楼层领班职责工作流程
| 适配人群 | 客房领班,楼层主管,客房质检员 | 使用场景 | 客房领班交班,客房清扫分配,客房质量检查 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕服务员漏查房间设备,客人投诉空调电视不好用,钥匙寻呼机乱放找不到。 | ||
| 适用范围 | 客房领班、清扫员、当班所有服务员。 | ||
| 职责分工 | 领班要发钥匙查房,清扫员要按单做房,班前会点名培训。 | ||
| 管理要求 | 空调调22.5度低档,电视固定频道,电话铃声调中档,床品无毛发斑迹。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天检查《钥匙管理表》和寻呼机单,没填就扣分,漏查房间重做,三次出错换岗。 | ||
一,领取表格,领取领班工作单,记录当班服务员的姓名。
1.看前日晚班领班工作单、夜班工作单,摘抄前
班交班事项;
2.看当日进、离店表,了解客情。
3.领取钥匙,领取所辖段的万能钥匙,在《钥匙管理表》上填写钥匙编号、领用人和
领用时间。
3.领取寻呼机,领取所辖段的寻呼机,填写寻呼机单。
二,分配清扫房间
.计算需做房数, 计算当日实际出租房间数,数据准确。 .分配工作,根据实际任务调配清扫员,根据当日的做房数分配清扫员。
三,召开班前会
1.开会,根据考勤表点名。
2检查仪表仪容。
3布置工作任务。
4.培训,指出前一天做的不好的地方。
5今后应改正做好的。
四,检查房间
1.设备, 门锁、防盗扣正常,螺丝无松动。
2. 电灯工作正常,灯泡 ,灯罩无斑迹。
3 .空调工作正常,无杂音。空调调至规定档位:
温度:22。5°с,风力:低档。
4.电视正常工作:所有频道画面清晰,与服务指
南上所列频道相符。电视固定在 频道。
5.电话工作正常,音量调至 处,铃声音量调
至 档。
6.客用品的摆放,根据房间物品定位标准逐一检查,无遗漏。
7.家具, 家具按规定位置摆放,无破损。
8.床及床上用品,床罩、云丝被、枕套、床单、床垫、床裙无破
损、斑迹,无毛发。
9.窗帘, 窗帘拉合正常,无脱轨、脱钩、斑迹、破损。
10.清洁。织品无破损、斑迹、毛发, 家具无斑迹 、灰尘, 杯具无斑迹、灰尘、指印, 地毯无纸屑、杂物、斑迹, 墙面、天花无斑迹、破损, 床底无杂物。
楼层领班职责工作流程:酒店式公寓楼层领班职责
| 适配人群 | 楼层领班,客房主管,基层服务管理者 | 使用场景 | 酒店式公寓,客房日常管理,楼层清洁督导 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕房间不干净客人投诉,怕钥匙乱放出事,怕清洁不到位引发火灾。 | ||
| 适用范围 | 楼层领班自己,手下所有服务员,整层楼客房和公共区。 | ||
| 职责分工 | 领班天天查卫生、查通道、查钥匙、查报修;服务员按标准干活,不乱扔东西不偷懒。 | ||
| 管理要求 | 钥匙专人保管,通道不能堆杂物,酸性清洁剂少用,地毯污迹马上清。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天抽查,缺漏记在本子上,三次不对要谈话,严重就换岗。检查结果贴在布告栏,大家都能看见。 | ||
酒店式公寓楼层领班岗位职责
职务概述:
楼层领班是客房部最基层的管理工作者,其主要职责是检查指导服务员的工作,确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格"产品"。
职责范围:
1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格,并通知vip及有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、按照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对vip房的检查。
11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。
12、检查报修、维修情况。
13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。
15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
17、调查客人的投诉,并提出改进措施。
18、处理客人的委托代办事项。
19、定期向上级提出合理化建议。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。
22、每天检查服务员的交班记录情况。
签署人:zz物业管理有限公司
楼层领班职责工作流程:大酒店楼层领班职责
| 适配人群 | 楼层领班,客房主管,服务督导 | 使用场景 | 客房管理,楼层巡检,夜班交接 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 客人住店怕东西丢、房间不干净、服务跟不上,得有人盯紧点。 | ||
| 适用范围 | 只管大酒店里楼层领班自己管的那几层楼。 | ||
| 职责分工 | 领班要查房、查人、查钥匙、查物品;服务员听领班安排,干好手头活。 | ||
| 管理要求 | 钥匙用完马上记,客房天天看两遍,衣服收送写清楚,酒吧饮料数准了。 | ||
| 监督与检查 | 经理不定期来翻记录本,领班每天填日报表。漏记一次扣分,错三次要谈话。 | ||
大酒店楼层领班岗位职责
1.负责管理所辖区域内的楼面服务工作。
2.检查所辖楼层的全部客房,发现问题立即解决,确保客房质量。
3.检查当班服务员的仪表,仪容和行为。
4.掌握楼层客房出租情况,做好对所属员工的日常考核。
5.每日检查客房内酒吧饮料的消耗补充和报帐情况。
6.及时督导服务员收取和送还客人洗衣,认真填写收取客衣记录。
7.确保万能钥匙(或成能磁卡)的使用,认真做好记录。
8.掌握楼层物品领用及消耗情况,合理填写物品申领单。
9.保管好服务用品及器具,安排并检查楼层公共区域的情况卫生工作。
10.每天检查服务员的交班记录。根据要求填写领班检查日报表和房态显示表。
楼层领班职责工作流程:写字楼楼层领班或主管职责工作内容流程
| 适配人群 | 物业楼层领班,写字楼主管,运营现场负责人 | 使用场景 | 写字楼日常巡检,节假日值班管理,公共区域保洁协调 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕楼层没人管出乱子,设备坏了没人报,钥匙丢了找不到人,卫生差客户投诉。 | ||
| 适用范围 | 写字楼各楼层领班、主管,早中班交接人员。 | ||
| 职责分工 | 领班盯卫生和设备,主管管钥匙和消耗品,早班查问题,中班收钥匙,都得记清楚。 | ||
| 管理要求 | 钥匙每班交接,设备坏了马上报,消耗品按量领,晨会必须开,交接本不能空着。 | ||
| 监督与检查 | 部门经理天天看交接本,抽查钥匙和卫生,没做到就重做,再错要谈话,记录全留底。 | ||
写字楼楼层领班或主管职责、工作内容与流程
1岗位职责
1)负责每日早会的传达,负责领用各楼层的消耗品。了解各楼层工作情况及处理临时发生的各种问题并及时将信息、问题反馈部门经理;负责做好每班的交接内容记录。
2)负责保管空置房钥匙;负责周六日、假节日值班的管理工作。负责配合pa的工作。负责协调量大的保洁工作。负责配合部门经理做好年底部门财产与物品的清点工作。
2工作内容
1)每早按时召开晨会,传达并讲解会议内容。
2)掌握物品消耗情况,合理控制清洁用品的使用并及时补充。
3)每天做好信息收集工作,发现问题及时纠正并反馈部门经理。
4)发现所管辖区域的各种设备有问题时及时上报部门经理,以保证大厦“硬件”的完好率。
5)做好交接本工作,尽量减少本班次的工作脱节,完成上一次(上一班次)未完成的工作,将本班次未完成事项填写在交接本中。
6)严格做到钥匙每班次进行交接,每日负责领取发放,下班前归还所管辖区域内的所有钥匙。
7)负责完成运营总监,部门经理临时交办的工作,并对工作的质量和成效负责。
3工作流程
*早班
(1)每日早6:50到岗签到,检查本部人员到岗情况,记录未到人员;
(2)6:50-7:00换工服;
(3)7:00-7:05组织开班前会,记录未到人员,检查当班人员仪容仪表,合理调配安排本岗位员工,督促下属员工严格按岗位程序进行工作;发放各楼层大盘钥匙。
(4)7:05-7:10领取、发放各岗位日常消耗品和工作用品;
(5)7:10-8:00对楼内卫生进行初步简单清洁维护,对楼层情况和设备设施进行检查完好情况,发现问题及时报修、反馈。
(6)8:00做操。
(7)8:05-13:30对本楼层的公共区域进行清扫、擦拭,按照工作标准进行工作、服务,确保本区域服务质量,并做好听取、记录、反馈客户意见及投诉信息,并及时完成经理临时安排的工作。
(8)13:50-14:00与本楼层工作人员进行交接工作;与下一班组长进行交接工作,共同处理遗留问题,
(9)将待完成事件、问题及设备设施完好情况等,做好交接记录,由下一班组进行继续工作并达到完成;
*中班
(1)每日13:45到岗并签字,检查本部门到岗人员,记录未到人员。
(2)13:45-13:50换工服。
(3)13:50-13:55领取、发放清洁用品及工具。
(4)13:55-14:00与上班进行交接班工作。
(5)14:05-20:00对本楼层的公共区域进行清扫、擦拭、维护,按照工作标准进行工作、服务,为客户办公室提供计划清洁服务,确保本区域服务质量,并做好听取、记录、反馈客户意见及投诉信息,问题及设备设施完好情况等,及时完成经理临时安排的工作,将待完成事件做好交接记录,由下一班组进行继续工作并达到完成;
(6)20:00-20:10空置房钥匙收回。
(7)20:10确认无其它事情,检查门、灯、窗、热水器、电源后,签字离岗。
楼层领班职责工作流程:客房楼层领班 职责
| 适配人群 | 楼层领班,客房主管,服务督导员 | 使用场景 | 客房清洁检查,楼层巡检管理,客人投诉处理 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕客房卫生出问题,客人投诉多,东西坏了没人管,员工干活没章法。 | ||
| 适用范围 | 楼层领班、手下客房服务员和杂工,所有客房楼层区域。 | ||
| 职责分工 | 领班要盯现场、排人手、查卫生、看维修、管物品、听投诉、报房态、打考勤、写日志。 | ||
| 管理要求 | 每天必须巡楼,查清洁质量,盯维修进度,定大清洁计划,记好日志,及时处理客诉。 | ||
| 监督与检查 | 主管天天查日志和巡楼记录,缺一次扣分,漏查卫生被客人投诉要重做,三次不到位调岗。 | ||
楼层领班
(1)督导客房服务及楼层杂工的工作。
(2)负责所管辖楼层员工的工作安排和调配。
(3)巡视所管辖的楼层,检查客房清洁卫生及对客服务的质量。
(4)检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的大清洁计划。
(5)检查所管辖各楼层各类物品的储存及消耗量。
(6)留意客人动态,处理客人投诉。
(7)掌握及报告所管辖楼层的客房状况。
(8)负责对所属员工的考勤与考绩。
(9)填写“领班工作日志”。
楼层领班职责工作流程:客房楼层领班
| 适配人群 | 楼层领班,客房主管,房务中心人员 | 使用场景 | 酒店客房管理,贵宾房准备,楼层巡检 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕客房乱糟糟出事,客人摔跤、钥匙丢啦、坏房没人修、消防通道堵住。 | ||
| 适用范围 | 楼层领班自己管的那几层楼,还有手下服务员、钥匙、客房、公共区、布草和清洁用品。 | ||
| 职责分工 | 领班要盯服务员干活、查房间和楼梯、报坏房、备好贵宾房、交班写清楚。服务员听安排、守规矩、用对清洁剂、不乱放钥匙。 | ||
| 管理要求 | 每天查所有客房和公共区,钥匙专人保管,紧急出口必须畅通,坏房马上报,贵宾房提前检查好,清洁用品按量发。 | ||
| 监督与检查 | 主管天天查检查单和交班日志,领班漏查一次扣分,没报坏房被客人投诉要重做,钥匙丢了要立刻上报并写说明。 | ||
楼层领班
直接上级:客房部楼层主管
直接下级:客房部楼层服务员
--根据饭店和部门的规章制度和工作程序,对所负责楼层进行管理
--充分使用和合理利用能源,保持良好环境
--安排下属工作、分配任务
--检查服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况
--督导楼层服务员按正确的程序和标准操作,正确使用清洁用品
--妥善保管楼层钥匙
--按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域,并填写检查单
--协助楼层主管监督评估楼层服务员的工作表现
--根据房间出租率控制楼层客用品及清洁用品的领用、发放、保管好布草
--填写工作表单和交班日志,做好与下一班的交接工作
--向房务中心报告房间状态
--向主管报告楼层的坏房情况,并跟催维修事项
--在贵宾到店之前,检查所有贵宾房的准备情况和贵宾用品的布置情况
--检查所有紧急出口和员工楼梯、保持畅通
--协助主管做好对于员工的培训
--了解下属的需求和困难,并及时向上级汇报
--协助楼层主管处理客人的投诉,并向楼层主管汇报异常情况
--楼层主管与经理不在时,遇紧急事件和客人投诉,与大堂副理联系以求帮助
相关范文
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使用场景:客房领班交班、客房清扫分配、客房质量检查
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使用场景:写字楼日常巡检、节假日值班管理、公共区域保洁协调

