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房地产资深文案岗位职责(优选15篇)

时间:2026-10-26 10:20:45
适用岗位:地产文案 策划专员
适用场景:市场研究 项目策划

房地产资深文案岗位职责

适配人群地产文案,策划专员,策略文案使用场景市场研究,项目策划,定位分析
设立背景公司要推新楼盘,得有人懂市场又会写文案,不然卖不动房。
核心职能研究区域市场,分析项目能不能做,定项目卖给谁,全程策划推广文案。
工作内容查周边楼盘卖得怎样,算新项目赚不赚钱,想清楚卖给哪类人,写楼书、广告语、推广稿。
协作关系跟策划经理汇报,和设计同事改稿子,和销售团队聊客户反馈,偶尔找市场部要数据。

职责描述:

1、区域市场研究

2、项目可行性分析

3、市场定位

4、全案策划

任职要求:

1、房产广告文案2年以上案头工作经验;

2、能进行策略性思考并具有出色的文字驾御能力;

3、能独立完成项目文案撰写并具有高度的责任心和工作热情;

4、兴趣爱好广泛并善于沟通拥有良好的团队协作能力;

5、具有良好的创意执行能力;

6、具有一定抗压能力。

房地产资深文案岗位职责:房地产资深策划

适配人群乙方策划,代理公司,广告公司使用场景楼盘定位,营销推广,广告提案
设立背景公司接房地产项目要有人做策划,市场变化快得有人盯紧竞品和客户。
核心职能定项目怎么卖、写方案、把关广告文案、带团队干活、搞定提案和活动。
工作内容看竞品楼盘、写营销方案、改文案、做展会、搞推广、评广告效果、填表格交报告。
协作关系跟设计、文案、销售同事天天碰,向项目经理汇报,和甲方对接需求,偶尔找媒体聊合作。

职责描述:

1、掌握房地产市场最新动态,对竞品楼盘、客户、客户渠道进行分析研究,为项目定位、设计提供合理化意见;

2、制订项目总体营销策划方案、阶段性营销策划方案;

3、审查项目策划方案的形式与内容,撰写重大项目的提案,并做相关提报;

4、把握项目广告设计、文案创作的调性和方向,指导、审核策划、文案方向性的撰写工作,帮助其提高专业水平;

5、完成各类案场展会的设计、制作和协调工作;完成各类活动的方案和执行;完成各类广告推广策略和发布工作;

6、进行广告资源的维护和推广效果的评估,建立良好媒体关系,有一定危机公关能力;

7、协调案组成员工作,安排工作计划;

8、按时按质完成上级领导布置的其他任务。

任职要求:

1、本科及以上学历,文史、市场营销、广告等相关专业者优先;

2、有3年以上知名房地产广告或代理公司项目策划经验;

3、有丰富提案及汇报经验,有独立担当两个以上房地产项目策划执行成功案例;

4、具备建筑及房地产行业基础知识,熟悉房地产营销推广全过程;

5、较强的语言表达、文字处理、办公软件操作能力,良好的团队合作意识和沟通技巧;

6、能够承担阶段性较强的工作压力。

房地产资深文案岗位职责:房地产资料员

适配人群房地产资料员,综合业务专员,行政协调岗使用场景合同归档,会议筹备,考勤管理
设立背景公司要管好资料和日常事务,得有人专门盯这些事。比如文件、合同、会议、考勤、办公用品都得有人理。
核心职能管资料、盯流程、保环境、跟计划、记会议、发通知、整档案、报合同。
工作内容写文件、收发公文、归档合同、盯考勤、订会议、记纪要、查落实、管用品、报资金计划。
协作关系跟各部门同事拿材料、交文件;向中心总经理汇报;帮综合业务中心打杂跑腿;配合行政、财务、项目组干活。

房地产资料员岗位职责

职位描述:

1、根据中心总经理的要求起草文件及相关管理制度等;

2、负责中心日常公文、合同审核以及文件的流转、收发、整理、归档、移交和保管工作;

3、管理、监督中心各部门办公环境和各办公设施设备的使用情况,负责保持总经理及中心办公环境的整洁、有序;

4、负责中心办公设备、用品、用具的申请与管理;

5、负责中心考勤管理;

6、负责中心例会及其他以综合业务中心为主的业务会议的通知、议程、场地筹备工作,并负责记录会议纪要,经签发后发送与会人员;

7、负责跟踪会议纪要的落实情况并及时向中心总经理反馈情况;

8、负责中心资金计划的管理;

9、负责中心及各部门各项工作计划的跟进、落实、反馈;

10、负责综合业务中心合同申报、发放、归档管理,以及执行情况的跟踪和反馈;

11、完成上级领导交办的其它工作任务。

任职资格:

1、建筑、经济或管理类专业大学专科及以上学历;

2、有3年以上房地产公司相关工作经历,有车者优先考虑;

3、有良好的文字组织能力,熟练使用办公软件;

4、忠诚敬业,工作态度严谨、责任心和抗压能力强,较强的保密意识,良好的执行力、沟通协调和解决问题的能力。

房地产资深文案岗位职责:房地产资料员-

适配人群工程资料员,施工档案员,项目文控岗使用场景工程招投标,施工图管理,竣工资料归档
设立背景工程部要管图纸合同这些纸,没人收发归档就乱套了,得有个专门盯这事的人。
核心职能管所有工程文件进出,存好图纸变更合同,保证资料不丢不乱能马上找到。
工作内容收发文件图纸、登记编号、归档列目录、打字复印、接电话、记会议、管电子文档。
协作关系跟总包和监理收发资料,向工程部经理汇报,配合预算结算同事查档案,帮其他部门找竣工材料。

1.在工程部经理的领导下,负责接收、发放及保管工程部的书函文件、合同、招投标文件、设计图纸与设计变更,以及书籍等资料的收集、借阅和管理;签发、分发的工作要做到及时、到位,并注明收发时间。

2.管理施工现场的各种文件、资料、设计图纸等,建立项目施工图纸和设计变更的工程档案;负责与总包公司、监理方及公司有关部门的资料收发、借阅,并办理签收手续。

3.及时处理工程往来的报告、函件,并按工程项目与类别进行整理归档、列清目录;对资料、文件往来做好编号登记,经工程部经理阅批后归档。

4.收集、建立与工程建设有关的标准、文件、建筑材料与设备等资料。

5.负责工程部档案归类管理,认真做好合同编号、归档、分发,统计工程付款情况。

6.负责工程部工程预算、决算、结算、工程量计算清单等资料,以及招投标档案、技术、经济方面的签证资料的保管。

7.按建筑主管部门和城建档案馆的有关规定,收集、检查、核对建设工程竣工资料;会同公司其他部门将项目立项依据性批文、批复、合同、竣工验收文件、现场声像等档案资料进行汇总整理。

8.负责打字、复印及接听**,接待来访人员并做好记录。

9.参加有关工程会议并做好记录工作。

10.对部门电子文档进行重点备案,避免出现因计算机问题造成重要文档丢失。

11.负责工程部的日常内务、文案工作。

12.完成公司交办的其他工作。

房地产资深文案岗位职责:房地产营销顾问

适配人群销售顾问,置业顾问,房产销售使用场景客户接待,销售洽谈,成交跟进
设立背景公司要卖房子,得有人天天跟客户打交道。
核心职能接待来看房的人,聊价格、带看房、追着签单,把人变成买家。
工作内容招呼客户、带看样板间、填客户信息表、写成交记录、做问卷调研。
协作关系每天跟主管汇报客户情况,和案场经理核对房源,帮策划部填调研表,偶尔和物业同事一起带客户看交付区。

岗位职责:

1、严格按照公司制度的销售流程,完成客户接待、洽谈、追踪、成交跟进等工作;

2、负责对本人接待的来访客户、成效客户进行归类统计、填报及分析,并及时上报主管;

3、完成公司各项调研工作;

4、服从上级领导的管理。

任职资格:

1、 乐观开朗、善于沟通,有客户服务经验者优先;

2、 服务意识强,工作积极主动,目标明确,行动力强,具有良好的团队精神;

房地产资深文案岗位职责:房地产质(安)监员

适配人群质监员,安监员,工程监理使用场景施工现场,质量检查,安全巡查
设立背景工地老出问题,得有人天天盯着质量跟安全。
核心职能管现场质量、盯施工安全、查隐患、做检查、写报告。
工作内容编目标计划、查工地、填检查表、写月季奖罚报告、跑回访维修。
协作关系听工程部经理安排,跟施工员、班组长碰头,和监理一起查现场,有时找物业协调维修。

房地产项目质(安)监员岗位职责

一、在工程部经理的直接领导下开展工作,负责施工现场的工程质量、安全管理等工程工作。

二、编制建筑分公司质量安全管理目标及计划,制订责任制并组织实施。

三、负责分管工程的质量安全管理和监督及检查工作。

四、组织推广全面质量安全管理,防止质量安全通病产生。

五、每月、每季提供月度工程质量、安全、文明施工奖罚情况报告。

六、负责工程回访和维修工作。

七、完成领导交办的其他工作。

房地产资深文案岗位职责:

适配人群总经办负责人,集团HRD,行政总监使用场景集团战略落地,项目公司筹建,跨部门协同
设立背景集团要管好日常行政和人手安排,得有人专门盯这事。
核心职能管行政、管人力、管计划、管信息传达、管文化宣传。
工作内容写计划预算、开部门会、传老板指示、招人培训、审薪酬离职、写宣传稿。
协作关系听总经理指挥,带副主任和文秘,跟各部门协调,帮项目公司做人力支持,和法务打交道。

房地产集团总经办主任岗位职责说明书

岗位基本信息

岗位名称:总经办主任

所属部门:总经办

岗位职等

直接上级:总经理

直接下属:总经办副主任、人力资源专员、文秘

岗位概要:负责公司是日常行政事务、综合管理及人力资源管理

职责描述:

重点工作

1.计划管理:根据公司的发展战略、项目总体规划及开发计划,组织拟定本集团公司的年度经营计划、集团公司人才资源发展规划及用人费用预算,审核人力需求、招聘计划、培训计划,负责组织计划、预算执行情况分析;负责制定本部门工作总结、工作计划;

2.组织领导:主持部门日常工作,根据职能分工和部门工作计划,明确下属岗位职责和任务要求,并组织、指导下属开展人力资源管理、行政事务和综合管理工作;及时处理工作中出现的问题;根据公司考核管理制度,负责做好对下属绩效考核管理工作;

3.信息管理:负责总经理及总经理助理指令的传达贯彻,督办、催办各部门完成总经理或总经理助理批示或交代的重要工作,了解集团各部门及项目(部)公司各部门指令、制度执行情况;及时处理公司内部出现的矛盾和冲突;

4.人力资源管理:组织开展员工招聘、人事管理、培训管理、考核管理等工作,参与中、高层领导招聘面试工作;根据人力资源管理制度,审核人力计划、员工录用、离职审批、薪酬核定,负责组织部门考核及经营层考核工作及人才梯队建立;

5.文化建设:组织对外宣传材料的起草并负责集团公司对外宣传内容的审定,负责在集团公司内外企业文化理念的宣传;

兼管工作:杭州**项目前期工作

一般工作

1.制度建设:组织拟订和完善项目公司管理制度及操作流程、计划管理制度,并做好制度的宣传解释和贯彻落实工作;

2.法务工作:负责收集、整理、研究与房地产开发相关的各种法律文件、资料;根据顾问协议,负责与法律顾问的联系沟通工作;

3.协调支持:负责做好与公司相关部门之间的协调,并根据公司各部门的工作需要,组织做好对各部门的配合与服务,对项目公司综合办提供人力资源及综合管理方面的支持与服务;

4.其他事项:完成上级交给的其他临时性工作任务;

主要责任

1.保证本部门所提出各项制度、计划、预算的形式符合规范,内容完整,数字准确、合理;

2.确证满足因发展需要而提出的人力需求;

3.保证公司领导下达的各项指令的有效贯彻执行,确保本部门所传递信息的及时性和准确性;

4.保证公司各项工作的逐步规范化、制度化,保证计划体系和考核体系的正常运作;

5.为公司各部门提供及时、可靠的后勤保障。

6.确保本部门的经费开支合规合理;

7.保证本部门提供信息资料的及时性和准确性;

8.保证本部门各项工作按制度正常、高效运作,无重大违规行为;

岗位权力

1.根据部门工作需要,提出本部门岗位设置、人员配备、费用预算的权力;

2.要求和督促各部门按本部门所传达的上级指示做好相关工作,并要求相关部门及时反馈执行情况的权力;

3.根据上级授权,组织或召集公司其他部门和项目公司有关部门或人员协调开展一些综合性工作的权力;

4.要求和督促各部门做好相应的计划制定、绩效考核等工作,对不合规范的部门有要求整改并提出处罚建议的权力;

5.根据工作需要,要求各部门按本部门要求提供相关信息、资料的权力;

6.依据公司的相关制度,要求公司其他部门对本部门工作予以合理配合的权力;

7.根据公司人力资源管理制度,对下属工作进行调配、检查、考核并提出奖惩建议的权力;

8.根据公司制度有关规定,接受培训,享受薪酬和各项福利政策的权力;

9.在部门职能与权力范围内,按制度自主开展本职工作的权力;

10.按公司制度享有的其他权力;

任职资格:

资历:管理、经济类相关专业,大专及以上学历,具有三年以上行政管理或人力资源管理工作经验;

能力:具有一定的组织协调能力,较强的沟通协调能力,较强的外联与公关能力,熟练运用各种办公软件的能力,较强的分析、解决问题能力;

品质:有强烈事业心和责任心,严谨敬业、吃苦耐劳、积极进取;

知识结构:备扎实的综合行政管理知识,熟悉国家相关法律制度,对房地产行业有一定的了解;

关键指标:计划达成率、关键人才到位率、费用差异率、重大差错次数

房地产资深文案岗位职责:房地产项目负责人

适配人群房企技术负责人,总包技术主管,项目工程师使用场景房地产开发,工程实施,施工管理
设立背景管项目技术质量,保证房子盖得对、盖得好,支撑工程顺利推进。
核心职能盯技术、管质量、审方案、解图纸问题、保施工合规,不让技术出错。
工作内容审施工组织设计、开图纸会审、做技术交底、查资料签证、开质量会、整工程档案。
协作关系对接设计负责人、施工单位技术员;向项目经理汇报;和安全、工程岗一起查问题、改措施。

岗位职责:

1、主持本项目的技术、质量管理工作,对工程技术、工程质量全面负责;

2、在施工中严格执行现行国家建筑法律、法规、规范、强制规范和标准及公司发布技术要求,严格按图施工;

3、审核施工单位上报的施工组织设计、总平面布置图,制定切实有效的质量、安全技术措施和专项方案;

4、根据公司节点计划,编制总体开发计划,审核施工单位上报进度计划。

5、组织工程的图纸自审、会审,及时解决施工中出现的各种技术问题;

6、监督检查施工单位对各项技术交底工作,组织技术人员、工人学习贯彻技术规程、规范、质量标准,并随时检查执行情况;

7、负责审核本项目施工单位上报的施工技术文件及技术资料签证;

8、监督施工管理人员的施工质量,确保工程按设计图及规范标准施工,并负责组织质量检查评定工作;

9、主持本项目的质量会议,对质量问题提出整改措施并监督及时处理;

10、检查施工单位安全技术交底,参与安全教育和安全技术培训,参与对安全事故的调查分析,提出技术鉴定意见和改进措施;

11、负责检查、督促工程档案、资料的收集、整理,组织草拟工程施工总结;

12、做好同设计负责人和施工单位工程技术人员的工作联系,避免施工过程中因技术失误造成的损失。

任职要求:

1、统招本科以上学历,土木工程、工程管理等相关专业;持有高级工程类技术职称证书及国家注册执业资格证书尤佳;

2、6年以上工作经验,有独立完成至少一个(10万方体量及以上)项目技术负责人工作,一线房企担任技术负责人者优先;

3、熟练掌握全面的工程技术及各种技术规范、验收标准;

4、精通工程管理、施工管理、安全管理知识及工程管理流程,熟悉并能分析判断各地政府对房地产项目建设管理的各项规定及程序;

5、具有极强的分析、判断、决策能力,沟通能力,具有全面的质量意识和抗压能力。

房地产资深文案岗位职责:房地产司机

适配人群专职司机,车队管理员,行政驾驶员使用场景公务出车,临时派车,车辆调度
设立背景公司有司机需求,要管好车和人,保障出行安全准时。
核心职能开车接送人、管好自己开的车、修车保养、统计用车情况。
工作内容听调度安排出车、擦车洗车、检查车况、报修故障、填用车记录。
协作关系听车队调度指挥,向行政主管汇报,跟项目同事对接用车,配合维修师傅做保养。

房地产企业司机岗位职责

遵守交通法规,负责交通安全管理工作。认真贯彻执行公司制订的各项车辆管理制度。

听从调度指挥,按时出车完成任务。

完成领导交办的各项临时任务,确保行车安全,文明驾驶车辆。

负责车辆的维修保养工作,并保持车辆内外干净整洁。不开带病车上路,发现故障及时修理,不耽误工作。

负责车队日常管理工作及车辆运营情况统计工作。

房地产资深文案岗位职责:房地产技术总工

适配人群总工程师,技术负责人,设计管理岗使用场景图纸审查,品质优化,竣工验收
设立背景集团项目多,图纸问题常有,得有人盯技术这块儿。
核心职能管图纸审查、设计优化、施工方案、质量创优、事故处理这些事。
工作内容看图审意见、查整改、审施工方案、盯品质提升、写技术总结、修标准。
协作关系和项目工程师、设计院、施工单位天天打交道,向集团工程副总汇报,现场跑得多。

职责描述:

1.贯彻执行国家法律法规及集团相关政策、制度、标准,对项目开发技术工作帮扶与指导;

2.负责图审意见(含图纸交底、重大设计变更等)的检查落实,定期不定期组织检查督促整改;

3.负责参与或组织集团品质优化设计的标准化工作;

4.负责审查督促重大施工组织设计、施工技术方案或施工工艺的施工组织实施;

5.监督检查项目品质提升、工程质量创优的制定与实施;

6.负责技术质量事故的调查和处理,并及时向上级报告;

7.参加交竣工验收、组织项目交付后的技术总结与提升并创建或修订相关制度与标准,并负责审核和向上级报告;

8.领导安排的其他工作。

任职要求:

1.年龄:35-50;

2.学历:本科及以上;

3.专业:设计或建筑工程相关专业;

4.经验:8年以上设计院工作经验;

5.证书:一级结构工程师;

6.性格:性格开朗,能吃苦耐劳;

7.熟练使用办公软件、办公自动化设备;

8.服从领导安排,能接受出差。

房地产资深文案岗位职责:房地产材料部

适配人群材料部主管,采购执行岗,合约工程师使用场景工程采购,材料验收,供应商评估
设立背景公司要管好材料采购和质量,得有人专门盯这事。
核心职能管材料合同、盯供应商、控价格、查质量、做付款。
工作内容签合同、审价格、查库存、跑供应商、收样品、付货款、抽检材料。
协作关系跟采购员一起干活,向分管副总汇报,和成本部核价,和工程部对材料,和财务部办付款。

房地产公司材料部岗位职责(五)

1、确保质量管理体系、文件控制程序、工作流程程序在材料部的有效实施,负责上报流程再造。

2、监督本部门员工按工作程序有效工作,达到公司要求,确保实现本部门的质量目标。

3、负责本部门工作范围内工程材料、设备采购合同的拟订、审批与签署工作及工程有关材料、设备的价格认证审查与签署工作。

4、负责本部门工作范围内工程材料、设备合同执行情况的监督与货款支付审查工作。

5、负责对现有工程材料、设备供应方作出评价、评优、淘汰及扩大范围的选优工作。

6、组织学习考察新材料的性能指标,及时掌握建材的价格市场走势。

7、负责工程材料、设备的采购及采购合同的起草、拟定工作,及工程有关材料、设备的价格信息的收集整理工作。

8、负责与各材料设备供应商的联系及材料样品和合同履行的认证工作。

9、负责与各供应商的结款付款的呈报审批和划拨款工作;

10、对于购进材料设备在使用过程中进行抽查和二次检查验收;

11、定期对于材料库的出入库账目和库存材料账目进行检查核对;

房地产资深文案岗位职责:房地产市场营销

适配人群营销策划岗,市场研究岗,定位顾问使用场景新项目启动,城市研究,客户调研
设立背景新项目要搞清楚卖给谁、卖啥、咋卖,得先做市场研究和定位
核心职能干前期市场研究,帮新项目定方向,写报告,开定位会
工作内容看城市情况、分析客户和产品、盯市场动态、拆解竞品案例、研究大开发商
协作关系跟策划、设计、投资同事一起开会讨论,向营销总汇报,常找外部顾问聊数据

职责描述:

1、基于城市、市场、产品和客户为前提研究新项目的前期定位,并做交底、定位会报告;

2、进行客户、产品专题研究,环济南市场城市研究;

3、进行常规市场监测,相关案例分析及品牌开发商研究等。

任职要求:

1、25--35周岁,大专及以上学历,专业不限;

2、3年以上知名高端项目前测工作经验及管理经历;

3、具备相应管理知识、房地产行业知识;

4、具有很强的判断能力、管理能力、人际交往沟通协调能力、工作计划与执行能力。

房地产资深文案岗位职责:房地产总工办公室

适配人群总工程师,工程总监,技术负责人使用场景工程报建,图纸审查,隐蔽验收
设立背景公司项目越来越多,技术问题变复杂了,得有人专门管技术这块儿。
核心职能盯项目技术全过程,从设计到验收都得过问,提建议、把技术关。
工作内容跑招标、审图纸、办报建、收发资料、开例会、查隐蔽工程、写通知单。
协作关系跟设计部、工程部、营销中心、监理、施工方、质监站常打交道。向总经理汇报,和现场同事一起查问题、定方案。

1、负责公司项目的技术管理工作;

2、对公司负责,向公司提供可行性建议,根据公司实际情况参与制定工程年度计划;

3、参加规划设计、建筑设计、小区市政管线设计,园林绿化设计,施工图纸审查等方面的招标,议标及委托合同的签订,应对上述各项内容的关键点提出建议,根据需要若进行委托时应编制委托书;

4、根据公司年度计划做好如下工作:

(1)规划及建筑单体设计(含人防、消防、节能等)报建手续的准备工作;

(2)会同营销中心并配合设计部门对建筑方案进行探讨,直至确定最终施工图方案,在确定户型方案的基础上应针对整个小区所处的环境对建筑单体立面形式加以细化,以效果图为依据呈报总经理;

5、在工程项目的建设中对施工方及设计方出具的设计文件(含技术核定单,技术变更单等)、地勘报告、验桩报告、竣工等资料进行登记归档,负责收发与工程项目有关的技术文件资料;

6、施工过程中的质量控制:

(1)施工前应约请设计部门配合施工方做好技术交底工作,同时向建筑工程质量监督部门申报有关手续;

(2)施工过程中应根据工程进度对关键的隐蔽部位组织相关部门进行验收(相关部门为地质勘察,设计部门,质量监督站等),总工办应抽查施工过程中施工方的技术交底资料及隐蔽验收资料(查手续是否齐全),如遇技术难点时应结合实际情况向现场工程部、监理、施工方下达技术要求通知单,真正起到预防控制在先的作用;

(3)对现场工程部及施工方提出的问题应及时研究方案并予以书面回复;

(4)为加快施工进度需进行穿插施工时,应做好协调工作;

(5)施工结束时应会同监理,工程部门做好预验收工作,最终协调各方做好竣工验收工作;

7、每周召开一次工作例会,总结落实工作完成情况及进度,并对下周工作作出计划,根据计划安排明确是否需要相关部门配合讨论;

8、参加工程部现场例会,随时了解工程进展状况;

9、及时掌握新技术、新规范、新材料的信息并学习。

房地产资深文案岗位职责:房地产文员

适配人群投资文员,地产投研助理,房企投资支持岗使用场景项目尽调,数据归档,可行性研究
设立背景公司要投新项目,得有人帮忙查资料、理数据、写分析报告。
核心职能帮团队做投前调查,整资料,写可行性报告,管文件归档。
工作内容查行业和企业资料,整理财务数据,跟项目文件,存档材料。
协作关系听投资经理安排,和财务、法务同事一起查资料,给分析师递材料,偶尔帮领导跑流程。

职位要求:

1、投资、房地产管理、金融、法律、规划等相关专业本科及以上学历;

2、具有房地产上市公司工作经验者最优;

3、良好的写作和沟通能力、团队合作精神;

4、具有独立分析、解决问题的能力,熟练运用 office等办公软件。

房地产资深文案岗位职责:房地产炊事员

适配人群炊事员,食堂员工,后勤服务人员使用场景食堂运营,食品加工,后勤保障
设立背景公司有员工食堂得有人做饭
核心职能管厨房卫生、做员工饭菜、保食品安全、控食堂成本
工作内容洗菜切菜炒菜、摆餐具收桌子、擦灶台拖地、清点炊具、记食材进出、关水电门窗
协作关系跟采购员拿食材、向行政主管汇报、和保洁员搭伙打扫、帮门卫看下厨房进出人

房地产公司炊事员岗位职责

(1)保持个人及厨房、餐厅的卫生,做到衣着干净、炊具清洁。

(2)不要把购进食品乱堆乱放,生、熟、肉、菜分别摆放。

(3)做到主副食搭配,多品种、粗粮细做、粗菜精做、有凉有热,味道鲜美可口。

(4)非开餐时间,不许带外人进入厨房。

(5)负责食堂炊具等低值易耗品的保管、使用,严防丢失及毁损。

(6)控制食堂费用,努力降低各种食品加工成本。

(7)保证食品的质量安全,严防食物中毒。

(8)管理好易燃易爆用具,饭后严格检查,发现问题及时汇报。

(9)增强节能意识,节约用水、用电。

(10)食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。做好防火、防盗、防冻工作。

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