| 编制目的 | 让餐厅服务更安全、更干净，防止滑倒、摔伤、食物污染这些事发生。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 学校餐厅所有服务人员，管餐桌、地面、门窗、空调这些活儿。 | ||
| 职责分工 | 服务人员自己动手干，餐厅主任盯着看，有问题马上汇报他。 | ||
| 操作流程 | 先穿对衣服洗好手，再擦桌扫地开空调，顾客走后才收拾桌子，抹布脏了马上洗。 | ||
| 执行标准 | 手要泡消毒水，地面不能有水渍，桌椅摆整齐，空调调到舒服温度，抹布不能“一抹到底”，油渍水渍必须擦净。 | ||
学校餐厅服务人员工作规程和标准
一、餐厅服务工作前
1、根据《员工着装规定》着工作服装，不得穿易打滑的鞋，尤其是皮鞋等易打滑的鞋;
2、操作前应先用消毒水将手背、手心及手腕等清洗干净;
3、准备好本阶段工作所需的清洁剂、扫帚、拖布、抹布、手套等物品;
4、搞好桌椅、地面、窗户等清洁工作，尤其注意地面不得有积水、水渍等，将桌椅等摆放整齐;
5、检查桌椅、门、窗户等是否有破损、破裂等易导致安全事故出现的情况，若有，则应立即采取隔离、标识等措施并向餐厅主任汇报，由餐厅主任根据具体情况采取相应措施;
6、在将餐厅各扇门打开的同时，将电视机打开调至同一节目，并调至适宜的音量;
7、若室内温度超过30摄氏度或低于0摄氏度，则应打开空调，调至使人体感到较为舒适的温度。
1、煤气着火事故的预防
发生煤气着火事故必须具备一定条件，一是要有氧气或空气;二是明火、电火或达到煤气燃点以上的高温热源。大多数的煤气着火事故都是由于煤气泄漏或带煤气作业时，附近有火源或高温热源而产生的，因此，防止煤气着火事故的根本方法就是要严防煤气泄漏和带煤气作业时杜绝一切火源，严格执行煤气安全技术规程。
在带煤气作业中要使用铜质工具时，应在工具上涂油而且使用时十分小心慎重。抽、堵盲板作业前，要在盲板作业处法兰两侧管道上各刷石灰液1—2米，并用导线将法兰两侧连起来，使其电阻为零，以防止作业时产生火花。
在加热煤气设备上不准架设非煤气设备专用电线，带煤气作业处附近的裸露高温管道应进行保温，必须防止天车、蒸汽机及运输炽热钢坯的其他车辆通过煤气作业区域。
煤气区内严禁烟火，在煤气设备上及其附近动火，必须按规定办理动火手续，并可靠地切断煤气来源，处理净残余煤气，做好防火灭火的准备。采取防范措施，经煤气取样、煤气含量化验合格后方可动火。在煤气管道上动火焊接时，必须通入蒸汽，趁此时进行割、焊。
2.煤气着火事故的处理
(1)视情况尽快通知生产安全处等部门，同时组织人员灭火和扑救，扑救人员必须佩戴防毒面具，并通知调度和汇报有关人员。
| 编制目的 | 防止投运时管道没暖好就冲汽，避免水击或烫伤，保证系统安全启动。 | ||
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| 适用范围 | #3、#4机组运行人员，余热利用系统相关阀门和管道。 | ||
| 职责分工 | 主控室单元长下令，巡检员现场操作，值长全程盯控，老师傅在旁提醒。 | ||
| 操作流程 | 先关所有门做检查，再按顺序开疏水门暖管，排完水才开主汽门，最后调减温水。 | ||
| 执行标准 | 每步必须慢开慢关，用对讲机报位置，看压力表和温度计，混合后温度不能低于260℃，手不能离阀门。 | ||
1、余热利用系统投运前检查
①#3、#4机组再热器冷段汽源一、二次门以及高排邻加母管疏水一、二次门关闭;
②#3、#4机组邻加母管中间联络门关闭;
③#3、#4炉连排至余热利用系统截止门关闭;
④#3或#4炉连排至连排扩容器前截止门关闭;
⑤余热利用系统连排减温水电动截止门关闭;
⑥#3或#4炉邻加系统停运。
| 制定目的 | 冬天太冷，地暖用不好会爆管、冻裂、不热，还可能烫坏地板或伤人。 | ||
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| 适用范围 | 装了地暖的住户，自家客厅卧室这些地方，还有地暖管道和分水器。 | ||
| 职责分工 | 业主自己调温度看压力，物业检查维修，装修师傅别乱打孔钉钉子。 | ||
| 管理要求 | 水温别超60度，压力别超0.6mpa，冬天不用要吹干水，过滤器要常清。 | ||
| 监督与检查 | 物业不定期查，业主自己盯表看温度，发现漏水马上关阀门，不照做容易漏水泡家、修起来贵又麻烦。 | ||
小区业户使用地暖的注意事项
注意事项:
1、系统最高供水温度为65°c，建议不要高于60°c，最大系统压力为0.8mpa，建议不要高于0.6mpa。
2、供水干管与本系统分水器连接前，应首先冲洗干管后(防止异物进入本系统)，再连接本系统。
3、初次启动本系统，请按如下要求进行:
首先通入25-30°c水，打开地板供水管与回水管之间的阀门，使回水进入地板供水管路中，运行一周后，每周供水温度升高5-10°c，直到供水温度达到60-65°c时，方可正常运行。
如供水温度超过60°c，应打开回水与供水之间的阀门，使地板供暖回水作供水使用。
若要调节室温，应根据室外气温，对地板供暖系统供水温度及进入本系统的水量进行调节。室外气温高，可减少系统中水量和降低供水温度，反之亦然。
| 编制目的 | 让锅炉启动和停炉不乱套，不出危险，水温压力都稳稳的。 | ||
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| 适用范围 | 锅炉房值班员，燃气或燃油锅炉，启炉停炉环节。 | ||
| 职责分工 | 值班员自己动手干，班长偶尔来看看，主管不定期抽查。 | ||
| 操作流程 | 先查电、风、油/气、阀门、水泵，再调旋钮到小火关位，最后开燃烧器，出问题按复位。 | ||
| 执行标准 | 每步都得亲眼看见、亲手摸到，用眼睛看阀门开没开，用手拧旋钮到位，压力表指针在绿区，水温降到50℃以下才关泵。 | ||
1.确认锅炉控制柜有电源。
2.检查锅炉烟道挡板，应全部开启。
3.检查燃油供应管路阀门、过滤器、日用油箱、贮油罐及油位控制是否正常。
4.若燃料为煤气，应检查煤气压力是否正常，煤气阀门是否打开，煤气管路有无泄漏。
5.检查锅炉房送、排风系统是否开启。
6.检查锅炉控制柜旋钮位置。
7.燃料选择旋钮位置，根据当时所用燃料放在正确位置。
8.手动、自动旋钮位置。
9.大、小火旋钮位置，放在小火。
10.燃料器旋钮位置，放在"关"上。
11.检查锅炉热水、空调水、软水补充、板热管路阀门应全部打开。
12.开启锅炉热水泵、空调热水泵，并检查压力是否正常。