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客房卫生质量标准规范(优选4篇)

时间:2026-08-11 19:02:45

客房卫生质量标准规范

适配人群客房服务员,楼层主管,质检专员使用场景客房日常清洁,客房质量巡检,退房后深度保洁
制定目的怕客人住得不舒服,怕卫生出问题被投诉,怕检查时扣分丢脸。
适用范围所有客房服务员、领班、主管,每间待检或已清扫的客房。
职责分工服务员自己查、自己记、自己改;领班每天抽查;主管每周看记录和现场。
管理要求绕房一圈看全,天花板到地面不漏角;门锁镜面灯泡电话都要摸一遍;地毯有烟痕就标清洗;床下不能藏灰;浴缸塞子要能用。
监督与检查检查本当天交领班,漏写一次提醒,两次口头警告,三次扣分;主管不定期翻记录本,还突击进房摸毛巾看水阀;没按标准摆客用品重做。

客房卫生质量标准

1、检查时应有规律地绕客房一周,从天花板到地面每一个角落,发现问题应当有记录,及时解决,防止耽搁和疏漏。

2、日常检查标准:

房间:

(1) 门:无指印,门锁完好,安全指示图完好齐全;请勿打扰牌、窥镜、把手等完好。

(2) 墙面和天花板:无蛛网、斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘等。

(3) 护墙板,地脚线清洁完好。

(4) 地毯:吸尘干净无斑迹,烟痕。反之,则作清洗,修补或更换的标记。

(5) 床:铺法正确,床罩干净,床下无垃圾,床垫按期翻转。

(6) 硬家具;干净明亮,无划痕,位置正确。

(7) 软家具:无尘无迹,反之则作修补,洗涤标记。

(8) 抽屉:干净,使用灵活自如。

(9) 电话机:无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异,功能正常。

(10)镜子:镜面明亮,位置端正。

(11)灯具:灯泡清洁,功能正常,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常。

(12)垃圾桶:状态完好,清洁。

(13)电视清洁:使用正常,频道应设在播出时间最长的一档,音量调到偏低。

(14)壁柜:衣架的品种、数量正确且干净,门、柜底、柜壁和格架清洁完好。

(15)窗帘:干净、完好,使用自如。

(16)窗户:清洁明亮,窗台干净完好,开启轻松自如。

(17)空调:滤网清洁,运作正常,温控符合要求。

(18)小酒吧:清洁无异味,物品齐全,温度开在低档。

(19)客用品:数量,品种正确,状态完好,摆放合格。

a、确保柜内有6个衣架。

b、确保抽屉内有2个洗衣单、2个袋、音响控制柜下有2双拖鞋、2个擦鞋纸。

c、文件夹内有:服务指南、10张信纸、2个信封、笔、意见表、针线包。

d 、电话旁边摆放便笺5张和笔。

卫生间:

(1) 门:前后两面干净,状态完好。

(2) 墙面:清洁,完好。

(3) 天花板:无尘无迹,完好无损。

(4) 地面:清洁无尘,无毛发,接缝处完好。

(5) 浴缸:内外清洁,镀铬件明亮,皂缸干净,浴缸塞,淋浴器,排水阀和水管开关等清洁完好,接缝干净无斑迹,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如。

(6) 脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好。

(7) 座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅。

(8) 抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味。

(9) 客用品:品种,数量齐全,状态完好,摆放正确。

a、毛巾2条,浴巾2条,地巾1条。

b、洗发液2袋、浴液2袋、梳子2把、香皂2块、浴帽2个。

c、浴缸1个,卫生纸1卷,口杯2个。

客房卫生质量标准规范:客房卫生十无六净

适配人群客房服务员,保洁主管,质检专员使用场景客房清洁,卫生检查,酒店运营
制定目的怕房间脏乱影响住客健康
适用范围酒店所有客房和员工
职责分工主管每天查卫生,领班带人打扫,保洁员负责自己区域
管理要求必须擦净四壁地面家具,床单被套要干净无破,卫生间不能有味,金属把手不能锈
监督与检查主管早上巡房打分,领班随时盯着,保洁员做不好要重做,三次不合格换岗

(1)十无:四壁无灰尘、蜘蛛网;地面无杂物、纸屑、果皮;床单、被套、枕套表面无污迹和破损;卫生间清洁,无异味;金属把手无污锈;家具无污渍;灯具无灰尘、破损;茶具、冷水具无污痕;楼面整洁,无六害(指老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂、臭虫、蚂蚁的危害);房间卫生无死角。

(2)六净:四壁净;地面净;家具净;床上净;卫生洁具净;物品净。

客房卫生质量标准规范:酒店客房卫生标准

适配人群客房服务员,楼层主管,保洁领班使用场景客房清扫,淡季作业,旺季作业
制定目的怕打扫不干净客人投诉,怕用错清洁剂伤到人,怕乱动客人东西惹麻烦。
适用范围所有客房服务员、所有住客房间、空房、vip房、走客房。
职责分工领班盯流程,服务员动手干,保洁员管工具,主管查结果。
管理要求敲门声音要轻,房门必须开着扫,禁烟禁吃禁翻客人东西,抹布不能混用,脏布草不能当抹布。
监督与检查领班每天抽查三间房,主管每周全查,没做到扣当月绩效分,三次不合格调岗培训。

第一节客房清扫作业管理

一、不同类型房间的清扫要求

二、不同类型房间清扫的先后顺序

(一)淡季时的清扫顺序

1、总台指示要尽快打扫的房间

2、门上挂有“请速打扫”(make up room immediately)牌的房间。

3、走客户(check-out)。

4、“vip”房。

5、其他住客房。

6、空房。

(二)旺季时的清扫顺序

1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。

2、总台指示要尽快打扫的房间

3、走客房间(check-out)。

4、门上挂有“请速打扫”(make up room immediately)牌的房间。

5、重要客人(vip)的房间。

6、其他住客房间。

三、客房清扫的一般原则和卫生标准

(一)客房清扫的一般原则

1、从上到下。

2、从里到外。

3、先铺后抹。

4、环形清理。

5、干湿分开。

(二)房间清洁卫生标准

1、眼看到的地方无污迹。

2、手摸到的地方无灰尘。

3、设备用品无病毒。

4、空气清新无异味。

5、房间卫生达“十无”。

四、客房清洁剂的种类及使用范围

(一)按清洁剂的化学性质划分

1、酸性清洁剂

2、碱性清洁剂

3、中性清洁剂

(二)按用途划分

1、多功能清洁剂

2、三缸清洁剂

3、玻璃清洁剂

4、金属抛光剂

5、家具蜡

6、空气清新剂

7、杀虫剂

五、客房清扫时的注意事项

1、“housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。

2、整理房间时,要将房门开着。

3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)

4、不得使用客房内设施

5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。

6、清洁客房用的抹布应分开使用

7、注意做好房间检查工作

8、不能随便处理房内“垃圾”

9、浴帘要通风透气

10、电镀部位要完全擦干

11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用

12、拖鞋应摆放在床头柜下

13、谋取心内物品的摆放,要注意将商标面对客人

14、损坏客人的物品时

15、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯

客房卫生质量标准规范:客房卫生间清扫十字诀

适配人群客房服务员,保洁领班,外包保洁员使用场景客房清洁,公共卫生间保洁,酒店日常维保
制定目的怕卫生间不干净,客人用着不舒服,还可能生病。
适用范围所有打扫卫生间的保洁员,只管客房卫生间。
职责分工领班盯流程,保洁员自己做完每一步,主管偶尔抽查。
管理要求必须开灯开风扇,洁厕剂要滴,毛巾垃圾全收走,浴缸面盆马桶都得洗,擦完再消一遍,地面先刷后吸。
监督与检查领班每天看记录本,查三间卫生间实操,漏一步扣20元,错两次要重新培训,月底汇总问题报主管。

卫生间清扫的十字诀

开:开灯、开换气扇。

冲:放冲水马桶,滴入洁厕剂。

收:收走客人用过的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。

洗:清洁浴缸、墙面、面盆和马桶。

擦:擦干净卫生间各部位进行消毒。

消:对卫生间各部位进行消毒。

添:添补卫生间的棉织品和消耗用品。

刷:刷洗卫生间的地面。

吸:用吸尘器对地面吸尘。

关(观):观察和检查卫生间工作无误后即关灯并把门虚掩。将待修项目记下来上报。

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