| 制定目的 | 怕客人丢东西,房间乱糟糟,服务不到位惹投诉。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 前台、客房服务员、保洁员,所有包房和公共区。 | ||
| 职责分工 | 领班盯流程,服务员管好自己房,保洁员扫干净分担区。 | ||
| 管理要求 | 退房必查漏物,交接写清房况,不准偷听偷看,不准在房里躺平看电视。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天巡房看记录,没做到扣当月绩效,三次出错调岗培训,问题当天报店长。 | ||
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、服务主动热情,下单准确、传单及时。
3、随时掌握房间的使用情况。
4、退房时要及时提醒客人不要遗漏物品。
5、做好退房的检查工作,发现问题及时上报情况并通知总台。
6、做好交接班工作,记录好交接班时每一包房的状况。
7、熟悉店内的各种经营项目及收费标准,并适时促销。
8、满足客人的合理需求,认真听取客人的建议及意见。
9、对于钟点房客人要及时有礼貌地提醒其离开时间。
10、严禁借故在包房内休息或看电视,禁止驻足在包房门口倾听窥视包房内的情况。
11、在规定时间内及时清理好房间,做好内务工作。
12、负责所分担区域卫生。
13、完成上级交给的其他任务。
| 制定目的 | 新员工刚来酒店pa部,电话接不好容易让客人不高兴,影响酒店形象。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有pa部新入职员工,接听和拨打客人电话时。 | ||
| 职责分工 | 主管教怎么接电话,组长盯着练,新人自己记牢每条要求,错一次提醒一次。 | ||
| 管理要求 | 铃响三声内接起,自报部门,听筒放对位置,对方等时要说话,挂电话前让客人先挂。 | ||
| 监督与检查 | 培训后一周内由组长抽查打电话,记录是否做到,没做到就重练,三次不过要补考,主管每月看录音抽查。 | ||
酒店pa新员工电话礼仪、实操培训
培训项目:电话礼仪/实操培训
具体内容:
1、准备纸笔作记录:接听电话前需要准备好纸和笔,以便为客人作留言服务或方便自己作一些必要的记录。
2、电话铃响三声内接起:必须在电话三响之前迅速接起,将你的微笑渗透到你的声音中去,让别人也能在电话中感受到你的热情。
3、停止一切不必要的动作:以免主对方感觉到你在处理一些与其电话无关的事情,感到你对他不礼貌,不尊重他。
4、主动问候,自报家门:"您好,**部门",尽量避免用"喂"来接电话或唐突地问对方"你是谁"。
5、通话时,听筒一头应放在耳朵上,话筒置于嘴唇下3cm内,自然发声,吐字清晰,发音准确,中途若需与他人交谈,应用另一只手捂住话筒。