| 制定目的 | 客人住店怕脏怕不干净,怕设施坏了用不了,怕有异味有虫子,怕东西乱放找不到,怕用着出问题。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有客房,从门到窗,从柜子到电器,从床上用品到洗漱用品。 | ||
| 职责分工 | 领班每天查房,服务员做清洁时盯细节,主管抽查,经理不定期翻看记录本。 | ||
| 管理要求 | 门锁要能关严,空调不能有怪声,枕头浴衣必须干净无毛发,电视遥控好使,电水壶里没水垢,冰箱得制冷。 | ||
| 监督与检查 | 查房时拿清单一条条对,缺一项扣分,三次不合格要重培训,主管签字确认,记录本当天交前台存档。 | ||
酒店客房卫生、设施设备检查标准
总要求:眼看到的地方无污渍、蚊蝇,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味。
一、客房房间卫生检查项目及标准:
房门部分:
(1)门铃无松动,无异声;
(2)门号牌无松动,铜面光亮,字迹清晰;
(3)门锁开启正常,保险舌无失灵;
(4)门活页正常;
(5)防盗链无松动,非常口方位指示图悬挂正常 *;
(6)闭门器开关正常;
(7)房门上的油漆无脱色或破损;
(8)门框上无积灰。
空调柜部分:
(9)空调无噪音;
(10)空调口无积灰,网页整齐;
(11)排风口无积灰;
(12)维修口关闭无积灰。
| 设立背景 | 酒店要管好客房这块,得有人盯日常运营和员工。不然客人投诉多,卫生乱糟糟。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管客房服务、带主管、安排排班、处理投诉、盯清洁标准、控成本。 | ||
| 工作内容 | 排班分活、查贵宾房、做大扫除计划、盯耗材、招人培训、查消防。 | ||
| 协作关系 | 向房口部经理汇报。跟主管天天碰,也找工程部修房间,和采购聊用品。 | ||
酒店房口部副经理岗位职责(2)
1.负责酒店客房事宜,并向房口部经理报告工作;
2.合理安排员工班次,分配工作,对员工升职、降职、奖励、处分等问题提出意见;
3.监督主管及所同员工的工作情况,协调各主管的工作,指导主管解决难题,处理客人投诉;
4.检查贵宾房间的布置、卫生情况;
5.计划并监督完成房间的大清洁和周期性卫生工作,不断改进及提高高房间的清洁标准、服务档次;
6.与有关部门沟通,安排客房检修及临时性、周期性保养工
7.监督房间用品及清洁用品的消耗量.减少房务成本;
8.招考人职者,训练新员工和在职员工;
9.检查楼层的消防、安全工作。