公共用品用具采购验收储存清洗保洁消毒制度

适配人群客房服务员，洗消操作员，仓储管理员使用场景住宿场所，洗消作业，用品储藏
制定背景怕东西不干净出问题，怕乱放乱用混在一起，怕过期的还继续用，怕消毒不到位害客人。
适用范围管采购、储存、清洗、消毒、保洁这些事。
职责分工采购员负责买和登记，仓库管理员管存放，清洁员做清洗消毒，店长盯着检查。
管理规定东西要验货才收，消毒必须先洗后消，一客一换不能省，有毒物品要锁好专人管。
监督与罚则每天班前查记录，每周翻库存看保质期，发现没登记或过期就扣分，三次错要重新培训。

(一)采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求并应进行验收.采购物品应做好记录，便于溯源。

(二)卫生用品，消毒**，化妆品等产品应有卫生许可证号，生产日期，生产厂家及地址，保质期等中文标识，同时还应索取生产企业卫生许可证，检验合格证明及发票等购货凭据，消毒剂还应索取有效的卫生许可批件，并做好采购记录.

(三)采购的物品入库前应进行验收，出入库时应登记。

(四)公共用品用具储藏间应保持通风和清洁，无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。

(五)不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在10厘米以上。棉织品宜存放于储藏柜中。

(六)物品的储藏应遵循先进先出原则，并定期检查，及时清理过期物品。

(七)有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁、专人管理，并有物品使用登记。

(八)清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。

(九)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。

(十)清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备(消毒柜)应运转正常，并确保消毒时间和消毒剂的浓度达到消毒效果.

(十一)清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。

(十二)清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定。

(十三))清洗消毒后的物品应分类存放保洁.已消毒的饮具应存放于保洁柜内，保洁柜应定期清洗消毒，并不得存放杂物。

各类公共用品用具更换、清洗、消毒、保洁工作按照《推荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法》。

公共用品用具采购验收储存清洗保洁消毒制度：宾馆公共用品用具消毒

适配人群客房服务员，消毒操作员，卫生管理员使用场景酒店客房，洗浴场所，茶饮服务
制定背景怕客人用的东西不干净，容易生病。以前出过问题，得管严点。
适用范围旅馆、招待所这些地方的公共用品。
职责分工店长总负责，服务员天天做，卫生员不定期查，经理月底看记录。
管理规定茶具拖鞋脸盆脚盆都得一客一换一消；消毒方法写得清清楚楚；消完毒要分开放好。
监督与罚则每天填消毒登记表，卫生员抽看现场和记录，错一次扣50块，两次停岗培训，三次换人。

一、设专人对公共物品进行消毒。

二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫胜制度。

三、公共茶具必须一客一用一消毒;流通蒸汽消毒100ºc作用20~30分钟;煮沸消毒作用15~30分钟;远红外消毒碗柜消毒125ºc作用15分钟以上;“84”消毒，按1:200的比例配制消毒液浸泡5分钟以上。

四、拖鞋做到一客一换一消毒;消毒前洗刷干净，用0.2%过氧乙酸浸泡20分钟，或用1~2%漂白粉溶液浸泡30分钟，消毒后用清水清洗干净。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每天清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个，脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

六、浴衣、垫巾、毛巾、公用茶具、拖鞋应有专用的消毒设备，并有明显标志。

七、已消毒公用物品与未消毒公用物品分开存放，不得混放，且有标志，防止交叉污染。

公共用品用具采购验收储存清洗保洁消毒制度：公共用品用具采购索证

适配人群采购专员，库管员，卫生管理员使用场景采购验收，入库管理，供应商审核
制定背景怕买来的东西不干净不安全，出事没人管，大家乱买乱用。
适用范围管采购洗发水、沐浴露、牙膏、食品这些用品的人。
职责分工单位里专门或兼职管采购的人负责买、验、存。老板要盯着看有没有按规矩做。
管理规定买东西要查证件，要发票，要合格证，不能买过期变质的，不能混着放。
监督与罚则每次进货都要登记台账，定期翻记录检查，发现不对马上停用重买，谁没做到就让谁重新学规矩。

一、应到证件齐全的生产经营单位实行公共用品用具采购，并现场查验产品一般卫生状况和包装、标志是否符合国家相关法律、法规的规定，并向供方索取购物凭证(发票、收据、供货清单、信誉卡等)。采购消毒产品是，还应同时索取该消毒产品的卫生许可批件。

制度职责大全

二、采购的洗发水、沐浴露、护肤品、牙膏、口杯等一次性用品，必须符合国家标准要求，采购时必须索取供货方营业执照、生产厂家卫生许可证和产品检验合格证复印件。

三、采购食品时，应索取被采购单位的资质证明(有效卫生许可证、营业执照、该批次检验报告)，不得采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要取得食品。

四、采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。

五、采购的食品及其他公共用品用具应分库存放。

六、采购的公共用品用具应分类存放，不得混放。

七、采购的食品及其他公共用品用具入库前必须验收，按要求做好填写台帐记录。

八、必须设专(兼)职人员负责此项工作。

公共用品用具采购验收储存清洗保洁消毒制度：洗浴场所公共用品用具清洗消毒

适配人群洗浴服务员，足疗技师，修脚师使用场景洗浴服务，足疗保健，修脚护理
制定背景怕客人用脏东西生病，防止交叉感染，避免毛巾拖鞋乱用乱放。
适用范围浴室、足浴、修脚这些地方的全部工作人员和顾客。
职责分工店长负责盯，保洁员负责洗消，前台要登记记录，经理不定期查本子。
管理规定毛巾内裤必须一次性的，浴巾床单洗完马上消，梳子拖鞋每次都要消，药水盆套不能重复用。
监督与罚则每天班前会提醒，消毒记录本放前台，经理每周翻三遍，漏记一次扣50，两次停岗半天学规矩。

一、浴室配备毛巾、擦背巾、内裤、剃须刀、牙刷必须为一次性使用，不得回收再利用。擦背巾、内裤使用完后就地毁形，杜绝向外流失。

二、浴室使用的浴巾、浴服、被罩、床单、枕套等物品一客一用一清洗一消毒，消毒时物品类别必须分开；外送清洗者应保留清洗合同及每次交接记录。

三、供客人使用的梳子、拖鞋应做到一客一清洗一消毒。梳子宜采用紫外线消毒柜进行消毒，拖鞋消毒采用有效的84消毒液浸泡消毒3 0分钟（消毒液的配制比例参照产品说明书），并建立详细完整的消毒记录。

四、供顾客使用的化妆品符合卫生要求，公共用具用品、化妆品和消毒剂有验收制度和记录。

五、浴足盆使用一次性塑料套膜，做到一客一换。浴足药水一客一换不得重复使用。

六、修脚工具使用75%酒精擦拭，然后在酒精灯火焰上通过几次达到消毒目的；或采用热力消毒柜进行消毒。

七、浴池每晚要进行一次彻底清洗，经消毒后再换水，用0.1%含氯消毒剂擦拭消毒；浴盆一客一用一清洗一消毒，同样使用0.1%含氯消毒剂擦拭消毒；并有详细的消毒记录。

公共用品用具采购验收储存清洗保洁消毒制度：酒店餐具、公共用品清洗消毒保洁

适配人群洗消岗位人员，客房服务员，餐饮部主管使用场景餐饮服务，客房清洁，前台接待
制定背景客人用的碗筷毛巾老被投诉不干净，怕细菌传染生病，得有个规矩管清洗消毒这事。
适用范围酒店厨房、餐厅、客房所有用的餐具和公共用品。
职责分工后厨主管带头干，服务员负责洗消，客房领班盯着客房用品，卫生经理不定期查。
管理规定洗消间要分区挂牌；所有东西必须洗完再消毒；消毒时间不能少；消完放密闭柜里；柜里不准混放别的东西。
监督与罚则每天填消毒记录表；主管每班检查三次；发现没消毒的当场重做；连续两次出错扣当月绩效。

酒店餐具及公共用品的清洗消毒保洁制度

1、有专门的清洗消毒间，清洁区、待清洁区及消毒区应分开并作标识。

2、所有餐具及公共用品应彻底清洗消毒后方可提供给客人使用。使用消毒柜消毒时应按照各种物品的消毒时间进行操作，时间不得低于规定的最低时间，并应填写记录留存。

3、消毒后的物品应放在密闭保洁柜内待用。

4、保洁柜中只能存放已消毒餐具，不得存放其他物品，以免交叉污染。

5、保持桌面整洁，定期对桌布、座椅套等物品进行清洗。

6、一次性使用的餐具及用品应符合国家相关卫生标准，保证其储存环境。用后集中回收，不得重复使用。

7、卫生用具必须清洗干净，消毒后使用，未经消毒的用具不得使用。

8、废弃物及时倒入带盖桶内，当日清除。

公共用品用具采购验收储存清洗保洁消毒制度：宾馆公共用具换洗消毒

适配人群客房服务人员，浴室保洁员，美容美发师使用场景宾馆客房清洁，公共浴室消毒，理发美容工具消毒
制定背景客人住店怕不干净，床单枕巾老不换，茶具脸盆消毒不到位，容易生病。
适用范围宾馆、旅店、浴室、理发店、美容院。
职责分工各场所负责人管事，服务员干活，卫生监督员不定期来看，查到问题要重做。
管理规定枕巾床单被套一客一换；茶具按洗、清、消、保四步走；脸盆脚盆拖鞋分开洗；毛巾浴衣每客必消；理发工具用完就消。
监督与罚则每天班前会提醒，领班现场看操作，每月抽查记录本和消毒水浓度，没做到的当天返工补做，三次出错扣奖金。

1、宾馆、旅店床上用品坚持客来换“三件”(三件指枕巾、床单、被套)，严格做到一客一换洗，常住旅客至少每周换洗一次。

2、茶具洗消:严格做到在专用(兼用)的洗消间清洗，按“一洗二清三消毒四保洁”的原则进行操作，保证消毒质量。

3、脸盆、脚盆、拖鞋在专用的洗消池内分类清洗消毒。

4、公共浴室业的毛巾、浴衣裤，每客用后及时清洗消毒，对修脚工具、浴盆等公共用具做到一客一换洗、消毒。

5、理发美容业的毛巾、理发、美容工具做到一客一消毒;对头癣皮肤病患者使用专用理发工具，用后严格消毒。