食品安全主管岗位职责（优选3篇）

食品安全主管岗位职责

适配人群	食安工程师，质量主管，合规专员	使用场景	连锁门店质控，食品许可办理，食品安全危机
设立背景	钱大妈门店多，物流链条长，得有人盯食品安全。怕出事，也得跟政府打交道。
核心职能	管门店质量文件、盯物流品质、做法规培训、审包装宣传、帮办许可证、处理客诉和虫害。
工作内容	写改质量手册、给司机做品控培训、给店员讲法律、查包装文案合不合规、读新政策、填许可材料。
协作关系	跟门店店长、物流承运商、四害公司、食药监部门打交道。向品控经理汇报。线上交材料，现场跑手续，群里发提醒。

岗位职责：

1. 负责门店质量安全管理体系文件(含质量手册、检验手册、程序文件、作业指导书等)的建立、指导培训、实施、维护与更新;

2. 对公司物流进行品质追踪，并物流承运商提供品质类的技术培训;

3. 对基层员工和管理层进行法律法规知识培训及标准作业宣传、教育、培训;

4. 负责产品标准、产品包装、营销宣传等合规性审核;

5. 负责食品安全法律法规政策解读和培训。

6. 协助食品经营许可办证及食品生产许可证等政府外联工作;

7. 协助食品安全危机处理、重大客诉处理;

8. 负责四害供应商的联系与消杀跟进;

任职要求：

1. 本科及以上学历，主修食品、生物或化学等相关专业;

2. 有3年以上连锁门店或食品企业质量管理相关的工作经验;

3. 熟悉食品或餐饮行业的国家标准、行业标准、地方标准和企业技术标准;

4. 有一定的分析能力、判断能力以及应变能力，能相对独立地解决复杂问题;

5. 较强的沟通表达能力，良好的人际交往能力和团队合作能力。

食品安全主管岗位职责：食品安全主管/经理

适配人群	食品安全管理员，食品检验负责人，健康管理员	使用场景	食品安全检查，健康管理制度，岗位责任落实
设立背景	因为要管好食品安全，得有人专门盯这事，不然出问题没法兜底。
核心职能	盯食品安不安全，教大家学法规，查操作合不合格，管健康和检验。
工作内容	办培训、写制度、天天检查现场、记问题、提整改、管健康证、盯检验结果。
协作关系	跟厨师长、采购员、仓库管理员常碰面，向店长汇报，配合质检员查货，帮hr看员工健康状况。

职位描述：

职责描述：

1 、定期组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

2 、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；

3 、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；

5、对食品安全检验工作进行管理；

6、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；

职位要求：

1、敬业，责任心强；

2、有较强的团队精神和创新能力；

3、善于项目策划；

4、熟悉电子信息技术：图片、视频处理等；

5、食品相关专业优先。

食品安全主管岗位职责：食品安全检测产品销售主管

适配人群	销售支持岗，渠道经理，市场专员	使用场景	销售支持，渠道拓展，市场推广
设立背景	公司要卖食品，得有人盯销售支持这块事，帮业务跑通流程。
核心职能	配合销售团队干活，管好资料、数据、活动这些事，让卖货更顺。
工作内容	整理客户资料，做销售报表，准备会议材料，跟进促销落地，收反馈。
协作关系	天天跟销售代表打交道，听销售经理安排，和市场部一起搞活动，偶尔找产品部要资料。

任职资格：

1、食品安全，生物工程或市场营销等相关专业;

2、2年以上销售工作经验，有销售支持经验者优先;

3、具备较强的销售技巧及销售经验，市场营销经验及渠道拓展经验;

4、具有较强的沟通能力，组织、协调能力和团队管理能力;

5、具有很强的事业心。

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