| 制定目的 | 怕大堂乱糟糟影响客人第一印象,怕卫生差、噪音大、味道难闻让客人不开心。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 值班经理、前台、保洁、工程部人员,酒店大堂及外围广场。 | ||
| 职责分工 | 值班经理带头巡,前台报备去向,保洁盯卫生,工程修灯修空调,大家各管一块。 | ||
| 管理要求 | 交接班前后必巡,避开客流高峰;查地面墙面、听噪音、闻气味、看灯光音乐温度;发现就改。 | ||
| 监督与检查 | 总台记巡检时间,主管不定期抽查,漏巡或没改问题要重做一遍,三次不到位写说明。 | ||
一:巡视时间
1.每日交接班前后;
2.以不定期检查为主;
3.巡视尽量避免客流量的高峰期;保持大堂卫生清洁
二:巡视方式
1.将mod固定电话进行转移,并知会总机或总台去向,带上值班移动电话和总匙开始巡视;
2.由外及内,从酒店外围起至酒店内部逐步进行检查,由整体到具体事物,尤其是对酒店大堂采取查、看、听、闻等方面进行重点检查。
| 制定目的 | 客人行李容易丢、弄混、压坏,大堂人多手杂怕出事。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有行李员,大堂、客房通道、寄存处、出租车停靠点。 | ||
| 职责分工 | 领班盯流程,老员工带新人,每人管好自己经手的行李和区域。 | ||
| 管理要求 | 行李必须当面点清、签字确认;寄存要登记本子;团队行李一车一单;脏了马上擦。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天抽查3次登记本和现场,漏写漏签扣钱,错送行李要赔钱还写检讨。 | ||
大酒店行李员岗位职责
1.迎接客人并提供行李服务,指引客人到登记台登记,直到送客人进入房间。
2.向客人介绍酒店的服务设施。
3.如是退房的客人,帮助其将行李运到大厅,并带领客人到结帐台。接着把行李放在出租车里,清点行李件数,并请客人确认。
4.给客人房间送信件,邮件,留言及报纸等。
5.保持工作区的卫生清洁,秩序井然。
6.对客人行李寄存严格按程序办理并作好详细记录。
7.对团队行李的进出要仔细清点,文明搬运,做好签收和交接工作。
8.协助做好大堂寻人服务和大堂放置各类告示牌并将过期告示牌搬至指定的存放地点。
9.当班结束,与下一班做好交接工作。
10.完成上级布置的其他工作。