散装食品许可证用途（16篇）

【导语】散装食品许可证用途怎么写好？很多注册公司的朋友不知怎么写才规范，实际上填写公司经营范围并不难，我们可以参考优秀的同行公司来写，再结合自己经营的产品做一下修改即可！以下是小编为大家收集的散装食品许可证用途，有简短的也有丰富的，仅供参考。

【第1篇】散装食品许可证用途

餐饮行业起点低，市场前景广阔，是很多创业者的第一站，之前我们一直说，只要经营吃的喝的，都需要办理食品经营许可证，不过现在市场监管局下发了新的规定，有些餐饮行业可以无需办理食品经营许可证，只需要备案即可。快来看看是怎么回事吧？

食品经营许可证

一、关于食品经营许可证的新规

根据规定，仅销售预包装食品由食品经营许可改为备案，新申请仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的经营者在取得营业执照后，不用再办理食品经营许可证，只需要备案即可开业。目前备案工作正在完善，上述经营者在收到通知后记得及时办理备案手续。

二、哪些情况需要备案或无需备案

1、之前是预包装行业并且已经拿到食品经营许可证的，无需再次办理备案；

2、食品经营许可证在有效期内的，无需办理备案；

3、预包装食品取得备案后，若增加其它食品项目，需要办理食品经营许可证并撤销备案；

三、哪些需要办理食品经营许可证

除了预包装食品，其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证，如：

1、散装食品销售（含或不含冷藏冷冻食品），如按斤称的零食；

2、特殊食品销售（保健食品、婴儿奶粉等）；

3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类；

4、熟食类食品制售（如快餐、小炒）；

5、冷食类食品制售（如凉菜、卤菜）；

6、生食类食品制售（如水果）；

7、糕点类食品制售（如饼干，面包，蛋糕）；

8、自制饮品制售（如自制果汁、奶茶）；

9、其他类食品制售等。

四、办理食品经营许可证所需资料

食品经营许可证按照面积细分为：50平以下的微小餐饮类及50平以上的餐饮行业，两者的资料稍有不同，微小餐饮类需要营业执照正副本原件之一、公章、法人或负责人的身份证，50平以上的餐饮行业还需要健康证和安全员管理证，相关部门人员会查验场地，通过即可拿到食品经营许可证。

五、食品经营许可证办理流程

1、先办理好营业执照，然后准备好办证所需资料；

2、自行提交至深圳市场监管局网站或办事大厅窗口，不想亲自跑流程或不懂如何办理，可以交给恒诚信全权代办；

3、审批，期间可能会验场地；

4、通过后核发《食品经营许可证》。

不管是备案还是要办理食品经营许可证，各位创业者都应该积极配合，否则无证或无照经营的话，会被罚款或受到更加严重的处罚，关于食品行业的备案或者办理营业执照还有什么不清楚的话，欢迎咨询公众号 上海亨立注册公司流程！

【第2篇】食品证散装食品是什么意思

市场上销售的食品，通常分为3类，即预包装食品、散装食品、食用农产品。

绝大多数情况下都非常清楚，有时候普通消费者也分不太清楚。如何区分呢？《食品经营许可管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》分别对预包装食品和散装食品、食用农产品有明确定义：

预包装食品：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

散装食品：指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。

食用农产品：指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。

农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。

植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

1、预包装食品。

预包装食品的标签必须符合《食品安全法》第六十七条、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（gb7718-2014）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011）的规定。

标明【产品名称、产品类别、成分或者配料表（包括食品添加剂）、营养成分表、执行标准、生产企业名称、地址、联系方式、贮存条件等】详细信息，委托生产的，还需要标明【委托商和实际产地】。标签和说明书不得含有虚假内容，不得宣传疗效。

2、散装食品。

散装食品很好理解，没有包装散装稳重销售食品，小作坊现场制作销售的糕点、面包等，虽然没有散装稳重，或者简单包装，也应归类为散装食品。

日常生活中，预包装食品也可以拆零销售，比如在商场买的散装大米、白糖、面粉等，实际是商场将大袋如50kg/袋拆零销售。预包装食品拆零销售，需要标示产品的【生产企业名称、产地、生产日期、保质期等】相关信息；有些散装食品，商场也会为了方便消费者预先称重简单包装，不能主观认为就是预包装食品。

3、食用农产品。

有些产品如香菇、银耳、松茸等，有些是食品、有些是食用农产品。如何区分，需要看它的加工方法。

农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品，即是食品农产品。

包装要求按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十二条的规定执行，在包装或者附加标签后方可销售。包装或者标签上应当按照规定标注【食用农产品名称、产地、生产者、生产日期】等内容；对保质期有要求的，应当标注【保质期】；保质期与【贮藏条件】有关的，应当予以标明；有分级标准或者使用食品添加剂的，应当标明【产品质量等级】或者【食品添加剂名称】。

【第3篇】食品证散装食品标签

我们日常吃的糖果、饼干、葡萄干、瓜子、山楂条等等都有单独包装和散装的。独立包装的食品一般都比散装食品价格略微贵点。那么我们在购买散装食品时如何知道散装食品的生产日期和厂家呢，就要依靠散装食品标签信息来获取了。今天我们就来分享一下这个散装食品标签在条码标签打印软件中制作的具体步骤。

第一步，设置标签尺寸、画布

首先，我们打开条码标签打印软件，本文以矩形标签为例子来制作散装食品标签。本文标签尺寸设置（宽55*高30mm）也可根据实际标签纸尺寸设置纸张尺寸及布局。点击软件上方工具栏中“文档设置”-选择“背景颜色”勾选“打印背景”右侧预览可以看到当前的标签形状。

第二步，绘制普通文本

本文中普通文本的数据是固定不变的内容，所以选择手动输入的方式进行操作；

点击软件左侧工具栏中 “绘制普通文本”，在画布上绘制普通文本，在文字上双击鼠标左键，弹出“图形属性”点击修改,数据对象类型选择“手动输入”：散装食品标签

在“图形属性”文字中样式选择“粗体”；颜色“深蓝色”，字间距“5”效果如下图：

第三步 添加白底表格

在条码标签打印软件左侧的工具栏中点击“绘制矩形”，并在画布上“绘制矩形”，鼠标右键点击“矩形”-“图形属性”-“基本”，填充类型，选择“实心”,背景色点击白色，线条粗细选择 “0”，点击确定；

添加矩形橙色边框和上一步操作方法一样，注意线条颜色选择橙色。添加完之后效果如下图：

绘制直线

点击软件左侧工具栏中“绘制直线”，并在画布上面绘制直线，单击开始，双击结束（绘制直线时，按键“shift”键，直线会更直），点击直线，弹出“图形属性” 基本，线条颜色选择“橙色”；

表格中的直线绘制方法，同上一步绘制直线的操作方法一样，添加完成效果如下图：

添加普通文本

表格中的“食品名称”、“特殊提示”、“生产日期”等固定的文字信息，按照上述普通文本的添加方法设置即可。添加完成之后效果如本文中第一张图片。

以上就是散装食品标签在条码标签打印软件中具体的操作步骤。我们在制作的过程中可以全选文字，利用软件工具进行一键调整字体的大小，颜色，左对齐和垂直等间距，来实现排版效果，使标签看起来更加美观整洁。

【第4篇】经营许可证无散装食品

什么是食品经营许可证

在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

申请食品经营许可证的所需材料

1. 食品经营许可申请书

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件

3.法定代表人(负责人)的身份证明;委托他人办理的需提供委托书及受托人身份证;

4.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;

5.从业人员健康体检合格证明;

6.经营场所和布局、加工操作流程、设施设备等示意图及说明;

7.保证食品安全的管理制度;

8.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;

9.其他资料;

(1)利用自动售货设备从事食品销售的，需另提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

(2)申请销售散装熟食制品的，需另提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)，提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。

申请食品经营许可的必备条件条件：

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证的范围和分类

申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出：

1、食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

2、食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

3、食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;

4、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

5列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

食品经营许可证的注意事项

1.无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。

2.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。

3.申请人请将所需材料的原件、复印件一并提交，复印件上由申请人或者指定代表(委托代理人)签字加盖公章，并注明“复印件与原件一致”。

备注：餐饮服务经营者用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。其他未尽事项请参照《食品药品监管总局关于印发食品经营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2015〕228号)以及省、市食品药品监督管理局的相关要求执行。

【第5篇】散装食品需要哪三证

根据相关规定，注册食品公司需要在经营之前办理食品经营许可证。在大多数情况下，办理食品证需要现场核查，整个办理时间更长。为了帮助创业者解决食品证的问题，我们来详细介绍一下注册食品公司是如何办理食品证的?

一、需要办理流通环节食品经营许可证的企业

1、食品销售企业

2、商场超市

3、杂货店、便利店

二、办理食品经营许可证需要的资料

1、营业执照副本原件

2、法人身份证

3、食品安全管理员证, 食品安全管理员身份证原件(预包装食品销售的企业可能不提供)

4、公章。

注意：做散装食品销售、酒类批发、婴幼儿奶粉、保健品销售需要核验场地。

三、注册食品公司的流程是什么?

1、工商局核准名称：提供所有股东，法人和财务身份证原件的正反面照片，多家公司名称，公司注册资本，股东出资比例及投资期限，公司经营范围，公司实际办公地点地址、股东、法人和财务的实名制手机号。

2、做工商注册材料：“公司章程”、“股东大会决议”、“公司设立登记申请表”、“企业告知承诺书”、注册地址房屋租赁协议及房产证复印件等.

3、签字工商注册材料：公司名称核准后需股东，法定代表人,监事签字《公司章程》、《企业告知承诺书》、《股东大会决议》等工商注册资料并(现在开始通过无纸化提交材料的，可在系统上直接实名认证，无需再次身份确认)。

4、办理营业执照：签署工商注册材料、房屋租赁协议等，并报告由市场监管局批准、办理公司营业执照(三证合一)。

5、刻章：营业执照出来后，刻公司公章、财务章、法人章、发票专用章。

6、提供相应材料申请办理食品经营许可证。

7、开公司银行基本户(费用由银行收取);核税、买税控盘和发票(税控费由服务商收取)

注意：食品企业开业后，每个月都必须按时向税务申报交税，即使不需要交税，你必须每个月按时报税。零申报，否则会被罚款。

以上回答供您参考，福珍企服始于2004年，专注于为中小企业提供发展全周期的工商税筹服务！有需求可留言讨论~

【第6篇】超市卖散装食品用食品证么

做网店卖食品这个类目，一定得办营业执照和食品经营许可证！

食品经营许可证分为：线上和线下使用这两种

线上：一般的网店都是用的网上销售的

预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品含熟食）销售、婴幼儿配方乳粉、保健食品销售等，全类目食品产品就可以在网店销售。

线下：一般有自己门面，加工坊，小餐馆等

需要有产权才能办下来，会有走一定的程序，这种多数是熟食，散装为主，线上不一定适用

总结：网店的证，tb、拼夕夕抖音等都能使用，有个体营业执照和食品经营许可证双证，三天左右能办好这个证，需要办理的，评论留言#食品经营许可证 #网店食品经营许可证 #营业执照办理流程 #新手开网店

【第7篇】散装食品证有什么用

在进行食品的生产和销售时，都需要依法办理相关证件。大部分人熟知的都是餐饮服务许可证和食品流通许可证，那两者之间有什么区别呢？哪些应该办餐饮证，哪些应该办食品证？让天钥企服给大家详细讲讲两者的区别吧~

一、许可证差别

（一）餐饮服务许可证

餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位、中央厨房等都需要办理餐饮服务许可证。

（二）食品流通许可证

经营方式为批发、零售两种。经营项目为预包装食品、散装食品（含熟食或不含熟食）、乳制品（含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉）、食用农产品四种。商场超市、便利店从事流通环节食品现场制售，应当取得食品流通许可。

二、许可证申请材料

办理餐饮服务许可证需要提前准备以下内容：《申请表》、《核准通知书》、营业执照、资质证明、法人身份证明、租赁合同及《场所使用证明》、经验场所设施等示意图、卫生管理制度，最重要的是还要食品安全管理员身份证明等。

三、注意事项

想要办理餐饮证和食品流通证，需要准备十多份文件，不熟悉业务的人员要花费大量的时间来整理文件，费时费力说不定还会出错。

为了不耽误公司经营，老板们不如把交给专业的代办人士。天钥企服有丰富的各类许可证代办经验，累计服务优质客户50000+，流程熟悉，资料清楚，帮您快速办理，让您省心！

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【第8篇】散装食品销售经营许可证

食品经营许可证（含预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售）熟食制作等！

所需流程：

经营面积在50平米以下无需验场

所属工商局或工商所递交申请材料

10-15个工作日内可领取回执

所需资料：

1、食品经营许可申请书

2、营业执照副本原件

3、公章

4、法人身份证

5、地址面积多大.

6、食品安全管理员证

7、店铺平面图

若验场不通过，需要根据专管员的要求进行整改，整改后需要在整改期间申请复验，申请复验后，专管员会在10个工作日内上门再次验场，复验审核通过后即可递交食品经营许可证资料。

【第9篇】销售散装食品许可证

众所周知，企业想要进入食品类行业，首先需要拥有的就是食品经营许可证。为了能够快速有效地办理好证件，提前知晓食品许可证的办理流程是很有必要的。那么下面就跟着小编一起了解一下吧！

首先，在办理食品经营许可证之前要明确用途，为去电商平台开店所需的申请和线下经营实体店铺所需的申请不同，后者需要按照当地工商具体要求进行办理。

常见的食品经营许可证项目可以分为三类，分别是预包装食品销售、散装食品销售以及特殊食品销售。

具体的实体店铺类的食品经营许可证办理条件如下：

1、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持相关各场所的环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 2、具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；这当中，保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。 3、有专职或者兼职的食品安全管理人员，有完善的保证食品安全的规章制度。 4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。 5、其他规定下的相关条件

实体店铺类的食品经营许可证办理流程如下：

1、前期整理好所需申请资料；

2、在网上申报或者到窗口提交申请；

3、在网上或窗口申请通过之后，相关部门会组织人员开展经营场所现场核查；

4、现场审查完毕后，等待相关部门出具审核意见，然后将相关信息和材料报送审核；

5、相关部门会于规定工作日之内作出审批结论，若审批合格，则作同意核发《食品经营许可证》的结论。

6、根据审批意见或结论，生成相应文书——《食品经营许可证》或《不予食品经营许可决定书》。

7、结果公示。许可机关自作出审批决定之日起，同步在网上公示许可信息。

8、结果送达，申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。

若有相关问题可评论区留言或私信算盘哥哥小编哦！

【第10篇】散装食品许可证办理流程

如今只要在线上做生意，只要是卖食品的，都需要食品许可证，拼多多淘宝天猫拼多多京东苏宁易购在入驻时都需要上传食品经营许可证。没有的话店都开不了

申请程序

1.申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2.受理:申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3.审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4.决定:现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5.许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

食品经营许可的办理流程:

需要申请人提交现场验收，然后会有相关人员在现场进行核查，核查通过以后就可以办理食品证了。然后就带这身份证、营业执照、一寸照、体检报告进行提交申请可以了

食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

【第11篇】食品许可证写经营散装食品

很多刚踏入创业行业的宝子们，不知道自己营业执照下来后要不要办理食品经营许可证，这个需要要看你的经营范围，经营范围有食品销售的等营业执照下来后，就需要办理了。

食品经营许可证分预包装食品、餐饮类，需要的资料和对场地的要求是不同的。

1、食品销售经营者

商场超市、便利店、食杂店、食品贸易、食品自动售货销售商、网络食品销售商（卖食品的就需要办理）

2、餐饮服务经营者

普通餐饮：特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小微型餐饮、中央厨房、集体用餐配送单位

3、单位食堂

学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂

按照经营项目来看：

1、预包装食品销售

2、散装食品销售

3、特殊食品销售

4、热食品类食品制售

5、冷食类食品制售

6、生食类食品类制售

7、糕点类食品制售

8、自制饮品制售

9、食品经营管理

如果办理食品经营许可证的家人们，可以评论区提问，会给每个家人们详细的建议。

【第12篇】散装食品合格证标签

针对从元旦到“五一”传统节日较多的情况，大庆市龙凤区人民检察院公益诉讼部门围绕保障老百姓“舌尖上的安全”，多次前往辖区内大型商超进行实地走访、检查、“回头看”，将监督重点放在容易出问题的散装食品上，力争让“3·15”曝光的问题不出现在本辖区，以实际行动践行“食品可以散装，但安全坚决不能‘散装’”。

突击严查

揪出习以为常背后的问题

春节前夕，大庆市龙凤区检察院公益诉讼部门对辖区内四家大中型超市进行食品专项检查，检查范围包含散装食品、卫生安全、出租柜台等区域。在检查中发现群众见怪不怪、习以为常但存在隐患的几个问题。

一是生产日期“不详”。部分超市散装食品没有按要求在柜台展示食品标签或不显著，导致消费者无法明确散装食品生产日期、产地等信息；个别超市散装食品标签长期不更换，存在散装食品标签标注品类与陈列商品不符的情况；部分商超将散装食品标签的生产日期用分包装日期代替，散装酸菜、干调普遍存在分包日期与生产日期不符、混淆、保质期不准确的问题。二是食品身份“不明”。部分直接入口的膨化食品，如老式爆米花、薯片、锅巴等散堆散放，生产企业、生产日期、保质期均无，此种情况可能发生商超出售过期食品、消费者误食的情况。三是分类保管“不妥”。部分商超食品类货物储备存在卫生隐患，如米面等袋装粮食贴墙贴地存放，储存不符合规范，有受潮风险；生熟肉制品混合存放，易产生细菌及寄生虫感染；散装食品随意存放、没有采取有效的防虫防鼠措施，严重影响销售食品的卫生安全。瓜子、花生等坚果类食品室外露天存放，容易招致老鼠、蟑螂等，存在传染及涉疫风险点。

严格建议

保障群众买到安全的年货

针对检查过程中发现的食品卫生安全问题及可能存在的隐患，龙凤检察院公益诉讼部门仔细核查散装食品信息，积极进行线索收集并及时固定证据。对发现问题，及时与市场监督管理部门沟通协调并提出建议。

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一是要求执法部门加强对辖区商超的检查，对检查发现的问题立即整改；二是联合区相关执法单位全面排查辖区各大商场超市是否存在类似问题，消除食品安全隐患，保障群众利益；三是针对部分商超经营者和售卖者对卫生安全法规不熟悉的情况，提出进行卫生安全培训的建议，提高安全意识。

食品安全

区市场监督管理局对检察机关的建议高度重视，及时开展食品安全大检查，要求商家对照建议进行整改，尤其是要明确告知生产日期、分包日期、细化保质期等工作，对不同种类、产地散装产品统一更换标签。要求商家加强部分超市内出租柜台的管理，特别加强对出租柜台食品安全的把控，明确产品的进货日期、合格证，确保良好生产销售环境，唤起超市的责任感，将问题解决在发生之前。

及时“回头看”

确保食品安全不再“散装”

检察建议发出后，龙凤检察院与市场监督管理部门保持常态沟通，多次与相关执法部门联合行动、明察暗访，对有关商超“回头看”，对散装食品整改情况进行持续监督，确保检察建议落到实处，确保食品安全得到保障。

从“回头看”情况来看，大部分商超对散装食品安全情况提高了重视程度，及时替换了错误的散装食品包装标签，安排并增设固定理货员定期对散装食品标签及相应的合格证进行统一管理更新，极大降低了散装食品安全隐患。

区市场监督管理局表示针对以上问题将加大整治力度，对整改不到位的商超将予以行政指导和行政处罚，确保在规定期限内整改合格。“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，面对散装食品安全问题，龙凤检察院公益诉讼部门将紧盯不放松，努力提升辖区食品卫生安全标准，让消费者买的舒心，吃的放心。

龙凤检察公益诉讼提醒您

超市购买散装食品务必查看散装食品标签信息。

商超经营者有义务告知散装食品原包装生产日期、合格证等信息。

消费者购买分包散装食品时应当仔细辨别分包日期及生产日期，避免混同。

【第13篇】食品许可证散装食品销售

如今，市民在超市购买食品时，已经习惯了先看生产日期和保质期。可是您有没有注意过，一些散装食品并没有标注生产日期。

这不，家住绿色家园小区的李先生就遇到了这样的情况。近日，他在家附近的大润发超市想买散装山楂卷时，反复在外包装袋上寻找了多次，也没有发现生产日期，只看到了包装日期。此外，李先生还发现，该超市的多种散装食品都存在类似状况。

到底是没有标注，还是李先生没有找到？为一探究竟，3月9日和11日两天，记者到该超市进行走访调查，发现很多散装食品都存在只有包装日期和保质日期而没有标注生产日期的情况。

多数市民在购买散装食品时也只是粗略看一下，常常把包装日期误当成生产日期。

证明挂得高工作人员查找也挺费力

标注不明 “生日”难考证

“刚买的锅巴，当天晚上拿出来吃时，发现软绵绵的，跟以前一咬脆脆的口感完全不同，惹得女友很生气。”

李先生的女友喜欢吃小零食，特别喜欢锅巴。前段时间，李先生从一家超市买回来一包散装的锅巴，可是没想到，女友吃了一片后说：“这锅巴简直和棉花糖差不多。”

李先生看到女友生气的样子，赶紧拿起锅巴尝了尝，这一尝发现还真不是那味。

李先生立即拿起了锅巴的外包装袋想查看一下生产日期，可是反复查看也没有看到生产日期，只发现了一个包装日期。

李先生告诉记者，自从有了这次“教训”，他再去超市买散装食品会特别留意商品信息，比如生产时间、保质期等。

李先生这次到大润发超市购买山楂卷时也是一样，首先查看的就是生产日期。

李先生告诉记者：“非但山楂卷的生产日期没有查到，而且，我发现大多散装食品也都没有标注生产日期。”

李先生说，他只是在包装袋的标签上看到了包装日期和保质日期。

对此，李先生认为，超市这种用包装日期替代生产日期的做法不合乎相关规定，毕竟，食品从生产出厂到包装环节还是会有一定的时间间隔。

大润发散装的山楂卷上未看到生产日期

要想购买 完全凭感觉

为了解具体情况，记者到大润发超市进行了走访。在散装食品区，记者看到，豆类、零食、坚果等很多食品都是散装的，很多已经称重装好。

记者拿起一袋锅巴，产品的名称、重量、价格、配料表、保质期等信息都贴在包装袋上，上面显示的包装日期是2023年3月8日，保质期到2023年4月6日，但是并没有生产日期。

有一款名为“京卷”的散装山楂卷，记者仔细找遍外包装也没有找到生产日期，打开外边的纸，记者发现里面有一行小字：生产日期见外包装。

“散装的小零食、杂粮等都是简单标注配料、单价、净重量、保存方式及包装日期，没有生产日期，我们只能凭着感觉、经验购买了，闻一闻，瞧一瞧，感觉新鲜、质量还不错就买回家了。”采访过程中，市民姜女士表示，通常情况下，会误认为包装日期就是生产日期。

记者采访中发现，散装食品很少单独标注生产日期，要么是“生产日期见外包装”，要么是“生产日期见销售标志”，售货员的回答则是“生产日期在合格证上”。

散装食品的“证明”应该这样摆放

头顶高悬 查找费工夫

“麻烦问一下，知道这袋锅巴是什么时候生产的吗？”采访时，记者向销售人员询问生产日期。

“包装上都有，你自己看一看。”“这上边是包装日期，并不是生产日期。”记者对此表示不解。

随后，销售人员告诉记者，散装食品的生产日期都是在合格证上标注的，而不是印在外包装袋上。

记者问合格证在哪儿，销售人员指着悬在头上的一块牌子说，所有散装食品的合格证明都在上面挂着。

记者注意到，这块存放合格证明的牌子，离地面的高度约有两米，里面密密麻麻插着多种散装食品的合格证明，但要想从中立即找出某一款食品的对应证明，就是销售人员也要费一番工夫。

记者也试图找出其中一款散装食品的合格证明，但由于距离过高、字体偏小，根本看不清楚，无奈只能放弃。

采访时，记者看到，一位手中拿着坚果的消费者正在向销售人员询问生产日期，销售人员也是经过一番查找，才把这袋坚果的相关证明找到。

“散装食品确实在外包装上没标注生产日期，仅仅标注了包装日期，几乎所有超市都是这么做的。”采访过程中，该超市一销售人员表示。

那么，事实是否如此？记者随后走访了丰圆庆客隆和沿湖城庆购超市，发现这两家超市盛放散装食品的器皿上都贴有“散装食品标签”，详细注明了商品名称、产地、生产日期以及保质期，甚至细化到商品制造商、联系电话以及生产许可证。

对此，市民武先生认为，有些超市散装食品的包装显得比较简单随意，希望散装食品的“生日”更透明，不要让人“捉摸不透”。

早有规定 不能用“替身”

记者了解到，根据《食品安全法》要求，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。国家食药监总局发布的相关规定也明确指出，不得以包装日期代替生产日期。

所以，超市散装食品标签上的包装日期，并不等同于生产日期。

按照规定，超市在销售散装食品时，必须向消费者明示生产日期。市民在购买散装食品时，可以要求销售者提供食品大包装上的生产日期和保质期，然后再决定是否购买。

此外记者了解到，也并不是所有的散装食品都必须标注生产日期，比如水果、蔬菜等属于食用农产品，包装时可以不标注生产日期。

市场监管部门提醒消费者，购买散装食品，要尽量选择盛放在有卫生隔离防护措施的食品容器中，并且在显著位置或隔离罩上有标签标注的商品，同时要查看标签标注信息是否齐全、规范，分清食品的生产日期、包装日期、保质期等。

另外，消费者购买散装食品时还要保存好购物凭证，如果遇到纠纷，购物凭证就是维权依据。

一堆标签难以看清

食品“生日” 享有知情权

对此，黑龙江庆元律师事务所律师潘荣涛告诉记者，根据《食品安全法》第四十一条规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

同时，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

此外，在购买散装食品时，消费者有知情权，如果遇到没有生产日期的散装食品，可以要求销售者提供大包装上的生产日期及相应信息。

如果遭到拒绝，可向消协或市场监管部门反映情况。

记者手记：食品安全弦 时刻要紧绷

散装食品涉及的范围很广，不仅仅是坚果、锅巴、糖果这么简单。

食品可以散装，但监管食品安全的这根弦，绝对不能“散”。

“民以食为天”。

食品安全，一直是关乎民生的大事。

国家各种法规已经做出了详细规定，对批发零售商家依法依规销售散装食品的监管，就成了把住市民“入口关”的重要一环。

散装食品“散”了之后，就会导致管理上确实存在一定的困难。

但，难归难，不能因为它“散”，就放宽了监管尺度。食品安全弦，还需监管部门和经营商家时刻紧绷。

【第14篇】散装食品经营许可证好办吗

食品经营许可证所到之处，无不哀嚎一片！“食品经营许可证怎么那么难办呢！”今天小编就来说说食品经营许可证，希望能给到大家帮助，小编在这里先祝大家一帆风顺了！

先插播一条消息：

2023年10月1日食药监发布的《食品经营许可管理办法》正式实施，食品流通许可证和餐饮许可证合并为食品经营许可证。

接下来，小编就来说说这个食品经营许可证。

任何单位和个人从事食品生产经营活动，都应当向食品药品监督管理部门申报，并按照规定办理食品经营许可证申请手续;经食品药品监督管理部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

食品经营许可证可以分为以下3类：

1、预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）

2、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）

3、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）

办理食品经营许可证的基本条件有以下7点：

1、食品经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的，可以免于考核。

2、食品经营企业应当具有保证食品安全的管理制度。食品安全管理制度应当包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。

3、食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。

4、食品经营者应当根据经营项目设置相应的经营设备或设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或设施。

5、直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当具有产品合格证明，应为安全、无毒、无异味、防吸收、耐腐蚀且可承受反复清洗和消毒的材料制作，易于清洁和保养。

6、食品经营者在实体门店经营的同时通过互联网从事食品经营的，除上述条件外，还应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备，供许可机关审查。

7、无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所，并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备，供许可机关审查。

除上述基本条件外，下面我将我按上述分类分别讲一下办理条件。

预包装食品销售办理食品经营许可证应满足以下要求：

1、食品销售场所和食品贮存场所应当环境整洁，有良好的通风、排气装置，并避免日光直接照射。地面应做到硬化，平坦防滑并易于清洁消毒，并有适当措施防止积水。食品销售场所和食品贮存场所应当与生活区分（隔）开。

2、销售场所应布局合理，食品销售区域和非食品销售区域分开设置，生食区域和熟食区域分开，待加工食品区域与直接入口食品区域分开，经营水产品的区域与其他食品经营区域分开，防止交叉污染。

3、食品贮存应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。贮存的食品应与墙壁、地面保持适当距离，防止虫害藏匿并利于空气流通。食品与非食品、生食与熟食应当有适当的分隔措施，固定的存放位置和标识。

4、申请销售有温度控制要求的食品，应配备与经营品种、数量相适应的冷藏、冷冻设备，设备应当保证食品贮存销售所需的温度等要求。

散装食品销售办理食品经营许可证应满足以下要求：

1、散装食品应有明显的区域或隔离措施，生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有一定距离的物理隔离。

直接入口的散装食品应当有防尘防蝇等设施，直接接触食品的工具、容器和包装材料等应当具有符合食品安全标准的产品合格证明，直接接触食品的从业人员应当具有健康证明。

2、申请销售散装熟食制品的，除符合本节上述规定外，申请时还应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。

特殊食品销售办理食品经营许可证应满足以下要求：

1、申请保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、婴幼儿配方食品销售的，应当在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放、销售。

2、申请保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、婴幼儿配方食品销售的，应当分别设立提示牌，注明“****销售专区（或专柜）”字样，提示牌为绿底白字，字体为黑体，字体大小可根据设立的专柜或专区的空间大小而定。

为了能够更加顺利的办理食品经营许可证，以下注意事项一定要看哦！

1.申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品经营许可。

2.申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格证明。

3.已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》（保健食品销售）在有效期内继续有效，期间需要变更或到期延续的按相关规定办理。

4.申请食品流通许可证所提交的材料，应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。如有隐瞒，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。该食品经营者在1年内不得再次申请食品经营许可。

5.对于食品流通经营者在2023年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的，原许可证在有效期内继续有效，自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者有效期届满，食品经营者应当按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请，经审核机关审核后，领取食品流通许可证。

6.食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

7.食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。

在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在副本中载明仓库具体地址。

篇幅有限，对于做餐厅、食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务场所的要求，小编会在之后的文章中为大家呈现。如果你喜欢我的文章内容，记得关注我哦！

【第15篇】散装食品办食品经营许可证

如今的食品经营许可证也叫食品生产经营卫生许可证,是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

食品经营许可证办理需要什么条件和资料？

食品经营许可证办理需要什么条件？

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，确保场所无毒无害无污染；

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施；

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物；

5.法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证办理需要什么资料？

1.《食品经营许可新办申请书》。

2.法定代表人(负责人)身份证，法定代表人(负责人)委托他人代办的，要准备委托书(含委托代理人的身份证)。

3.营业执照

4.场地布局图：首先得有场地的布置图，也就是你门店的平面图，如果自己有仓库，还得填写仓库的。

5.食品安全管理制度。

6.健康证明：属于餐饮环节的，从事直接入口食品工作的所有人员的健康证明;属于流通环节的，不需要健康证明。

7.办公地址的房屋合同：这是经营场所的合法证明。

8.上门核查：经营面积在50平米以下无需验场，所属工商局或工商所递交申请材料，50平米以上需要验场地，由工作人员上门核查，看是否具备卫生和专业条件，如果生产设备、环境、卫生条件都满足条件，便会核发食品经营许可证。食品经营许可证可以经营哪些项目预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品

【第16篇】超市许可证上增加散装食品

网络图

“我从超市购买的散装鱿鱼丝外包装上无生产日期和保质期，让人怎么放心食用？”

今年4月，诸城市人民检察院第四检察部接到群众举报后对被举报超市进行了实地调查，并将调查走访范围扩大到辖区内的多家大型超市。

网络图

经调查核实，检察机关发现辖区内五家大型超市销售的鳕鱼片、虾皮、蛋糕卷、散红糖、散白糖等共计六十余种散装食品，均未在食品的容器、外包装上完整地标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址和联系方式等内容。

散装食品尤其是即食食品，超过保质期不能保障食品卫生安全，无标识的散装食品的生产时间及保质期不明确，食品质量没有保障，侵害了广大消费者的知情权，对广大人民群众的身体健康造成潜在威胁，社会公共利益处于受侵害状态。

办案人员现场取证

“舌尖上的安全”无小事。固定好相关证据后，诸城市检察院依据法定程序，向负有监管职责的部门发出诉前检察建议，建议依法及时履行监管职责，维护社会公共利益。

网络图

接到检察建议后，相关部门对五家大型超市散装食品容器、外包装标识不合规定的行为进行了查处，针对辖区内散装食品经营者开展了专项检查活动，检查散装食品经营企业155家，发现问题21家，整改21家。

为确保检察建议的落实，6月1日，诸城市检察院联合相关部门对部分超市进行了走访调查，仔细查看了散装食品销售区域，对之前存在的问题进行了重点检查，发现散装食品容器、外包装标识不合规定的行为确已整改到位

来源 | 诸城市人民检察院