| 制定目的 | 怕服务员端酒洒了、上菜乱了、客人摔着碰着。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有在店里干活的服务员和卫生质检组长。 | ||
| 职责分工 | 服务员管好手里的杯子盘子,组长盯着卫生和流程别出错。 | ||
| 管理要求 | 斟酒要稳、换碟要勤、烟缸及时换、台面不能有水渍油渍。 | ||
| 监督与检查 | 每月考试打分,扣分直接少拿钱,检查人是店长和组长,分数太低要重考。 | ||
(一)服务员
服务人员底薪700基本200绩效工资 酒水奖 其他
考核办法(绩效工资):
每月技能考试,分口试和笔试(20分)
1) 考核总分数100分(每分2元制)
2) 仪容仪表一次2分
3) 服务违纪一次2分
4) 纪律十项一次5分(21---30条)
5) 旷工一次三天基本工资。
6) 服务流程考核十项一项5分
1. 斟酒姿势
2. 斟茶姿势
3. 更换洁碟次数每人少于5次
4. 更换烟缸
5. 台面清洁程度
6. 上菜顺序
7. 执台脱岗
8. 铺口布
9. 餐中四勤
10. 送客服务
7) 每月出勤率低于80%扣10分
8) 迟到早退高于5次10分
9) 礼貌用语50条(0。
| 制定目的 | 大家看书需求越来越多,图书馆得管好用好,让书不丢不乱,环境干净,大家看得舒服。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管图书馆所有工作人员和来借书看书的职工,管图书整理、卫生、安全、借阅这些事。 | ||
| 职责分工 | 馆长带头抓,管理员每天干活,工会定期查,谁出错谁改,查到问题要登记。 | ||
| 禁止行为 | 不准吸烟明火,不准乱删电脑文件,不准穿拖鞋背心,不准带吃的喝的,不准把书偷拿走。 | ||
| 检查与监督 | 管理员每天打扫检查,工会每月抽查一次,月底前完成整改,没做到扣当月绩效50元。 | ||
为了满足广大职工对知识及精神文明的不断增长要求,管理好工会图书馆,根据有关规定制定本管理办法:
第一条图书馆管理
(一)图书馆管理人员要熟悉馆藏图书,保管好图书,要及时准确排列录入新书,不得出现重号,并熟悉图书分类方法,同版本书不得出现异号,如有差错要及时改正。
(二)每天需整理架上书及报纸、期刊,桌椅摆放要整齐,要保持图书馆阅览室干净卫生,桌椅清洁无灰尘。
(三)要为读者提供优质服务,积极辅导读者阅读,管好阅读室秩序,制止读者吵闹,保持安静,要求读者遵守规章制度。
(四)报纸期刊要及时上架,闭馆前须关灯、断电、关闭风扇、空调、门窗。