| 制定目的 | 酒店服务太杂乱，新人搞不清重点。想让大伙儿知道酒店分哪几类、怎么分级、有啥特点，干活时心里有底。 | ||
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| 适用范围 | 新入职员工，学酒店分类、等级、产品特性、服务项目、设施配置、岗位职责这些事。 | ||
| 职责分工 | 培训主管定课表带课，老员工现场带教，部门经理抽查笔记和提问，人力部月底收作业检查。 | ||
| 禁止行为 | 不准照着ppt念不解释，不准跳过客房设施细节，不准说“大概”“差不多”，不准漏讲服务同步性这点。 | ||
| 检查与监督 | 每周二四下午学两小时，学完画思维导图，第三周考小测验，错3题以上重学章节，补考不过调岗跟班。 | ||
酒店管理基本知识培训
1、酒店的分类
(1)酒店的分类
①商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
②度假性酒店。它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
③长住性酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。
| 制度目标 | 让车间干干净净，产品不被弄脏，质量能好一点。 | ||
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| 职责分工 | 主管和主任盯着卫生干得咋样；品控员和卫生员记情况；人力资源和稽核组来打分；员工自己扫好分给的那块地。 | ||
| 核心条款 | 地面不能有水有垃圾；墙壁窗户要擦亮；纱窗关严防虫子；落地原料马上处理；别对着食品咳嗽打喷嚏；工器具用完刷干净再烫一下。 | ||
| 执行要求 | 每天消毒一次空气；下班前必须清完垃圾；清洁记录要写清楚；品控员天天查，稽核组不定期抽；不合格就扣钱，直接责任人10元，主任20元，主管也20元。 | ||
成产车间卫生管理制度
1.目的:
为加强车间卫生管理制度，促进全面提升产品质量，根据相关国家法律法规及公司制度，特制定本规定。
2.适用范围:
适用于生产车间现场卫生管理、车间设备工器具卫生管理及车间员工个人卫生管理三个方面工作。
3.职责:
3.1生产部主管（副主管）及车间主任负责监督车间卫生工作实施情况。
3.2品控员及卫生员负责对各班组做好监督及考核记录，人力资源部及稽核组负责考评工作。
3.3车间员工按要求做好分担区域清洁卫生工作。
4.车间现场卫生管理:
4.1地面清洁不打滑，无垃圾，无污迹，无大面积积水，无死角。
4.2墙壁（角）及立柱清洁无污染，无蜘蛛网，无死角，如有破损及时修补。
| 制度目标 | 让晚班早班员工有个地方休息，不睡办公室，不耽误第二天工作。 | ||
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| 职责分工 | 总经理办公室管倒班室。更衣室管理员发钥匙、换床单、管卫生、管纪律。部门领导签字批倒班票。 | ||
| 核心条款 | 凭盖章签字倒班票入住。当天有效。不能带外人，不能带异性，不能私配钥匙，不能放贵重物品。 | ||
| 执行要求 | 倒班票交管理员才准进。管理员每天打扫，每周四换床单。留宿者听安排，违纪会被罚。管理员查秩序，问题报总经理办。 | ||
| 制定目的 | 食堂太脏学生投诉多，想让餐厅干净点，大家吃饭舒服点，清洁工干活有标准。 | ||
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| 适用范围 | 管所有清洁工，管擦桌、拖地、收餐盘、洗用具、倒垃圾这些活儿。 | ||
| 职责分工 | 后勤主任牵头，清洁组长盯着干，食堂管理员每天查，查完记在本子上。 | ||
| 禁止行为 | 不准不穿工服上岗，不准碰学生，不准餐车超重，不准工具乱放，不准玻璃窗不擦。 | ||
| 检查与监督 | 每天三餐后检查桌面地面，组长先看，管理员再查，没做到扣当天工资，下周整改不到位调岗。 | ||
高校膳食操作管理规范:清洁工操作
清洁工操作规定:
1、上岗前必须穿好工作服，戴好工作帽及工号(工作服要整洁)。
2、上班不迟到、不早退，严格考勤制度。
3、每餐必须把餐桌椅擦干净、用具洗干净、地面拖干净后下班。
4、工作人员在收餐盘时要注意不要碰到学生。
5、收餐盘时要注意餐车的载重，防止压坏车辆。
6、工作时要注意服务质量、文明用语。
7、工作人员要保证餐桌一日三餐的卫生，做到干净明亮、无油腻。
8、残餐废液要及时倒入垃圾桶。
9、打扫卫生工具用完后要放到指定的地点，按规定保持整洁。
10、保持餐厅环境卫生，玻璃窗每周通擦一次，洁净明亮。
11、下班后要关好电源、注意安全，防止隐患，锁好门窗。
| 制度目标 | 让晚班早班员工有个地方休息，别在公司乱坐乱躺，保持办公区干净。 | ||
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| 职责分工 | 总经理办公室管整体，更衣室管理员管钥匙、卫生、卧具、日常监督，部门发倒班票。 | ||
| 核心条款 | 凭盖章签字倒班票入住，当天有效；不能带外人，不能异性进；不能私配钥匙；不能放贵重物品。 | ||
| 执行要求 | 票要部门主管签字 盖章，交管理员才准进；管理员每天打扫，周四换床单；违纪就罚，严重报总经理办。 | ||
| 设立背景 | 医院新开建项目多，得有人全程盯工程和后勤事。 | ||
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| 核心职能 | 管医院筹建期所有工程活儿，还管运营后后勤系统跑不跑得稳。 | ||
| 工作内容 | 办工程手续、看方案、招施工队、盯工地、验竣工、管维保、做结算、搞运营支持。 | ||
| 协作关系 | 跟基建部、院感科、信息科常碰头；向分管副院长汇报；配合护理部、设备科处理突发问题。 | ||
医疗后勤高级经理 1、负责医疗项目筹建的全过程工程建设管理工作，包括但不限于工程报批、方案的论证、招标、施工管理、竣工验收、维保、结算、运营管理等;
2、负责医院筹开阶段后勤保障体系的规划和设计;
3、负责医院筹开阶段后勤运营角度的前期介入和接管验收;
4、负责医院运营阶段后勤系统运行管理、技术支持及应急处理。
任职资格：
1、本科以上学历，机械、企业管理、行政管理、水电等相关专业;
2、五年以上医院后勤管理工作经验，有医院基建工作经验优先，熟悉国家法律法规及医院后勤管理相关规定、制度和流程;
3、熟悉iso9001质量管理体系、iso14001环境管理体系、ohsas18001职业健康安全管理体系文件;
4、有外资医疗机构或大型医院后勤管理岗位经历优先。
| 制度目标 | 让考评变成每季度都做的事，大家心里有数，干得好坏能看出来，也跟工资挂钩，员工更愿意干。 | ||
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| 职责分工 | 部门主管负责组织考评，人事部配合，班组长开评议会，上司做面谈和打分。 | ||
| 核心条款 | 要写总结、班组讨论、上司比较打分、当面聊表现，四项全做才算完成。 | ||
| 执行要求 | 每季度最后三天内做完，材料交人事部存档，面谈要安静没人打扰，签字才生效，结果要反馈给本人。 | ||
休闲会馆员工考评操作管理制度
一、考评的原则:
1、各部门各级管理人员应把考评工作作为一项常规工作来抓，每季度进行一次，协同人事部做好对员工的考评，使之制度化、程序化;
2、对被评估员工的工作表现要有充分的了解，在考评前应认真做好准备，搜集其自上次考评以来的工作表现记录，包括出勤情况、奖惩记录、直属主管的日常反映等内容，确保考评结果的准确性，使被评估员工口服心服;
3、工作认真、细致，实事求是，确保考评工作的公平性和客观性;
4、考评中，考评者与被考评员工直接面谈交换意见是常用的方式，面谈应选择一个不受外界干扰的安静环境使考评双方能在宽松而宁静的气氛中坦诚交谈，以有利于提高考评效果。