食品生产许可证怎么办（16篇）

【导语】食品生产许可证怎么办怎么写好？很多注册公司的朋友不知怎么写才规范，实际上填写公司经营范围并不难，我们可以参考优秀的同行公司来写，再结合自己经营的产品做一下修改即可！以下是小编为大家收集的食品生产许可证怎么办，有简短的也有丰富的，仅供参考。

【第1篇】食品生产许可证怎么办

在食品生产、加工等业务中需要食品生产许可证，那么食品生产许可证需要什么信息、资料呢？下面由小编向您解释，如果有帮助，请收集，有任何不了解的问题都可以联系小编！

一、进行食品生产许可证登记申请。

二、生产设备设计图布局图。

三、生产工艺设备、工艺图。

四、各岗位安全人员安全管理制度。

五、生产各类食品安全所需的主要设备、设施清单。

六、营业执照等证明材料复印件。

申请食品经营许可证时，应当向县级或者省级等地方食品药品监督管理部门提交上述材料。进行登记办理

要是嫌麻烦不进行办理的话，那么严重的话将会罚款、拘留。并且还将没收相关的生产工具。所以一些老板就不要贪图小便宜了，到到时候害的还是自己。如果还有什么不懂的欢迎咨询小编获取更多相关的知识。

【第2篇】qs食品生产许可证

s即英文quality safety字母的缩写，是食品质量安全市场准入制度的标志。

食品质量安全市场准入制度包括三项具体制度：

其一，对食品生产企业实施生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》;

其二，对企业生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售；

其三，对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度。对检验合格的食品要加印（贴）市场准入标志一蓝色间白的“qs”标志。

我国从2004年1月1日起开始实施食品质量安全市场准入制度，首批强制实施食品质量安全市场准入制度的有小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等五大类食品。

从2005年7月1日起实施肉制品、乳制品、饮料、调味品 （糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等新十类食品的食品质量安全市场准入制度。

从2005年7月1日起，这10类食品必须加印（贴）qs标志才能上市销售，否则将被强制撤柜，逐出市场，并依法进行查处。

【第3篇】食品生产许可证需要多少钱

食品生产加工小作坊做食品检测一次多少钱？小作坊是我们对个体经营类别的官方称呼，办理小作坊生产许可证需要按照陕西省食品药品监督管理局关于印发《陕西省食品小作坊许可检验项目清单，根据自己产品所在的分类，对应检测项目进行检测，文件中将小作坊许可分为了17个大类，下面就列兴趣最常见的几个大类：

一、粮食加工品

0101：小麦粉小作坊许可检验项目清单

1 适用范围

适用于小麦粉生产加工小作坊，产品范围包括通用小麦粉。

2 产品种类

通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉。

3 样品量

样品量不少于1kg。

4 检验要求

通用小麦粉检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

参考费用（元）

1

二氧化钛

gb 2760

gb 5009.246

150

2

滑石粉

gb 2760

gb 5009.269

150

3

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

gb 2761

gb 5009.111

500

4

过氧化苯甲酰

卫生部公告[2011]第4号

gb/t 22325

200

5 判定原则

原则上清单中的检验项目按照所依据的法律法规或标准要求判定，若该产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按该产品明示标准和质量要求判定。

6 说明

6.1 参考费用为2023年检测市场参考价。

6.2 标签上明示产品标准及含量声称的预包装小作坊产品，还需检测产品所执行标准中的检验项目及标签上明示含量声称的项目。

0102：大米小作坊许可检验项目清单

1 适用范围

适用于大米小作坊。

2 产品种类

大米包括大米、糙米、其他。

3 样品量

样品量不少于1kg。

4 检验要求

大米检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

参考费用（元）

1

铅

gb 2762

gb 5009.12

150

2

镉

gb 2762

gb 5009.15

150

3

总汞

gb 2762

gb 5009.17

150

4

黄曲霉毒素b1

gb 2761

gb 5009.22

400

5 判定原则

原则上清单中的检验项目按照所依据的法律法规或标准要求判定，若该产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按该产品明示标准和质量要求判定。

6 说明

6.1 参考费用为2023年检测市场参考价。

6.2 标签上明示产品标准及含量声称的预包装小作坊产品，还需检测产品所执行标准中的检验项目及标签上明示含量声称的项目。

0103：挂面小作坊许可检验项目清单

1 适用范围

适用于挂面小作坊。

2 产品种类

挂面包括普通挂面、花色挂面和手工面等。

3 样品量

样品量不少于1kg。

4 检验要求

挂面检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

参考费用（元）

1

二氧化钛

gb 2760

gb 5009.246

150

2

过氧化苯甲酰

卫生部公告〔2011〕第4号

gb/t 22325

200

5 判定原则

原则上清单中的检验项目按照所依据的法律法规或标准要求判定，若该产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按该产品明示标准和质量要求判定。

6 说明

6.1 参考费用为2023年检测市场参考价。

所以食品生产加工小作坊做食品检测一次多少钱？对照小作坊许可中的大类，打到自己生产的对应产品，按列表计算价格就可以啦！

【第4篇】食品生产许可证难办不

2023年上海新出了2017《上海市食品安全条例》，其实从我国近几十年的上海食品经营许可证好办吗的申请审批改革来看，上海食品经营许可证好办吗，办理条件是越来越严格的，当然，这也是情理之中的，毕竟食品安全为国之大事。国民之根本，再怎么重视都不为过，怕的是不重视。

此篇文章是简单介绍一下上海食品经营许可证好办吗的条件和步骤。可略作参考。

1、有符合基本卫生条件的的场所，也就是指上海无地址注册公司是没有办法办理的；

2、持有上海食品经营许可证的相关的从业人员有健康证并且培训合格；

3、持有上海食品经营许可证的企业，要有建立健全的食品卫生制度；

4、持有上海食品经营许可证的企业，所要求的材料齐全并且合格；

5、有与经营的食品相应的销售、包装、储存场所，并且场所整洁、不会与有毒、有污染物品发生接触，满足食药监规定的卫生要求，领取过高新技术企业所得税优惠的企业可出示证明加速办理；

6、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

办理上海食品经营许可证所需材料

1、《食品流通许可申请书》是上海食品经营许可证必要的第一个申请书（区分局窗口领取或网上下载，和办理霍尔果斯注册纺织服装业优惠政策相同）；

2、上海食品经营许可证需要的《名称预先核准通知书》复印件；

3、与上海食品经营许可证相适应的经营场所的使用证明；

4、上海食品经营许可证的负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份z明；

5、与上海食品经营许可证相适应的经营设备、工具清单；

6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；

7、上海食品经营许可证办理应遵循的食品安全管理制度文本；

8、上海市食品药品监督管理局规定需要提交的其他材料。

【第5篇】食品生产许可证代办

一、食品经营许可证办理

1、申请报告;

2、《xx市卫生局卫生许可证申请书》;

3、企业名称预先核准通知书复印件;

4、卫生管理组织(架构)名单;

5、各类场所卫生管理制度;

6、主要生产设备清单;

7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供);

8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。

二、法律依据

《食品经营许可管理办法》

第一章总则

第一条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。

第二条在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

在其中，大家需要注意的是：我国很早就出台了相关法令条例，明确规定凡是经营食品生产、食品销售以及相关的餐饮服务业的商家都需要按照我国的相关法律办理相应的证件之后才能合法的经营。

【第6篇】食品生产许可证多少钱

山西商贸公司办理sc生产许可证怎么收费？多久可以发证？商贸公司的主要业务是商铺、店铺、商业的团体，贸易就是物流、商品的周转，总的来说就是以店铺为中心的有关货物销售与周转的有限责任公司。其经营范围非常广泛，这里我们主要是食品商贸经营为主展开。

以食品经营为主的综合性商贸公司，上达厂商，下至渠道，触达销售终端，在食品的销售、周转等有不可替代的作用，这几年大家一直在讲直销、厂销等概念，商贸型公司也开始在自己得天独厚的资源条件下，将热销、有潜力、有价值的sku逐步转为自产或委托加工的形式，塑造自主的品牌，自主的产品。这样，就有很多商贸公司开始需要办理sc生产许可。

需求应运而生，接下来就要看费用，一般sc生产许可的流程是这样子的：

向其所在地省级或市级食药监管部门提交以下申请材料：

申请书

营业执照复印件

生产许可证复印件(适用于生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)。

监管部门对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；

企业实地核查

产品抽样与检验

审定与发证

其中，提供的材料中，有三项可以委托三方机构完成：

1.化验员培训，企业办证或换证的过程中，现场核查都需要企业具备2名或以上具有化验员相关证书的上岗人员在场。

2.产品检验检测报告，主要包含本次换证申证单元产品的检测以及水质检测报告。在这里，大家会有一个疑问，以炒货食品及坚果制品生产许可为例，一个企业在同一申证单元生产的产品品类较多，有开心果、巴旦木、核桃、松籽、瓜子、碧根果等等，那到底是做一份检测报告呢，还是需要全部都做呢？在实际的申证以及换证过程中，这个主要取决于当地监管部门的要求，各地政策都略有不同，可以以当地监管部门的咨询结果为主要依据。

3.化验设备鉴定证书，所有厂区使用的检验检测设备，如：计量称、天秤、恒温箱等等，都需要检验检测部门再次出具仪器计量证书，这个在审核时要现场查看。

以上就是最新山西陕西sc换证注意事项，那换证价格多少钱呢？费用主要说的是检测检验的费用，其中化验员培训一个人员一个申证单元，费用约在1000元左右。如一个单人培训二个或以上申证单元，三方机构在费用上还会给予优惠。第二块是仪器计量鉴定的费用，一般约在2000—2500左右，主是规模非常大的企业，仪器设备较多的情况下，费用会略有增加。第三块是检验检测报告的费用，一般一个sc申证检测的报告，费用约在1000—2500这个空间，当然，茶叶类要求做68项农药残留、白酒类需要做18项塑化剂、食用油需要做脂肪酸一组等除外，费用会略贵一些。

山西商贸公司办理sc生产许可证怎么收费？多久可以发证？费用通过上面的解读您已有大至了解，那多久可以发证，一般从企业开始申办到发证，从厂房设计装修完毕，提交全部需求资料后，最快一个月可以拿证，如中途出现其它需要整改的内容，则从二次提交资料开始向后顺延拿证周期。

【第7篇】食品生产许可证sc认证

探索“赤水旅游+农业生态化精品化、标准化、品牌化、金融化、电商化发展的生态精品农业现代化的“丹青赤水”模式，加快县域区间农业供给侧结构性改革步伐，有效推进“1+n”资源整合，全力构建赤水及周边区域农特产品资源+涉旅资源的融合发展，快速融入成渝经济带，构建旅游产业链、农业企业产业链的品牌和销售平台。

农产品大数据精准分析

一、确定目标，精准识别发力。赤水凭借特征鲜明的生态资源禀赋，红色旅游胜地，重点瞄准农业和旅游，农业上明确“生态精品”，打造“丹青赤水”品牌；旅游上确定“全域景区化 ”的发展方向，创建“丹青赤水”品牌。为旅游城市、旅游特色农产品和民宿做背书。丹青赤水品牌的相联，是赤水发展新型农业产业供给侧改革的新动力，也是赤水践行“绿水青山就是金山银山 ”的新路径、新高地。目标精准的定位、市场需求的精准发力，跳出赤水看赤水资源，跳出赤水“卖”赤水特色产品。一是“公益先行，企业身份，市场运作”。“丹青赤水”要扮演的共有三个身份：一是“连接政府与市场的桥梁和纽带”，即市长和市场之间的“中介”；二是“助推精品旅游、精品农业发展的生力军”，为市场提供服务，市场缺什么就做什么;三是“跨界融合的互联网+红色旅游+农业企业”，通过市场运过市场营、品牌打造、电商拓展壮大自身。解决在“商务领域+行政农业等行政部门解决不了的问题，只有让市场来配置资源，由市场来推动”。

产业链的关键在于供应链的完整性

丹青赤水品牌公司，从无到有，从小到大，从弱到到强，选人用人第一位，选优材，配置高，企业才能有为，有未，企业才能得到发展壮大。

“丹青赤水农产品”定位六大转变:一是全面实现传统初级农产品向生态精品农产品的转变;二是农产品低价竞争向品牌战略竞争的转变;三是粗放型销售模式向精品农产品包装储运配送的转变;四是农业企业个体、单品类销售向平台式全品类抱团销售的综合体转变;五是帮助消费者对农产品安全担忧疑虑向农产品放心信任的转变;六是农产品的资源性受益向服务性受益转变。

二、摸清全市特色产业结构，建立农业现代化大数据库。在顶层设计中，把特色细分十大类别：即：白酒、竹笋、茗茶、山菌、渔业、粮油、中药材、禽畜、非遗产工艺、纸业；目前全市生产加工制造规模性企业45家，分别是：（一）晒醋类企业（5家）1.赤水市曾氏晒醋有限公司2.贵州赤水古法酱香晒醋有限责任公司3.贵州黔老翁晒醋有限公司4.赤水补作莼食品有限公司5.赤水市之江晒醋有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（二）非遗工艺品企业（2家）1.赤水市牵手竹艺发展有限公司2.赤水市石沓沓竹艺发展有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（三）石斛生产类企业（5家）1.赤水市金钗石斛产业开发有限公司2.贵州仙草生物科技有限公司3.赤水市信天中药产业开发有限公司4.贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司5.赤水市永斛源金钗石斛产业开发有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（四）禽畜类生产企业（2家）1.贵州奇垦农业开发有限公司2.贵州竹乡鸡养殖有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（五）竹笋加工生产企业（2家）1.贵州红赤水集团有限公司2.赤水市明桂土特产加工厂（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（六）酒类生产企业（2家）1.泸州巴蜀液酒业集团有限公司2.赤水市贵福酒业开发有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（七）纸制品企业（4家）1.赤水市汇美佳源纸业有限公司2.赤水升翔纸业有限公司3.贵州竹运纸业有限责任公司4.赤水市天月纸业有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（八）竹（木）家俱生产企业（3家）1.贵州新锦竹木制品有限公司2.贵州赤水竹韵贸易有限公司3.贵州赤竹神雕竹艺旅游商品开发有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（九）腊制品生产企业（5家）1.赤水川黔人家生态食品有限公司2.赤水市情乡源生态食品有限公司3.赤水詹腊坊贸易有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（十）中药村企业（3家）1.贵州省德贵福隆农业科技发展有限公司2.赤水市丙安镇佛手中药材开发有限公司3.赤水佳禾农业发展有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（十一）其它特色产业（7家）1.赤水清溪沟养蜂农民专业合作社2.赤水市桫龙虫茶饮品有限责任公司3.赤水市赤香农产品开发有限责任公司4.赤水红大同茶业农民专业合作社5.赤水东晟农业发展有限公司6.贵州宝之源水业有限公司7.香水莲花（香港）农业开发有限公司8.西南家俱产业园。全市规模以上89家生产性企业。（分析生产产品属性、市场占有份额，略）

健全数据链

三、全市涉农微型商贸平台公司（7家）1.赤水市****电子商务有限公司（主要以线上与线下平台相结合运行，季度销售额20万元以上，线上集中使用平台：拼多多、淘宝、832、一码贵州，通过以定期或不定期宣传，进行扫码或联接网站进行采卖。线下依托赤水政企资源力量，主对外开展业务，集中于对外展示、大宗采购、定向精准采购、推广式采购，服务于全国）2.赤水市***种植有限责任公司（主要以线下实体进行推广，季度销售额300万元以上参加各类展销节、会、推广发布会）4.赤水***有限公司（主要以线上与线下平台相结合运行，季度销售额10万元以上线上集中组织在利用成熟平台：拼多多、淘宝、一码贵州，通过以定期或不定期宣传，进行扫码或联接网站进行采卖。线下依托赤水政企资源力量，集中于对外推广，服务于全国）5.赤水***有限公司6.赤水****农产品开发有限公司（主营金钗石斛鲜、干，主体是以实体化运营，季度销售额10万元以上，主攻方向成渝经济带，通过以定期或不定期宣传线下依托成都药材市场作为出口、定向推广采购、服务于全国）

四、摸清物流底数，构建流通运输大脉。分析物流运营成本；主要分析全市物流基本情况，针对sf，三通一达，ems邮政，遍布在全市有网点量，呈上启下摸清楚运行货物的费用结算情况，摸清物流在一件代发，大宗转运的价格，同时制订相应的补贴优惠政策。

五、建立采购数据资源库，资源结对市场支撑体系；整合农业龙头企业（基地）、农民专业合作社、家庭农场的优质农产品上游资源与淘宝、京东、拼多多、抖音等大型电商平台及各大中型城市的线上线下销售网的下游平台做良好的对接，从而促进生态精品农业的转变。组织架构分为运营中心、数据中心、加工储运中心、采购中心、体验基地，具体推进实施“三化”。

农旅一体化建设

五、平台组织进程。一是注册丹青赤水公众号、微视频号，形成宣传合力窗口；二是完善特许食品销售相关证照，提前准入门口；三是完善电子商务各类平台建设；四是完善产品类别的美工设计导入。

六、精准分析、梳理运营渠道，重点发力。一是集中力量办大事，整合全市行政力量办农旅电商。重点以商务局产销对接大数据信息中心为主，以市扶贫办东西部协作为轴线、强化驻成渝办、广深办、上海办，驻京办信息网络，联通成都商会、重庆商会、北京商会、广州商会、上海商会、贵阳商会、辽宁商会，发动商会业态经济活力，建立资源共享共建资源库；紧盯成、渝经济信息圈，紧密东西部协作成效，做好消费扶贫，农旅一体化发展，同步北方市场开发；二是梳理本市市场开发方向，分类做客户开发档案电子档案。分别有单位、联系人、联系方式、预对接安排时间，当完成第一阶段梳理后，分别引入周边县区域资源入库，重点以泸州、合江、遵义，桐子、仁怀、习水、古蔺、叙永，形成周边红旅、文旅、农旅“三位一体化”深度合作；梳理赤水生产性企业资源，针对“十百千万”是我市的主导产业结构，以金钗石斛、晒醋、竹笋、酒、腊制品、干货等配套景区门票、酒店、餐饮等涉旅服务的产品定位，突出子产品序列形成巨矩形态。分类建立企业数据库，产品目录库、摸清生产企业底数，培育微型企业规模化，重点解决在资源比例、培育、引导等形成长效机制，完善“企+企”合作高效模式，并形成资源整合链，重点解决生产产品成本+销售成本+销售方向，共建共享市场红利，让微型企业有盼着，有想头、有跟头。三是建立完善的溯源平台，打造生态农业精品。建立农产品质量安全追溯体系，旨在对我市农产品从田间地头到餐桌全过程实现全透明和可追溯化的管理。通过溯源平台以“三级九类”（“三级”即市、乡、企业三级联动监管，形成政府监管、企业主体、产业分类、责任明晰的市级平台。待溯源平台正式上线之后，进出电商中心的农产品的种植、养殖过程均接入赤水市农产品质量安全追溯体系。依托检测平台公司，对生产主体的农业环境、土壤肥力以及农业投入品等进行评估，对产出的农产品进行检测，以保证出入物流配送中心各生产主体农产品的品质安全。从而实现生鲜配送中心的农产品“生产有记录、产品有标识、信息可查询、流向可追踪、产品可召回、责任可追究、质量有保障”的监管体系，达到安全生产和放心消费的目的。

赤水晒醋

七、工作部暑与措施。一是“丹青赤水”品牌产品包装设计的开发。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌龙头引领作用，结合我市人文、旅游、传统农耕文化等特色，按照“品牌化、便携化、创意化”的要求，加快“丹青赤水”系列农产品旅游地商品及组合产品的包装设计。二是农产品旅游地商品包装设计的开发。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌功能作用，依托金钗石斛、竹笋、禽畜等主导产业和特色产业，鼓励、引导农产品旅游地商品生产经营主体委托专业设计公司设计、制作与赤水地域特点、产业特色、民俗传统和1800年农耕文化相结合的农产品旅游地商品包装。开展全市农产品旅游地商品包装设计培训，提升创意包装设计意识，举办全市农产品旅游地商品包装设计擂台赛，评选出代表当地特色的农产品旅游地商品系列包装设计。三是培育合作品牌产品。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌法律作用，鼓励、引导农业生产主体开展农产品“三品”认证、食品生产许可sc认证等，并积极培育加入“丹青赤水”合作开发产品体系，实现“丹青赤水”与我市农业生产主体母子品牌商标运作模式，形成生产供应主体与市场销售为一体，努力将赤水优质农产品打造成消费者喜爱的旅游地商品，提高市场占有率。四是培育产品合作基地。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌基地作用，结合实施赤水市生态精品现代农业“个十百千万”工程，提升金钗石斛、白酒、菌、晒醋、药、畜牧、笋竹、渔业、纸制品、家俱产品、非遗工艺产品等产业基地建设，对符合“丹青赤水”品牌体系标准的适度规模化生产基地，指导优化其产品结构、品种结构和经营体系，发挥生态特色优势，积极培育成“丹青赤水”产品合作基地。（一是对生产有一定规模，农产品质量安全有保证的农业生产经营主体新注册商标的，每个商标给予一次性“以奖代补”政策。二是对生产有一定规模、产品已通过“三品”认证或sc认证、新加入“丹青赤水”母子品牌运作的生产经营主体，给予每家一次性“以奖代补”的政策支持）。五是培育合作主体和旅游地商品主体。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌市场作用，通过加强政策引导，激发涉农、涉旅（国资平台、景区、旅行社等）主体参与“丹青赤水”品牌共建积极性，筛选一批农业主体，加强培训和管理，积极注册农产品商标。吸引市场资本投资农旅，培育一批农旅融合、三产联动、相互促进、紧密联系的农产品旅游地商品生产经营主体。

美丽的大瀑布

八、强化市场营销体系建设。一是推进营销网点建设。优先组织安排“丹青赤水”合作主体和农产品旅游地商品生产经营主体参加全国生态精品农博会、省农博会、（上海）名特优新农产品展销会、深博会、渝农交会、成都春交会、旅交会等大型展示展销活动。鼓励、引导生产经营主体在景区景点、民宿农家乐、休闲农业观光区点以及汽车站、高速公路服务区等地新建或提升建设农产品旅游地商品购物网点。开展农产品旅游地商品购物网点星级评定，在购物网点和宾馆酒店、车站等重点区域和点位配置一批赤水农产品旅游地商品自动售卖机。举办农产品旅游地商品主体和购物网点及其他民宿农家乐商品对接会，积极推进农产品旅游地商品进驻展示展销。二是推进物流配送体系建设。以农产品贮运标准与物流标准配箱为基础，培育a级物流企业，加强网络销售终端建设和电子商务物流体系建设，加快发展农产品贮藏保鲜和冷链物流，（主要针对赤水竹笋、禽畜大宗产品）建立由农产品基地到城市主干道再到全省主要城市的物流网络，解决“农产品上行难”问题，完善现代农业产业体系。三是推进线上营销体系建设。积极对接“丹青赤水”品牌农产品天猫店、京东商城、1号店、832平台，国铁商城、微商、拼多多、抖音视频号等电商店铺，推进区域平台建设，支持“丹青赤水”和农产品旅游地商品合作主体驻店运营，鼓励开设农产品网上直销店，引导本地电商和电商平台纳入“丹青赤水”品牌体系建设。

九、探索农旅结合是两山转化的新路径。一是优化“丹青赤水”品牌营销模式，多渠道推广。加强“丹青赤水”全媒体宣传推广，重点聚焦新华社、农民日报、贵州日报、贵州电台、本地媒体等传统媒体，辅以新兴媒体的活动推广。以农活体验、休闲旅游、农家乐热潮为推手，通过网站、线上宣传、微信公众号等渠道提供个性化旅游服务；以品牌农产品转化为旅游地商品为契机，谋划“丹青赤水”品牌营销体系建设，线上以“丹青赤水农集”小程序、微店等为切入口，线下以赤水旅游景区（星级酒店）公交车、出租出、车站、停运站、售货点、超市销售点、社区智能售货点、城市品牌加盟店等方式推广。 二是文化带动推广。以传统农耕文化为基础，以创意为辅助，在宣传文化的过程中，开展品牌宣传，采用nec系统七发旅游城市“一卡通”，集成全市农旅、农商、农信（金融）的模块化，提高产品附加值，提升品牌文化底蕴。三是配套项目推广。以赤水市本级新增项目建设为基础，以面向全省的冷链仓储网点为载体，夯实品牌农产品的生产、体验销售配套基础，促进配套项目品牌推广。 四是gov助力推广。结合农合联“三位一体”试点工作，安排落实必要的资金、人员和载体，多渠道、多层次、多形式开展品牌的推广与宣传，使政府、部门和企业形成合力，推动品牌全面发展。

十、发展目标（一）短期目标 ：明确丹青赤水品牌培育主体，加快丹青赤水品牌注册保护。健全组织机构，筹备行业人员，摸清底数、做好产品规划、设计、向导、服务前工作。磨合组织人员结构，沉定资源的产品、渠道、市场基础。（二）中长期目标 ：构建丹青赤水标准体系。依托公司为轴线，统一规范丹青赤水红色旅游产品、农产品、在生长环境、种（养）殖环节、生产加工、贮运操作、文化内涵、销售方式等六大方面的基本要求。形成机构的认证体系管理机制。

走向世界餐桌

【第8篇】食品生产许可证目录

近日，市场监管总局修订发布了《食品生产许可审查通则（2022版）》（以下称《通则（2022版）》）。《通则（2022版）》是地方市场监督管理部门组织对食品生产许可申请人申请食品生产许可以及变更许可、延续许可等审查工作的重要技术规范。《通则（2022版）》对食品生产许可审查工作提出哪些新的要求？对食品生产者来说又将产生哪些影响呢？带着这些问题，让我们一起来了解一下即将施行的《通则（2022版）》。

一、为什么要修订《通则（2022版）》？

一是落实党中央、国务院“放管服”、“证照分离”改革要求，简化许可申请材料，优化许可工作流程；二是贯彻《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号）（以下称《许可办法》）相关要求，使食品生产许可审查工作要求与《许可办法》衔接一致；三是总结食品生产许可工作经验，适应新形势下食品生产许可管理工作需要，统一许可审查标准，规范全国食品生产许可审查工作。

二、《通则（2022版）》修订的总体思路是什么？

《通则（2022版）》修订过程中主要把握了以下几点：一是坚持依法依规，依据新修订发布的食品安全法及其实施条例、《许可办法》和相关国家标准的要求，修订现行《通则（2016版）》中与之不相适应、不一致的内容；二是贯彻“放管服”、“证照分离”改革要求，使条款内容与党中央、国务院关于食品安全、市场监管和政务服务等要求保持一致；三是充分吸收采纳地方经验做法，切实解决近年来地方食品生产许可工作中遇到的共性问题；四是细化完善食品生产许可审查工作流程，增强《通则（2022版）》的科学性和可操作性，使之更加适用于新形势下的食品生产许可监管工作需要。

三、《通则（2022版）》修订的主要内容有哪些？

《通则（2022版）》共5章39条，包含5个附件。本次修订的主要内容包括：

（一）调整与法律法规不适应的内容。删除外设仓库、委托办理许可材料等与《许可办法》不适应的条款内容。依据《国务院关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》（国发〔2021〕7号）规定，删除“申请生产许可的食品类别应当在营业执照载明的经营范围内”要求。

（二）调整许可实施主体及适用范围。把食品生产许可实施主体由“食品药品监督管理部门”调整为“市场监督管理部门”，明确《通则（2022版）》适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。

（三）调整申请材料符合性的审查要求。将申请人主体资格、主要设备设施清单、生产工艺流程等是否符合法律、法规和标准要求列为符合性审查内容。

（四）规范核查人员组成及职责。细化核查人员资质、数量、能力、回避要求及选派原则，明确了核查组组长、核查组成员的职责分工要求。

（五）明确新食品品种的审查要求。对未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种，明确县级以上地方市场监督管理部门应当制定审查方案（婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外），实施食品生产许可审查。

（六）调整审查环节时限要求。为确保审批部门10个工作日内完成食品生产许可工作，规定了现场核查完成时限为5个工作日。

（七）明确现场核查要求。除首次申请许可外，许可证过期再申请、生产场所迁址、生产条件发生重大变化等情形，以及变更及延续许可涉及生产条件和周边环境发生变化等可能影响食品安全的情形，要求组织现场核查。

（八）便利企业通过电子化方式提交申请。明确电子申请材料、电子证照、电子印章、电子签名、电子档案与纸质申请材料、纸质证照、实物印章、手写签名或者盖章、纸质档案具有同等法律效力说明的要求。

（九）加强与特殊食品审查要求的衔接。对涉及保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品生产许可有特别要求的，作出了特别规定。

（十）对条款内容进一步优化。包括：按照许可情形分别列明食品生产许可、变更许可、延续许可的情形和材料审查的内容，便于审查人员和申请人操作；修改申请材料加盖公章要求；进一步明确观察员的职责和选派要求；明确现场核查评分判定方式为“根据不同类别名称的食品现场核查情况分别评分判定”；完善因不可抗力和申请人涉嫌犯罪被立案侦查等情形中止许可后的闭环管理措施；明确分装生产的，应在相应品种明细后注明；落实相关法律、法规、规章和国家标准要求，完善现场核查项目。

四、对《通则（2022版）》如何把握和使用？

《通则（2022版）》适用于县级以上地方市场监督管理部门组织对食品（含特殊食品）、食品添加剂生产许可申请以及变更许可、延续许可等审查工作，不适用于对食品生产小作坊的监督管理。

《通则（2022版）》应当与申请人申请许可的食品品种相对应的食品生产许可审查细则（以下称审查细则）结合使用。

五、食品生产许可的主要审查程序有哪些？

申请人的食品生产许可申请被受理后，与许可有关的主要审查程序为：

一是负责许可审批的市场监督管理部门（以下称审批部门）对申请人提交的申请材料的完整性、规范性、符合性进行审查。

二是经申请材料审查，符合有关要求不需要现场核查的，审批部门应当按规定程序作出行政许可决定。对需要现场核查的，应当及时作出现场核查的决定并组织现场核查。

三是审批部门决定实施现场核查的，应当组建核查组，制作并及时向申请人、实施食品安全日常监督管理的市场监督管理部门送达《食品生产许可现场核查通知书》，告知现场核查有关事项。

四是核查组应当自接受现场核查任务之日起5个工作日内完成现场核查，并将相关材料上报委派其实施现场核查的市场监督管理部门。

五是审批部门应当自受理食品生产许可申请之日起10个工作日内，根据申请材料审查和现场核查等情况，作出是否准予生产许可的决定。

六是现场核查结论判定为通过的，申请人应当自作出现场核查结论之日起1个月内完成对现场核查中发现问题的整改，并将整改结果向其日常监管部门书面报告。

七是申请人的日常监管部门应当在申请人取得食品生产许可后3个月内对获证企业开展一次监督检查。

六、申请人提交的许可申请，哪些情况应当组织开展现场核查？

除了《许可办法》规定的首次申请许可应当进行现场核查外，《通则（2022版）》第十五条还明确了需要开展现场核查的其他6种情形：

一是属于申请食品生产许可情形的，包括：非因不可抗力原因食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的，生产场所迁址后重新申请食品生产许可的，生产条件发生重大变化后需要重新申请食品生产许可的；

二是属于变更食品生产许可情形且可能影响食品安全的，包括：现有设备布局和工艺流程发生变化的，主要生产设备设施发生变化的，生产的食品类别发生变化的，生产场所改建、扩建的，其他生产条件或生产场所周边环境发生变化且可能影响食品安全的；

三是属于延续食品生产许可情形的，且生产条件或周边环境发生变化，可能影响食品安全的；

四是需要对申请材料内容、食品类别、与相关审查细则及执行标准要求相符情况进行核实的；

五是因食品安全国家标准发生重大变化，国家和省级市场监督管理部门决定组织重新核查的；

六是属于法律、法规和规章规定需要实施现场核查的其他情形。

七、对实施现场核查的核查组及其人员有哪些规定？

《许可办法》第二十一条规定了现场核查由食品安全监管人员实施。《通则（2022版）》进一步细化了对核查人员的要求，除规定核查组由食品安全监管人员组成，根据需要可以聘请专业技术人员作为核查人员参加现场核查等要求外，还明确了核查组中食品安全监管人员不得少于2人，核查组组长由实施现场核查的市场监督管理部门指定等要求。核查组组长负责组织现场核查、协调核查进度、汇总核查结论、上报核查材料等工作，对核查结论负责。核查组成员对现场核查分工范围内的核查项目评分负责。《通则（2022版）》还规定了核查人员的素质、能力和回避要求。

八、现场核查内容有哪些主要变化？

《通则（2022版）》的附件2为《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》，规定了对食品生产许可申请人实施现场核查所要核查的项目。与《通则（2016版）》相比，主要变化如下：一是增加食品安全追溯管理体系核查内容，二是增加运输和交付管理制度核查内容，三是增加生产设备维修保养核查内容，四是分别明确采购管理制度及进货查验记录制度、检验管理制度及出厂检验记录制度的核查内容，五是明确对管理制度执行情况的核查，加强对生产加工过程记录、人员培训记录等的核查。

九、现场核查工作中对申请人的生产场所平面图、设备设施布局图的审查要求有哪些？

《食品生产加工场所周围环境平面图》《食品生产加工场所平面图》《食品生产加工场所各功能区间布局平面图》是展现和记录申请人生产场所原始情况的关键材料，需要在现场核查时由申请人按要求如实提供，由核查组在现场核查时查验图纸与生产场所是否一致，并由核查组在核查结束后上报委派其实施现场核查的市场监督管理部门，及时送达日常监管部门，作为证后监管的重要依据。

十、现场核查如何计分并判定核查结果？

为了服务许可申请人，减少申请人的时间成本和许可机关的行政成本，《通则（2022版）》规定现场核查按照食品的类别分别核查、评分。申请人同时申请生产多个食品类别的，现场核查应当按照《食品生产许可分类目录》中的二级分类“类别名称”分别核查、评分，并判定核查结论。

现场核查全部核查项目的总分为100分。考虑到不同情形的现场核查项目可能不是全部核查项目，现场核查结果以得分率进行判定。参与评分项目的实际得分占参与评分项目应得总分的百分比作为得分率。核查项目单项得分无0分项且总得分率≥85%的，该类别名称及品种明细判定为通过现场核查；核查项目单项得分有0分项或者总得分率＜85%的，该类别名称及品种明细判定为未通过现场核查。

十一、对试制食品有哪些规定？

为与食品安全法立法精神保持一致，按照食品安全法第三十五条、第一百二十二条的有关规定，《通则（2022版）》规定试制食品不得作为食品出厂销售。申请人首次申请许可或者因增加食品类别申请变更许可的，应当在现场核查时核查试制食品的检验报告。

十二、申请人在食品生产许可审查过程中有哪些权利和义务？

《通则（2022版）》对许可审查工作中申请人的权利与义务进一步细化：

一是申请人提供的申请材料应当种类齐全、内容完整，符合法定形式和填写要求，并对申请材料的真实性负责。

二是现场核查时，申请人应当配合核查组的核查工作，及时提供有关材料，参加现场核查首次和末次会议，申请人有权对初步核查意见进行陈述和申辨，有权要求核查组对相关材料进行复核。

三是申请人的法定代表人（负责人）应在现场核查报告上就核查结论签署意见，并签名、盖章。

四是申请人可以在许可机关不予申请人行政许可或损害申请人的合法权益时依法申请行政复议或提起行政诉讼。

五是申请人应当自作出现场核查结论之日起1个月内完成对现场核查中发现问题的整改，并将整改结果向其日常监管部门书面报告。

来源：市场监管总局

【第9篇】食品生产许可证编码

食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。食品标签显示或说明食品的特征、作用、保存条件与期限，食用人群与食用方法以及其他有关信息。

从某种意义上说食品标签是食品的一张“身份证”。

gb 7718—2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对预包装食品标签标识内容及规则进行了规定。消费者要看懂食品标签，从食品标签上获得所需的信息，就需要了解食品标签的知识，那我们就从gb 7718—2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》开始解读。

什么是预包装食品？

gb 7718—2011是对预包装食品标签的规定。那什么是预包装食品呢？

标准中定义如下：“预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。”

简单来讲，第一食品要包装于包装材料或容器中，第二食品具有并标识了统一质量或体积。

比如我们在超市看到的果汁饮料，首先是灌装在塑料瓶或者纸盒中，其次包装上会标明净含量字样和具体的数值，这种就是预包装食品。而奶茶店售卖的奶茶，虽然包装在塑料瓶中，但是并没有准确的计量，只是大致分为大杯小杯，那就不是预包装食品，不需要按照gb 7718—2011的规定标识产品的详细信息。

我们能从标签上获取哪些信息？

我们学会区分预包装食品后，就要学会如何看标签，从标签上获取所需要的信息。

gb 7718—2011规定，产品的标签上必须标识以下内容：食品名称，配料表，净含量和规格，生产者、经销者的名称、地址和联系方式，生产日期，保质期，贮存条件，食品生产许可证编号，产品标准代号，质量（品质）等级，辐照食品，转基因食品，营养标签等。

食品名称

食品名称是在标签的醒目位置，可以清晰地反映食品真实属性的专用名称，消费者可以在包装的主要展示位置看到食品名称。如果食品名称是新奇特名称、音译名称、商标名称等，会在附近标识能反映食品真实属性的名称。

比如王老吉，会标注“凉茶植物饮料”的字样。所以当消费者不知道这个产品具体的属性时，可以在食品名称的附近仔细查看，会找到需要的答案。

配料表

规定各种配料应按制造或加工食品时加入量按递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。食品添加剂也需要标示其通用名称，通常在食品添加剂项会列出所有食品添加剂。

依据以上规定，消费者查看配料表，首先能直观看到的就是哪些配料用得多，配料表中越靠前的配料加量越多，反之越少。另外，产品是否添加了添加剂，添加了哪些添加剂，可以直观地在配料表中看到。在限量范围内安全使用食品添加剂不会给消费者带来危害，但在日趋追求健康的消费形势下，配料表越简单，越符合消费者的理念。学会看配料表，能让消费者明明白白地消费。

净含量和规格

标签上会以质量或体积的形式标示产品的净含量，如“净含量：200ml”，如果按箱、袋等大包装整体售卖，会标示规格信息，如“净含量/规格：200克×10”，说明产品由10个组成，每个是200克。

生产者、经销者的名称、地址和联系方式，食品生产许可证编号，产品标准代号

通过查看标签信息，可以了解到产品的生产企业信息。尤其对于一些特产，选择特产产地生产的产品，可能更为正宗。同时可以通过产品标准代号在网上查询具体的产品标准，其中会对产品的特性指标和安全指标进行规定，便于消费者了解更多的产品知识。

质量（品质）等级

产品标准会对执行该标准的产品进行等级划分，通常等级越高，产品的指标要求越严格，品质相对更好。

生产日期、保质期、贮存条件

消费者可以通过标签上相关信息的标注，选择日期更新鲜的产品，同时依据标示条件保存食品，有利于食品的贮存及食品安全。

辐照食品、转基因食品

随着消费者食品安全意识的提高，对辐照食品、转基因食品有了一定的认识。对于这些食品，也规定了需要在标签上合规标示，让消费者知晓产品的真实情况。比如采用“转基因”大豆生产的大豆油，必须在标签上标示转基因字样。

营养标签

营养标签是近些年食品标签的重大变革，gb 7718要求产品标签要对营养成分进行标示，同时国家还颁布了gb 28050—2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，针对预包装食品营养标签的标示进行了详细规定。

营养标签通常以表格的形式进行标示。企业通过成品检测或原料营养配比进行计算，得出产品的营养成分，并在产品标签上标示营养成分表。营养成分表强制标示信息为能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，按需标注的信息有脂肪酸、膳食纤维、维生素、矿物质等。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体摄入能量的主要来源，而钠摄入过多有害健康。

营养成分表可以起到简单地指导人们饮食消费的作用。如图所示每100克牛奶含有蛋白质3.0克，食用100克该产品，可以提供人体每天所需蛋白质总量的5%，同时可以提供人体每天所需总能量的3%。

而对于一些婴幼儿食品和特殊膳食食品，会标示更多的营养成分，比如脂肪酸组成、维生素等。学会看营养成分表，不仅可以指导消费者按需饮食，同时也可以通过同类产品的营养成分对比，选择出具有更高营养价值，或更符合个人需求的产品。

实践一下

学会了上面的知识，让我们来实践一下。比如图片中的产品名称是“××大豆筋”，真实属性是“膨化豆制品”，净含量是“200克”，产品配料中主要的成分是黄豆粉和大豆油，产品添加了谷氨酸钠、山梨酸钾等食品添加剂。产品的保质期是6个月，平时存放在阴凉避光处就可以了。如果对辣椒、芝麻、黄豆及其制品过敏，就要小心食用了。你学会了吗？

供稿：质量监督与食品抽检处

审核：隋华军

【第10篇】散装食品生产许可证办理

随着现代人的生活水平提高，生活节奏越来越快，我国餐饮行业的发展也是日新月异。伴随着食品种类的增多，食品需求又复杂多变，食品安全也成了大多数人担心的事，在日常中，食品流通许可证也就成为我们认定一个店的标准之一。那对于即将投身于餐饮行业的创业者们如何来办理食品流通许可证呢？一起和广州发业小编来看一下吧。

一、哪些情况需要申请食品许可证：

1、在流通环节从事食品经营活动的企业、个体工商户及其他经济组织应当依法取得食品流通许可。

2、以电视购物、电子商务、直销等方式从事食品销售的，应当取得食品流通许可。

3、从事酒类商品销售的，应当取得食品流通许可。

4、在商场、超市内从事食品现场加工销售的，应当取得食品流通许可。

5、歌厅、洗浴、俱乐部等服务场所提供食品，如果是免费的，不存在食品经营的行为，不需要取得食品流通的许可；如果存在销售行为，应当取得食品流通许可。

6、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得商品流通的许可；

7、在其生产场所销售不是其生产的食品，需要取得食品流通的许可。

8、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得流通许可；

9、在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品，需要取得食品流通许可。

10、食品摆摊不在食品流通许可核发范围之内。

11、食品添加剂不在食品流通许可核发范围之内。

12、声称具有特定保健功能的食品不在食品流通许可核发范围之内。

13、农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。

二、食品流通许可证的申请方式

1、申请人除直接到食品流通许可受理窗口提出申请外，还可以通过邮寄、电子数据交换等非固定形式提出。

2、申请人以非固定形式申请行政许可所提交的格式文本应当使用工商行政管理部门提供的申请书格式文本。

3、申请人以非固定形式提交行政许可申请的，应当在提交材料的同时，提供申请人或者经申请人依法委托的代理人详实的联系电话、通讯地址、电子邮箱、委托文件等。

4、申请人以信函方式向工商行政管理机关的行政许可机构提出行政许可申请的，应当是有关申请文件、证件的原件，申请文件签字、盖章应当真实、有效。

三、办理食品流通许可证所需的材料：

1、《食品流通许可申请书》由申请人签字或盖章，已取得主体资格的加盖企业公章。

2、《名称预先核准通知书》或《营业执照》副本复印件已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的，需提交营业执照等主体资格证明材料，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。已经具有主体资格的经营者申请设立分支机构的，应当提交申请人主体资格证明材料及所设立分支机构的《名称预先核准通知书》复印件。

3、与食品经营相适应的经营场所使用证明；

（1）、自有房产提交房屋产权证复印件；

（2）、租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件；

（3）、有关房屋未取得房屋产权证的，属于城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件；

（4）、属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；

（5）、出租方为宾馆、饭店的，提交宾馆、饭店的营业执照复印件；

4、负责人及食品安全管理人员的身份证明；

（1）、食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人；

（2）、个体工商户的食品安全专业技术工作和食品安全管理工作由业主承担。

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

（1）预包装食品经营者应具备相应的货架等设备；

（2）散装食品经营者应具备相应的防尘、防蝇等设备；

（3）冷藏食品经营者应具备冷藏箱（柜）等设施。

6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；

（1）、食品经营设施空间布局图；

（2）、操作流程：审验供货商的经营资格，验明产品合格的证明文件和产品标识------清点、检查产品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容-----上货架或贮存，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品-----销售食品。问题食品退市召回登记报告（架下单独封存）。

7、食品安全管理制度文本； 食品安全管理制度一式两份，监管单位和食品经营者各存一份，由双方签名盖章（手印）。

8、流通领域食品质量责任书、食品安全经营承诺书；一式两份，监管单位和食品经营者各存一份，由双方签名盖章（手印）。

9、委托办理的，应当提供委托书及委托代理人身份证明。

10、省级以上工商局规定应提交的其他资料。

注：申请人带一寸照片两张到政务大厅或者辖区工商所领取《健康检查表》，到防疫站体检，体检合格后，携带体检合格证明方可办理食品流通许可证。

四、办理食品流通许可证的流程：

1、领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料;

2、递交相关材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。

3、领取《准予许可通知书》，十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。

五、发放食品卫生许可证的基本条件：

1、场所基本设施符合卫生要求;

2、从业人员经健康检查和培训合格;

3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;

4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。

以上就是办理食品流通许可证的具体内容，办理食品流通许可证可以来找我们广州发业代办，让你足不出户即可安心领证，让你的生意快人一步，找我们帮你办理，既高效又快速，这是明智人的不二选择。

【第11篇】食品生产许可证散装食品

近期，以食品经营者销售的食品标签不符合预包装食品强制性标注为由，而进行的“打假”，屡屡占据了各大媒体的头条。其中，最大的焦点问题就是究竟什么样的食品是预包装食品？这个问题由来已久，不但普通消费者和食品经营者不甚明了，甚至监管部门对此界线的划定也存在相当大的争议，所以准确把握预包装食品的概念，对于今后的行政执法和司法审判工作都有极大的现实意义。

本文从网络登载的一起案例入手，通过引入比较分析法，对预包装食品和散装食品的内涵特征进行比较分析研究，从而进一步阐明预包装食品概念的内涵与外延。

案例基本概述 某地市场监管部门接到消费者举报，称其在某网店购买的预包装大米（净含量10千克）未标明产品标准代号和生产许可证编号，要求相关部门依法查处。经执法人员现场检查，当事人证照齐全，仓库贮存有净含量100千克的预包装大米（部分已经开封，但贮存得当），标签符合法定要求，并且在店铺页面如实标明了上述大米的标签内容。具体经营方式为，将购进的预包装大米（每袋净含量100千克）分成10等份，按照每份10千克分装在了10个袋子里，并且进行了真空塑封，外包装上标明了食品的名称、生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。最后，打包并通过快递公司邮寄给消费者。

一、预包装食品与散装食品定义的逻辑悖论？

本案例是网络上销售食品的网店经常会出现的情况，而当事人销售的小袋包装好的大米是预包装食品还是散装食品，往往会出现极大的争议。首先，我们从定义出发看看什么是预包装食品，《中华人民共和国食品安全法》将其定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。《食品经营许可管理办法》（以下简称《办法》）将其定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。可以看到，预包装食品的定义包括了两个构成要件，一是预先定量，二是包装或者制作在包装材料和容器中，那么同时满足这两个要件的食品就应该是预包装食品。有一种观点认为，本案当事人将大米按照每份10千克称重就是预先定量，再将称重好的大米抽真空封装就是包装在包装材料中，该行为符合预包装食品的定义，当事人销售的小袋装大米是预包装食品。

让我们把该案情重新调整下，基本案情为情况a，调整后的案情为情况b。情况b：当事人没有预先将购入的大袋预包装大米按份称重分装，而是按消费者购买量称重销售，这时一名消费者买了10千克，当事人按消费者要求称重10千克然后装袋真空封装，贴上标签邮寄。那么按照《办法》中散装食品的定义：无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品，情况b中当事人销售的小袋装大米无疑是散装食品。但这时出现了吊诡的一幕，到达消费者手中两袋完全一样的10千克包装大米，只因为称重的先后顺序不一样，情况a中销售的大米是预包装食品，而情况b中销售的大米则成了散装食品。

出现逻辑悖论肯定是推导过程出现了问题，我们比较下预包装食品和散装食品的定义，其中核心的区别一个是预先定量，另一个是无预先定量。通过散装食品定义我们知道，“定量”和称重是不一样的概念，然而作者查阅了大量的法律、法规和规范性文件均未发现对什么是“预先定量”有明确的解释。如果通过定义不能准确区分预包装食品和散装食品，那么是否能通过引入比较分析法来研究两者的区别呢？

二、预包装食品与散装食品的内涵特征比较

通过观察《中华人民共和国食品安全法》，其中第六十七条是关于预包装食品标签应当标明的内容，而第六十八条是关于销售散装食品应当标明的内容。同样是关于标签标注的要求，两者即存在相同之处又存在相异之处，符合比较分析法关于研究对象的要求。

（一）食品标签的意义

《中华人民共和国食品安全法》释义将食品标签的功能定义为：通过对被标识食品的名称、规格、生产者名称等进行清晰、准确地描述，科学地向消费者传达该食品的安全特性等信息。《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》将食品标识定义为：指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。

食品标签上的内容是消费者或者使用者购买、使用这些食品的依据，如果内容与事实不符，生产经营者应当承担相应的法律责任。食品标签的核心作用是获取食品的属性和安全信息，让消费者或使用者对该食品能够准确认知。通过比较分析预包装食品和散装食品标签内容所呈现的信息，就能够推导出两者的内涵特征。

（二）预包装食品与散装食品共有的内涵特征

两者的标签都要求标注：食品名称、生产日期、保质期、生产者的名称、地址和联系方式，这些内容是食品最基础的属性和安全信息，目的是保护消费者的知情权、选择权和监督权，也有助于提醒经营者规范经营，及时清理过期食品，避免将不同品种的食品相混淆，防止交叉污染，防范食品安全风险。食品标签只有真实的标注了上述信息，才可以作为“食品”进入流通环节进行销售，这就是预包装食品和散装食品共同具有的内涵特征，作者称之为“食品性”。

（三）预包装食品区别于散装食品的内涵特征

预包装食品标签所单独具有的内容：规格、净含量、成分或者配料表、产品标准代号、食品添加剂通用名称和生产许可证编号，下面我们来逐一分析每项内容的含义。

1、生产许可证编号。《食品安全法》规定国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。《工业产品生产许可证管理条例》规定国家对生产乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品的企业实行生产许可证制度。生产许可证编号表明了预包装食品的生产主体要求，即需要取得相关食品生产加工资质。

2、产品标准代号（规格）。《中华人民共和国标准化法》关于标准的定义为：是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。《中华人民共和国标准化法》规定对工业产品的品种、规格、质量、等级或者安全、卫生要求需要统一的技术要求，应当制定标准。预包装食品的产品标准就是来自于对食品质量控制的要求，《中华人民共和国产品质量法释义》对产品质量与产品标准关系的解释为：在产品或者包装上注明采用的产品标准，是表明产品质量符合自身标注的产品标准中规定的质量指标，判定产品是否合格，则以该项明示的产品标准作为依据。产品标准代号（规格）表明了预包装食品的产品质量要求，即需要有统一的工业产品技术规范。

3、净含量。《定量包装商品计量监督管理办法》对净含量的定义为：是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。而要想准确测得商品的量值，就需要生产过程和工艺流程的监控，生产环境的监测以及产品质量与性能的检测，也就是需要生产过程建立完善的工业计量体系。净含量表明了预包装食品的计量要求，即需要工业计量活动控制生产全过程。

4、成分或者配料表（食品添加剂）。根据《预包装食品标签通则》（gb7718-2011）（以下简称《通则》）的规定，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。制造或加工食品的概念来自于食品工业（或称食品制造业），是以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方式制造的食品。成分或者配料表（食品添加剂）表明了预包装食品的生产方式要求，即是通过食品工业制造或加工出来的。

根据上述预包装食品标签表示出的生产主体、产品质量、计量和生产方式的要求，可知预包装食品具有不同于散装食品的工业产品特征，作者称之为“工业产品性”。

三、准确把握预包装食品的定义

预包装食品具有“食品性”和“工业产品性”的双重属性，其即是食品又是工业产品，通过不同的方式观察会呈现出不同的性质。掌握了预包装食品和散装食品的内涵特征，再看它们的定义，预包装食品的构成要件“预先定量”就是其区别于散装食品等其它类食品的“工业产品性”的具体体现。

原卫生部在定义“预包装食品”时，曾参考过国际食品法典，其中《预包装食品标识通用标准》（general standard for the labelling of prepackaged foods ；codex stan 1-1985 ）关于预包装食品的定义：prepackaged means packaged or made up in advance in a container, ready for offer to the consumer, or for catering purposes.可见“预先”表示的是一种时间状态，在这里是指进入食品流通环节之前，也就是食品生产环节。而“定量”是指在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容。预包装食品定义中的“预先定量”特指在生产环节通过工业计量方法实现产品质量、体积等在单个产品上的统一。

因此，我们现在再看情形a和情形b中的两种小袋包装大米，均不符合上述预包装食品的定义，所以它们都是食品经营者在销售环节称重销售的散装食品，而不是预包装食品。

四、其它类型食品的定性分析

1、现制现售食品。我国现行的法律、法规对什么是现制现售食品无明确定义，上海市地方标准《上海地方标准食品安全地方标准即食食品现制现售卫生规范》（db 31/2027—2014）将现制现售食品定义为：适用于在同一地点从事即食食品的现场制作、现场销售，但不提供消费场所和设施的加工经营方式。首先，由上文可知现制现售食品不具有预包装食品的“工业产品性”，即使进行了固定重量或体积的包装，如具有统一体积的杯装奶茶，也不符合“预先定量”的内涵；其次，根据《中华人民共和国民法通则》规定，明确排除了适用现制现售食品，所以其不是预包装食品。

2、食用农产品。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》关于食用农产品的定义：指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。其不符合预包装食品的生产方式要求，不具有“工业产品性”，所以不是预包装食品。

3、食品小作坊生产的食品。《中华人民共和国食品安全法》第三十六条规定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。食品小作坊是一种较特殊的生产主体，一般是指有固定生产加工场所，从业人员少，生产加工规模小，生产加工工艺简单，从事食品生产加工的生产经营者。法律赋权各省制定自己的管理规定，有的地方比如北京市、黑龙江省和河南省允许食品小作坊生产预包装食品，也就是对预包装食品的“工业产品性”进行了扩张解释，拟定其生产的食品具有预包装食品的内涵。而像重庆市和江苏省则不允许食品小作坊生产预包装食品，其严格限定了“工业产品性”的外延。

（北京市东城区市场监督管理局 李晋）

【第12篇】sc食品生产许可证办理

受理条件

（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

申请材料

产品配方和生产工艺的技术材料（保健食品需提供）

委托生产协议（保健食品为委托生产的需提供）

产品标签、说明书样稿（保健食品需提供）

质量标准（仅保健食品、原料提取物、复配营养素需提供）

生产场所及周围环境平面图

食品生产许可申请书

保健食品生产质量管理体系文件

食品生产设备布局图

食品生产工艺流程图

保健食品注册与备案文件

保健食品生产质量管理体系及运行自查报告

生产条件未发生变化的声明

办理流程

1.受理：申请人备齐申请材料后，登录安徽省政务服务网在线提交申请材料或前往省政务服务中心综合窗口提交申请材料，窗口工作人员自收到申请材料之日起5个工作日之内，对申请材料齐全且符合法定形式的，出具《受理通知书》（即办件不需要）；申请材料不齐全或不符合法定形式，网上或当场一次性告知需要补正的全部内容。

2.审查：审核申请材料内容，按实际需要开展书面审查或现场检查，提出审批建议，报分管领导审批。

3.决定：符合要求的，下达准予行政许可决定和有关证书；不符合要求的，下达《不予行政许可决定书》。对不予许可的应说明理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

4.办结：打印证书、文书，资料归档。

5.送达：窗口通过邮寄或现场送达方式送达有关批件，或《不予行政许可决定书》。现场领取的应在送达回执上签字。

【第13篇】食品生产许可证变更

日前，钦州市食品药品监督管理局依法对某食品生产企业发出行政处罚决定，对其擅自变更食品生产许可证的行为处以罚款6千元。

今年1月21日，钦州市食品药品监督管理局执法人员依法对钦州市某食品生产企业进行监督检查时，发现该企业工艺设备布局和工艺流程事项发生变化，该局对其下达《责令改正通知书》,并给予警告，要求立即整改。3月31日，该局执法人员依法进行复查时，却发现该企业未按规定整改，存在食品安全隐患。经调查，该企业确认为擅自变更食品生产许可证的许可事项，违法事实清楚，证据充分。

该企业擅自变更食品生产许可证的许可事项的行为，违反了《食品生产许可管理办法》第三十二条第一款“食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请”的规定。依据《食品生产许可管理办法》第五十四条第一款“违反本办法第三十二条第一款规定，食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款”的规定，该局最终给予该企业人民币6千元的行政处罚。

转发自：钦州市食品药品监督管理局网站 http://www.gxqzfda.gov.cn/item/show.asp?m=1&d=4677

【第14篇】食品生产经营许可证

食品经营许可证是从事餐饮行业必须要办的经营许可证，这是企业合法经营的标志，否则无法正常经营，那么办理视频经营许可证办理需要哪些流程呢?接下来企顺宝小编做了相关整理。

一、什么是食品经营许可证

《食品经营许可证》是在当地食品药品监督管理局办理 ，食品经营许可自受理许可申请之日起10个工作日内完成。依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。因特殊原因需要延长期限的，经受理行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。

二、哪些餐饮行业需要办理食品经营许可证

1、食品生产、加工、销售

2、小吃、外卖、早餐店

3、预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、热食类食品制售

4、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售

三、办理食品经营许可的流程：(可以交给我们办理，地址免核查)

1：资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料

2：场地核查：受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施以及相应的制度、还有卫生情况

3：领取许可证：如果您前两步顺利通过，那么您就静静地等待食品药品监督管理局的工作人员通知您领取许可证就可以了

需要注意的是一般食品经营许可证是5年，需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。

【第15篇】食品生产许可证查询网

——未央区食药局增设自助服务终端不断优化营商环境

王先生在西安市未央区政务服务中心食药自助终端上扫描身份证，不到5分钟就完成了企业许可资料的网上申报。王先生不禁夸赞：政府的服务太便捷了！这样的场景，正是未央区食品药监局为了提升政务服务水平、优化营商环境推出的全新举措。

11月21日，未央区食品药监局在许可窗口增设食药自助服务终端，办事群众可直接在线提交食品、药品相关许可资料，随时查询许可进度。增设的食药自助服务终端有五大亮点：一是快捷查询未央区食品药监局的机构简介。二是许可申请。规范许可申请流程、提高许可申请效率。确保受理材料电子档案规范清晰，便于监管人员进行审核。三是进度查询，设备当场打印二维码标签，以供许可申请人随时扫码查询许可办理进度、证件变更和是否到期等情况。四是查询企业档案。群众可随时看到企业档案，做到心中有数。五是操作便捷，界面简洁，适用于各类人群。

向办事群众介绍自助终端的使用

在线递交许可资料

指导群众填写资料

办事群众现场扫描二维码，查询许可办理进度

自推行节假日“365天行政不打烊”以来，未央区食品药监局各项行政许可数量持续增加，据了解，下一步，未央区食药局将继续探索电子认证、材料免交等应用场景，持续完善在线许可应用体系，将数据“管好”、“用好”，推动政务服务减材料、省环节、少跑腿,让企业和群众切实感受到“五星级店小二”服务。

【第16篇】被吊销食品生产许可证几年内不得

为深入贯彻落实国务院“放管服”改革要求，持续优化营商环境，根据《陕西省市场监督管理局关于全面推行食品经营许可事项告知承诺制的通知》要求，在保障食品安全的前提下，推行食品经营许可“告知承诺制”。优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限，持续提升食品经营许可工作便利化、智能化水平。

一、适用范围

（一）申请变更许可（限经营条件未发生变化）；

（二）申请延续许可（限经营条件未发生变化）。

二、申请人资质

申请人信用良好，不具有以下情形之一的，符合承诺制申办资质条件：

⒈因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的（《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条第二款规定：因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员）；

2.近五年被吊销食品生产经营许可证相关生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他责任人员；

3.近三年因以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产经营许可而被原发证的监督管理部门撤销相关许可的；

4.近一年因违反食品监督管理法律法规而被处予罚款以上（含罚款）行政处罚的；

5.近一年的日常检查结果为“不符合”的；

6.其他的失信情形。

三、提交材料

（一）许可申请书（仅限于换证和变更许可事项）；

（二）《承诺书》；

（三）许可证正本、副本；

（四）与变更、延续食品经营许可事项有关的其他材料。

四、违反承诺的处理

发证后的监督检查中发现许可申请人经营情况与申报材料及承诺的条件不符，按以下情形处理：

（一）情形轻微通过整改能够达到要求的，准予一次整改，时限5个工作日。

（二）限期整改后复核仍未达到承诺条件的，应作以下处理：

1.依据《食品经营许可管理办法》第47条之规定，撤销相关许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在3年内不得再次申请食品经营许可。

2.对违约失信行为进行曝光，在市场监督管理部门政务网、政务微信等媒介上公示该违反承诺者的失信情形。

3.涉及其他违法行为的，移交相关部门依法处理。

对于不适用“告知承诺制”申请食品经营许可的情形，我局已严格按照国务院关于“证照分离”改革的要求，已落实精简申请材料，简化许可程序，增强服务意识，提高工作效率。

来源：综合审批一股