

五.设备运行管理制度

1 设备维修程序

1.1 设备需要维修，使用部门如实填报报修单，部门负责人签字后送工程部。

1.2 急需维修时，使用部门也可直接电话通知工程部。

1.3 工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工，维修人员到达现场后，凭报修单进行维修。特殊情况可先维修，然后补报修单。

1.4 修复后使用部门应在报修单上签字认可。

1.5 无法修复时，维修工应将无法修复的原因写在报修单上，签字并送工程部负责人手中

1.6 工程部负责人根据情况，属零配件问题的，可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的，在2-4小时内报主管总经理。

1.7 关于维修时现场维修应注意的礼仪，按《维修服务规范》执行。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部工具

适配人群仓管员，工程主管，班组领班使用场景工具领用，工具归还，工具检查
制度目标管好工具不乱丢，不乱借，不乱用，保证干活有家伙，坏了能修，丢了能赔。
职责分工仓管员管登记和检查；主管批领用；领班管值班工具；专人管安全工具和仪表。
核心条款领工具要签字登记；借了得当天还；公用工具谁管谁负责；坏的丢的要赔；安全工具得定期保养。
执行要求领用必须登记签名；借用当班归还并销账；仓管每月查一次；损坏报废要主管批；安全工具和仪表专人定时检。

酒店工程部工具管理制度(六)

1.所有工具分门别类登记造册，并由仓管员管理。

2.个人领用工具要经主管批示，并经过登记注册后，由领用人签名备案方能发放，若有丢失由领用人负责赔偿。

3.借用工程仓库备用的工具应尽量当班归还，并要登记记录扣才能借出，归还工具时，将登记记录注销。

4.常用值班公用工具要列出清单，由领班负责保管，如有丢失或损坏，应由领班负责。

5.非常用公用工具交由仓管员负责保管，为应急情况时借出使用。

6.对各班组及个人领用之工具仓管员要定期进行检查，如有丢失，要求赔偿或罚款，如有损坏，不能修复，则由主管以上管理人员批示报废注销并重新配备。如人为损坏，则要求赔偿。

7.对安全用具及手持电动工具，要符合安全规程有关规定，由专人负责定期保养。

8.各类仪器、仪表要保证精密、准确，同时由专人定期检查、检修。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部空调工

适配人群空调工，工程部值班员，暖通运维人员使用场景空调值班，机组巡检，故障排查
制度目标让空调一直好好干活，不出毛病，省电又让用户舒服。
职责分工运行督导管着空调工，空调工自己值班、检查、修机器、写记录、报配件。
核心条款按程序开关机，每天看机组、记数据，天气变了要调时间，每周跑机房一圈，用户投诉马上理。
执行要求每天定时巡检记清楚，异常立刻查原因，开停机不能死板，得看天看需求，投诉当天回应，配件计划每月报一次，记录本每周交工程部查。

酒店工程部空调工管理制度(三)

1、在运行督导直接领导下，承担对空调系统设备值班、检查、维修、定期保养、记录等全套工作。

2、严格执行开停机操作程序和安全操作规程。

3、每日定时巡视主机组运行状况，作好记录。发现异常应立即认真查明原因，确保主机组处于良好运行状态。

4、每日按规定时间开停机组，但应按天气变化和实际需求适当调整，以避免电力浪费。

5、每周巡视检查各空调机房一次，热情对待用户投诉，认真对待和解决投诉及检查发现的问题。

6、努力提高业务技术水平，认真细致、一丝不苟的检查、维修设备，确保设备性能及运行良好，尽最大努力作好对用户的冷气服务。

7、向工程部申报空调系统内设备材料零配件计划，协助采购空调的所需材料。

8、遵守酒店各项规章制度。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部物品领用

适配人群维修人员，班组长，库管员使用场景维修领料，工具借用，设备保养
制度目标管好工程部的工具和物品，别乱拿乱用，别丢别坏，别积压浪费。
职责分工领用人负责保养，保管员管不用的工具，主管管贵重仪表，领班和经理批领料。
核心条款领料要填单签字审批，工具要登记，以旧换新，遗失照价赔，专用设备建卡责任到人。
执行要求领料必须走流程，每周统计消耗存档，工具随借随还，不准外借，特殊情况经理批才可借出。

1、物品的领用，要按计划、实用数和审批手续办理，维修人员需领料时，要填写领用单，写明领用物品名称、数量、日期并签字，经本班领班审批签字后交工程部经理审批。

2、库房工作人员应每周统计各班组的消耗并将资料存档。

3、物品应勤领少储，防止积压和浪费。

4、物品及工具的保养，应由领用人负责;专用工具由专人使用，不用的工具由保管员负责保管，贵重工具、仪表由主管负责人保管;

5、有关工种所需个人工具，必须填写工具登记卡，若工具损坏需调换，要以旧换新;若工具遗失，需填写工具遗失表，由遗失者照价赔偿;

6、有关工种需配专用设备和专用工具，要建卡登记，分工保管，责任到人，并定时核对，做到帐物相符;

7、工具和设备要随用随借，并执行借用归还手续，按时归还;工程部物品不准借给其他部门，特殊情况需办理工具借用手续，经部门经理同意后方可借出，若有损坏或遗失，视具体情况赔偿。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部影碟的

适配人群工程部管理员，音像资料专员，设备保管员使用场景音像资料借阅，音像资料复制，音像资料维护
制度目标管好酒店的录像带录音带影碟
职责分工工程部负责保管检查。主管要审核新添的。员工不能乱借乱复制。
核心条款不许外借不许复制。不清的要上报换掉。新买的得先审内容。要定期翻带防霉。
执行要求每天交接班时看一遍。每周翻一次带子。每月查一次库存。主管抽查，发现违规记在本子上。

酒店工程部影碟的管理制度(三)

1、酒店录像带、录音带、影碟等未经批准，一律不得外借。

2、酒店录像带、录音带、影碟等未经批准，一律不得复制。

3、定期检查录像带、录音带、影碟等对不清楚的带子、影碟应及时上报，予以更换。

4、最新添置的音像制品应严格审查把关，确保音像制品内容的文明健康。

5、音像制品要妥善保管，录音带、录像带要定期翻转，防止霉变。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：某某酒店工程部

适配人群运行组技术人员，弱电组工程师，综合维修技工使用场景设备机房巡检，空调系统维保，厨房设备保养
制度目标让工程部干活有规矩，别乱来。记录清楚设备情况，保证酒店水电暖啥的正常运转。
职责分工主管管整体安排和检查；各组按分工干自己活；文员负责抄表、统计、整理单子。
核心条款每天巡检设备、按时保养电梯和配电室、修水管电路、填好工单两联、材料写清楚。
执行要求上班穿工装，不睡岗不干私活，工单当天清完，推迟要登记，主管每天查，文员每月统能耗。

某酒店工程部管理制度

(一)工程部人员岗位职责:

1、 运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。

2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护，电子门锁维修维护等工作。

3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:

(1) 四台电梯，每月3次的维修、保养

(2) 24个配电室的维修保养工作

(3) 各管道维修(给排水)

(4) 5个厨房的设备和炉灶保养维修

(5) 各部门申请的安装工作

(6) 检查主管道、排污道的畅通工作

(7) 水、气、煤气表每天的抄报

(8) 酒店内的突发事件

4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。

5、文员岗位职责:负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。

(二)工作制度:

1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。

2、上班时间不得睡岗。

3、上班期间不准洗澡。

4、上班期间严禁干私活。

5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。

6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。

7、不准迟到、早退。

8、不准在设备楼内吃零食。

9、除特殊情况不得穿越大堂。

10、上班必须提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。

11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。

12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。

(三)工单维修制度:

1、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时间，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时间，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。

2、对那些无法干的工作注明原因，由主管签字后，放在推迟栏内，确实无材料而推迟的要立即报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天一清查，一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好)

3、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。

4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上，注明工作内容、姓名、及完成情况。

5、箱内工单子摆放整齐。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部安全

适配人群工程部技术人员，机房值班人员，特种设备操作员使用场景酒店机房管理，设备日常巡检，特种设备维修
制度目标让酒店设备安安全全、稳稳当当地干活，少出毛病，多用几年。
职责分工工程部负责管设备、做培训、定规程；各岗位按规程干活，查隐患、报问题、做整改。
核心条款按计划保养检修，持证上岗操作特种设备，危险作业要防护，钥匙专人管、有记录。
执行要求每天检查设备，按时填交接班本，发现隐患马上改，应急演练定期搞，机房天天巡，危险品统一存。

1、保证酒店设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务，工程部对酒店设施设备的安全运行负有责任，工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

2、为了保证设备安全运行，延长设备寿命，工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务，指导各部门正确使用器械设备。

3、根据各岗位具体情况，制定岗位操作规程和岗位责任制，由上至下，分级落实责任，严格执行

4、工作人员要清楚自己的工作范围，熟悉操作规程，经常进行检查，及时发现安全隐患问题，及时采取措施整改。

5、根据各项设备不同的技术性能要求来制定保养、检修和维护计划，按计划操作，避免紧急抢修。

6、制定重要设备、设施安全事故应急处理预案，以保证发生事故时能够做到妥善处理，协调有序，

7、工程部要加强各机房和酒店重要区域的烟火、危险品的巡视，建立仓库统一存放危险品。

8、严格遵守各项安全规章制度和操作规程，做好各项机械及部件的检修工作。

9、严格执行交接班制度，认真填写交接班记录。

10、定期检查各主要设备，做到早发现，早处理，不让隐患扩大。

11、工程各部位的钥匙要有专人负责保管，并做好钥匙的管理工作，确有原因需要借钥匙，要做好记录，并于当日归还。

12、配电房人员严格执行停、送电、倒闸、带电作业的相关操作程序，持证上岗。

13、电焊工严格执行相关规定并持证上岗，加工区域严禁存放易燃易爆物品。

14、在电梯轿厢顶维修时，严格按照电梯的相关操作程序，持证上岗。

15、使用较危险的工具时，要做好防护措施。

16、维修或检查正在工作的蒸汽锅炉时，要做好防护措施，避免烫伤。

17、更换太阳能真空管时，尽可能避开晴朗天气或安排在晚上进行，避免烫伤。

18、确保在特殊情况下最大限度地保证设备和人员的安全，要根据各岗位具体情况来制定一套完善的应急措施，由上至下、分级落实责任， 严格执行。

酒店工程部安全管理制度－钥匙锁具管理：酒店工程部安全

适配人群工程部技术人员，设备安全管理员，机房值班工程师使用场景酒店机房管理，设备日常维保，危险品现场管控
制度目标让酒店设备不坏不伤人，保证天天能用，不出大事。
职责分工工程部管设备安全，培训别人怎么用，定规矩，查隐患，修设备。
核心条款不准乱动设备，机房禁烟火，按计划保养，有毛病要写防护办法才能用。
执行要求按岗位定责任，谁管谁负责；定期检查维修；发现隐患马上报、马上改；出事按预案处理。

酒店工程部安全管理制度:安全管理总则

1.保证设施设备安全、正常运行是工程部的首要任务，工程部对设施设备的安全运行负有责任，工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

2.工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务，指导各部门正确使用器械设备，保证设备安全运行。

3.工程部制定各机房和重要区域的烟火、危险品管制和其他安全制度，保证安全保护装置、设备齐全，运转正常。

4.根据各岗位具体情况，制定岗位操作规程和岗位责任制，由上至下，分级落实责任，严格执行。

5.对各项设备，根据不同的技术性能要求，制定保养、检修和维护计划，按计划操作，避免紧急抢修。

6.对有缺陷又需要使用的设备，根据具体情况，制定相应的使用规程和防护方案，在保证安全的基础上方可运行。

7.发现隐患，及时整改、报告。

8.制定设施设备安全事故处理预案，以保证发生事故时能够做到妥善处理，协调有序，减少损失。