| 设立背景 | 酒店要管好日常运营，得有人总负责。还要盯收益，保服务品质不掉线。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管全店运转，抓营收和成本，带团队，对外沟通，保服务达标。 | ||
| 工作内容 | 盯日常运营，做销售任务，控成本，管人事财务，跑政府协调。 | ||
| 协作关系 | 向集团汇报，跟销售部、财务部、人事部配合，和政府单位打交道，带店内员工干活。 | ||
职位描述：
酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理，处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验，能处理好团队之间的问题，做好工作安排和内外沟通工作。店长对店内的收益负责任，因此需要店长有酒店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时，必须保证酒店能够按照集团要求，执行好高水平的服务品质。
主要职责:
1、负责酒店全面日常运营管理;
2、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;
3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;
4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。
| 制度目标 | 让公司人事管理有章可循，明确权限和流程，不乱套。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 总经理定部门和编制，管一线经理任免；人力主管招人、考勤、培训、签合同、处理劳资关系。 | ||
| 核心条款 | 入职要签合同，最少一年；离职要办完手续才能拿工资；不能在外兼职；要保守公司秘密。 | ||
| 执行要求 | 打卡必须本人来，迟到早退扣钱，旷工扣双倍工资；请假要填单子、领导批；加班要登记，不能偷懒睡觉；考勤记录每月归档。 | ||
第一则总则
为加强公司的人事管理，明确人事管理权限及人事管理程序，使公司人事管理工作有所遵循，特制定本制度。
适用范围:本规定适用公司全体职员，即公司聘用的全部从业人员
除遵照国家有关法律规定外，本公司的人事管理，均依本制度规定办理。
第二则管理权限
总经理确定公司的部门设置和人员编制、一线经理的任免去留及晋级，决定全体职员的待遇。
人力主管工作职责:
一、协助各部门办理人事招聘，聘用及解聘手续。
二、负责公司人事管理制度的建立、实施和修订。
三、负责公司日常劳动纪律及考勤管理。
四、组织公司平时考核及年终考核工作。
五、组织公司人事培训工作。
六、协助各部门办理公司职员的任免、晋升、调动、奖惩等人事手续。
七、组织各部门进行职务分析、职务说明书的编制。
八、根据公司的经营目标、岗位设置制定人力主管规划。
| 设立背景 | 公司要卖二手房，得有人管整个销售大方向。市场变化快，得有人盯紧政策和客户反应。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 定销售目标、带团队、开新店、处理突发问题、联动一手房带客。 | ||
| 工作内容 | 写营销计划、跑市场调研、开门店、培训员工、维护关系、协调带看客户。 | ||
| 协作关系 | 向公司总经理汇报。跟一手房总监、门店店长、分销平台、同行媒体常打交道。开会、打电话、现场协调多。 | ||
职责描述：
1、 根据公司年度战略制定部门营销战略，制定销售目标并分解，监督执行。
| 制定目的 | 怕服务员不会卖面包，顾客一拒绝就蔫了，想让大家敢开口、会说话、多成交。 | ||
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| 适用范围 | 所有饼房服务员，管接待、推销、开场白、奖励顾客这些事。 | ||
| 职责分工 | 店长牵头定规则，服务员执行每句话每个动作，区域督导不定期看现场、查录像。 | ||
| 禁止行为 | 不准一问三不知，不准脏兮兮上岗，不准顾客一提折扣马上答应，不准开场光说“欢迎光临”。 | ||
| 检查与监督 | 下月起每天晨会练3分钟开场白，店长抽查，没练的当天补训；第二周开始录像回看，连续两次不达标扣当周服务分；月底汇总成交率对比。 | ||
食品烘焙公司管理培训--面包店营销
一、掌握推销时机:营销界有句名言:【推销时机是从顾客拒绝时开始】。任何产品的销售与成交时机，端看买卖双方当时的心态而定。饼房服务员在面对面销售过程中，需要具备随时容纳顾客会拒绝的心态，配合平和积极的行动，才有机会成功展开从接待、洽谈、到缔结成交的连贯性服务。
二、提高成交率:饼房服务员的开场白，要注意顾客最感兴趣的共同点，在理解顾客求购目的及急切程度后，优秀的服务员通常能适当掌握顾客思维，及早切入重点，引导顾客下决心购买目标产品。
| 设立背景 | 酒店要接大团订房，得有人专门盯这事。 | ||
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| 核心职能 | 管团体预订全流程，从拉客到落地执行全包。 | ||
| 工作内容 | 处理团体订单、落实具体安排、更新业务计划、收客人反馈表、做销售拜访、参加培训会。 | ||
| 协作关系 | 向市场及销售总监汇报，跟顾客、政府、宴会客户、竞争对手打交道，还要和酒店各部门配合看房看设施。 | ||
酒店营业代表的岗位职责
1.负责处理一切团体预订。
2.负责实施每个团体的具体事宜。
3.制定更新酒店团体业务计划。
4.负责处理一切团体客人的具体要求。
5.接待有潜在业务的客人，预约团体联系。
6.通过回收每位团体客人对酒店工作的评价单，及时检查工作效果。
7.代表酒店销售形象进行销售专访，检查各种房间和餐饮、娱乐设施。
8.参加各种概定的销售服务、会议和培训主课程等。
9.加强与顾客、商业客户、政府机关、宴会客户、竞争对手以及酒店外围关系人士的互相影响。
10.确保市场及销售总监能获得有关竞争对手活动和顾客动向方面的第一手资料。
11.检查各种工作及酒店竞争对手的最新消息。
| 设立背景 | 美容院要管好店、带好人、留住客，得有个管事的。 | ||
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| 核心职能 | 管人管钱管卫生，盯服务盯销售盯培训，让店里不出乱子。 | ||
| 工作内容 | 查现金货品设备，开早晚会，考核美容师，管顾客资料，搞培训，做前台咨询，天天查卫生。 | ||
| 协作关系 | 对美容师布置任务、谈心、打分；向老板汇报；和前台、美容师一起盯顾客体验；配合采购或后勤补货修设备。 | ||
想要成为一名优秀的美容院店长，掌握这一岗位职责也非常重要。以下是一则美容院店长岗位职责范本，供各位制度职责大全店长参阅。
| 设立背景 | 公司要建自己的商学院，得有人带头干。管培训、做课程、带队伍、搞营销，都得有人总负责。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管整个商学院运转。定方向、建体系、做课程、带讲师、推培训、搞营销。事情多，得一个人兜底。 | ||
| 工作内容 | 写季度月度周计划，做预算，招老师，审课程，挖需求，上课复盘，带内部讲师，帮各事业部落地培训。 | ||
| 协作关系 | 向ceo或hrd汇报。跟各事业部负责人对接培训需求。和市场部一起搞课程营销。和hr团队配合做人才发展。 | ||
商学院院长 1、主持商学院的整体工作，确定商学院的发展规划，确定商学院的培训形式与可营销的培训教材，有针对性构建商学院培训管理体系;
2、制定每季度、每月、每周的培训工作计划，资金预算计划等;
3、组建商学院，负责商学院的课程建设，根据企业发展和实际需要，制定学院课程;
4、组织开发外部培训机构资源，审核外部培训师与课程的培训效果和品质;
5、企业内外部不同培训对象课程需求挖掘，并设计课程、实施落地并作复盘等;
6、管理讲师队伍，培训内部专讲师，对各部门的培训工作进行有效推动和指导，评估并提升培训绩效;
7、指导、辅助公司各事业部贯彻落实各项培训项目，企业文化的建设、发展与宣导。
8、商学院的课程营销方案设计与营销团队的组建。
| 制定背景 | 早上老有人迟到，打招呼乱七八糟，仪容不整影响顾客印象，现场总乱哄哄的。 | ||
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| 适用范围 | 所有一线服务员工，美发、美容岗位都得照着做。 | ||
| 职责分工 | 店长带头盯，主管每天巡，前台负责打卡记录，大家互相提醒。 | ||
| 管理规定 | 见面说早安，换工装戴工牌才上岗，不准带私物、大声吵、串岗、躺椅子、打私电。 | ||
| 监督与罚则 | 晨会点名查仪容，主管随机拍照片发群，第一次提醒，两次扣绩效，三次谈心谈话。 | ||
员工按规定时间出勤，并按以下规范约束自己的言行，以保证正常的营业秩序和良好的工作状态:
1、员工早上见面后，应互道“早安”，遇到上司，应主动向上司问候“早安”。
2、打卡后立即到更衣室按规定更换好工作服，佩戴工作牌并化好妆，不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。
3、到岗位后应立即打扫卫生，清理物品，准备好工作中所需的用品。
4、不得拿私人物品到营业现场。
5、工作时间不得大声喧哗，做与工作无关的事情。
6、工作时间不得打私人电话，如有特殊情况应请报主管批示。
7、工作时间不得串岗，聚集聊天。
8、工作时间不得躺在美容床，美发椅上，应随时保持端庄的仪表。
9、在不影响工作的情况下，会客请到指定地点，时间不得超过10分钟，并向主管请假，不得擅自行施，严禁在工作管理现场或操作时间会客。