酒店工程部全能技工职责（优选10篇）

酒店工程部全能技工职责

酒店工程部全能技工岗位职责

[管理层级关系]

直接上级:全能技工组领班

[岗位职责]

1、听从全能技工组领班的工作安排。

2、负责对营业场所的设备设施进行有计划的循环维修保养，以及不超过4小时工时的单项维修工作，保证工作质量，并按时完成任务。

3、努力学习和钻研业务技术，较全面地掌握电、管道、空调、铜、木、漆工和地毯、沙发等工种的维修技术。

4、客房循环维修保养工作量的标准是每天每人四间客房，并认真做好各项维修记录和工作周报。

5、树立“为酒店服务，为前台服务”的思想，自学做好维修保养的收尾工作，人走场地清，不沾污和损伤地面、墙面及其他部位。

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部运行经理

酒店工程部运行经理岗位职责

一、岗位名称:运行经理

二、直接上级:工程部经理

三、直接下级:运行领班、强弱电领班

四、岗位职责:

1、接受工程部经理领导，协助工程部经理管理整个工程部的员工。

2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

3、协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训。

4、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。

5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

6、协助工程部经理做好外部关系的协调，以获得良好的外部环境。

7、协助主持部门工作例会，协调班组工作。

8、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。

9、协助工程部经理做好消防，安全工作。

10、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。

11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

12、执行工程部经理下达的其它工作指令

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。

2、必须掌握机电工程设备的基础知识。

3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各 项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

4、具有大专学历，具有从事机电设备工程5年以上经历。

5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部全能技工职责：h酒店工程部经理职责

工程部经理岗位职责eg

一、岗位名称:工程部经理

二、直接上级:总经理

三、直接下级:运行经理、维修经理、音响工程师、文员、仓管员

四、岗位职责:

1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。8、主持部门工作例会，协调班组工作。

9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。

5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部锅炉领班

酒店工程部锅炉领班岗位职责

一、岗位名称:锅炉领班

二、直接上级:运行经理

三、直接下级:锅炉工

四、岗位职责:

1、切实执行运行经理的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电水暖空调锅炉系统的正常运行。

2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范、要求，按时、按质完成。

3、对酒店改造工程、外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。

4、负责制定本班组的备品、备件计划。

5、执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。

6、接收并组织实施工程部经理、运行经理的运行调度令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。

7、对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查、考核，提出奖惩建议。

8、搞好班组管理，及时采取改进措施，提高改造效率。

9、严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;

10、“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。

11、设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理，并及时向经理、综合主管汇报。

12、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。

13、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。

2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。

3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。

4、具有工科大专学历，从事设备管理工作5年以上。

5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部维修领班

酒店工程部维修领班岗位职责

一、岗位名称:维修领班

二、直接上级:维修经理

三、直接下级:机修工、水工、万能工、木工

四、岗位职责:

1、负责客房、餐厅、娱乐及公共区域的机修及厨房、洗衣房、pa等设备设施的维修保养工作。

2、全面掌握小组的各项工作，检查、督促、协调组内人员的工作，在工作时间内必须不间断地对组内人员进行巡查、督导。

3、制定厨房设备、洗衣房设备、清扫设备的操作规程、日常保养，负责对使用人员的培训。

4、督促班组人员巡查制度的落实及预防性维修计划的执行。

5、认真做好班组人员的考核工作，如技术考核、出勤考核、执行《员工手册》的考核，并提出奖罚建议。

6、协助其它班组做好工作。

7、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、工作认真负责，沟通、协作能力强。

2、对机械原理、机械配合、材质、材料、焊接、胶粘等技术熟练。

3、具有中专以上学历或同等学历，从事机修工作3年以上。

4、身体健康，精力充沛。

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部经理职责

酒店工程部经理岗位职责

一、层级关系

直接上级:副总经理、总经理

直接下级:值班工程师、电脑中心主任

二、任职要求

1、中专以上学历，有工程师职称或高级电工职称，会用英语阅读书籍，计算机在二级以上，会用 cad设计绘图，以工程管理专业优先。

2、30至50岁之间，身体健康。

3、6年以上酒店工程管理从业经验。

4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

5、思维敏捷，具备较强的开拓能力和高度责任心。

三、岗位职责

1、贯彻执行饭店总经理和分管副总经理的指示及工作安排，直接对总经理、副总经理负责。

2、有高度的现任感和事业心，认真钻研技术、讲求质量，做到精益求精.负责对工程部所有人员 的调配和管辖，配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调动部门员工 的积极性，并按有关制度做好考勤、考核及奖惩工作。

3、建好键全各岗位职责和设备操作规程，资料档案管理，备好备件申购，保管使用等各项规章制 度并监督实施。

4、深入现场，掌握人员和设备状况，坚持每天做如下检查:

(1)、审核运行报表，掌握能耗规律，发现异常，分析原因，及时采取措施。

(2)、现场巡查下属岗位纪律和工作状况，了解员工思想，发现不良倾向及时纠正。

(3)、现场巡查重点设备运行状况及公共场所有动力设施，发现隐患，立即与有关值班工程师、 专业工程师及时组织力量消除，发生

影响营业的重大障碍立即组织尽快处理，并及时向有关部门通知，事后做好事故分析报告并存档 。

5、组织部技术骨干开展各项技术攻关，保障设备安全运行。尽最大努力，用最低的能源费用、维 修成本来保障饭店高水准服务。

6、编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平，把工程部建设成为一支高素质、高 技术、高水准、高效率、高服务质量的队伍。

7、关心员工工作、生活和学习，深入了解下层管理人员和员工思想状况，积极开展职业道德、酒 店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感，积极倡导与各部门之间、各班组之间密切配合 ，相互沟通的团结协作精神，确保工程维修与正常营业两不误.

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部水泵巡检职责（三）

酒店工程部水泵巡检职责4

1、检查水泵级投入运行状态(自动、手动)、运行方式。

2、水泵及电机周围要求清洁，无杂物存在。

3、盘动联轴器，应轻快无阻。

4、各种螺丝联结牢固，无松动现象。

5、检查市政水压力是否正常。

6、进水阀应开启，进水系统要畅通无气滞，检查水池水位。

7、关闭出口阀，当达到工作转速时，应立即打开出口阀。

8、检查轴承油杯润滑油脂是否量够，顺时扭转油杯，直到油杯抿转到有力度为止。

9、压力表阀门开启，应指示正常压力。

10、在水泵运行一段时间后，应度量轴承及密封垫箱体温度，若温度太高，表示填料太紧，应停止运转，重新填塞。

11、听水泵机组不应有异常杂音。

12、注意各部分有无“跑”、“冒”、“滴”、“漏”现象。

13、如需停泵，应关闭水泵出水阀，按停止按钮，停止水泵运行。

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部水工

酒店工程部水工岗位职责

一、岗位名称:水工

二、直接上级:维修领班

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、严格按工作程序，保证请修单指定的工作及时、准确地完成。

2、负责酒店给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。

3、负责蒸汽系统的管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。

4、负责客房卫生洁具如:淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。

5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。

6、酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。

7、负责制冷系统装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件维修保养。

8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。

9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗，楼层水箱、膨胀水箱及辅件等的维修保养。

10、按维修保养计划对上述系统进行维护、保养。

11、完成上级交办的其他工作事项。

12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。

13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。

五、任职条件

1、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及给排水系统和辅件的基础知识。

2、掌握水暖系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

3、具有高中以上文化或中技毕业学历，从事给排水系统设备安装、维修工作3年以上。

4、身体健康，精力充沛。

酒店工程部全能技工职责：酒店工程部经理 职责

受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

8、 主持部门工作例会，协调班组工作。

9、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

11、 直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。

12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令

酒店工程部全能技工职责：d酒店工程部经理职责

酒店工程部经理职责

1.1 负责制定业务工作计划，定期编制设备维修及更新的预算报表及审核清购物资报告;

1.2 负责和实施酒店各项动力设备的运行控制及维修保养计划;

1.3 负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工;

1.4 制定节能措施，降低酒店能源消耗，提高经济效益;

1.5 负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;

1.6 协调客房、餐饮、娱乐等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定;

1.7 合理安排部门员工工作，负责员工的业务技术培训及业务考核。