酒店工程部谢谢您的温馨提示案例

适配人群兼职培训员,部门业务骨干,工程部培训员使用场景培训计划管理,部门例会准备,跨部门协作执行
制定目的怕大家忙忘了交培训材料,影响酒店整体培训进度。
适用范围所有部门兼职培训员,月计划、月总结、年总结这些文件。
职责分工培训员自己按时交材料,部门负责人要审阅,人力部负责收和提醒。 用日历标好截止日,刘芳老师每月发提醒,迟交了自己补上还挨批。
监督与检查人力部每月查谁没交,部门负责人盯着,迟交一次扣考核分,领导还会问。

酒店工程部案例:谢谢您的“温馨提示”

相信大家都看到或收到过别人的“温馨提示”,有部门培训员在培训前一两天发出的“培训温馨提示”,也有部门文员或领导在公告栏张贴的“上交**计划温馨提示”等等,我们看到这样的温馨提示后,往往会“哦……”一声――我还没有交呢!在感谢别人提醒的同时,一般都会如期准时地参加相关会议或及时上交相关计划。

作为一名部门的兼职培训员,我每月每年都有很多工作,如月培训计划,月培训总结,每月案例,年培训总结及计划等等,都必须在规定的日期前,经部门负责人审阅后报人力资源部,这是培训制度的规定,也是每个培训员的职责所在,也只有这样才能保证各部门和酒店培训工作顺利正常的开展,其重要性不言而喻!

各部门培训员都是兼职的,我们在部门都有自己分管的业务,一般都是业务骨干,既涉及营业部门,也涉及后勤职能部门,兼职培训员的岗位职责与其他非兼职培训员相比,无论是工作标准还是工作任务都一样,所以很多部门兼职培训员不堪身上双重大山的压力,在担任了一段时间的培训员后纷纷要求换人,这也是为什么酒店每个季度培训员都有异动的主要原因之一。

培训员的工作需要酒店上上下下、各部门的理解和支持,相信各位培训员自从担任这一神圣的工作之日起,就多了一份责任,没有人会故意不报或拖延上报相关的计划、总结等等文件,往往都是忘记的多,也可能在规定的上报日期前一个星期想起来了,但到了该交的临近一两天又忘记了,当然我们不是推卸责任,我们要求自己加强工作的计划性,凡事把工作做在前面,变被动为主动,迟交了就要勇于承担责任。

人力资源部的培训经理在每月的培训员会议前都会发一个“温馨提示”给各部门培训员,告诉我们提前准备相关会议汇报和交流内容,这项工作一直坚持了近两年,形式上保证了培训会议的准备,另一方面也提醒大家准时参加培训员会议。刘芳老师是培训组新来的成员,每个月她都会提示我上交月培训计划和总结,在对她心存感激外,更多一份敬重――谢谢您的“温馨提示”!还有其它培训组的老师们经常也会在工作中给予我们提示,谢谢你们!

有时候我们因为迟交一份总结或计划,影响到部门或酒店的整体工作进展,遭到领导们的追问或导致自己的培训考核成绩打折时,常常都会深深自责!

这个时候,我们多么希望工作中多一些这样的经理和老师,感谢你们的温馨提示,我们一定不负你们的提醒,把自己的工作做得更好!

点评:

一个小小的“温馨提示”,看似微不足道,工作量也微乎其微,却给我们很大的帮助。某些工作往往涉及多个部门、多个人,为了保证工作的整体性、一致性和及时性,“温馨提示”往往起到了一个杠杆的重要作用;此时完全靠一个人的自动自发恐怕很难令这些工作做到完美。从这一点上讲,人力资源部同事的“提示”工作无疑是值得我们学习和感激的!

撰写:工程部z 点评:工程部

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:某酒店工程部考核细则

适配人群工程部员工,酒店维保技工,设备巡检员使用场景设备维修,计划保养,节能降耗
制定目的怕设备乱修出事,怕客人投诉,怕同事之间配合不好,怕维修后又坏,怕安全操作没人管。
适用范围工程部所有员工,酒店里所有设备和维修现场。
职责分工员工自己守安全规矩,组长盯着大家别违规,主管查有没有隐患,经理管整体安全落实。
管理要求必须按流程干活,不能省步骤,发现危险马上报,工具用完放回原处,设备修完要试运行。
监督与检查主管每周查记录和现场,部门经理不定期抽查,没做到扣分影响工资,三次不合格要谈话。

酒店工程部考核细则主要就是为了更好的对酒店进行管理,那么一个酒店的考核细则怎么写请看下面的酒店考核细则范文!

工程部员工月度考核评估细则标准

岗位:工程部员工 总分:100分

考核指标

细 则

分值

仪容仪表

3次不符合酒店仪容仪表、礼貌礼节规范。

两次不符合酒店仪容仪表、礼貌礼节规范。见到同事与客人能按标准问候,但语言和举止不够自然大方或偶尔忽视礼节。

每天符合酒店仪容仪表、礼貌礼节规范。每次见到同事与客人能自然大方的按标准问候。

每天仪容仪表规范,注意细节,整体感觉出色。并得到大部分客人和同事的认可。

每天按规范保持仪容仪表,整体感觉出色,举止具有酒店人气质。

1分

2分

3分

4分

5分

各部门或客人的反馈

因不按工作流程及标准操作,受到投诉1次以上;

因不按工作流程及标准操作,受到批评1次以上;

当月对设备操作和维修工作按标准操作,各部门反馈正常无投诉;

受到各部门或顾客口头表扬有2次以上,对各部门或顾客服务无投诉;

受到各部门或顾客口头表扬或书面表扬3次以上,对各部门或顾客服务无投诉;

岗位知识

不熟悉本部门规章制度、不具备一专多能技能;

熟悉本部门规章制度,本岗位知识不全面,不能独挡一面;

熟知本部门规章制度,具备一专多能技能,并能独立工作。

熟知本部门规章制度,技术多样化,并能充分运用到工作中,同时能帮助他人工作,得到多数人赞许。

熟知本部门规章制度,技术全面精湛,能够熟练运用。同时不断学习,并能够对新员工进行培训和指导,协助部门经理解决工作中的疑难问题有独到见解。

专业知识及特长

专业知识不强,但可以完成没有技术的体力性工作;

有专业知识,能独立处理自已专业方面技术性不强的日常维修;

具备某一专业方面专业知识,能独立处理自已专业技术方面的日常维修;

某一专业方面专业知识较强,能独立自主处理自已专业技术方面的日常维修,并能帮助他人工作和学习,得到大多数同事认可;

某一专业方面专业知识很强,具备独立自主处理专业技术方面的疑难问题,并能协助部门经理解决技术性问题有创新能力。

返修率、二次伤害

工作中对设施设备造成不可修复的损伤;

经常维修后需上司去检查并返工;

一个月内有3次返修,或一次工作时对设施设备造成能修复的损伤;

一个月内有一次返修;工作仔细,爱惜设施设备,没造成设备损伤;

工作中没出现过返修, 很爱惜设施设备,并能配合帮助同事工作;

工作效率高,并能协助部门经理解决别人需返修的疑难工作。

0分

工作记录

不认真填写报表、巡查表、工作记录、维修单,出现问题经常不上报;维修信息不知会相关部门或上司。

不认真填写报表、巡查表、工作记录、维修单3次,出现问题3次不及时上报;维修信息3次不及时知会相关部门或上司。

认真填写报表、巡查表、工作记录、维修单,出现问题及时上报;维修信息及时知会相关部门或上司。

认真填写报表、巡查表、工作记录、维修单,出现问题及时上报;维修信息及时知会相关部门或上司。对于疑难问题能积极想办法解决并有成效,受到部门经理表扬1次。

认真填写报表、巡查表、工作记录、维修单,出现问题及时上报;维修信息及时知会相关部门或上司。对于疑难问题能积极主动协助主管解决问题,受到主管3次表扬或部门经理2次表扬。

准时工作及准时完成工作

当月迟到超过2次或累计达30分钟~1小时,或有3次以内无理由未按时完成领导安排的各项工作。(含班组、部门会议和部门、人力资源部组织的培训)

当月迟到、早退共超过2次、累计不超过30分钟;连续2次以上没有提前15分钟到岗、或有2次未按时完成领导安排的各项工作。(含班组、部门会议、部门巡查工作和部门、人力资源部组织的培训)

按时上班(严格执行提前15分钟到岗)无迟到,早退,当月全勤,按时圆满完成领导安排的各项工作。

无迟到/早退,提前15分钟到岗,且经常提前圆满完成领导安排的各项工作,得到主管或工程师认可表扬2次以上。

无迟到/早退,提前15分钟到岗,且工作高效每次提前圆满完成领导安排,得到部门经理赞许。

关注质量细节

工作失职,造成设施设备不可修复的损伤1次。

观察能力差,经常将明显的且属于能够解决的设施设备质量问题呈显在顾客面前;或工作失职,造成设施设备可修复的损伤2次。

观察能力较弱,偶尔将明显的且属于能够解决的问题呈显在顾客面前;或工作失职,造成设施设备可修复的损伤1次。 。

保证自己工作服务区域的整体氛围,无细节问题。

保证自己工作服务区域的整体氛围同时能经常向上级提出区域或部门的细节问题及解决措施。

经常通过观察服务于营业部门开口之前,获得营业部门的好评,同时能经常向上级提出服务工作区域或部门的细节问题及解决措施。本月有2次合理化建议并能够实施,得到部门经理认可。

工作效率及善后事宜

不能认真做好本职工作,并在工作结束后不做卫生,不处理善后事宜引起一线部门投诉;

30%以上工作需要请上司帮忙解决,30%以上一人能完成的工作需要请人协助,在规定时间内不能完成工作,事后不注意细节;

工作没有效率,但还是能独立完成工作,能认真做好卫生工作及设备设施复原等善后工作;

能在规定时间内完成工作,并能认真做好卫生工作及设备设施复原等善后工作,及时与被服务部门保持沟通协调,受到营业部门认可;

认真按照正确的方法进行工作,并严格按照程序做好卫生工作及设备设施复原工作,与被服务部门保持沟通协调,经常受到营业部门表扬。

区域卫生达标

当月卫生3次以上不合格。

当月卫生2次不合格。

当月卫生1次不合格。

当月卫生合格。

当月卫生全部合格,整体干净、整洁、美观。

团结协作

协作任务完成效果较差经常有怨言,与同事之间关系处理很差。

只做自已份内的事,需领导分配才能协助同事,协作意识较差,偶尔有怨言。与同事之间关系处理一般。

当客人或部门提出需要协助时,提供一站式服务和帮助,达到部门首问负责制要求。与同事之间关系良好。

不需他人提出,积极主动帮助客人或同事。与同事之间关系良好。

有助人为乐的精神,积极主动助人创造良好团队氛围,并因此得到同事或客人的表扬与感谢的。

了解自己的工作

得过且过,过一天算两个半天的混日子,并因失职造成责任事故1次。

不思上进,混日子,当班事情不主动,经常犯错误。

条理不清,忙无成绩,虽勉强完成工作,但效果不好,当月有一次失职。

了解自己的工作职责,能按标准完成工作,当月没失过职。

思路清晰,工作有一定的条理性和预见性,能把自已当班工作隐患及时排除并形成案例对同事进行教育、指导。

做事分轻重缓急,有条不紊完成工作,并能将工作效果不断提高,同时能协助部门经理不断完善工作流程,一个月内有2次合理化建议得到采纳。

沟通能力

拒绝沟通或不能正确对待他人的沟通,拒绝解决与己相关的问题(表现固执)。

自己的问题需要他人主动沟通,才能达成共识解决问题。

主动与人沟通,有解决问题的意识。

主动采用正确的沟通方式与人沟通,能够相互达成共识,基本解决问题。

每次沟通都效果很好,都能使双方愉快地接受观点、解决问题。

安全意识

无安全意识,工作中违反安全操作制度2次现象,但无责任事故。

安全意识淡薄,工作中违反安全操作制度1次,无责任事故。

有安全意识,遵守安全规定制度。

安全意识较强,能够主动发现安全隐患,并上报。

安全责任意识较强,能够主动发现工作中安全细节问题,并积极上报领导,同时还协助其他成员发现解决其他安全问题。

2分

3分

4分

5分

工作信息反馈及维修及时性

运行工作或维修工作,没有向上级汇报的习惯,维修经常不及时;

运行工作处理情况或维修不及时,有1次不向级反馈信息,导致营业部门或客人投诉;

运行工作处理及时、维修及时,并能向上级汇报工作情况或与各部门横向保持信息互通;

运行工作处理及时,能每15分钟巡查一次设备房运行设备、维修工维修及时,能向上级汇报工作情况或与各部门横向保持信息互通,时常有合理化建议,工作有预见性,工作效率高;

运行工作处理及时、能每15分钟巡查一次设备房运行设备、维修工维修及时,并能向上级汇报工作情况或与各部门横向保持信息互通,时常有合理化建议,工作效率高,并能以经常主动帮助上司解决工作上问题,得到部门经理认可。

1分

2分

3分

4分

5分

随机应变能力

不能发现问题,无法解决问题

不能发现问题,但能协助解决问题

独立处理日常事务,协助解决问题

能够发现问题并积极寻求办法解决,灵活处理一般性突发事件,让营业部门满意

主动自觉发现问题并寻求办法解决问题,灵活妥善处理复杂的突发事件(含投诉)并让部门和客人满意。

1分

2分

3分

4分

5分

通讯保障及酒店整体意识

无酒店整体意识,班后无法联系。

稍有酒店整体意识,班后能联系上,但很费周折,酒店有事时基本能到。

有酒店大家庭意识,随时保持通讯畅通,酒店有事随喊随到。

有酒店大家庭意识,关注酒店,通讯畅通 ,酒店有需要协助的事立即响应无怨言。

把酒店的事当成自已的事,随时关注酒店的运行和经营状况,班后随时与酒店保持联系,酒店有需要协助的事立即响应无怨言。

1分

2分

3分

4分

5分

成本控制及节能降耗工作

当月所辖区域或设备有成本浪费现象累计有2次,如:未及时关灯、关水龙头,没有修旧利废的意识,野蛮操作损坏配件,致维修成本上升。

当月所辖区域或设备有浪费现象累计有1次;修旧利废的意识差,有1次野蛮操作损坏配件或能修的配件不修,换新的事情发生。

当月所辖区域或设备没有成本浪费现象。有修旧利废的意识,并经常在工作中体现出来,能修尽量修。

当月所辖区域或设备未出现成本浪费,并很善于注意各部门的能耗情况,及时向上级通报。有修旧利废的意识,能积极主动的进行废旧再利用工作,得到部门主管认可、表扬。提合理化建议并被采纳2次。

当月所辖区域或设备不仅未出现成本浪费,且节约意识强,有节约记录的;并能主动配合各部门做好节能工作。修旧利废的意识强,经常利用业余时间开展修旧利废工作,收到很好的效果,得到部门经理表扬。提合理化建议取得明显成效的。

1分

2分

3分

4分

5分

计划保养、巡回检查

没有责任心,没能认真做或当月有3次以上没做(含3次);1次巡查不力造事故的;

能做,但没有安排、督促不做或当月有2次以上没做(含2次);1次巡查不力造设备损坏或浪费能源超过100元以上的;

不需要安排能自觉做,效果较好。

能主动的做好,不需要监督检查,确保所管辖区域安全无故障。

能积极做好自已分内工作,效果很好,并能主动协助主管或工程师完成工作,受到主管通报表扬的。

1分

2分

3分

4分

5分

学习

对学习酒店知识及专业技术完全无兴趣,并且无行动。

在上司的要求下,能参与学习,但心不在焉,但效果不明显。

能主动学习,并积极参加酒店和部门组织的各类学习活动,效果较好。

主动学习,并积极参加酒店和部门组织的各类学习活动,效果明显,通过学习,工作质量明显提高。

主动学习,并积极参加酒店和部门组织的各类学习活动,效果明显,工作质量逐步提高,并能帮助同事学习提高。

1分

2分

3分

4分

5分

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:酒店工程部门费用预算说明

适配人群设备管理员,能源工程师,行政预算员使用场景设备维保,人员招聘,能耗管理
制定目的去年设备老了,坏得更勤了,人手又不够,怕出事没人管。
适用范围电梯、锅炉、中央空调、冷却塔、管道、水泵、消防设备这些大件。
职责分工主管盯重点,班组长查日常,维修工干活时自己注意别出错。
管理要求定期擦滤网、清冷凝器,设备异常马上报,不凑合用坏的。
监督与检查主管每月翻记录本,班组长天天看现场,漏查一次扣当月绩效分。

部门费用预算总体比去年略有减少,相对增设了几个必须发生的费用预算。

工资总额____年的整体思路是不超过往年,但随着国内cpi及周边单位工资幅度的提高,招人难、养兵难、培养人难的问题突现,部门计划在____年,保证不突破工资总额的情况下,围绕着提高人均工作量和工作强度,提高人员综合技术素质,培养万能工、多面手做文章,以此缩减人员,提高人均收入,增强员工的企业归属感。因此____年度部门工资预算参考去年标准仍为400000元。

办公费用与去年持平为600元;差旅费主要考虑培养后续人才需要安排员工外出培训、学习等费用支出,增加此项预算1000元;清洁用品主要用于空调器、冷库、冰箱等滤网、冷凝器等清洁,因明年计划安排较多清洁保养工作,故增加此项预算1000元;电讯费因联系各单位、施工人员、供应商、业务单位等需要,基本维持在400多元每月,本年度稍压缩预算为4800元;印刷品费用主要用于能耗表、巡检表、保养单据等印刷,目前仓库有一定备量,只是能耗表因蒸汽加入及价格等变化需要重新印刷,预算为500元;电脑耗材预算为1500元,主要考虑部门两台电脑均为开业期间配备,相关硬随时有损坏的可能,加上部门打印维修单的针式打印机耗材较多等因素;另预留部门其它费用预算2000元。

维修费用预算与今年持平,因部门管辖设备较多,包括电梯、锅炉、中央空调、冷却塔、管道、换热器、水泵、排污泵、消防设备设施、配电设备等大型公共设备,这些设备的故障率逐年升高,本年度部门维修费用预算为40300元。

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:酒店工程部职能内容

适配人群工程部经理,电工班人员,空调班人员使用场景酒店能源保障,设备设施维保,空调系统运维
制定目的酒店设备老了容易出事,供电供热供冷这些一停,客人住不了,生意就砸了。
适用范围工程部所有人,配电室、空调机房、维修点,还有所有机器和线路。
职责分工经理盯全局,班长管本班设备,员工守好自己手里的活儿,谁管的谁负责。
管理要求每天看设备有没有异响冒烟,断电要先挂牌,漏水漏气马上报,不能凑合用坏零件。
监督与检查主管天天转,查记录看现场,没填表不签字,三次不到位扣钱,严重直接调岗。

酒店工程部职能

为酒店供应能源----工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。

1 工程部的任务

1.1 为酒店供应能源----工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。

妇女1.2 对酒店设施和设备进行维修----工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。

1.3 对设备和设施进行增建,更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。

2 电工班的任务

2.1 负责酒店电力系统的运行和管理。

2.2 负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。

2.3 负责酒店内所有电源的正常供应。

3 空调班的任务

3.1 负责酒店中央空调系统的运行管理。

3.2 负责酒店所有空调,通风设备的维护和检修。

3.3 负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。

3.4 负责空调设备,电机及控制电器的维护保养和故障检修。

4 维修班的任务

4.1 负责酒店水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。

4.2 负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。

4.3 负责酒店动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。

4.4 积极协助空调班,电工班,电梯班的重大故障检修。

二 工程部岗位规范

1 工程部经理职责

1.1 负责制定业务

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:s酒店工程部员工工作守则

适配人群工程部技工,值班工程师,班组长使用场景酒店客房维修,公共区域维保,前台设备抢修
制定目的酒店设备老了容易坏,客人住着不舒服,维修不及时影响服务。前台出问题最急,得马上修好。
适用范围工程部所有员工,酒店里所有设备、客房、公共区、前台后台区域。
职责分工员工发现故障要自己动手或马上报值班室;督导管好手下人;班长协调各组干活。
管理要求故障不过夜;客房维修等客人出门再干;公共区修在晚上;前台修要轻手轻脚;完工清场地。
监督与检查班组长每天查维修记录和现场;经理不定期抽查;没做到的扣绩效分,反复错要谈话,严重就调岗。

酒店工程部员工工作守则

1、树立一切为客人的思想,明确酒店工程部工作的特殊性,时时处处为以客人方便为出发点,要具备为搞好酒店服务,为其它部门填石铺路的思想。

2、要有整体观念,班组之间协调配合,互相支持,通力搞好维修保养工作。

3、要努力学习钻研业务技术,力求一专多能,确保维修工作高质量。

4、树立整体责任感,任何人发现设备设施有问题或故障,都要主动排除或及时报告值班室处理。

5、明确逐级管理的程序,每位员工在工作中出现疑难时,首先请示所在岗位的督导,反对越级汇报。

6、要把工作重点放在前台区,当维修任务重,工作发生矛盾时,要首先确保前台的维修任务的完成,即先前台、后后台的原则。

7、设施发生故障,要立即组织维修,能不过夜的工作,应全力解决,不能拖到第二天,力求使设备始终处于完好状态。

8、树立勤俭节约思想,要注意节能、节物、物尽其用,要以自修,自做为主,非技术能力达不到或非工作任务过于紧迫而影响服务,不请求外协。

9、要合理安排维修时间,对客房区的维修要尽量在客人外出时进行,(客人要求急修除外),对公共区域的维修最好安排在夜间进行。

10、在前台区维修应遵守"三轻"原则,在客人面前要注意礼貌,不大声喧哗,每项工作结束后,都必须做到工作完毕、场地清洁。

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:z大酒店工程部奖罚细则

适配人群工程维修工,设备保养员,值班工程师使用场景设备维修,节能巡查,设施保养
制定目的酒店设备多,维修不及时容易出事。客人住得不舒服,机器坏了影响营业。怕小问题拖成大麻烦。
适用范围工程部所有人,所有维修点位,电梯、锅炉、空调、配电房这些地方。
职责分工主管盯保养计划,班组长管现场干活,员工自己查隐患、做记录、守规矩。谁的活谁负责到底。
管理要求每天巡检电梯,半月保养新风机房,每月洗水箱,动火要先办手续,工具不能乱放客区。
监督与检查主管每周查记录,办公室月底统分。扣分超10分谈话,超20分停岗培训。检查发现造假直接重罚。

大酒店工程部奖罚细则

一)奖分条例

1、忠于职守,工作积极主动,不怕苦、脏、累………奖1分

2、在日常工作中工作踏实,服从指挥,敢挑重担,不计个人得失……奖2分

3、自觉钻研业务技能、技术革新,解决技术难题,参加技术比武获得名次者………奖1-3分

4、关心集体、敬业、乐业,积极向部门提合理化建议奖1-2分

5、敢抓管理、敢负责、纪律严明,管理有方,班组团结齐心,完成计划工作任务 奖1-2分

6、遇有抢修任务,积极主动投入奖1分

7、品德高尚,拾金不昧…奖1分

8、受到宾客、管理者表扬……奖1分

9、工具箱整洁、工具完整………奖1分

10、认真检查,发现事故隐患及时处理汇报,防止事故发…… 奖1分

11、节约原材料,修旧利废(价值100以上) 奖1分

12.主动巡查,发现其它部有能源浪费的… 奖2分

二)扣分条例

1、工作场所物品堆放杂乱……扣1分

2、接到维修通知未及时进行修理……扣2分

3、维修效率不高………扣1分

4、维修质量不高扣2分

5、接到维修电话后置之不理………扣5分

6、维修不认真,引起投诉……扣5分

7、维修工具在客用场所随意摆放………扣2分

8、扶梯包脚脱落,损坏地面…… 扣1分

9、工作场所存放私人物品 扣1分

10、前台维修时未用床单垫住地面………扣1分

11、未如实领取维修配件,假公济私…扣5分

12、挪用公物修理私人物品………扣5分

13、维修后的废旧物品未及时清理,堆放杂乱…扣1分

14、未保管好维修剩余的配件,造成浪费现象…扣1分

15、未按时将班组工作记录及油、电、水的每日消耗记录上报办公室…扣1分

16、未做好半月一次的新风机房保养工作…扣2分

17、未做好半月一次的排水、排污管道保养工作…扣2分

18、未做好每季一次的净水器保养工作扣2分

19、未做好半月一次的防火门、闭门器、地弹簧的保养工作扣2分

20、未做好厨房设备的保养扣2分

21、未做好制冷设备的保养工作(冷库、分体空调、制冰机、陈列柜等)…扣2分

22、未做好集水井、排污泵的保养工作扣2分

23、未做好吸尘器、消毒柜、推车保养工作……扣2分

24、未按好做好水箱的投药消毒工作…扣2分

25、未做好水箱每年一次的清洁工作…扣2分

26、动用明火未办手续……扣3分

27、未按规定做好霓虹灯和外墙泛光明灯及控制柜的保养工作………扣2分

28、未准确调整霓虹灯的开启和关闭时间………扣1分

29、电视机房未做好每天监视、监听及记录工作扣1分

30、未做好会议音响设施的维护保养工作………扣2分

31、音控人员未准时到位,造成负面影响………扣1分

32、音控人员责任心不强,影响会议质量………扣2分

33、磁卡门锁程序未进行检测和重输(每2月1次)………扣2分

34、泄露操作员密码………扣5分

35、未对电梯进行正常巡检(每天)…扣1分

36、未定期检查井道内、桥顶、坑底各安全电气开关的可靠性(每周一次) 扣1分

37、未做好配线架线序表更正工作……扣1分

38、未做好公用电话,投币电话的检查工作(每周四)……扣1分

39、未按规定及时检查蓄电池情况… 扣2分

40、没有对电话计费进行统计,以备检查…… 扣1分

41、私自开通长途……… 扣3分

42、未做好交接工作…… 扣1分

43、未做好电梯月度保养工作(每月20号)…扣2分

44、未做好每月2次的安全疏散指示灯的检查、维修工作 扣2分

45、电梯房未按规定开启空调……… 扣2分

46、锅炉房、空调房未按规定送水、供汽…… 扣5分

47、未做好锅炉报警装置的检测…… 扣3分

48、未做好锅炉安全阀测度与检修… 扣3分

49、未按规定做好冷、热空调的开启开作…… 扣2分

50、未按规定做好水质化验和未及时处理水质 扣2分

51、锅炉房每班上岗时未对锅炉水位表进行冲洗 扣2分

52、锅炉房未按锅炉化验要求进行排污……… 扣1分

53、空调房未做好机组保养和循环泵保养工作 扣2分

54、未按规定对冷却塔进行清洁维护 扣2分

55、配电房未做好每小时对配电屏的抄表,查看工作…… 扣1分

56、停电五分钟内未及时倒闸送电(除特殊情况)…… 扣3分

57、空调机房未及时对室外温度时行测试…… 扣1分

58、设备设施保养检修记录不全,填写马虎… 扣1分

59、夜班人员在岗位闭目养神……… 扣2分

60、未做好考勤工作…… 扣1分

61、未做好设备档案的整理和保管工作……… 扣3分

62、员工衣冠不整进入客用场所…… 扣2分

63、员工发型不符合规范、理怪发等 扣1分

64、上班未穿着规定的工作服……… 扣1分

65、工作服穿着不整齐、有卷裤脚等现象…… 扣0.5分

66、工作服污迹多,未及时洗涤…… 扣1分

67、维修工具保养、保管不妥……… 扣1分

68、调班请假未按规定办理 扣2分

69、在客用场所无故逗留 扣1分

70、工具箱杂乱,有污渍 扣2分

71、交接班工作马虎,交接不清…… 扣1分

72、接听电话不规范,未报所在岗位名称…… 扣3分

73、工作场地、卫生包干区地面不洁,

未每天清扫……… 扣1分

74、未做好设备的巡查保养工作…… 扣2分

75、巡查记录弄虚作假… 扣3分

76、规章制度上墙框积灰 扣1分

77、进房维修未规范操作 扣2分

78、管理者管理作用不强,不以身作则,工作效率低,考核不严格 扣5分

79、值班室门窗、玻璃积尘 扣1分

80、管理人员督导不力… 扣3分

81、备料架、备料箱物品未分类摆放,杂乱无章 扣2分

82、未保管好工作用具或遗失……… 扣1分

83、未完成布置的计划工作任务…… 扣2分

84、下班后应关的电灯不关,应关闭的电源不断开……… 扣1分

85、维修用具随意放置… 扣1分

86、交办的维修服务事项未按时按质完成…… 扣1分

87、处理问题不当,造成不必要的磨擦……… 扣2分

88、发现问题不及时处理,知而不服扣2分

89、工作服纽扣未齐全扣好,敞胸露怀,衣冠不整不洁…扣1分

90、不刮胡子,留胡子…扣1分

91、上岗没精打采,漫不经心………扣1分

92、坐姿不端正,半躺半坐,趴在工作台上…扣1分

93、维修工工作结束后未做好场地收尾工作…扣1分

94、未做好生活水泵,蓄水池及生活水箱进行监护………扣3分

95、消除“跑、冒、滴、漏”不及时扣2分

96、工作怕苦、累、脏、难扣2分

97、对日常未能修复的故障,未及时交接汇报扣2分

98、值班维修人员离开值班室,未向酒店总机告知去向地点,或未将电话呼叫转移的 …扣1分

99、维修人员进房关门维修,未写明去向……扣1分

100、设备开、停未及时转换运行状态,标志牌扣1分

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:酒店工程部报修工作流程

适配人群工程维修工,值班领班,工程主管使用场景日常维修,紧急抢修,VIP接待
制定目的怕维修时乱闯客人房间,停水停电没打招呼,现场乱七八糟,客人投诉多。
适用范围工程部所有维修工、值班领班、主管,客房餐厅会议室厨房等地方。
职责分工维修工带好工具备件,按单干活;领班派单盯进度;主管批停水停电,签字确认修完事。
管理要求有客地方必须服务员带路;停水停电要主管同意;修完清垃圾,找领班签字;电话报修不接匿名不接普通员工。
监督与检查文员每天查报修单填得对不对;值班主管抽查维修现场;没签字的单子不认,没清理的扣分,漏报重大事故马上通报经理。

酒店工程部日常报修工作程序及要求

日常维修是指一般性的维修,其任务是由工程部主管或领班派维修人员完成

其程序为:

维修工上班后或维修回来后应在岗待命;

值班领班根据工程部主管指示和报修单派工;

维修工接单后应根据故障原因,带齐工具、备件前往;

有面客的维修地点如客房,有客人的餐厅、会议室等必须由服务员引入,不得自行进入;

处理故障时如要局部停水、停电、停气或发出很大的响声时必须经所在部门主管级以上领导同意后,方可进行;

故障处理完毕后要清理现场,清除所有施工遗留物;

故障处理完毕后要经使用部门领班级以上领导签字认可,交给值班主管汇总,由工程部文员存档;

如有暂时不能处理的故障,应由值班主管向报修部门主管级以上领导汇报,做好解释工作,并上报工程部经理。

报修单的填写:

各部门员工发现工程问题后,报到领班级以上人员处;

由领班级以上人员按维修单内容要求填写。由主管级以上人员签字确认后,派人送致工程部值班室;

维修单如无各部门主管级以上人员签字属无效,工程部不予受理。

注:报修单第一联由报修部门取回存档备查

第二联工程部领料后交维修人员,维修后留工程部备案存档

要求:报修单要求填写清楚,字迹清晰,故障的地点、部位、时间准确

第三联交财务部核算维修成本。

电话报修工作程序及要求

电话报修适用于较紧急的故障,其程序为

1 、服务员发现设备故障或缺陷报当值领班

2、 领班电话通知工程部值班室

3、 领班应先报姓名、职务、后报故障现象、地点

4、 工程部值班主管接报后,记录在案,并派出维修人员

5、 事后报修部门必须补办报修单手续

要求:1、报修人员口齿清晰,准确讲出故障现象及地点

2 、工程部值班人员不接受匿名电话报修;不接受普通员工级人员报修电话(报警除外)

三、特别抢修工作程序及要求

特别抢修为:已有客人入住的房间、vip房、餐饮包房、正在开会的会议室、正在出菜的厨房或不马上处理会引起客人不满或对酒店设备有较大影响的故障项目

其程序为

由值班主管或工程部经理发出维修指令

维修人员在接到指令后,十分钟内赶到现场(必要时放下正在手头的工作)

面客的场所必须由服务员引入

维修完后必须清理现场,面客场所必须向客人致歉后才能离去

暂不能处理的故障应报值班主管,由主管向报修部门解释,并协助报修部门作好应急措施

维修完成后,值班主管要求报修部门补办报修单手续

四、重大事故处理程序:

对酒店产生重大影响或对人身安全有严重威胁的事故称为重大事故

值班主管接到重大事故报告后必须立刻做到:

根据事故性质,指挥有关人员切断相应的电、水、油、气

立刻派出主管技工、维修人员到现场处理

立刻通知工程部经理、消防保安部值班室,并赶赴现场

处理重大事故必须由在值酒店经理任总指挥,协调各部关系,工程部经理或主管任现场指挥,调动所有力量,用最快速度修复故障

故障处理完毕后,值班主管应对此作详细记录并归档交工程部经理

由工程部经理,召开事故分析会,内容有四不放过原则:

事故原因未明不放过

事故处理未彻底不放过

预防措施,整改措施未落实不放过

当事人和有关人员未受教育不放过

工程部经理要对责任者做出奖惩决定并呈交主管副总、总经理

五、vip接待标准程序及要求

所有的vip接待,均直接影响酒店的社会和经济效益,做好vip接待,保证vip活动的顺利进行,是工程部的重要任务,其程序为:

工程部根据vip接待要求开会研究,制定vip接待方案(包括应急方案)

按酒店或营销部要求和方案,提前一天做好所有的接待准备,包括水、电、灯、音响、场地、设施等

工程部经理、助理和主管必须亲自全面检查,并征求vip活动的筹备人员意见,务求满足客人的一切要求

vip活动期间,凡涉及活动范围的水、电、电梯、音响、空调均指派专人负责,确保活动顺利进行

vip活动期间,工程部经理、助理要亲自巡视,同时派出充裕的人员值班,以保证有紧急维修时有足够的人力

vip活动结束后,由工程部助理写vip活动接待的总结报告,并归档备案

注:1.为防止误报、防止本部门维修中正常通话被干扰,工程部一律不接受步话机报修。

2.工程部值班室将实行24小时值班制度,报修电话:8505

8510 经理电话:8500

石家庄皇冠维多利亚酒店工程部

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:zz酒店工程部油漆工职位说明书

适配人群酒店油漆工,工程部技工,基层维修人员使用场景酒店客房维修,公共区域翻新,墙面缺陷处理
制定目的油漆工干活容易弄脏酒店墙面,还可能把油漆洒到客人东西上,得管住这些事。
适用范围只管工程部油漆工一个人,干酒店里所有刷墙补墙的活。
职责分工工程主任盯着他别出错,油漆工自己守规矩、不乱涂、不碰坏东西。
管理要求干活前盖好周边物品,用完工具收整齐,刷漆别滴漏,墙纸贴平别起泡。
监督与检查工程主任每天看维修单和现场,发现没盖好东西就重做,三次出错要谈话,严重就换人。

酒店工程部油漆工职位说明书

部门:工程部

岗位名称:油漆工

直接主管:工程主任

管辖人员:无

任职条件:20-35岁,男性,身体健康。

学历:初中以上。

工作经历:1年以上工程施工维修经验。

薪资范围:800―950元。

专业知识:墙面处理知识。

业务了解范围:对各种建筑表面的施工处理。

岗位目标与权限:确保酒店各处墙面美观实用。

岗位职责:

1.受工程主任直接领导,协助工程主任工作。

2.严格遵守员工守则和各项规章制度。

3.积极学习业务技术,不断提高技术水平。

4.了解各种油漆、墙面漆、乳胶漆、墙纸及刷涂工具等的基本知识和使用方法。

5.向管理层提出合理化建议,做到既节约成本又不失美观。

6.接受维修单,掌握报修情况,根据情况确立当天的维修重点。

7.维修施工时要注意周边物品,不能因施工而造成涂污、飞尘。

8.定期巡视各营业场所,及时维修并作好记录。

9.完成上级交派的其它工作任务。

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:酒店工程部员工守则

适配人群工程技工,值班工程师,设备维保员使用场景设备维修,应急抢修,值班交接
制定目的怕设备乱动出事故,怕维修没记录耽误事,怕紧急情况没人知道。
适用范围酒店工程部所有员工,所有设备,所有维修保养和应急工作。
职责分工领导布置任务要听,出事马上报,不熟设备别乱碰,没干完活得说清楚。
管理要求干活必须记下来,急事立刻告诉上级,不许私自拆设备,班上不随便见客,不带外人进酒店。
监督与检查主管每天看记录本,抽查现场,谁没记、没报、乱动设备,就谈话提醒,再犯扣绩效分,三次要重新培训。

酒店工程部员工守则(三)

1.每位员工必须认真执行上一级领导发布的工作指令,如无正当理由不得拒绝。

2.员工参加当天维修保养工作必须进行记录,处理紧急情况必须设法尽快向上一级领导汇报,以便及时处理。

3.对自己不熟悉的设备,未经许可不准乱拆乱卸。

4.当班时间内未完成的任务应向上一级领导汇报。

5.当班时间内一般不得会客,未经上级批准,不得带他人进入酒店参观。

6.工程部内员工应互相协助,空闲时有责任帮助其他工种工作。

酒店工程部谢谢您的温馨提示案例:酒店工程部的员工培训计划

适配人群工程部经理,水电技工,暖通技师使用场景动力系统运维,设备故障处置,停水停电应急
制定目的怕设备出毛病影响酒店营业,怕员工不懂安全规范乱操作,怕停电停水客人投诉。
适用范围工程部所有员工,动力系统、维修现场、保养设备这些地方。
职责分工经理要盯培训计划和落实,组长要带人实操,新人要学懂流程和安全动作。 岗位操作必须按规范来,设备要天天检查,故障得马上报,应急情况先断电再处理。
监督与检查培训完要考试,成绩记档案,没考过不能上岗;平时干活有人查,发现不按流程做就提醒重练;连续两次不过要补课。

酒店工程部的员工培训计划(二)

酒店工程部的任务是负责酒店动力系统的运行管理,设备设施的维修保养和更新改造,从而确保酒店的格调和营业的需要,堪称酒店的心脏部门,酒店工程部的工作技术性、专业性很强,这就要求工程部的员工既要熟悉酒店的规章制度,又要具备工作岗位所需要的专业知识,熟悉本岗位的所有的操作流程和安全规范,熟练掌握维修操作技巧,要令员工达到这一要求,作为工程部经理就要扎扎实实地抓好部门的培训工作。

(一)培训的目的

1、通过对员工职业道德、酒店意识的培训,提高员工的思想境界,树立“顾客至上,服务第一”的意识。这样工程部的员工在工作中才能真正做到文明安全礼貌施工,处处将确保宾馆的正常营业和对客服务工作的顺利进行摆在第一位,高标准、高质量地完成工作任务。

附:―-什么是酒店意识

酒店意识是在酒店的经营管理活动中产生、形成并发展起来的带有职业特征的价值观和职业规范。

-―-酒店意识包括哪些方面其核心是什么

酒店意识包括:宾客、礼貌礼节、职业道德、整体协调、成本、安全、设备维修保养、自我修养,角色、法律、管理、市场竞争、创新、质量、培训等方面的意识。其中核心是宾客意识。

2、使员工熟悉酒店的规章制度。明确自己的岗位责任,明白酒店对自己工作岗位责、权、利的规定,以及对行为规范、考勤、仪容仪表等各方面的要求,清楚知道自己的上级是谁和请示汇报制度的具体内容,从而使他们在日后工作中严格遵守。

3、让员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,(需持证上岗的应先培训考取上岗证后,才能上岗工作),提高员工的技术技能素质。使每位员工对自己负责的设备设施都能做到“四会”:会使用、会维护、会检查分析、会排除故障。

4、当员工面对突发性的设备故障,或紧急情况(如停水、停电等)时,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

5、通过对不同层次的员工进行培训和考核,掌握员工技能水平的情况,在部门内形成多层次的人力资源储备。

(二)、如何做好工程部的员工培训工作

1、领导重视,目的明确,定好培训计划。

―-作为部门经理,首先要正确认识到培训工作在部门管理中所占的重要地位,重视培训工作在部门内的开展。

―-根据酒店和部门的经营管理需要,明确各阶段、各层次的培训目的,参考国内外酒店工程部培训的经验,制定适合部门培训工作的长期计划和短期安排。

长期培训计划的制定:

(1)、确定培训的目标;

(2)、制定培训的方案、形式;

(3)、安排好培训的时间;

(4)、做好培训所需费用的预算;

(5)、定好培训效果评估的方法。

短期培训计划的制定:

(1)、确定目的;

(2)、有针对性地制定培训计划大纲和期限;

(3)、定好训练课程表,设计学习的形式;

(4)、制定控制的措施;

(5)、拟好考核的题目。

2、合理安排员工,落实培训计划

明确了培训的目的,定好了培训计划和内容,这只是部门培训工作的基础,要做好培训工作,关键还是要抓好落实。

(1)、要让员工认识到参加培训的必要性。

让员工通过培训,切实感受到自己在思想意识、业务技能、应变能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心应手,在竞争中处于更有利的地位,从而充分意识到培训的重要,意识到企业提供的培训机会,是企业给员工提供的福利的其中一种,使员工参加培训由“要我学”,转变为“我要学”。

(2)、部门经理要抓培训工作的落实,责任到人。

要从培训目的、计划的制定,培训工作的组织实施,培训质量的考核,培训后在实际工作中应用效果的信息反馈,以及根据反馈的信息对培训工作进行改进等全方位进行督导,有关工作及责任要层层落实到人,要长抓不懈。

(3)、安排员工参加培训要分类、分层次,合理安排。

酒店工程部有多个专业工种,每个工种的专业知识,负责的设备设施、操作规范、故障的应急处理都不相同,就算是同一工种的员工,他们的技术水平、处理问题的能力也有高低之分,这就要求酒店工程部的员工培训一定要有针对性,分类、分层次地安排,不能采用大锅饭,走过场的形式,否则只会是浪费时间而收效甚微,同时我们还应注意安排员工培训,时间上要合理,绝不能因培训影响部门的正常工作,给酒店、顾客造成影响。

(4)、对于培训的效果要进行考核,可以从两个方面进行:

一是培训结束时进行考试,检查大家对培训的内容是否记住及理解,考试通过表示该员工可以获取上岗的资格,及接受进一步培训深造的资格。每位员工每次参加培训及考试成绩应记入该员工个人档案中,作为该员工能力评估的依据之一。若条件许可,建议考试成绩与该员工的奖金补贴挂钩,从而进一步起到奖励先进,鼓励后进的作用。

二是培训结束后,参加过培训的员工是否能将培训中掌握的技能应用到实际的工作中。应用效果好的员工,证明他能较好地掌握了培训的内容,使自身的能力有了切实的提高,这些员工部门可以重点培养,继续给机会安排深造,逐步将他培养成部门的技术骨干,直至管理人员。

3、不断总结创新、完善提高

酒店工程部员工的培训工作是不可能常年不便的,随着酒店的发展、部门人员的变动、动力系统运行时间的增加、设备设施的更新,有关对员工的要求、动力系统的操作规范、设备的维修技巧都会出现变更,这就要求部门的培训工作随之进行改进以适应情况的变化,而且现有的部门培训工作本身也可能存在不足之处,作为部门经理一定要清楚这一点,并要广泛听取反馈意见,不断总结学习,组织改进完善部门的培训工作。

(三)、酒店工程部培训工作的主要内容和培训方式

1、新员工入职培训

(1)、此项工作主要由酒店的专职培训部分负责。

(2)、培训内容主要是酒店基础知识,应包括:

酒店介绍酒店基本管理制度(如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等)

酒店意识礼貌礼节职业道德安全与消防语言

(3)、形式以集训、上课为主。

2、新员工上岗培训

(1)、此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责;

(2)、培训的主要内容应包括:

部门介绍岗位责任制岗位纪律

上岗专业

基础知识(如需持证上岗,则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核,通过考核领取上岗证后才可安排上岗)。

岗位工作基本操作规范安全操作及消防制度交接班制度

(3)、形式以上课培训为主

3、岗位在职培训

(1)、酒店工程部员工培训工作主要是在职培训,由部门负责。

(2)、培训内容应包括:

专业知识

设备维修保养规范

重要设备常见故障及维修处理技巧

事故应急处理方案

酒店意识及文明施工

安全施工及消防

工作中协调沟通技巧

职业道德和社会公德

管理基础知识

如何培训新员工

工作总结,事故分析

(3)培训的方式是多样、灵活的,部门可根据实际情况采用不同的培训方式,达到更好的培训效果:

集中授课

以老带新,以好带新

以干代训(将培训内容结合到日常工作中,通过实际操作达到培训目的)。

班前班后会(见缝插针,做好培训)

交叉培训(不同工种间互换工作岗位进行工作和培训,使受训员工一专多能,为部门人力资源做好储备)。

工作总结分析会议。

老员工再培训(对以往已培训过的内容组织再培训,达到加深印象、提高工作技巧的效果)。

4、送外培训

(1)、由酒店、部门负责组织实施

(2)、培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择,培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事,并应用到工作中。

(3)方式包括出外(出国)考察,安排到国内或国外专业学校进修等。

5、自我培训