现场品控岗位职责（优选5篇）

现场品控岗位职责

适配人群	食品品控员，质检技术员，工艺质量专员	使用场景	食品生产现场，试车质量验证，GMP合规检查
设立背景	公司做食品生产，得有人盯现场质量，不然出问题没法收场。
核心职能	管生产过程中的质量，查工艺、查卫生、查关键点，处理异常东西。
工作内容	填检验记录，报异常，做卫生和gmp检查，查ccp和cp点，收试车数据，管现场环境和工具。
协作关系	跟生产班组长天天碰，向品控主管汇报，配合研发和工程同事试车，和仓库一起处理不良品。

职责描述：

1、负责过程工艺质量的检验(qcp);填写检验记录;

2、过程异常报告及异常原物料/半成品/成品的处理;

3、卫生检查及gmp检查;

4、ccp点的检查与cp点的检查，记录填写;

5、配合跟进试车数据收集，汇报质量风险;

6、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管。

任职要求：

1、具有一定的英语读写能力;

2、大专学历，相关专业优先考虑(化学类、食品类、分析类、医学类)，1年以上食品行业相关工作经验;

3、具有电脑操作(办公软件)，数据汇总分析的基本技能，熟练使用相关测试设备;

4、工作认真负责，严谨细致，有原则、纪律性;

5、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神。

现场品控岗位职责：现场品控员

适配人群	食品品控员，药品质检员，生物制造质管员	使用场景	原料验收，生产巡检，异常处理
设立背景	工厂要保证每批奶粉不出问题，得有人天天盯生产线。
核心职能	守着车间查原料、看流程、采样品、找毛病、写记录。
工作内容	按标准验原料，巡检关键点，填巡检表，报异常，做质量分析。
协作关系	跟班组长和操作工当面说问题，向品控主管交记录，配合生产部处理异常，偶尔跟化验室对样品。

岗位职责：

1、执行品控标准，对原、辅材料按标准验收，对生产过程进行质量控制和样品采集;

2、负责生产现场各关键控制点的巡检、提交巡检记录;

3、对生产现场异常情况及时汇报并执行纠偏计划，并配合对生产异常的处理;

4、定期进行质量分析

任职要求：

1、大学专科以上学历，食品、药品、生物与或相关专业，1年左右相关工作经验，优秀应届生亦可;

2、有良好的沟通协调能力，较强的责任心和踏实的工作态度，有良好的学习力，工作严谨，原则性强

3、具备较强的服务意识、团队意识、有责任心

4、能接受加班或倒班。

现场品控岗位职责：现场品管员

适配人群	饲料检验员，品管技术员，化验操作员	使用场景	饲料生产，原料验收，留样观察
设立背景	公司要管好饲料质量，得有人在现场盯生产环节，防出问题。
核心职能	做检验、看数据、管设备、查现场、保质量不掉链子。
工作内容	按标准做检验，填记录，保养仪器，核对报表，留样观察，盯安全细节。
协作关系	跟车间班组长对接，向品管主管汇报，配合化验室传数据，帮生产工段查问题。

岗位职责：

1.坚持“质量第一”的方针，落实质量体系文件内容，严格按照相关标准进行检验工作，对自己所做的工作负责，业务上精益求精;

2.严格按标准或化验技术规范进行各项检验工作，确保数据准确、可靠、及时;

3.做好仪器设备的维护保养、对操作进行验证和记录，保证过程数据准确性;

4.积极学习有关专业知识，不断提高理论水平和操作水平，提高工作效率;

5.做好数据报表的核对与反馈工作，质量问题及时验证、快速分析、主动反馈、坚持跟进;

6.做好留样观察、现场细节管理与安全管理等相关工作。

任职要求：

基本素质:

1、男女均可，30周岁以下，身体健康、视力良好。

2、品性端正、细心严谨、责任心强，能够适应周边区域调动、短期夜班;

3、检化验基础技能，原料营养、猪营养基础知识，饲料加工基础技能;

学历及专业要求:

大专以上学历;不限专业(食品工程、动科、营养与检验专业优先)

其他:

有国家级饲料检验化验员证、有工作经验者优先。

现场品控岗位职责：现场品检

适配人群	化验员，品控专员，食安监管员	使用场景	食品加工厂，生产现场，半成品管控
设立背景	厂里要管食品安全，得有人天天盯着各厂子别出事。
核心职能	查加工厂卫生、做成品化验、盯操作流程、管人机料环的干净程度。
工作内容	跑加工厂检查、取样化验、填检查表、拍问题照片、写小报告。
协作关系	向品控主管汇报，和厂长、班组长当面沟通，跟化验室同事一起做检测，偶尔陪采购去看原料厂。

岗位职责：

1、各加工厂食品安全项监察;

2、加工厂成品化验;

3、生产现场以及半成品的操作规范监察;

4、根据生产卫生要求，对生产现场的人员、环境、机器设备、工器具的卫生进行监控。

任职要求：

1、有化验员证;

2、食品厂现场品质控制及管理经验;

3、工作仔细认真、责任心强、为人正直，具备较强的书面和口头表达能力;

4、熟悉excel及电脑办公软件;

5、能适应经常出差。

现场品控岗位职责：现场品管

适配人群	食品品管员，质检技术员，现场质控师	使用场景	生产现场，工艺执行，异常处置
设立背景	工厂要保证食品生产不出问题，得有人天天盯着现场卫生和操作。
核心职能	盯生产现场干不干净，查操作对不对，管原料和产品有没有问题。
工作内容	检查车间环境、填监督表、跟工艺流程、记检查结果、反馈异常情况。
协作关系	听生产主管安排，跟班组长沟通问题，配合质检员和车间工人，有时帮技术部分析毛病。

职责描述：

1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。

2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。

3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。

4、认真做好每个监管项目的检查记录。

5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。

6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。

7、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。

8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。

9、协助做好相关生产环节间的配合工作。

10、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。

11、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务