s酒店工程部空调工工作程序（优选10篇）

s酒店工程部空调工工作程序

适配人群	酒店空调工，工程部值班员，设备巡检员	使用场景	酒店空调运行，季节负荷调整，生活热水保障
制定目的	夏天太热冬天太冷，设备老化容易出问题，客人投诉空调不凉不暖。
适用范围	工程部所有空调工，机房、水箱、泵房、冷却塔这些地方。
职责分工	组长盯整体，空调工管自己负责的设备，发现漏水漏气马上报。
管理要求	每天看温度、查冷凝水、填运行日记，开关机器按天气和通知来。
监督与检查	组长每周查记录本，没填或乱填要重做，三次没填就找主管谈话。

酒店工程部空调工工作程序

1、负责酒店空调机房、快速式热水交换器、容积式生活用水交换器、冷却塔、生活泵房及水库水位、污水泵、屋顶水箱及各空调末端温度的检查和保养。

2、根据气温及督导的通知开启、关闭制冷机，保证服务公共区域及客房空气舒适。

3、定时检查各区域的温度、冷凝水及冬季空调热水、平时生活热水的情况，如有异常，及时向督导报告。

4、认真、及时、仔细、填写运行日记。

5、做好区域内的环境卫生工作。

6、在冷暖交换季节，要根据外界的温度情况及时进行调整空调负荷，保证对客服务。

7、严格按操作规程进行操作，确保设备的安全运行，做好日常维护和设备小故障的排除工作。

8、完成督导指定的其他工作，协助同事做好班组工作。

9、保障酒店给排水系统的正常运行。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部电梯工

适配人群	酒店电梯工，工程部值班工程师，特种设备作业人员	使用场景	电梯日常巡检，电梯困人救援，电梯保养配合
制定目的	电梯老了容易出毛病，人被困住很危险，得有人天天盯着修。
适用范围	酒店里所有电梯，管电梯的工人，早中夜三班都算。
职责分工	早班先看一遍，中夜班走前再看一遍；修电梯时必须慢车操作；困人马上去救；停梯或开梯要先报工程师。
管理要求	每天两次巡视不能少；箱顶作业必须慢车；困人立刻到场；停运启运要报批；配合月季半年年保养。
监督与检查	值班工程师查记录，没写或乱写要重做；不按程序修出事自己负责；巡视漏掉一次扣分；报告不及时要挨批；记录造假直接停岗。

酒店工程部电梯工工作程序

1、接受督导下达的维修工作和电梯运行调度。工作中如有疑难，首先请示监导。

2、每日早班上班后和中夜班下班前，对电梯设备各巡视一次，并做好巡视记录。

3、执行箱顶维修作业，必须严格遵守安全操作规程，执慢车作业。

4、遇电梯困人，应立即赴现场，准确、迅速放人。

5、电梯检修停运和检修完毕启运，必须报告值班工程师，待报告有关部门后再行安排执行。

6、电梯工应紧密配合维修部门来酒店对电梯的月保养、季度保养、半年保养和年保养，并认真做好记录和检验工作。

7、电梯工应配合工程部接待劳动部门对电梯的年检制度，并取得电梯运行合格证。

8、服从工程部值班工程师、总监的工作安排和处理临时工作任务。

s酒店工程部空调工工作程序：酒店工程部总监

适配人群	工程部总监，专业主管，班组督导	使用场景	酒店工程运维，重大接待保障，设备预防性维修
制定目的	怕设备出问题影响客人住店，怕水电锅炉这些天天用的东西突然坏掉，怕维修拖太久客人投诉。
适用范围	工程部总监、各班组主管、值班人员、维修工人都要照着做。
职责分工	总监盯全场，主管管好自己班，值班员守好机房，维修工快修不拖拉。
管理要求	每天查报表日志，跑锅炉房配电房，测空调温度，盯维修单进度，晨会必须参加。
监督与检查	总监自己查，总总监室抽查，漏查一次要补，没落实要重排，问题堆着不处理要被问话。

酒店工程部总监工作程序(七)

一、每日工作程序

1、查阅值班室每日工作报表及值班工作日志，了解能源、材料消耗情况。对报表中提出的情况和问题提出解决问题的办法，并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因，立即处理。

2、查阅各班组每日工作日报表，了解各班组运行和维修情况。

3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。

4、了解员工出勤情况。

5、安排当天各班组的具体工作任务。

6、巡查锅炉房、配电房、冷冻机房，了解运行情况。

7、了解监控和电话机房前一天的报警情况。

8、参加每日晨会。

9、检查日维修及计划维修工作的落实及进度情况。

10、检查督导对客、对前场服务的规范、质量情况。

11、安排完成总总监室交待的其他临时任务。

12、了解当天维修单及报修的反馈情况。

二、每日工作流程

1、参加每周一酒店工作指令会，并汇报本周工作计划和上周工作情况。

2、按指令会要求，确定完善每周工作计划。

3、每周一次召开部门全体员工工作例会，传达总监室的指令，布置部门本周的工作任务，评估各班组的工作情况。

4、随时接受总总监室下达的工作指令，并组织调度实施。

5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。

6、对于酒店的重大接待任务和重要活动，要亲自组织调度，安排人员值班，保证万无一失。

7、检查一周工作落实情况，汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况，发现问题，提出整改意见。

8、总结一周服务质量的落实情况，制定相关的整改措施。

9、注意员工的思想状况，及时为员工排忧解难。

三、每月及年度工作流程

1、定期参加酒店的成本控制分析会、服务质量分析会和安全工作例会。

2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。

3、会同各专业主管、督导制定年度、季度、月度预防性维修计划。

4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表，分析费用组成，制定相应措施。

5、每月召开督导以上人员的技术质量专题会，分析情况、处理难题、布置工作。

6、编写部门年度费用结算，水、电、汽、油总耗量及费用，维修材料统计和结算，做好明年工程项目开支的费用预算。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部锅炉工

适配人群	锅炉操作工，值班工程师，工程部督导	使用场景	酒店锅炉房，设备交接班，锅炉水质管理
制定目的	锅炉容易出事，水位不准、压力太高、燃烧不稳都可能炸锅。
适用范围	只管酒店工程部的锅炉工，管锅炉、油库、软化器这些设备。
职责分工	督导盯着值班工程师，工程师盯锅炉工，锅炉工自己盯水位压力燃烧，交班时问题没弄完不能走。
管理要求	每小时记报表，每天冲水位计，每周二测火焰、周四试低水位，每班排污、查油库、做水质分析。
监督与检查	督导天天看记录本，漏记少记要重做，没做试验或没排污就扣分，出事要追到当班人头上。

酒店工程部锅炉工工作程序

1、在督导、值班工程师领导下进行工作，服从工作指令。

2、接班者在上班前四小时内不准饮酒，应提前十五分钟内到达进行交接班。认真检查所属设备运行情况，查阅运行记录，了解上班工作状况，如遇故障应主动协助上一班锅炉工处理。

3、凡应由本班次处理的事项，应坚持处理完毕。当班人员对本班设备安全运行负责，出现异常情况处理正逢交班时间，在没在得到接班人员同意之前不得离岗。

4、接班人员对上班交待事项有疑问，应立即报告督导，经两班人员确认后，再接班进岗。

5、锅炉安全运行必须密切监视水位、压力、燃烧情况，每个小时认真做好日报表记录，早班每周二做好火焰监测试验，每日冲洗水位计一次，每周四做一次低水位试验，每班排污一次，并按炉水分析决定排污量多少。

6、每天水质分析，配置盐水，进行软化器再生，做好再生记录，锅炉给水，每班取样分析，决定再生器使用次数。

7、每个班的锅炉工都必须到油库进行一次巡查，并做好记录，如有情况立即向运行督导汇报。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部维修督导

适配人群	维修督导员，值班工程师，工程主管	使用场景	酒店运维，设施保养，前场维修
制定目的	酒店设备老化多，维修不及时影响客人体验，怕小问题拖成大故障。
适用范围	综合维修督导、值班工程师、技工、外协施工人员。
职责分工	督导盯现场和记录，工程师下指令把关，技工动手修并填单，外协人员按店规干活。
管理要求	提前到岗查记录，卫生不达标重扫，修设备先报批，应急缺料马上报，三轻一洁修完清场。
监督与检查	值班工程师每天查日报和维修单，没签字不认完成，漏填漏报扣绩效，月底盘点帐物不对要说明原因。

1、综合维修督导向值班工程师汇报工作。每天提前十分钟到岗。查阅上班工作记录和维修单完成情况，督促各岗位点正常交接班并对上一班未完成的维修任务重点记录。

2、检查值班室及有关设备维修点的卫生状况，对不符合要求的一律重新安排打扫。

3、按计划维修的程序对有关区域和设备进行预防性维修和保养。若因拆卸设备进行维修而影响酒店正常营业或对客服务时应及时请示总监，并认真填写保养内容、项目等。

4、接受值班工程师下达的维修指令，对下达的任务和维修单应及时不折不扣地执行，完成任务后有发单部门签字认可，同时认真填写消耗材料，经维修人员签字后交值班工程师登记。

5、巡视检查酒店重点区域和设备的使用状况以及维修人员的工作状况，了解各部门反馈的信息并每日填写巡检记录。

6、每周末将一周完成的工作情况及未完成的原因进行分析，下周工作计划报值班工程师协调后报总监审定。

7、每月25日就设施设备、装修等预防性维修、大修、技术改造计划与主管进行协商，对上月维修工作进行总结评定，制定下月工作计划报总监。

8、每月30日，制定下月材料计划报总监审批。技术改造、大修前应有书面报告送总监认可，至少提前一周编报材料计划单。

9、每月下旬，协助值班工程师及仓保人员清理盘点工程仓库，对库存物资做到帐物相符。

10、教育员工进行前场维修要做到三轻一洁，即说话轻、走路轻、操作轻、修理完毕后场地清洁。

11、维修设备因缺料不能进行时，应立即报告值班工程师并采取应急措施想方设法临时应急变通解决，同时做好记录。

12、任何设备设施保养修理、更新改造的损坏件及节余备品备件必须收集、整理、登记、提出处理意见，并办理报废、返修和退库手续。

13、对外协工程人员进店施工要做好督导管理工作，保证外协工程人员按酒店规定完成维修任务。

14、每日下班前，对各岗位人员的工作情况进行统计:

(1)技工工作日报表。

(2)完成维修单和维修任务项目数。

(3)完成计划维修数，

(4)各区域设施设备运行是否正常。

(5)对夜班人员工作做出安排。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部重要客人接待程序

适配人群	工程部总监，设备巡检员，酒店工程主管	使用场景	VIP接待，宾客入住，活动区域保障
制定目的	怕vip客人住得不舒服，设备出问题丢酒店脸。
适用范围	工程部所有人，vip客人住的房间和活动地方。
职责分工	总监要盯全程，或指定专人查设备；员工负责具体检查和填报告。
管理要求	空调电视冰箱全试一遍；马桶面盆不能漏水；墙顶不能掉皮开裂；窗帘门锁要好用。
监督与检查	总监亲自看或派人查，接待完马上填报告。漏查一次扣分，出事要重做，报告不交要被问话。

1、工程部对重要宾客抵店时间、在酒店的活动及住房、以及离店等情况，均应清楚(vip通知单，其中的va、vb客人)

2、应提前对住房内的所有电器设备，如空调、冰箱、电视、保险箱、电吹风、灯具、床头控制板进行全面的质量检查、卫生设施、如面盆、马桶、浴缸应无漏水和下水不畅等不正常状况。墙壁、天花应无破损、脱胶、开裂等现象，窗帘、门锁、保险链均应灵活无松动。总之不允许存在与工程有关的缺陷。

3、对vip客人的其他活动区域均应更加全面的检查，这些工作均应由工程部总监或由工程部总监直接委派的专人负责。

4、每次接待后，均应填写接待报告，不断总结经验。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部工作分配程序

适配人群	值班工程师，工程部督导，工程部总监	使用场景	酒店设备维保，故障应急抢修，日常计划检修
制定目的	设备老了容易出毛病，怕突然停摆影响客人住店。人手紧时保养容易拖，得提前盯牢。
适用范围	工程部所有人，酒店里所有机器设备，日常保养活儿。
职责分工	总监拍板计划，值班工程师分活儿盯进度，各工种照单干活、填记录。
管理要求	按表定时间干，查运行记录再动手，带齐工具照规程调紧加点油。
监督与检查	值班工程师天天看谁干没干，总监不定期翻记录抽查。漏干一次扣当月绩效，连错两次要重学流程。

酒店工程部工作分配程序

1、工程部督导配合值班工程师分别制定设备维修保养计划，各专业设备维修保养计划报工程部总监审批后，统筹安排，形成酒店设备正常维修保养计划表。

2、工程部值班工程师按照设备正常维修保养计划的要求，将设备维修保养任务分别落实到各专业工种，安排具体维修保养人员，落实保养时间和措施。

3、各班组维修保养人员按照计划安排时间、内容和要求，按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。每次维修保养前，对设备运行记录进行检查，准备好维修工具和器材，按照维修保养规程进行调试、紧固、加油，保证设备正常运转。

4、各专业班组每次对设备进行正常维修保养时，均填写设备正常维修保养记录。

5、值班工程师要认真做好设备正常维修保养的组织工作。每次比较重要的设备维修保养完成后，值班工程师要进行检查，工程部总监亦要进行抽查。

6、在工作分配的时间安排上，如因故障维修量大，影响到正常计划维修时，值班工程师有权先安排故障维修，后再将正常维修的项目补上。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部人员调配程序

适配人群	值班工程师，工程部督导，工程部总监	使用场景	酒店工程运维，突发故障抢修，多班组协同作业
制定目的	酒店工程部人手不够时，活干不完，容易出错。
适用范围	工程部所有员工、各班组、值班工程师、总监。
职责分工	技工干好本职，值班工程师协调帮忙，总监有权临时调人。
管理要求	突发缺人就协商调人调工具，个人想换组要写申请、督导签字、总监批。
监督与检查	值班工程师盯现场，总监查落实，不听安排先提醒，再报人力资源部处理。

酒店工程部人员调配程序

1、正常情况下，按工程部的职位结构图及人员组织，负责各自的职责范围，完成自身的班组工作。

2、由于某些突发的因素，个别班组难以完成自身范围的职责，需班组之间协助，由值班工程师协商，即可相互调派人力和工具等。

3、工程部总监完全有权根据工作情况，临时调配人力，各督导、值班工程师均应服从。

4、如技工本人要求调换班组，首先由本人提出申请，写明调出理由，经督导签署意见，上报工程部总监，工程部总监有决策权。

5、工程部组织机构的调整，应申诉理由上报人力资源部，得到批准后，即可实施。

s酒店工程部空调工工作程序：酒店工程部运作程序

适配人群	工程部主管，酒店设备工程师，设施运维技师	使用场景	酒店设备维保，酒店建筑修缮，设施更新改造
制定目的	设备老化容易出故障客人住得不舒服会投诉漏水漏电可能伤人空调不凉冬天不暖影响生意建筑破旧看着就掉价
适用范围	工程部所有人酒店所有设备设施包括配电空调上下水厨房洗衣房等
职责分工	经理盯整体安全主管查各区域隐患员工每天巡检自己负责的机器发现异响异味马上报修维修时挂锁挂牌不省事
管理要求	定期给设备做保养坏零件及时换不能凑合维修前先断电再操作高空作业系安全带消防通道不能堆东西
监督与检查	主管每周查记录和现场经理每月突击检查三次没按要求做扣当月奖金出问题要写说明交报告连续两次不达标调岗培训整改不到位停发绩效奖

酒店工程部运作程序概述

工程部设备管理的重要性

做好工程和维修管理工作是关系到酒店服务质量、关系到酒店产品销售价格及经营利润、关系到酒店安全及提高酒店工作效率十分重要的课程，它是直接有关酒店声誉及酒店经营能否取得成功的关键之一

工程部的运行管理特点:

*1人员责质要求高。

*2消费性强。

*3"预防为主"更为突出。

*4反映酒店综合管理水平。

*5直接影响酒店效益。

工程部的基本作用

*1对酒店设备和建筑进行日常维修和预防性维修。

对酒店所有的设备设施，如输配电系统、空调/冷冻/通风系统、上下水系统、厨房及洗衣房设备、清扫及环境美化设备、健身娱乐设备、管理和办公设备、防雷设备、工程施工设备等进行日常维修和预防性维修，使其设备经常处于良好的工作状态，并避免它们的使用价值下降，以达到设备之预期使用年限，甚至延长其使用年限。就建筑本身而言，如建筑的外墙、屋顶的防漏、花园、水池、道路、车库、室内装饰翻新、墙布、地毯、天花的修补、瓷砖、大理石等的修补，门窗、隔断、窗帘轨的维护，以及桌子、板凳、沙发、床铺的修补和保新。要尽力保持酒店各处的全新状态。

*2对建筑和工程系统进行更新和改造。

酒店工程部的任务是十分艰巨的，对酒店的"硬件"部分起着决定性的作用，是酒店提高服务质量的物质基础，是提高酒店经济效益的重要途径。

s酒店工程部空调工工作程序：s酒店工程部费用控制程序

适配人群	工程部负责人，财务部审核员，部门成本管理员	使用场景	酒店设备维护，能源成本管控，部门费用分摊
制定目的	酒店设备老化多，维修老出钱，能源也费得厉害，怕月底账单吓人。
适用范围	工程部、财务部、各使用设备的部门。
职责分工	工程部管计划和修，财务部审钱，各部门护好自己用的设备。
管理要求	每年做保养和耗能计划，按季分摊费用，算维修费用率，不乱换零件。
监督与检查	财务每季查分摊对不对，工程部报维修数据，没做到就扣绩效，连续超支要开会说明。