| 制定目的 | 以前出过火险，怕影响寄信寄包裹，想让大家多注意，别烧了屋子和机器，保安全保通信。 | ||
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| 适用范围 | 所有邮局网点、车辆、干活的人，管电线、油料、纸张堆、灭火器这些地方和东西。 | ||
| 职责分工 | 局长带头抓，分管领导盯进度，各支局头儿管自己地盘，安全员天天查，员工守好自己岗位。 | ||
| 禁止行为 | 不准乱拉电线，不准在库房抽烟，不准堵消防通道，不准挪用灭火器，不准下班不关电源。 | ||
| 检查与监督 | 每月安全员查一次，季度局里抽查，发现不改扣当月绩效，整改超三天要写说明，年底汇总打分评优。 | ||
第一章总则
第一条 为了进一步加强邮政生产(工作)场所（含机动车辆，下同）的消防安全工作，确保邮政通信安全畅通，根据《中华人民共和国消防法》和《浙江省邮政防火安全管理暂行规定》的有关规定，结合本局实际情况，特制订本规定。
第二条 邮政消防安全工作应在上级主管部门的领导下，当地公安消防部门的指导下，实行“预防为主，防消结合”的方针，按照‘谁主管、谁负责’的原则，做到领导、组织、管理、设施、责任五落实。
第三条 邮政消防安全工作的基本任务是：加强防火安全管理，落实防火安全措施，及时消除各种火险隐患，预防火灾事故的发生，保障邮政通信安全畅通，保护国家财产和职工的生命安全。
| 设立背景 | 做中式点心的中央厨房需要有人盯生产、管质量、保安全，不然没法稳定出货。 | ||
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| 核心职能 | 管好车间所有事，让产品合格、按时交、成本不超、人不出事。 | ||
| 工作内容 | 盯各班操作、查质量指标、排生产任务、算成本和出品率、改流程、处理异常、管考勤培训。 | ||
| 协作关系 | 向集团生产总监汇报，跟品控部、物流部、人事部来回对接，有问题马上协调解决。 | ||
岗位职责：
1.负责中式点心中央厨房生产车间的生产、质量、工艺、设备、安全等各项工作的开展，做好生产管理相关工作;
2.负责主持车间的生产、质量、工艺、设备、安全等管理工作，确保各项指标的达成;
3.依工艺标准对各班组的操作工艺、质量进行监督，确保产品的各项指标合格;
4.依据生产计划组织生产人员完成生产任务，确保按质按量交货;
5.根据预算控制车间生产成本及生产人力成本，定期查看产品出品率，确保生产效益最大化;
6.负责各项生产制度、标准及流程的贯彻落实和及时更新修订;
7.负责对生产各环节出现的异常情况和相关部门的反馈意见进行处理;
8..监督各班组考勤、考核制度、常规培训的执行与落实，做好团队建设等员工关系管理工作。