卖散装食品食品经营许可证（16篇）

【导语】卖散装食品食品经营许可证怎么写好？很多注册公司的朋友不知怎么写才规范，实际上填写公司经营范围并不难，我们可以参考优秀的同行公司来写，再结合自己经营的产品做一下修改即可！以下是小编为大家收集的卖散装食品食品经营许可证，有简短的也有丰富的，仅供参考。

【第1篇】卖散装食品食品经营许可证

近几年来来，电商企业发展迅速，很快在互联网领域占领一席之地，带动经济发展，取得了十分惊人的业绩，这些电商平台也为创业者们提供了更多的机会，为社会提供了更多的岗位，甚至引领了人们新的生活方式。

很多的创业者放不下家乡，不想离开家乡，想带动家乡共同发展，开网店，做短视频就成为了一个非常不错的选择，售卖家乡特产，制作自家小零食，如果运营得当，既能获得不小的收益，还能陪在家人身边，不用和妻子孩子分离，收益和家庭两不耽误。今天就给大家讲讲要开一家食品网点怎么办理经营许可证，有哪些步骤呢？

现在的网络商品交易平台都是需要实名认证的，经营店铺都必须上传店铺的相关资质证明和经营许可证，那么食品网店需要上传的就是食品经营许可证，也就是我们所说的食品流通许可证。食品经营许可证可以分为以下几个类型：预包装食品、散装食品、冷冻冷藏类食品以及婴幼儿乳制品这几类。还有些地区也加入了酒类商品和保健品划分进了食品经营里面。其中包装食品就是我们平时吃的辣条、薯片、糕点这些零食，这在里面是最简单的一类包装食品。

首先给大家简单说一下办理食品经营许可证的要求有哪些，第一必须有干净整洁的食品制作售卖的场所，远离有害、有毒场所和其他的污染源；第二要有相应的食品经营设备和卫生设施；第三应具备专业的食品安全监控人员和服务人员，店铺要有专门保证食品安全的规章管理制度和办法；第四具有合理的制作过程以及流程，避免与有毒物品接触，防止食物中毒；最后要在法律所规定的范围内进行经营。在我们实际办理许可证的过程中，比较重要的就是要有实际的商用场地，有类似于超市的货架和商品安置，这种地址就可以作为食品经营许可证上的地址了。

食品经营许可证办理的流程有这几个阶段，首先进行名称审核，申请企业的名称要符合我国法律规定的名称标准，比如不能与知名企业混淆、不能带有宗教色彩、不能与知名企业重名等等。这些都通过以后要向工商局递交《企业名称预先审核申请书》等待审核。

经过3-5个工作日后，大概就可以取得《企业名称预先审核通知书》了，这就意味着我们通过了第一个步骤名称审核，之后需要去食药局递交《食品经营许可证申请书》和相关的一系列申请材料，等待受理审批，递交的申请材料必须齐全并且符合法律规定的合法形式，若是材料不符合或是缺失都是要进行补缴重新受理的，为避免过后麻烦浪费时间，申请人一定要提前看好，准备齐全。

核查之后的二十个工作日内食药局就会给出是否申请成功的通知，如果材料齐全没有错误，审核通过的话，就会颁发《食品经营许可证》。

办理网上食品经营许可证，解决了地址问题之后其实就很好办了，可以去租一个商业场地，但是一般的食品经营许可证有效期为5年，5年后可能会出现场地无法继续租用的情况，后期的工作可能会遇到麻烦，大家可以咨询相关的专业人士之后，仔细考虑再做决定。

以上就是小编的讲解的办理流程，如果不符合办理情况，没有场地经营的话，可以留言小编咨询办理方法，3-5天出来，现在政策基本开放，无地址也可以办理的！

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【第2篇】散装食品办经营许可证

■本期关注

近日，有网友在洛阳网“百姓呼声”频道咨询“想在淘宝网上开店销售变蛋，能不能办理食品经营许可证”，记者对此进行了采访。

■听您倾诉

网友高先生，32岁，洛龙区李楼镇人。高先生说，他想在淘宝网上开网店，销售自己家加工的变蛋。

高先生发现，淘宝网在关于店铺的基本设置中要求卖家提供店铺经营许可，其中包括食品经营许可证。

■所跑单位

洛龙区市场监督管理局

■跑腿经历

洛龙区行政服务中心市场监督管理局窗口工作人员说，高先生销售的变蛋属于食用农产品。食品安全法规定：“销售食用农产品，不需要取得许可。”因此，市场监管部门无法为其办理食品经营许可证。

针对淘宝网的要求，该工作人员建议，高先生可办理预包装及散装食品的食品经营许可证，即可正常开网店。

办理食品经营许可证流程：

1.申请食品经营许可，应当先取得营业执照等合法主体资格；

2.登录食品药品行政许可服务及电子监察平台，进行在线申报；

3.直接接触食品的从业人员应当取得健康证明。

完成在线申请后，携带下列材料到辖区市场监管所办证：

1.食品经营许可申请表及人员表；

2.营业执照副本复印件；

3.从业人员的健康证及身份证复印件；

4.与食品经营相适应的主要设备设施布局图、经营场所坐落图、操作流程图等打印文件；

5.提供食品安全管理员制度等至少9个制度，可现场下载打印。

■办事结果

记者将跑腿结果告诉高先生，他说考虑之后再决定是否办证。

■诉求人评价

满意，谢谢晚报记者。（洛阳晚报记者 余子愚）

【第3篇】超市散装食品许可证

食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。国务院规定对食品经营者，必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。

如何办理食品流通许可证

食品流通许可证变更法人需要什么材料?

1、食品经营许可变更申请书。

2、食品经营许可证正本、副本。

3、与变更食品经营许可事项有关的其他材料。

4、营业执照或者营业执照的预核准通知书。

5、食品生产许可证申请书。

6、个人或单位相关：法人、负责人、委托代理人、投资人的身份证明。

7、厂房相关：房屋产权证明，如果是租赁的话……需要有产权证明、房东的身份证明或者是房东企业的相关证明。

8、还有各种生产设备和检验设备的清单，以及管理技术人员名单。

9、质量管理文件。

如何办理食品流通许可证？

1、可以到食品药品监督管理局，食品流通许可受理窗口提出申请。

2、先通过食品药品监督管理局网站，申请服务系统提出设立、变更、注销和补证申请。

3、办理食品流通许可的步骤，咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》。

4、递交相关文书材料领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门核查，领取《准予许可通知书》十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。

办理食品流通许可证需要满足什么条件？

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。

(1)经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外;

(2)环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明;

(3)地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密;

(4)食品经营场所与生活区分隔开;

(5)有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。

(1)有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠;

(2)配有食品陈列或摆放设备，符合保证食品安全，所需的温度等特殊要求;

(3)经营散装食品，配有洗手设备和存放垃圾的容器，大中型商场、超市设置更衣间，并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或者设施。

销售散装熟食须配备，并具有加热或冷藏功能，得密闭立体售卖熟食柜，设可开合的取物窗，配备专用工用具，及容器夹取及售卖，散装酒精饮料，应以密闭容器盛装，并有专用分装器具。

3、有食品安全管理人员、专业技术人员，有保证食品安全的规章制度。

食品安全管理人员，是指食品经营单位内部专职，或兼职的食品质量安全负责人，必须参加食品安全管理员考核，取得合格证后方可上岗，食品安全专业技术人员是指，食品经营单位根据经营需要，自行确定的从事食品质量检验，或食品安全检查等工作的负责人员。

食品经营企业还应有，保证食品安全的管理制度。

(1)进货查验及记录制度;

(2)库房管理制度;

(3)食品卫生保障制度;

(4)从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

(1)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放，生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离;

(2)散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求;销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。

(3)食品不能与有毒有害物质(农药、化学危险品等)同店经营。

(4)经营预包装食品复热的，必须有现场拆包复热的专用操作区域，并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于1.5米的物理隔离设施。

(5)经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的，应在经营场所建立公示牌，如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。

5、法律规定对经营婴幼儿配方乳粉，有其他特殊规定的，应符合其规定。

【第4篇】办散装食品许可证

现在如今，从事食品销售的个体或公司，不管是实体店铺还是网上开店销售，只要是销售食品的，不管是包装、散装，生鲜、熟食还是保健食品，都必须获得食品经营许可证才能经营，网上店铺必须上传此证件。没有则不能销售。

线下门店是做食品生意的，如遇相关部门抽查，没有获得许可的，将进行罚款。

办理食品经营许可证所需的资料：

营业执照+复印件加盖公章

法人身份证复印件+个人银行u盾

经营地址、经营范围确认（如经营散装或餐饮需审核场地的情况）

办理时间约7-15个工作日

食品行业的办理要求不高，但是资料比较麻烦，很多个人经营者，想做小生意网上开店销售，因没有满足实体办理的条件受阻止步的，可以联系我为您办理！

【第5篇】散装食品不给办食品经营许可证

网上卖食品一般分为两种类型，一种是卖零食饮料之类的预包装食品，售卖范围为全国地区，另外一种是本地服务类，外卖平台上面卖餐饮类的食品，不管哪一种，都需要办理食品经营许可证。

一、网店是否需要办理食品许可证

网上卖食品必须要办食品经营许可证。

国家食品药品监督管理总局发布的《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》明确网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证，网络食品交易第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。

这意味着，《网络食品经营监督管理办法》正式实施后，没有食品经营许可证或尚未进行备案的网络店铺将不能在网上进行食品销售了，朋友圈里活跃的美食微店也不能简单一吆喝就开卖了。《办法》完善了网络食品安全保障体系，对网络食品业态起到规范与促进作用。

二、网店是否需要办理食品许可证

随着政策的要求，现在各大电商平台，对食品类目审核都是非常严格的，电商这块，卖相关食品类目，需要营业执照、食品经营许可证等。

线下办理食品经营许可证，所办理的条件以及许可证的使用范围也不同。食品经营许可证分为：预包装、散装、乳制品、保健食品等。可在一张许可证内办理多个经营项目，抖音上一般都是需要办理预包装经营许可。一般是个体户营业执照+食品经营许可证 一套办理的。

三、网店是否需要办理食品许可证呢

要在网上开网店从事食品经营活动，需要向从事经营活动的网络平台，提交食品经营许可证及营业执照，供网络平台审核，审核通过后，才可以办理网店注册，从事网络食品经营活动。

四、开网店办理食品经营许可证方法如下

一、申请人在政务服务中心窗口提交申请资料，材料齐全、符合法定形式的，予以受理;申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场一次性书面告知申请人需要补正的全部内容。

二、市场监督管理局收到《现场勘查意见表》后，进行现场核查，出具现场核查报告。

三、根据现勘意见，符合审批条件的，短信通知申请人到政务中心窗口领取《食品经营许可证》;不符合条件的依法作出不予许可的书面决定，在说明理由的同时，告之申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

拓展资料：

根据《食品经营许可管理办法》第十一条，申请食品经营许可，应当符合下列条件：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

5、法律、法规规定的其他条件。

【第6篇】食品证散装食品是什么意思

市场上销售的食品，通常分为3类，即预包装食品、散装食品、食用农产品。

绝大多数情况下都非常清楚，有时候普通消费者也分不太清楚。如何区分呢？《食品经营许可管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》分别对预包装食品和散装食品、食用农产品有明确定义：

预包装食品：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

散装食品：指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。

食用农产品：指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。

农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。

植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

1、预包装食品。

预包装食品的标签必须符合《食品安全法》第六十七条、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（gb7718-2014）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011）的规定。

标明【产品名称、产品类别、成分或者配料表（包括食品添加剂）、营养成分表、执行标准、生产企业名称、地址、联系方式、贮存条件等】详细信息，委托生产的，还需要标明【委托商和实际产地】。标签和说明书不得含有虚假内容，不得宣传疗效。

2、散装食品。

散装食品很好理解，没有包装散装稳重销售食品，小作坊现场制作销售的糕点、面包等，虽然没有散装稳重，或者简单包装，也应归类为散装食品。

日常生活中，预包装食品也可以拆零销售，比如在商场买的散装大米、白糖、面粉等，实际是商场将大袋如50kg/袋拆零销售。预包装食品拆零销售，需要标示产品的【生产企业名称、产地、生产日期、保质期等】相关信息；有些散装食品，商场也会为了方便消费者预先称重简单包装，不能主观认为就是预包装食品。

3、食用农产品。

有些产品如香菇、银耳、松茸等，有些是食品、有些是食用农产品。如何区分，需要看它的加工方法。

农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品，即是食品农产品。

包装要求按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十二条的规定执行，在包装或者附加标签后方可销售。包装或者标签上应当按照规定标注【食用农产品名称、产地、生产者、生产日期】等内容；对保质期有要求的，应当标注【保质期】；保质期与【贮藏条件】有关的，应当予以标明；有分级标准或者使用食品添加剂的，应当标明【产品质量等级】或者【食品添加剂名称】。

【第7篇】超市卖散装食品用食品证么

做网店卖食品这个类目，一定得办营业执照和食品经营许可证！

食品经营许可证分为：线上和线下使用这两种

线上：一般的网店都是用的网上销售的

预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品含熟食）销售、婴幼儿配方乳粉、保健食品销售等，全类目食品产品就可以在网店销售。

线下：一般有自己门面，加工坊，小餐馆等

需要有产权才能办下来，会有走一定的程序，这种多数是熟食，散装为主，线上不一定适用

总结：网店的证，tb、拼夕夕抖音等都能使用，有个体营业执照和食品经营许可证双证，三天左右能办好这个证，需要办理的，评论留言#食品经营许可证 #网店食品经营许可证 #营业执照办理流程 #新手开网店

【第8篇】预包装散装食品许可证代办

食品经营许可证代办多少钱

现在开个店，不止要营业执照，还需要办理各种许可证件，常见的餐饮店需要办理食品经营许可证这是我们都知道的，那你知不知道，你开个小超市、路边的烟酒店也是需要办理食品经营许可证的?酒水、零食、饮料等属于预包装食品，确实是需要办理食品经营许可证的。那你又知不知道，食品经营许可证代办多少钱?

办理食品经营许可证你可以选择自己去办理，也可以选择找专业的代办公司代办，自己办理不需要花钱，准备好材料去食品药品监督管理局办理就可以了，无非就是费点时间和精力。

但是你如果不想自己办，可以找人代办，食品经营许可证代办多少钱?

找人代办食品经营许可证，一般的店铺费用一般在几百到一千不等，大的店铺价格会适当的上浮一些，特别小的窗口价格也会适当的下浮一些。市面上大部分都是这样的价格!

自己办理不花钱，费时间和精力，找别人代办，省时间和精力，费钱!但是很多人都愿意花钱找人代办，因为时间和精力也是成本啊，你如果懂的话还好点，不懂的话有时候跑好几次都不一定能办下来，这么看来花点钱办的又快又好，其实也挺合算的!

以上就是食品经营许可证代办多少钱的介绍，相信大家已经有了一定的了解，如果还有什么不理解的，可以在下方留言，我们一起探讨。

【第9篇】食品许可证散装食品销售

如今，市民在超市购买食品时，已经习惯了先看生产日期和保质期。可是您有没有注意过，一些散装食品并没有标注生产日期。

这不，家住绿色家园小区的李先生就遇到了这样的情况。近日，他在家附近的大润发超市想买散装山楂卷时，反复在外包装袋上寻找了多次，也没有发现生产日期，只看到了包装日期。此外，李先生还发现，该超市的多种散装食品都存在类似状况。

到底是没有标注，还是李先生没有找到？为一探究竟，3月9日和11日两天，记者到该超市进行走访调查，发现很多散装食品都存在只有包装日期和保质日期而没有标注生产日期的情况。

多数市民在购买散装食品时也只是粗略看一下，常常把包装日期误当成生产日期。

证明挂得高工作人员查找也挺费力

标注不明 “生日”难考证

“刚买的锅巴，当天晚上拿出来吃时，发现软绵绵的，跟以前一咬脆脆的口感完全不同，惹得女友很生气。”

李先生的女友喜欢吃小零食，特别喜欢锅巴。前段时间，李先生从一家超市买回来一包散装的锅巴，可是没想到，女友吃了一片后说：“这锅巴简直和棉花糖差不多。”

李先生看到女友生气的样子，赶紧拿起锅巴尝了尝，这一尝发现还真不是那味。

李先生立即拿起了锅巴的外包装袋想查看一下生产日期，可是反复查看也没有看到生产日期，只发现了一个包装日期。

李先生告诉记者，自从有了这次“教训”，他再去超市买散装食品会特别留意商品信息，比如生产时间、保质期等。

李先生这次到大润发超市购买山楂卷时也是一样，首先查看的就是生产日期。

李先生告诉记者：“非但山楂卷的生产日期没有查到，而且，我发现大多散装食品也都没有标注生产日期。”

李先生说，他只是在包装袋的标签上看到了包装日期和保质日期。

对此，李先生认为，超市这种用包装日期替代生产日期的做法不合乎相关规定，毕竟，食品从生产出厂到包装环节还是会有一定的时间间隔。

大润发散装的山楂卷上未看到生产日期

要想购买 完全凭感觉

为了解具体情况，记者到大润发超市进行了走访。在散装食品区，记者看到，豆类、零食、坚果等很多食品都是散装的，很多已经称重装好。

记者拿起一袋锅巴，产品的名称、重量、价格、配料表、保质期等信息都贴在包装袋上，上面显示的包装日期是2023年3月8日，保质期到2023年4月6日，但是并没有生产日期。

有一款名为“京卷”的散装山楂卷，记者仔细找遍外包装也没有找到生产日期，打开外边的纸，记者发现里面有一行小字：生产日期见外包装。

“散装的小零食、杂粮等都是简单标注配料、单价、净重量、保存方式及包装日期，没有生产日期，我们只能凭着感觉、经验购买了，闻一闻，瞧一瞧，感觉新鲜、质量还不错就买回家了。”采访过程中，市民姜女士表示，通常情况下，会误认为包装日期就是生产日期。

记者采访中发现，散装食品很少单独标注生产日期，要么是“生产日期见外包装”，要么是“生产日期见销售标志”，售货员的回答则是“生产日期在合格证上”。

散装食品的“证明”应该这样摆放

头顶高悬 查找费工夫

“麻烦问一下，知道这袋锅巴是什么时候生产的吗？”采访时，记者向销售人员询问生产日期。

“包装上都有，你自己看一看。”“这上边是包装日期，并不是生产日期。”记者对此表示不解。

随后，销售人员告诉记者，散装食品的生产日期都是在合格证上标注的，而不是印在外包装袋上。

记者问合格证在哪儿，销售人员指着悬在头上的一块牌子说，所有散装食品的合格证明都在上面挂着。

记者注意到，这块存放合格证明的牌子，离地面的高度约有两米，里面密密麻麻插着多种散装食品的合格证明，但要想从中立即找出某一款食品的对应证明，就是销售人员也要费一番工夫。

记者也试图找出其中一款散装食品的合格证明，但由于距离过高、字体偏小，根本看不清楚，无奈只能放弃。

采访时，记者看到，一位手中拿着坚果的消费者正在向销售人员询问生产日期，销售人员也是经过一番查找，才把这袋坚果的相关证明找到。

“散装食品确实在外包装上没标注生产日期，仅仅标注了包装日期，几乎所有超市都是这么做的。”采访过程中，该超市一销售人员表示。

那么，事实是否如此？记者随后走访了丰圆庆客隆和沿湖城庆购超市，发现这两家超市盛放散装食品的器皿上都贴有“散装食品标签”，详细注明了商品名称、产地、生产日期以及保质期，甚至细化到商品制造商、联系电话以及生产许可证。

对此，市民武先生认为，有些超市散装食品的包装显得比较简单随意，希望散装食品的“生日”更透明，不要让人“捉摸不透”。

早有规定 不能用“替身”

记者了解到，根据《食品安全法》要求，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。国家食药监总局发布的相关规定也明确指出，不得以包装日期代替生产日期。

所以，超市散装食品标签上的包装日期，并不等同于生产日期。

按照规定，超市在销售散装食品时，必须向消费者明示生产日期。市民在购买散装食品时，可以要求销售者提供食品大包装上的生产日期和保质期，然后再决定是否购买。

此外记者了解到，也并不是所有的散装食品都必须标注生产日期，比如水果、蔬菜等属于食用农产品，包装时可以不标注生产日期。

市场监管部门提醒消费者，购买散装食品，要尽量选择盛放在有卫生隔离防护措施的食品容器中，并且在显著位置或隔离罩上有标签标注的商品，同时要查看标签标注信息是否齐全、规范，分清食品的生产日期、包装日期、保质期等。

另外，消费者购买散装食品时还要保存好购物凭证，如果遇到纠纷，购物凭证就是维权依据。

一堆标签难以看清

食品“生日” 享有知情权

对此，黑龙江庆元律师事务所律师潘荣涛告诉记者，根据《食品安全法》第四十一条规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

同时，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

此外，在购买散装食品时，消费者有知情权，如果遇到没有生产日期的散装食品，可以要求销售者提供大包装上的生产日期及相应信息。

如果遭到拒绝，可向消协或市场监管部门反映情况。

记者手记：食品安全弦 时刻要紧绷

散装食品涉及的范围很广，不仅仅是坚果、锅巴、糖果这么简单。

食品可以散装，但监管食品安全的这根弦，绝对不能“散”。

“民以食为天”。

食品安全，一直是关乎民生的大事。

国家各种法规已经做出了详细规定，对批发零售商家依法依规销售散装食品的监管，就成了把住市民“入口关”的重要一环。

散装食品“散”了之后，就会导致管理上确实存在一定的困难。

但，难归难，不能因为它“散”，就放宽了监管尺度。食品安全弦，还需监管部门和经营商家时刻紧绷。

【第10篇】散装食品经营许可证包含哪些内容

电话：13411595045

很多顾客还会向我们咨询食品流通许可证、餐饮服务许可证、酒类流通许可证，但是这种资质许可都被食品经营许可证给替代了。虽然替代已经有一定时间了，但是很多顾客也还不是了解，依旧会向以前那样向我们进行咨询。小编就为大家解释 一下关于办理食品经营许可证之后，企业可以经营的服务范围都有哪些吧。

1、 预包装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品)

2、 散装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品、含熟食或不含熟食)

3、 特殊食品销售，限(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)

4、 其他类食品销售。

5、 热食类食品销售;热食类食品制售，限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);热食类食品制度，限(半成品形式)

6、 冷食类食品制售;冷食类食品制售，限蔬果拼盘;冷食类食品制售，限半成品形式。

7、 生食类食品制售;生食类食品制售，限半成品形式。

8、 糕点类食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。

9、 自制饮料制度，限(普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒)。

10、其他类食品制售。

凡是在以上经营范围内的企业都是需要办理食品经营许可证的，在此提示大家申请食品经营许可证是需要世纪经营地址的，而且经营地址还需要达到一定的面积，对于食品经营许可证的申请审批要求会比较严格。

【第11篇】散装食品经营许可证现场

场地要求

1、需提供租赁合同、房地产权证、房产信息单（即产调）2、需提供经营场所平面布局图（标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品、保健食品、婴幼儿乳制品、冷藏冷冻的食品，该布局图应体现出单独的销售区域）3、涉及食品批发的，需有存储仓库，可由办公场地划分出一块作为仓库；4、涉及零售类冷冻冷藏食品的，需有冷藏冷冻设备，如冰柜；涉及批发类冷冻冷藏食品的，需有冷库，可外租专业冷库或自建冷库（1）专业冷库：有法人主体，且取得《上海市食品贮存、运输服务经营者备案证明》（2）自建冷库：客户利用自有或租赁的场地自行建设的冷库（3）目前，对于冷库面积暂无要求，可根据实际经营情况判定注：涉及冷藏冷冻食品的，地址建议选在一楼，如涉及高楼层的含冷藏冷冻食品的许可办理，售前请咨询资质服务部主管。5、涉及含网络销售的，房屋性质为“住宅”的不可用作为租用场地外，商住两用，办公均可。值得注意的是，上海市闵行区房屋性质为“工业”的可用作租赁场地。

人员要求

1、机构内需有相关的食品安全管理人员2、一般法人为机构内食品安全管理人员，办证期间，可不参加食品安全培训，拿证后，可根据实际需求参加食品安全培训。

基础材料包括：

1、《申请书》

2、营业执照复印件、公章

3、经营场所平面布局图（标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品、保健食品、婴幼儿乳制品、冷藏冷冻的食品，该布局图应体现出单独的销售区域）

4、如对产权证明上的最小单位再进行区域划分的，应提供《经营场所分割图》，并在其勾勒出“从事食品流通的经营和储存场所”，且图纸必须由出租方公司盖章或个体签名）

5、租赁合同、租赁地房地产权证、租赁地房产信息单（即产调）

6、法人身份证复印件

分类细节：

超市

超市划分标准：1、大型超市：实际营业面积6000㎡以上，设停车场，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态；2、标准超市：实际营业面积一般在200～6000㎡，开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态；3、小型超市：实际营业面积一般在100～200㎡，以食品、日用小百货为主，以开架自选为主，结算在收银处统一进行，满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

进口食品

进口肉类收货人备案流程：1、先办理进出口，拿到电子口岸卡2、在海关总署网站提交信息申请3、等待对应区海关审核4、审核通过后可联系安装追溯系统1、申请场地性质为办公、商业、店铺2、需有冷库（自有或租赁都可）

【第12篇】散装食品经营许可证申请

第一、必须先办理营业执照（个体工商户即可）（经营范围必须包含预包装食品和散装食品）

1、办理地点：注册地址所属工商分局（现在叫市场监督管理局）

2、需要资料：法定代表人和代办人身份证复印件，注册地址租房合同，房产证（房屋产权所有人和法定代表人是同一人的则只需房产证不需要租房合同），注册地址如果是住宅还需要获得所属社区的批准证明（证明上需要有前后左右四户邻居的签名同意），注册地址如果是商用则不需要

3、办理耗时：资料齐全当天可取证

4、费用：登记注册营业执照免费（但是拿证的时候会被搭车要求“自愿”加入个体经济协会并交纳年费120元，有种的可以不交）

第二，办理食品经营许可证（原食品流通许可证，餐饮许可证现在统一更名为食品经营许可证）

1、提交一套和注册营业执照相同的资料

2、办理健康证（至少办理法定代表人一个人的），到所属区疾病控制中心指定医院（五华区疾控中心指定医院在建设路百汇商场对面）体检，体检收费70元，需要抽血，x光。体检完成后五个工作日到区疾控中心取证

3、到指定培训学校参加食品安全培训（实际情况不培训只交费270元），交费后获取收据一张。

4、带齐前三项的资料、健康证、缴费收据再加一张经营场所的平面布局图到食药监局（一般和办理营业执照的工商分局在同一地点办公），填写一张登记申请书（从事网络销售的需要提交店铺截图和网络），然后回家等待。大概二十天到一个月，食药监局会派人上门现场勘查。勘查通过后一周之内可以拿到食品经营许可证。

以上办理流程全部耗时约一个月

【第13篇】散装食品证可以生产吗

重庆市忠县毛妈妈土特产经营部（以下称“毛妈妈经营部”）遭遇“打假”一事近日成为了热搜头条。从报道中获悉，“毛妈妈经营部”系家庭式食品生产加工小作坊，已取得《食品经营许可证》和《重庆市食品生产加工小作坊登记证》，《食品经营许可证》核定的经营项目为预包装食品和散装食品（含冷藏冷冻食品）销售，《重庆市食品生产加工小作坊登记证》证载食品类别及品种包括蔬菜制品、豆制品和肉制品等。

去年7月，黑龙江男子邵某某以团购名义向毛妈妈经营部预定和购买，在毛妈妈经营部开设的微店购买了150份扣碗。邵某某在起诉状中写道，该商品用于赠送亲友食用，烧白和粉蒸肉食用一个土制小碗盛放，外面有一个真空透明袋密封包装，回锅肉是用一个金色铝箔餐盒密封并粘贴封口包装，朋友收到该食品后反馈商品有点像三无食品，经过仔细查验发现该食品包装没有标注生产日期、保质期、生产厂家、厂家联系方式、配料表、sc号等基本内容，显然属于三无食品，而商家作为销售者显然未尽合理的审查义务，导致三无食品在市场上流通显然属于明知。邵某某遂将“毛妈妈经营部”起诉至法院，请求“退一赔十”。经重庆市合川区人民法院和重庆市第一中级人民法院审理，两级法院认为“毛妈妈经营部”的销售行为违反了《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条“食品小作坊生产加工散装食品的，应当在盛放该食品的容器上采用贴标或者挂牌等方式标识生产者名称、产品名称、生产日期、保质期、贮存条件等信息；简易包装的，还应当在包装上标识出地址、联系方式、登记证编号、成分表（配料表）等，并清晰、醒目标识“小作坊食品”字样。”和《食品安全法》第六十八条“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。”之规定，其销售的无产品名称、生产时间、生产经营者名称和地址、保质期等标识的食品属于不符合食品安全标准的食品，并判决毛妈妈经营部退还货款4499.16元及赔偿44991.6元。

此事在网上引发巨大争论，既有网友支持邵某某做法，认为这是三无产品确实该赔罚，也有网友同情生产经营者，认为这是为牟利而打假。对于产品的属性，有的认为这是无标签的预包装食品，有的认为这是散装食品，有的认为这是现制现售食品，有的认为这是简易包装食品。那么，这150份扣碗究竟究竟是不是三无食品呢？是预包装食品，还是散装食品？今天，我们从重庆的法规、标准、答复等方面来分析产品属性，以及谈一谈重庆的小作坊生产的食品究竟应该怎么标注食品标签。

首先，我们从食品小作坊管理的法律法规方面谈重庆市的小作坊平时的生产经营管理应当适用哪一部法律、标准规定。

《食品安全法》第三十六条第二款规定，“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”

《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第二条规定，“本市行政区域内食品生产加工小作坊（以下简称食品小作坊）和食品摊贩的生产经营及其监督管理活动，适用本条例。”《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》是一部地方性法规，是按照《食品安全法》的规定并结合重庆小作坊实际情况出台的一部专门性法规。

从这两个法律、法规条款可以看出，对重庆市内的小作坊而言，其日常的生产经营管理行为包括标签标注，以及市场监管部门对其的日常监管和处罚，均应当按照《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的规定来执行，而不是《食品安全法》。

其次，我们再来了解一下重庆市关于小作坊标签方面的法规、标注规定也就是法定要求是什么，自然也就知晓了重庆市的小作坊生产的食品是不属于预包装食品范畴的，也就不需要执行预包装食品的规定了。

《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条规定，“食品小作坊生产加工散装食品的，应当在盛放该食品的容器上采用贴标或者挂牌等方式标识生产者名称、产品名称、生产日期、保质期、贮存条件等信息；简易包装的，还应当在包装上标识出地址、联系方式、登记证编号、成分表（配料表）等，并清晰、醒目标识“小作坊食品”字样。”

重庆市食品安全地方标准《食品生产加工小作坊通用卫生规范》（dbs 50/ 029—2020）第9项规定，包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品品质；使用包装材料时应核对标识，避免误用；不得使用回收材料进行再次包装；食品小作坊生产加工散装食品的，应当在盛放该食品的容器上采用贴标或者挂牌等方式标识生产者名称、产品名称、生产日期、保质期、贮存条件等信息；简易包装的，还应当在包装上标识出地址、 联系方式、登记证编号、成分表（配料表）等，并清晰、醒目标识“小作坊食品”字样。

从这两个法规、地方标准可以知道，对于重庆的小作坊而言，其生产加工的食品有散装食品和简易包装食品两种情形，不存在预包装食品一说，当然最大的特征就是要标注“小作坊食品”字样，以便消费者自行判断购买。谈到这里，可能大家对此有不同看法，但从历年来重庆市食品监管部门的答复及日常监管来看，在《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》从2023年5月1日正式实施后，重庆市的食品安全监管部门一直是这么认定和开展监管的。小编的这个观点，基于以下两个依据和理由。

一是在重庆市食品药品监督管理局、重庆市食品安全委员会办公室于2023年4月印发的《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例解读》一书中，对《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条的条文解读中指出了食品小作坊生产加工的食品有散装食品和简易包装食品两种情形。食品小作坊生产的散装食品，如果没有包装，应当在盛放该食品的容器上采用贴标或者挂牌等方式标识生产者名称、产品名称、生产日期、保质期、贮存条件等信息；简易包装的，除了在包装上标识生产者名称、产品名称、生产日期、保质期、贮存条件等信息外，还应当在包装上标识出地址、 联系方式、登记证编号、成分表（配料表）等，并清晰、醒目标识“小作坊食品”字样。

《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例解读》一书

二是在2023年7月21日，也就是《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》正式施行后不久，原重庆市食品药品监管局公开信箱曾答复小作坊生产的食品不适用《预包装食品标签通则》（gb7718-2011）、《预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011）的规定，无需标注食品生产许可证编号、产品执行标准、营养成分表。

原重庆市食品药品监管局公开信箱答复截图

现有重庆某白酒小作坊标签规范式样

通过上述分析，我们可以清晰地了解到重庆市关于食品小作坊标签标识管理的具体要求，也可以清楚地知道重庆市的小作坊生产的食品不适用预包装食品的范畴和规定。那么对于毛妈妈经营部生产销售的扣碗是否符合小作坊标识要求，读者可以对照重庆市小作坊生产管理要求、标签标注规定自行判断，小编也将在下一篇文章进行专题分析。欢迎留言讨论。

【第14篇】经营许可证只办理散装食品

有小伙伴说，自己的店铺之前为了卖零食，办理了食品经营许可证，现在想要卖酒了，那么在南宁，店铺办理了食品经营许可证后可以卖酒吗？

在南宁，店铺办理食品经营许可证后想要卖酒，那么经营范围里就一定得有和酒相关的项目，不然是没有办法卖酒的。

不过需要注意，如果店铺要卖散装酒的话，除了要有食品经营许可证，还得有厂家的授权书，不然店铺里是无法售卖散装酒的。

关于在南宁如何办理食品经营许可证以及食品经营许可证如何增加经营范围，小伙伴们往下看就知道了！

南宁办理食品经营许可证所需材料

1. 由申请者签署的《食品经营许可证》申请书；

2. 营业执照；

3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图、操作流程；

4. 保证食品安全有关的规章制度清单；

5. 员工身份证双面复印、健康证复印件；

6. 法定代表人或者负责人身份证明；

7. 如委托他人办理，还应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件；

8. 法律法规规定的其他材料。

南宁食品经营许可证变更经营范围所需材料

1. 食品经营许可证变更申请书；

2. 食品经营许可证正副本原件；

3. 需要增加的经营范围；

4. 营业执照副本复印件；

5. 负责人的身份证原件；

6. 相关工作人员的健康证原件及复印件；

7. 经营场所环境及各工作区间布局平面图；

8. 法律法规规定的其他材料

以上就是在南宁，店铺办理了食品经营后可不可以卖酒的内容，已经阅读完毕的你还有疑问的话，可以留言小金，小金在看到后的第一时间都会回复的！如果遇到财务、税务、公司注册、公司变更、公司注销、商标注册等方面的难题，咨询小金哦！

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【第15篇】散装食品许可证加工食品

从“扣肉事件”看预包装食品散装食品的定义适用问题

近日，一起职业举报者购买150份扣肉，由于真空包装上无标识，法院判决退还货款4500元，支付十倍赔偿，共计5万元，一审、二审，均判王女士败诉，引起较大反响。笔者在这不讨论知假买假问题，仅讨论预包装食品和散装食品的定义适用问题。

二审法院认为“案涉产品在销售时在其外包装上未标识生产者信息、产品保质期等必要的产品信息，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十八条及《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条关于散装食品在包装标识相关信息的强制性规定，应认定涉案产品属于不符合食品安全标准的产品。”可知法院判决里把扣肉当作按散装食品来定义的。

一、预包装食品的概念及适用

《食品安全法》附则规定，预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。只规定了预包装食品的概念，没规定具体的适用情况，是包含从食品的种养殖环节、生产加工、流通、餐饮等各环节，还是适用于其中的某一环节？笔者认为预包装食品应只适用于食品生产加工环节。

从生活经验可知，食品只要涉及到流通环节，一定要有包装或容器来作承载，为了买卖方便，食品包装上一般也以重量或数量来计量，那涉及到流通的食品都符合预包装食品的定义。比如超市里卖的包装好的青菜、蛏干等进行挑选后按照1斤的重量包装在特定的塑料制品或容器中，按照预包装食品的定义也是预包装食品。那么按照《食品安全法》关于预包装食品标签的规定，就要标准生产者名称，地址，联系方式，名称，规格，成分，配料表等等，显然不符合实际情况。而且《食品安全法》规定的预包装食品包装上标签应标注的成分、配料表、产品标准代号等信息，只有食品生产加工环节才具备。

扣肉是餐饮环节制作的食品，扣肉放在容器中，称重后，也符合预包装食品的定义，那就要标注产品标准代号，餐饮环节的菜品无标准，无法标准。

二、散装食品的概念及适用

《食品安全法》没有散装食品的概念定义，《食品经营许可管理办法》里规定，散装食品是指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。这个跟现实生活中的散装的概念不一样，比如糖果，超市里一般需要称重，但是现在每颗糖果都是独立包装，完整的包装标签信息，符合预包装食品的定义，应是预包装食品。超市里销售的白糖，大米等，实际上运输采购的是有大包装的，运输采购进来的时候是预包装食品，到销售的时候拆零称重销售，这个时候可以算散装食品。散装食品主要包括食品生产加工环节制作出来的预包装食品拆零称重销售，也包括现场制售的糕点、饼干等。

《食品安全法》规定食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容，目的是让消费者购买的时候能清晰的产品的情况，保障消费者的知情权。注意这里指的是散装食品的大的容器、外包装上标注信息，对消费者称重购买后的食品的外包装没有规定要再次标注信息。

餐饮环节制作的菜品，不适用散装食品的定义，一般是按份购买，不存在称重销售的问题。扣肉是餐饮环节制作按份来销售，不是称重销售，应不算散装食品。

一直以来，对预包装食品和散装食品的定义及适用情况争议很大，造成基层实践应用困难，也容易引起消费纠纷，希望能通过进一步修订或解释，把预包装食品和散装食品进行进一步的具体的定义适用。（清流县市场监督管理局 林曙光）

【第16篇】散装食品经营许可证需要

申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格,有很多分类和经营项目，比如预包装食品和小餐馆，申请条件也有些不一样。

经营项目都有预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等

申报食品经营许可，首先要达到申请条件，申请条件如下：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

每个地方政策标准都不一样，已当地为准

符合条件就准备申报材料，材料如下：

一）食品经营许可申请表

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

（三）法定代表人(负责人)的身份证明复印件

（四）经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（标注主要设备设施）

（五）外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件

（六）食品安全管理制度：包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案

从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度

从事制售类的食品经营者，使用食品添加剂，应当制定食品添加剂使用公示制度

（七）直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书

（八）其他材料：

1.自酿酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告

2.连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式（加盟或直营）、联系人、联系电话等内容的说明

3.中央厨房还应提供食品供应商遴选制度加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度关键环节操作规程，包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等食品添加剂使用管理制度、食品检验制度

4.单位食堂经营地址与主体地址不同的，应提供场所合法使用的有关证明

5.利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料

6.申请销售散装熟食的，提交与生产单位（供货商）的合作协议（合同或意向书），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件

提交材料，单位受理，涉及现场核查，办理时间已各个地方单位为准，如广州市区承诺办结日期在10个工作日内，实施申请人承诺制的小餐饮承诺办结时间1天