某酒店人事统计工作程序
| 适配人群 | HR统计专员，人事数据分析师，酒店人力主管 | 使用场景 | 酒店人事管理，员工结构分析，出勤奖惩统计 |
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酒店人事统计工作程序
酒店企业的人事统计是根据酒店管理的需要，对酒店员工的基本情况进行分类统计，从中分析获得酒店员工队伍的变化规律及发展趋势，从而为酒店人事管理工作的决策与实施提供确切的统计资料依据，为加强酒店人事管理的计划性与科学性服务。
酒店人事统计分类主要包括:
(一)酒店员工结构统计
(1)性别统计;
(2)年龄统计;
(3)文化程度统计;
(4)掌握外语情况统计;
(5)专业技能统计;
(6)其他方面的统计。
(二)员工出勤情况统计
(三)员工奖惩情况统计
(四)员工接受培训情况统计
(五)员工工资和劳保福利情况统计
(六)员工流动情况的统计与分析
1.统计资料的调查与收集--依赖专门设计的表格从基层收集有关资料;
2.对原始统计资料进行加工和综合，使之系统化而符合统计需要;
3.统计分析--对经过分组和汇癖的统计资料，进行计算分析，利用统计指标项目得出准确的数据或分析报告。
某酒店人事统计工作程序：酒店人事操作程序
| 适配人群 | 酒店人事专员，部门负责人，考勤管理员 | 使用场景 | 员工入职，员工离职，考勤汇总 |
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| 制定目的 | 新员工入职乱，健康证过期被查，档案乱放找不到，考勤拖拉发不了工资。 | ||
| 适用范围 | 酒店所有员工，人事部、各部门负责人、总经理。 | ||
| 职责分工 | 人事管档案和考勤，部门负责人签入职离职，总经理批关键手续。 | ||
| 管理要求 | 健康证必须是上海疾控中心开的，押金不交就押身份证，考勤表要汇总 签字。 | ||
| 监督与检查 | 人事每月初报名单，月底收考勤，5号前交表，15号前发工资。漏交扣工资，过期被罚，谁没签字谁补。 | ||
人事工作操作程序相关事项
一、 所有入职员工必须由部门负责人面试签字后，办理入职手续，办理入职手续应持有的资料:身份证复印件、1寸照片1张、有效健康证、流动人员婚育证明、服装押金300元。如员工无押金，必须押身份证原件，等发了工资再交纳。
二、 酒店外地员工(必须工作满6个月)须办理外来人员综合保险，每月每人交纳相关费用。
三、 要定期检查员工的健康证是否有效，如过期，及时通知部门负责人要求其尽快体检。(健康证必须是上海市各区疾病控制中心体检方有效，否则，上海卫生监督所检查时，会给予警告与处罚。)
四、 所有员工的档案必须归类，并及时将离职员工的档案抽出来，把每月离职的相关资料整理在一起，需要时有利于核查。
五、 要及时整理酒店各部门的人员名单，并于当月月初分别报总经理一份。
六、 人事部要详细记录每位员工的工号牌号码、更衣箱号码，并及时将离职员工给予调整。
七、 离职员工必须将辞职报告、辞退报告由部门负责人签字、总经理签字后，方可到人事部填写离职员工办手续的表格，表格上必须有部门负责人、仓库、总经理签字后方可有效，并到人事部还清更衣箱钥匙、工号牌、员工手册;而后在服装押金上签手续已办的字样。
八、 所有更衣箱的钥匙、工号牌都有两份，如员工忘记带钥匙，可以在人事部借用一下;如工号牌坏了，可以取相同的号码给员工;如工号牌丢失，员工必须在财务交纳 10元赔偿金，方可给予补发相同的工号牌。
九、 每月月底的考勤表必须由部门报人事部，考勤表除了要有每天员工的考勤纪录，必须还要有考勤汇总表，有部门经理签字为准，餐饮部在交考勤的同时并把当月员工的过失单与员工损坏餐具名单报上，在工资中扣除。每月在5日之前将考勤报表做好报人事部，保证15日前正常发工资。
以上基本上是人事操作的最简单的工作程序，如不明白可再了解。
某酒店人事统计工作程序：某酒店人事调配
| 适配人群 | 部门主管，部门经理，人资专员 | 使用场景 | 岗位空缺填补，部门内调职，跨部门调职 |
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酒店人事调配工作程序
(1)员工空缺填补:
a、由部门主管填写《员工聘用申请表》，注明空缺职位名称，需要补充员工人数、空缺职位的要求等，经人资部送总经理审核。
b、人资质检部经理根据本年度人力预算计划要求来处理填补空缺事宜，原则上是提升补缺，再考虑对外招聘。
(2)员工调职:
部门内调职
a、员工申请在本部门调职，必须由员工本人向部门主管提出书面申请，经由部门经理批准后，报人资质检部备案;
b、部门主管因工作需要在本部门内对本部门员工进行调职，由部门经理批准，报人资质检部备案。
c、员工、领班、督导申请跨部门调职，由本人向人资质检部提出书面调职申请，申请书包括调职原因、本人特长等，人资质检部听取调出以及调入部门主管与经理的意见后，按新进人员招聘程序给予办理。
d、人资质检部及酒店管理层可以根据经营管理业务的具体需要，对各部员工的工作岗位作相应的调整，各业务部门应予以配合。
(3)员工晋升:
1、晋升的条件
a、被晋升的员工必须是被酒店录用的正式员工。
b、员工在现岗位工作中表现突出并具备担任晋升职位工作的能力。 c申请晋升的岗位职务目前尚属空缺。
2、员工晋升的审批程序
a、凡员工从原岗位晋升到领班、主管，由部门经理签署意见，报送人资质检部备案。
b、凡员工从原岗位晋升到主管，由部门经理写书面报告，人资质检部经理签署意见后报送总经理审批。
c、凡员工从原岗位晋升到部门经理，必须由人资质检部书面报告总经理，由总经理审批决定。
d、凡员工晋升的职位跨部门，按新进员工招聘审批手续办理。
e、员工晋升后，人资质检部将有关文件归入员工档案，并将复印件(或副本)送交有关业务部门备案。
f、人资质检部根据酒店的工资政策，及时调整晋升员工的工资标准并办理更换制服、调整福利待遇等工作。
(4)管理人员任免
领班以上管理人员的任免是根据酒店经营管理业务需要、管理职位的空缺、管理人员的不称职等原因而由人资质检部按有关工作程序进行。
(4)员工离店