成本核算员岗位工作职责

适配人群餐饮核算员，食堂财务岗，矿企成本岗使用场景食堂运营，餐饮定价，材料消耗控制
设立背景食堂要管好伙食钱，得有人专门算菜和酒水赚不赚钱，不然定价乱套，大家吃不好也亏钱。
核心职能专算饭菜酒水的成本和毛利，盯住价格变动，保证定价合理，不让伙食费乱花乱涨。
工作内容每天算厨房菜点毛利、餐厅酒水毛利；查市场价；跟保管员做日清；统计每日总成本；定期统一核价。
协作关系听主管安排；跟保管员、采购员、厨师、管理员天天碰；跟库房、财务室对账；向就餐的人公开价格。

篇一:成本核算员工作职责

1、执行主管的工作指令并报告工作。

2、按时、保质完成各部门的成本费用核算。

3、每日及时按厨房测算菜点毛利率，按餐厅测算酒水毛利率。

4、配合协助本部门经理与各部门核算员做好各项成本费用管理工作。

篇二:成本核算员工作职责

1、负责本食堂的伙食成本核算工作，努力做到核算准确，定价合理、质价相符，严格控制间接成本，维护好就餐人员的利益。

2、及时掌握，了解市场价格信息，熟悉并掌握各类办伙原料的加工生产变化参数，通晓各类菜肴的投料标准搞好成本核算。

3、会同保管员做好日清工作，并在此基础上统计核算每日收支总成本，以检验成本核算价格的执行情况，为精确成本核算提供依据。

4、应视市场蔬菜及其它原材料价格变化情况，定期进行核算，在核算中做到品名统一，投料标准统一，数量统一，价格统一，保持全年伙食质量、价格相对稳定。

5、要与保管、采购、管理员、厨师紧密配合，提高伙食质量，定价合理、经济实惠。

6、协调库房和财务室，定期公布原料的进货价格及品种的核算结构，接受广大就餐者监督。

7、积极完成领导交给的其它工作。

8、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

篇三:成本核算员工作职责

1、 负责成本费用核算。

2、 负责成本费用会计报表编制与审核。

3、 负责成本费用分析与反馈。

篇四:成本核算员工作职责

篇五:成本核算员工作职责

1.严格按矿有关规定对材料消耗进行考核，制定、修订材料消耗定额，运用现代化手段进行材料管理;

2.掌握成本计划，监督计划实施，定期进行成本分析，及时提出改进意见，搞好成本控制，保障成本控制目标实现;

3.按时参加上级及有关单位召开的有关会议，按要求填制业务报表;

4.深入基层和生产一线，及时掌握生产动态，监督有关人员严格执行材料审批制度和严格控制井下使用的物资，努力降低材料消耗;

5.严格材料考核，认真负责，计算准确，不徇私情，奖罚分明;

成本核算员岗位工作职责：成本核算员工作

适配人群核算员，工段专责，成本管理员使用场景生产一线，成本核算，挖潜增效
设立背景厂里要管好成本，得有人盯班组核算，不然数据乱七八糟，考核没法干。
核心职能管全厂班组成本核算，教工段的人怎么算，查指标落没落实，给考核提供数字。
工作内容天天收数据、做日算旬算月总结，月底把费用分到各科室工段，填表报数，搞培训和竞赛。
协作关系跟工段核算员天天碰，听科长安排，帮车间查账，跟财务对数，有时找技术员问工艺情况。

1、 认真执行党的路线、方针、政策，严格遵守国家的法律法规和公司、厂的规章制度，积极完成领导交给的工作任务，搞好本员工作。

2、 深入生产一线，掌握第一手核算资料，了解全厂工艺流程、生产状况，努力钻研业务，具备一定的文化水平、业务水平和组织管理能力。

3、 具体负责本厂班组经济核算的组织、业务指导工作。结合实际对工段专(兼)职核算员进行业务培训，组织竞赛活动。检查工段、班组成本指标的分解落实情况和成本核算、考核情况。

4、 根据公司下达的成本计划，做好指标分解落实工作。在收集、整理数据的基础上搞好日核算、旬核算、月总结工作。每月底将成本费用正确汇总归集到各科室、工段，根据各单位成本完成情况和经济核算情况，按经济责任制要求提供考核数据。

5、 应用现代化管理方法，推动经济核算工作的现代化、规范化。

6、 负责全厂挖潜增效措施的落实。

7、 负责全厂业务指导、协调、核查工作。

8、 按要求完成厂、科下达的临时性工作。

成本核算员岗位工作职责：医院成本核算

适配人群成本核算专员，医疗财务岗，科室运营助理使用场景科室成本核算，手术误餐统计，劳务费计算发放
设立背景医院要算清楚每个科室赚了多少钱、花了多少钱，得有人专门干这个活。
核心职能把各科室的收入和支出一笔笔归拢、核对、分摊，生成真实准确的成本数据。
工作内容收科室收入表、录水电汽数据、分摊管理费、打报表装订、算手术误餐、算日工劳务费。
协作关系跟财务岗要三栏账，跟后勤部要水电表，跟工资岗要中餐表，跟劳务费岗要标准，向科长汇报。

1.收入的归集和核对。按成本核算办法，每月7日前，完成各科室经济收入的归集和核对，项目填报清楚，数字真实。

2.支出的归集和核对。每月10日前，进入财务处理系统，提取“科室分部门三栏账-医疗业务成本”和“管理费用”，排版打印后，按科室、分项目逐一录入科室的医疗业务成本，并按收入比例分摊公用支出和管理费用，形成科室成本核算基础数据;每月将后勤部报来的各科室水、电、汽等使用情况表，按科室(部门)及时准确录入成本核算报表，以便真实反映物化劳动和活劳动消耗;根据工资核算岗人员提供的“职工中餐发放表”，将中餐补助列入科室成本核算。

3.打印成本核算报表，与科室收入报表、各类支出凭单一并装订成册，以供备查和归档。

4.每月汇总科室上报的手术统计单，以便计算手术误餐费。

5.根据劳务费造册岗提供的各科(各类别人员)劳务费发放标准，计算日工劳务费，打印计算表及发放清单。