zz酒店空调机房安全要求
| 适配人群 | 暖通值班员,酒店工程技工,机房巡检人员 | 使用场景 | 空调机房运维,酒店设备巡检,制冷系统维护 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 夏天机器老出毛病,怕烧坏设备伤到人,也怕着火。 | ||
| 适用范围 | 空调机房里干活的人,还有里面所有机器和房间。 | ||
| 职责分工 | 值班员盯好机器、多看多查;班长管住人、盯住事;主管得听汇报、快处理。 | ||
| 管理要求 | 不准抽烟、不准乱进、不准踩机器;机器要常擦、常看、常修;出问题马上喊人。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天转三圈,查记录本和现场;漏查一次扣钱,不守规矩停岗;事故要写说明,严重就走人。 | ||
酒店空调机房安全要求
1、认真执行酒店的安全、消防制度,确保人身及设备的安全。
2、严格执行操作规程,正确使用冷冻机、水泵、空调机、排风机等,并及时维护保养,注意安全。
3、值班人员必须坚守岗位,对空调机房要做到勤巡视、勤检查、勤看,发现问题及时向上级汇报,确保安全。
4、空调机房严禁烟火,不得吸烟,与工作无关的人员不得进入机房,不许会客。
5、不得蹬踩机器,工作时注意机器上的零部件,仪表等,不得损坏。
6、对不负责任,疏忽或违反机器运行规程,而发生设备损坏等事故,应负有行政和法律上的责任。
zz酒店空调机房安全要求:z酒店员工素质
| 适配人群 | 一线服务员工,基层班组长,新入职员工 | 使用场景 | 前台接待,客房服务,餐饮服务 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店怕客人不开心、不回头,怕设备坏得快、钱花得多,怕服务出错丢面子。 | ||
| 适用范围 | 所有在酒店干活的员工,前台、客房、餐厅、保洁、维修这些岗位。 | ||
| 职责分工 | 经理盯流程,组长看现场,员工守规矩。谁管哪块地,出了事谁负责。 | ||
| 管理要求 | 不乱动设备开关,不私拉电线,清洁时关电源,灭火器放门口,发现漏水漏电马上报。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天转三圈看,主管每周查记录,漏检一次扣分,没整改停岗半天,三次不过调岗。检查要签字,问题当天清,改不完写原因。 | ||
一、 酒店员工对服务工作应有的认识和态度
1、充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识
对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。酒店是服务性行业,主要靠接待顾客,为顾客提供多功能的服务,使顾客感到亲切、舒适、方便、安全,有一种“宾至如归”感,顾客才会多次光顾消费,把“财”源源不断地送到酒店。因此,客源就是财源,顾客就是“财神”,从这点上说,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”是酒店必须遵循的宗旨。
“顾客至上”体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。员工在对客服务中,要以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的意识。要按规范提供服务,留意客人的言谈举止,观察客人神态表情,分析客人服务需求,及时满足客人的潜在需求。要记住客人的每次呼唤,不是一次麻烦,而是给了你一次服务的机会,我们要善于抓住这样机会,提供令客人满意的服务,形成良好的服务意识。
二、正确看待服务和清洁工作,培养乐业敬业的奉献精神
服务和清洁是酒店不可缺少的重要工作。有些员工对此存在着不正确的想法和看法。他们认为服务工作是伺候人的事,“人家坐着我站着,人家吃着我看着,人家玩着我干着。”认为整日打扫卫生,与拖把、抹布、盘子等打交道,把清洁卫生看成琐碎、枯燥的重复劳动,影响了服务质量。必须认识到服务是酒店工作的本质所在,在酒店从事服务、清洁工作,这只是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。在酒店做服务员、清洁员,到了工作场所以外的消费场合,也是顾客,正所谓人人为我,我为人人。
服务、清洁工作是一项知识化、专业化的工作,要求甚高。要求从业人员具备一定的知识和技巧,具备心理学知识和语言技巧,具备业务知识和操作技巧,否则,就会有意无意地得罪客人,不能快捷、高效地满足客人多层次的需求,造成顾客不满。因此,服务是一种非常知识化、专业化的工作。清洁工作也是如此。它不仅包括清洁卫生,同时也有对设备的保养。一些酒店的员工对此认识不够,工作标准低、要求低,便其酒店设备损坏,浪费严重,折旧过快,以致造成了不应有的损失。而有的酒店正是认识到这一点,采取了有效的措施,提出了专业化的要求,从而使酒店设备得到正确使用,合理折旧,延长了设备的使用寿命,降低了成本,增加了效益。这不正说明了清洁工作的专业化要求吗
因此,酒店服务工作和其他工作一样,是一种社会化、知识化、专业化的工作,认识到这一点,酒店员工就没有任何理由轻视自己的工作,乐业敬业才是对待工作的正确态度。
三、通过服务工作可实现多层次的需求
一方面有了一定的收人,满足自己的基本需要,另一方面又具备了向高层次发展的基础。与顾客、同事打交道,积累工作经验,培养人际关系能力,开拓视野,丰富知识,增长才干,为今后的发展奠定了基础,所以酒店服务工作是一份值得珍视的工作。
四、严格要求自己,努力做好服务工作
1、酒店员工应有强烈的责任感。作为一名员工,酒店的一分子,在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表酒店,代表酒店的质量、形象。酒店不能因为我而受损,要通过我的优质服务,让客人赞美酒店。
2、要积极、主动、热情、耐心、周到、高效率地按照酒店的服务程序、规范和标准,针对客人需求提供服务。(1)为顾客服务,讲究礼节、礼貌,遵守职业道德规范。(2)要灵活处理发生的问题。自己不能处理的,要报告上一级领导处理。要认识到,酒店服务没小事,一些看来不重要的事,可能对客人十分重要,可能会影响客人对我们酒店的评价,因此,我们必须采取认真的态度,把每一件事做好。
3、 酒店的服务是部门与部门之间互相协作共同完成的。员工要加强协作,客人要求服务时,不能因不属于自己份内的事而把客人推来推去。同事之间应互相尊重,友好相处,互相帮助,相互配合,团结协作。
4、遵守酒店规章制度和店纪店规使酒店经营得以正常运转,确保优质服务的前提。
5、做到爱一行、干一行、专一行。首先,要坚持在岗位上学习,研究各类顾客的特点,总结服务规律,并学习其他员工的经验,提高服务水平。其次,要坚持在业余时间学习,不断学习理论丰富自己,提高业务水平。为自己向更高层次发展打下基础。
6、自觉维护酒店形象,须知树誉千日,毁誉一时,要知道酒店服务产品"i0-1=0"的道理。要通过自己的一言一行,一举一动,去树立和传播酒店的良好形象,不说不做任何对酒店不利的话和事,把树立和维护酒店形象当作为宾客服务的基本准则。
二、必须熟记的知识
1、熟悉酒店的基本情况
(1)必须熟悉酒店的行政隶属、发展简史、主要大事记、星级及现在的经营特色。
(2)必须熟悉酒店相近的几个主要车站的站名,有哪些车经过,主要通往市内何处,经过哪些主要地方。酒店距火车站、飞机场、码头的距离及交通方法。
(3)必须熟悉酒店内各营业场所的分布及主要功能。
(4)必须熟悉酒店内服务设施的状况,服务项目的特色,营业场所的位置、营业时间和联系电话。
(5)必须熟悉酒店总经理、党委书记、总经理助理和其他高层管理人员的姓名。
(6)必须熟悉酒店各部门的主要职能、工作范围、经理姓名、办公室位置及电话,有哪些主要下属部门及各下属部门的主要工作。
(7)必须熟悉酒店的服务宗旨、服务风格、企业精神。
(8)必须熟悉酒店的店旗、店歌、店徽。
2、了解本岗位工作的有关规定、标准、要求
(1)员工必须了解本部门的任务和工作性质,是服务、维修,还是保障。了解本岗位的工作范围、岗位职责和主要工作内容。
(2)员工应熟悉在岗位经常用的名词术语、基本概念。本岗位所使用表格、票据的使用对象、项目、内容、填写要求、使用方法及有关规定。
(3)员工应了解本岗位各项工作中酒店和本部门的有关制度、规定,如礼貌、纪律、安全、卫生、财务管理制度、奖罚等规定,了解行业管理部门如公安、消防、防疫、税务等部门的有关规定。
(4)员工应熟悉所做的各项工作(或服务)的规格和标准,质和量的要求、服务态度,服务程序及基本的服务工作方法、操作方法,对所使用的工具、机械要做到三知、"三会",即知原理、知性能、知用途,会使用、会简单维修、会日常保养。对工作中要使用的各类用品、原料,要熟悉其性能、规格、用途及使用的注意事项。
zz酒店空调机房安全要求:z酒店防雷
| 适配人群 | 电气运维人员,防雷检测员,变电所值班员 | 使用场景 | 电站机房,配电控制室,高层建筑 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 雷雨天设备容易被雷劈坏,机房和天线老出事,得想办法挡雷。 | ||
| 适用范围 | 电站机房、配电室、高层楼、电视天线、通信天线、其它要防雷的地方。 | ||
| 职责分工 | 管设备的要装避雷针,管电的要测接地电阻,值班的人要检查锈不锈。 | ||
| 管理要求 | 该装针的装针,该接线的接线,电阻必须达标,每年雷雨前必须查一遍。 | ||
| 监督与检查 | 电工每月看一次,安全部每季度查记录,漏查或没达标就扣绩效,整改不过关停用设备。 | ||
1、下列设备和建筑物应装设避雷针(线)进行直击雷保护
1)电站机房,配电控制室;
2)各类高层建筑、电视天线、通信天线;
3)其它需要防雷的设施。
2、要求
2.1电阻要求
1)防雷接地装置的工频接地电阻不大于10欧姆
2)独立避雷针的工频接地电阻不大于l0欧姆;
3)电力线路架空避雷线的接地电阻,根据土壤电阻率的不同分别为10~30欧姆;
4)变配电所母线上的阀型避雷器接地电阻不大于5欧姆;
5)变配电所架空进线段上管型避雷器接地电阻不大于l0欧姆;
6)其它建筑物的避雷针(线、带)接地电阻不大于30欧姆。
2.2为防止避雷装置锈蚀、损坏,每年雷雨季节来临前,应对各种防雷装置予以检查。
zz酒店空调机房安全要求:zz酒店发电机房
| 适配人群 | 工程值班人员,动力设备管理员,酒店安全部员 | 使用场景 | 酒店停电应急,发电机房巡检,燃油设备维保 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 发电机房容易起火爆炸,设备老化可能断电,节假日人多更得盯紧。 | ||
| 适用范围 | 只管酒店发电机房里的人、房间、机器和日常操作。 | ||
| 职责分工 | 值班员要盯设备、报问题;主管要查落实;所有进房员工都要守规矩。 | ||
| 管理要求 | 不准点火、不准存危险品、不准用汽油擦机器、要会用灭火器、停电马上启动发电机。 | ||
| 监督与检查 | 保安部每周查一次,经理每月看记录,没做到扣当月安全分,三次就停岗培训。 | ||
酒店发电机房安全要求
1、室内严禁明火作业,严禁存放易燃、易爆物品以及与室内设备无关的一切物品,严禁在室内会客,无关人员严禁入内。
2、值班人员要保持通讯畅通,发现危险情况,应及时果断报告处置。
3、当班人员要做到勤听、勤看、勤闻、勤检查设备,逢节假日敏感期要全面检查,确保供电安全。
4、严禁用汽油、煤油等危险品擦洗设备。
5、保持室内清洁,走道畅通,禁止在门口通道处堆放物品。
6、发生火情时,无条件执行应急指挥部的命令,及时切断相关区域的电源。
7、酒店停电时,应在规定的时间内启动发电机,确保酒店正常用电。
8、经常检查发电机房设备情况,发现油位低时,应及时补充油料,保证设备处于良好状态。
9、熟悉消防器材的摆放位置,掌握其使用方法。
10、自觉遵守安全操作程序,不准违章作业。
11、所有员工上岗前应经过保安部的消防知识培训。
zz酒店空调机房安全要求:zz酒店防雷
| 适配人群 | 酒店工程部,防雷检测员,电气运维人员 | 使用场景 | 酒店配电房,高层建筑防雷,通信天线防护 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 夏天打雷多,怕电打坏机器、伤到人,也怕酒店着火。 | ||
| 适用范围 | 酒店里所有楼、天线、机房、配电室、电线这些地方。 | ||
| 职责分工 | 经理盯整体,电工天天看设备,值班员发现异常马上报。 | ||
| 管理要求 | 装避雷针、避雷线,接地线不能锈,电阻要达标,雷雨前必须查一遍。 | ||
| 监督与检查 | 工程部每月抽查,店长每季度翻记录,漏查一次扣当月绩效,出事要写说明。 | ||
酒店防雷措施要求
1、下列设备和建筑物应装设避雷针(线)进行直击雷保护
1)电站机房,配电控制室;
2)各类高层建筑、电视天线、通信天线;
3)其它需要防雷的设施。
2、要求
2.1电阻要求
1)防雷接地装置的工频接地电阻不大于10欧姆
2)独立避雷针的工频接地电阻不大于l0欧姆;
3)电力线路架空避雷线的接地电阻,根据土壤电阻率的不同分别为10~30欧姆;
4)变配电所母线上的阀型避雷器接地电阻不大于5欧姆;
5)变配电所架空进线段上管型避雷器接地电阻不大于l0欧姆;
6)其它建筑物的避雷针(线、带)接地电阻不大于30欧姆。
2.2为防止避雷装置锈蚀、损坏,每年雷雨季节来临前,应对各种防雷装置予以检查。