百豪幼儿园卫生检查评比制度
| 适配人群 | 行政值班人员，保育教师，卫生责任教师 | 使用场景 | 幼儿活动室清洁，户外环境维护，全园卫生评比 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 教室脏乱没人管，孩子容易生病，老师也不清楚卫生标准。 | ||
| 适用范围 | 幼儿园所有教室、户外场地、教职工。 | ||
| 职责分工 | 行政值班老师每天查，园长带队每月大检查，保健医生协助分析结果。 | ||
| 管理规定 | 每天查室内、每周查室外、每月全园评比，结果必须公开。 | ||
| 监督与罚则 | 检查要登记，问题当场提，整改后复查；没改的扣考核分，连续两次差要谈话。 | ||
一、每天由行政值班人员对幼儿活动室内的环境卫生进行检查登记。
二、每周对室外的环境卫生进行一次检查。
三、每月进行全园卫生大检查评比一次。
四、公开每次卫生检查的结果，并进行分析、小结。
五、学期结束按个人卫生包干责任区，将卫生检查评比结果将纳入百豪幼儿园教职工考核中。
百豪幼儿园卫生检查评比制度：百豪幼儿园卫生消毒
| 适配人群 | 保育员，食堂人员，幼师 | 使用场景 | 幼儿用餐，卫生消毒，传染病防控 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕孩子吃饭不干净生病，怕玩具细菌多传染，怕食堂出问题，怕传染病在班里传开。 | ||
| 适用范围 | 幼儿园所有老师、保育员、厨房师傅、小朋友。 | ||
| 职责分工 | 保育员负责擦桌子洗毛巾，厨房师傅管餐具消毒，老师盯洗手和隔离，园长抽查。 | ||
| 管理规定 | 餐具煮沸十分钟，毛巾口杯天天煮，饭前便后必须洗手，玩具半月泡消毒水，不许大人用小孩用品。 | ||
| 监督与罚则 | 每天检查洗手情况，每周查消毒记录，没做到就提醒重做，连续两次没做好要谈话，严重就扣分。 | ||
一、卫生消毒：
1、餐具(碗、盘、勺等)消毒：
每次幼儿用餐后，所有餐具须洗洁后放置，并在下次餐前煮沸十分钟消毒。
2、幼儿毛巾、口杯须每天煮沸消毒并清洗干净。
3、幼儿在饭前便后须用洗手液或肥皂在流动水中洗净。
4、就餐前，各保育员应将幼儿饭桌用84药水浸泡过的抹布擦净，后用清水擦净；抹布用后要用要搓洗干净。
5、所有幼儿玩具要定期置放在阳光下暴晒，每半月一次用84消毒液浸泡后用肥皂水洗净。
6、幼儿的被褥、床单经常日晒，每月要求家长换洗一次。
7、冬春季节，幼儿睡室、活动室要经常开窗换气。每周室内空气用电炉煮沸食醋消毒。
8、幼儿盥洗室须经常冲洗干净，每周用漂白粉澄清溶液或84稀释后喷洒消毒。
9、严禁成人使用幼儿毛巾、口杯、床铺。
二、食堂卫生消毒：
1、食堂内要保持清洁卫生，每天一小扫，每周一大扫。
2、食堂用具(刀、铲、案板、盆、篮等)每天洗刷干净，生熟分开，幼儿餐具，一餐一消毒，每天煮沸30分钟。
3、严格把好食物质量关，每天购买新鲜蔬菜及肉、蛋、禽等，不买不烧腐烂变质食物，严防食物中毒。
4、做好防蚊、防蝇、防鼠等工作，保持食堂周围环境的卫生。
5、食堂工作人员坚持上灶流水洗手，进厕所前脱工作衣帽，便后用肥皂洗手，严禁非工作人员进入食堂。
三、传染病隔离：
1、病儿隔离：幼儿发烧或有传染病时，应立即隔离。患不同传染病的幼儿要分开隔离，以免交叉感染。
2、发现病儿要及时通知家长，必要时进行环境消毒。对病儿应及时治疗。
3、加强对发病班幼儿的观察，注意他们的食欲、精神等，安排好一日活动，避免疲劳，并让他们服用必要的预防药。观察期间，不要与其他班级接触。
4、工作人员家属患传染病应及时汇报，必要时，应采取相应的措施。
百豪幼儿园卫生检查评比制度：百豪幼儿园饮食卫生
| 适配人群 | 保育员，食堂炊事员，班级教师 | 使用场景 | 餐前准备，点心分发，餐具消毒 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕小朋友吃坏肚子，怕喝水不干净，怕出安全问题。 | ||
| 适用范围 | 幼儿园里所有吃饭喝水的小朋友和厨房。 | ||
| 职责分工 | 园长管总，厨房阿姨干活，保健老师天天看，园长还要抽查。 | ||
| 管理规定 | 饭前必须洗手，餐具用完就洗，用前要煮沸，生熟分开放，不买烂菜烂肉。 | ||
| 监督与罚则 | 每天检查厨房卫生，每周查消毒记录，谁没做到就提醒，再犯就重新学，出事马上报园长。 | ||
为了确保幼儿的身体健康和生命安全，保证幼儿饮食、饮水安全，杜绝安全事故的发生，制订本制度。
一、幼儿在饭前、或吃点心前须用流水洗手，并固定使用自己的毛巾、口杯；
二、食堂和幼儿点心库要保持清洁卫生，每天一小扫，并用水冲洗，定期消毒；
三、幼儿饮食用具和食堂炊事用具，如点心桶、点心夹、刀、铲、盆、蓝、案板等，要求用后及时清洗，用前要煮沸消毒；
四、严格实行生熟分开，严格消毒制度；
五、严格把好食品质量关，每天购买新鲜蔬菜及肉食品、蛋、禽和点心，不买不烧劣质食物，严防食物中毒；
六、幼儿点心库及食堂要严格做好防蚊、防蝇、防鼠工作，确保环境卫生清洁无污；
七、幼儿餐前或点心前要擦洗桌子，工作人员要着工作服，并由专人发放幼儿饭菜或点心。
百豪幼儿园卫生检查评比制度：百豪幼儿园食堂卫生消毒
| 适配人群 | 保育员，食堂厨师，保健医生 | 使用场景 | 幼儿餐饮，食堂清洁，食材采购 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 小朋友吃饭容易生病，得把厨房弄干净点，防食物中毒。 | ||
| 适用范围 | 幼儿园厨房、所有做饭阿姨和管饭老师。 | ||
| 职责分工 | 园长总负责，厨房组长天天盯，保健医生每周查卫生。 | ||
| 管理规定 | 每天小扫、每周大扫；刀板盆篮分开洗；幼儿碗筷一餐一消；买菜只挑新鲜的；不许外人进厨房。 | ||
| 监督与罚则 | 阿姨自己记清洁本，组长早上检查一遍，保健医生每月打分；没做到就重做，两次扣奖金；月底贴卫生红榜。 | ||
为了确保幼儿的身体健康，特制订食堂卫生消毒制度。
一、食堂内要保持清洁卫生，每天一小扫，每周一大扫。
二、食堂用具(刀、铲、案板、盆、篮等)每天洗刷干净，生熟分开，幼儿餐具，一餐一消毒，每天消毒柜消毒10分钟以上。
三、严格把好食物质量关，每天购买新鲜蔬菜及肉、蛋、禽等，不买不烧腐烂变质食物，严防食物中毒。
四、做好防蚊、防蝇、防鼠等工作，保持食堂周围环境的卫生。
五、食堂工作人员坚持上灶流水洗手，进厕所前脱工作衣帽，便后用肥皂洗手，严禁非工作人员进入食堂。
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