清洁员岗位工作职责

适配人群保洁主管，清洁领班，物业保洁员使用场景酒店保洁，商场清洁，写字楼维护
设立背景酒店要干净才有人来住，客人和员工都得有好环境，卫生搞不好大家都不舒服。
核心职能负责酒店所有公共区域的清洁，让地面、玻璃、厕所、家具都干干净净，不能有灰有味。
工作内容擦走廊厕所，洗玻璃铜器，清烟盅电梯，打蜡抛光云石地，喷药灭虫，填日志。
协作关系听领班安排，跟前台报拾到东西，配合维修工处理脏污问题，偶尔帮餐厅快速打扫，有问题马上找主管。

1员工厕、走廊、写字楼、商场及商务中心等卫生。

2保持保养家具以及云石台面、云石地面。

3保持酒店公共区域的玻璃、铜、钢器、客厕的清洁。

4保持烟盅、电梯、公共区域天花板的清洁。

5每天清洁一次各餐厅的卫生工作。

6每晚对云石地面进行起蜡、打蜡、抛光等清洁工作。

7报告任何在公共地方内所拾到的物品。

8正确使用清洁机械和工具，并放回指定地方。

9向上司报告任何事情。

10正确使用清洁剂及清洁工具。

11在工作区域内，按要求喷洒药水或放置卫生药品，杀灭虫害。

12填写工作日志。

13按管理当局的要求履行其它职责。

清洁员岗位工作职责：餐厅清洁员

适配人群餐饮保洁员，食堂后勤员，后厨辅助岗使用场景食堂运营，师生供餐，后厨清洁
设立背景餐厅要干净卫生，客人吃得放心，清洁员得天天干活。
核心职能洗碗、消毒、保洁，让餐具干干净净能上桌。
工作内容清渣、洗碗、刷盘、消毒、整理碗筷、擦机器、拖地。
协作关系听厨房领班安排，跟备餐员交接碗筷，和厨师配合出餐节奏，有问题找维修工修机器。

一个餐厅，能给用餐客人一个干净卫生的用餐环境，餐厅的清洁员是最为辛苦的工作者，那么，餐厅清洁员岗位职责是怎样制定的呢以下是[制度职责大全]地区某餐厅的资料提供:

总则:严格遵守公司《监控条例》及其他有关规章制度，不享有任何特权，保证岗位工作的正常开展，通过自身努力工作，为师生提供满意的服务。

1、应根据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。

2、在使用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发现异常情况需及时报修。

3、碗盘在清洗前，应将饭菜渣清除干净，分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂)，严格按照操作程序进行操作。

4、清洗餐具必须把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。

5、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

6、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。

7、工作完毕，应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

清洁员岗位工作职责：住宅楼内清洁员

适配人群楼内清洁员，公用部位保洁员，住宅区保洁岗使用场景住宅楼内，公共设施，消防通道
设立背景住宅楼要干净，住户天天走动，楼道信箱墙面这些地方容易脏，得有人天天盯着擦。
核心职能管整栋楼里面公共地方的卫生，扫地拖地擦东西，让住户看着舒服住着安心。
工作内容每天扫楼道、拖地、擦信箱标牌墙面；每周洗消防通道、擦消防箱防火门；每月擦灯罩；用完工具洗干净放好。
协作关系听清洁主管安排，跟保洁班长报设备损坏，发现虫鼠找消杀的人，可疑人找保安，工具不够找班长申领。

住宅楼内清洁员岗位职责

楼内清洁员在清洁主管的领导下，负责住宅区楼内公用设施的保洁工作。其职责如下:

1 每日负责对楼道清扫、拖洗保洁。

2 每日负责对楼内信箱、标牌、墙面、地面等共用部位进行保洁工作，并不断巡视以保持干净整洁。

3 每日负责对天面、转换层进行清扫，每周冲洗一次。

4 每周需对楼内消防箱、防火门、窗、公共通道之外露管道等设施进行保洁工作，以保持干净整洁。

5 每周对消防通道地面拖洗一次，以保持整洁。

6 每月需对走道灯罩进行清洁工作，以保持干净整洁。

7每次使用完保洁工具、器具后应清洗干净，统一存放于指定地点，并及时补充或申领保洁工具、器具。

8 发现楼内蚊虫、鼠害现象及时上报并协助相关人员进行消杀，确保无"四害"。

9 对楼内来访人员之可疑情况，及时与当值保安人员联系。

10 对楼内公共设备、设施等损坏情况及时上报保洁班长。

11 完成上级领导交办的其他工作。

清洁员岗位工作职责：小区楼外清洁员

适配人群物业保洁员，外包清洁工，小区环卫岗使用场景垃圾清运，排水疏通，车库保洁
设立背景小区楼外卫生没人管不行，得有人天天盯着打扫，不然垃圾堆着、下水道堵着，住户要骂人。
核心职能专干楼外所有地方的清洁活儿，从垃圾清运到沟渠清洗，样样都得动手干。
工作内容收垃圾、扫车库、清沙井明沟、洗车棚和路灯柱、擦灯罩、洗竖井沟渠、洗工具放回原处。
协作关系听清洁主管安排，跟保安偶尔搭把手，碰见乱扔垃圾的住户得劝两句，有时帮物业递个消息。

小区楼外清洁员岗位职责

楼外清洁员在清洁主管的领导下，负责楼外责任区域的保洁工作。其职责如下:

1 每日负责对生活垃圾进行收集、清运工作。

2 每日对沙井、明沟进行一次清理，以保证排水畅通。

3 每日负责对地下车库进行清扫，清除杂物。

4 每周需对车棚(车场)地面、公共场所、围(护)拦、摩托车及自行车防盗架、路灯柱等设施进行清洗工作。

5 每月需对路灯罩等进行一次全面的清洁。

6 每月需对竖井、井道、沟渠全面清洗一次，定期进行消杀。

7 保洁工具、器具每次使用完后要清洗干净，统一存放于指定地点，并及时补充、申领。

8 维护责任区卫生，劝阻、制止不卫生、不文明的行为。

9 完成保洁主管交办的其他工作。

清洁员岗位工作职责：餐厅清洁员工作

适配人群食堂清洁员，后勤服务岗，校园保洁员使用场景学生就餐，餐前准备，收台翻台
设立背景学校食堂要干净卫生，学生吃饭才安心，后勤管得严，得有人天天打扫。
核心职能把餐厅里里外外弄干净，桌椅摆整齐，地面没水没垃圾，窗户玻璃亮堂堂。
工作内容餐前摆桌擦桌，餐中收台翻台，餐后拖地通风，每周洗地擦窗，巡查看哪脏了马上擦。
协作关系听后勤管理员安排，跟厨房师傅打招呼，和打饭阿姨顺手搭把手，学生有需要递张纸巾或换张干净桌。

作为一名餐厅清洁员，其岗位职责包括哪几个方面如需了解，请阅读以下这篇餐厅清洁员岗位职责。

一、着装整洁，守时礼貌，服从后勤管理(制度职责大全后勤管理)员分配。

二、做好餐前的一切准备工作，保持桌椅整齐，地面清洁。

三、及时打扫桌面，做好收台、翻台及卫生工作。

四、保持餐厅地面、桌面、窗户、墙面的整洁，每周彻底清洗地面和玻璃门窗一次。

五、巡视学生的餐桌，预见学生的需求并及时提供相应的服务。

六、履行本岗位的岗位责任制，每餐工作结束后，要把工作区域清洗干净，保持整洁，打开窗户，保持通风，创造一个良好的就餐环境。

七、保持餐厅地面无积水，杂物、纸屑、烟头、无痰迹;墙面、台面无灰尘、无斑迹;栏杆、扶手光亮，无斑点，屋顶无吊灰、蛛网。