学院校后勤膳食科工作职责
| 适配人群 | 膳食科负责人,食堂管理员,后勤安全员 | 使用场景 | 学校食堂运营,开水浴室保障,饮食安全巡查 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕食堂出事,怕学生老师吃坏肚子,怕水汽出问题,怕有人投毒,怕设备漏气漏电。 | ||
| 适用范围 | 后勤膳食科全体人员,校内所有食堂、开水房、浴室、供水供汽设备。 | ||
| 职责分工 | 科长带头抓安全,职工守好自己岗,食堂老板管好后厨,值班人盯紧水汽设备。 | ||
| 管理要求 | 天天查灶台水电,定期试消防器材,开水房浴室每天看两遍,生熟分开不混放,留样四十八小时。 | ||
| 监督与检查 | 科长每周抽查,基建处每月检查,记录本要写清时间地点问题,没填或造假扣当月绩效,出事要马上报并写说明。 | ||
学院(校)后勤膳食科工作职责
膳食科在后勤基建处的领导下,负责师生的伙食供应、监督管理以及正常的供水、供汽等工作。
一、认真贯彻执行《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,切实做好饮食卫生安全管理工作,杜*物中毒事件的发生。
二、加强科室职工的政治、业务学习和安全培训工作,不断提高职工的思想业务水平和安全意识。
三、指导督促各食堂(餐厅)不断提高服务水平,努力改善伙食质量,增加花色品种,降低经营成本,力争把伙食供应工作做得更好。
四、定期或不定期地做好防火、防盗、防泄漏、防恶性投毒等各方面的安全巡查,确保安全无事故。
五、切实落实开水、浴室的日常检查和设备保养工作,确保正常供水、供汽和浴室的安全开放。
六、接受院伙监会的监督,定期召开师生座谈会,广泛听取就餐者的意见或建议,处理好来信来访及投诉工作,并采取措施及时改进。
七、适时开展各项饮食文化活动,加强与就餐者的联系沟通,共同维护和建设文明食堂。
八、完成上级交办的其他任务。
学院校后勤膳食科工作职责:学院校后勤综合服务科
| 适配人群 | 后勤基建管理员,资产审核专员,房产管理岗 | 使用场景 | 办公用房管理,固定资产审核,门面房出租 |
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| 制定目的 | 怕设备老化出问题,怕资产管不好丢东西,怕接待出错影响单位形象。 | ||
| 适用范围 | 后勤基建处所有同事,还有管的空调、电梯、房子、车子、电话这些。 | ||
| 职责分工 | 处长盯着大方向,科长盯具体事,干事做登记检查,人人要报异常。 | ||
| 管理要求 | 空调电梯每月查一次,房子车子每季清点,采购按单子走,接待按流程来。 | ||
| 监督与检查 | 科长每周翻记录,处长每月看汇总,漏记少查扣当月绩效,三次出错调岗学习。 | ||
在后勤基建处的领导下,承担一部分日常行政管理工作。
一、负责处对内、对外的联系、沟通,负责处对外接待工作的组织与安排;
二、负责学院后非教学固定资产、车辆管理、电话经费等的审核及管理工作。
三、按照学院物资采购管理办法,做好物资采购的相关管理工作。
四、配合国资办对学院土地、房产的进行统一使用和管理,防止资产流失。
五、根据学院的要求,负责学校行政办公用房的管理和调整工作,提高房屋使用率。
六、配合学院有关部门做好教职工住房货币化补贴等房改工作。
七、负责全院中央空调、电梯设备的维修保养工作。
八、负责全院门面房出租工作,做好出租房的管理工作。
十、完成上级领导交给的其他任务。
学院校后勤膳食科工作职责:学院校食品卫生安全监督员
| 适配人群 | 食堂卫生管理员,餐饮服务监管员,后勤保障负责人 | 使用场景 | 学校食堂监管,餐厅卫生巡查,伙食质量监督 |
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| 制定目的 | 学校食堂容易出卫生问题,饭菜不干净会让人拉肚子,得盯紧点。 | ||
| 适用范围 | 管食堂的科长、检查卫生的人、洗碗打扫的保洁员、餐厅老板。 | ||
| 职责分工 | 科长总负责,检查人天天看,保洁员洗干净碗筷,餐厅老板守好进货关。 | ||
| 管理要求 | 每天查卫生记本子,饭菜必须留样,原料要留票,碗筷得消毒,地要扫干净。 | ||
| 监督与检查 | 科长每周翻检查本,漏查一次扣钱,问题不报直接找校长,整改拖一天罚五十。 | ||
1、协助科长抓好环境卫生和食品卫生及食品安全工作。
2、每天对学校环境卫生及食品卫生进行检查,做好检查日志。发现问题及时解决。解决不了,及时向上级领导汇报。
3、严抓食品卫生安全工作,做好食品留样和重要原料的索证工作。
4、熟悉各餐厅的基本情况,了解他们的经营状况,及时反馈餐厅人的的思想动态。
5、监督各餐厅的伙食质量,并监督食堂保洁人员做好餐具清洗消毒和环境卫生工作。
6、了解市场物价行情并及时做好公布工作。
7、具有饮食服务管理经历和管理能力,有较强的饮食卫生意识和协调指挥能力。
8、完成领导交办的其他任务。
学院校后勤膳食科工作职责:技术学院校消防监督员
| 适配人群 | 高校消防专员,安全督查员,后勤保障岗 | 使用场景 | 校园防火检查,隐患整改复查,消防设施维保 |
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| 制定目的 | 怕学校着火没人管,出事救不及时。 | ||
| 适用范围 | 全校老师学生、所有教室宿舍楼、消防器材。 | ||
| 职责分工 | 消防科管检查培训,院系负责人改隐患,老师学生别乱拉电线。 | ||
| 管理要求 | 每周查火患,坏的灭火器马上换,消防员要练怎么灭火。 | ||
| 监督与检查 | 消防科盯着查,没整改就通报批评,再不改扣安全分,年底评优受影响。 | ||
一、负责全校消防工作的监督检查和指导。
二、每周至少进行一次防火安全检查,对检查中发现的一般性火灾隐患,当场责令有关部门予以整改;对重大、较大隐患要及时下达隐患整改通知书,责令有关部门限期整改,并整改结果进行复查。
三、负责学院公共消防设施的维护和保养。
四、在有关部门的协助下,负责全院灭火器材的配备、充装和维修保养。
五、负责兼职消防员和义务消防员的消防安全知识培训和灭火训练工作。
六、参与火灾事故的调查与处理。
学院校后勤膳食科工作职责:某医学院校医处
| 适配人群 | 校医院负责人,高校卫生监管员,校医保健人员 | 使用场景 | 高校卫生管理,传染病防控,健康教育实施 |
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| 制定目的 | 怕学生老师生病没人管,怕传染病在校园乱传,怕卫生出问题影响上课。 | ||
| 适用范围 | 全校师生、校医院、各教学区和生活区。 | ||
| 职责分工 | 医生看病管健康,护士做检查记数据,主任定计划抓落实,老师配合报情况。 | ||
| 管理要求 | 定期查身体,病了快处理,传染病早报告,教室食堂常盯看,健康课每月讲。 | ||
| 监督与检查 | 校医处每月查记录,院领导抽查现场,漏报迟报要补做,整改不力扣绩效,三次不过要谈话。 | ||
医学院校医处工作职责
1、贯彻、落实《学校卫生工作条例》、《高等学校医疗保健机构工作规程》,坚持面向全体师生员工,贯彻预防为主的工作方针,树立“健康第一”的思想,为提高师生员工的健康水平服务。
2、监测学院人群的健康状况。
3、对患病体弱的学生实施医疗照顾,对因病不能坚持学习者,根据学籍管理规定,提出休学、复学、退学处理意见。
4、贯彻执行传染病预防和管理工作。
5、开展学院社区内医疗服务,做好各种常见病和多发病的诊治、控制工作。
6、开展健康教育活动。
7、对学院教学卫生、体育卫生、劳动卫生、环境卫生、饮食卫生、营养卫生等实施医务监督。
8、落实计划生育政策,做好计划生育日常服务和管理工作。
9、做好医改办的日常服务和管理工作。
10、做好学院分配和交办的其他各项工作。
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使用场景:学校食堂运营、开水浴室保障、饮食安全巡查
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使用场景:校园防火检查、隐患整改复查、消防设施维保
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使用场景:高校卫生管理、传染病防控、健康教育实施


