| 设立背景 | 因为要管好自有品牌食品的工厂资质,得有人盯住食品安全和质量,不然货进不来也卖不出去。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 帮公司挑合格工厂,管着工厂一直达标,处理质量问题,确保产品又安全又靠谱。 | ||
| 工作内容 | 查工厂文件、跑现场审核、录系统数据、回消费者投诉、审标签和配方、管预算花销。 | ||
| 协作关系 | 跟供应商天天打交道,向fsqa经理汇报,和研发、采购、法务一起改标准、解问题,有时要找外区同事帮忙。 | ||
| 设立背景 | 因为要管好食品安全,得有人专门盯这事,不然出问题没法兜底。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 盯食品安不安全,教大家学法规,查操作合不合格,管健康和检验。 | ||
| 工作内容 | 办培训、写制度、天天检查现场、记问题、提整改、管健康证、盯检验结果。 | ||
| 协作关系 | 跟厨师长、采购员、仓库管理员常碰面,向店长汇报,配合质检员查货,帮hr看员工健康状况。 | ||
职位描述:
职责描述:
1 、定期组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;
2 、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;
3 、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
5、对食品安全检验工作进行管理;
6、对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;
职位要求:
1、敬业,责任心强;
2、有较强的团队精神和创新能力;
3、善于项目策划;
4、熟悉电子信息技术:图片、视频处理等;
5、食品相关专业优先。