| 制定目的 | 前厅人多事杂,客人来来往往,怕出错怕漏事怕服务不到位。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 书香园前厅部所有员工,包括经理、总台、迎宾、行李、话务员。 | ||
| 职责分工 | 经理管全面,带队伍盯现场;员工守岗位,按流程做事,注意客人行李和自身操作安全。 | ||
| 管理要求 | 每天查设施是否完好,看员工仪表是否整齐,听电话语气是否得体,盯行李交接不马虎。 | ||
| 监督与检查 | 经理天天查,总监不定期看,记录问题当场改,没做到就提醒再教一遍,老不改要谈话。 | ||
书香园前厅部经理工作职责
一、 工作策划
1、负责对书香园前厅部工作进行策划。
2、负责制定书香园前厅部的财政预算。
3、向部属下达工作任务和工作指标,进行工作指导。
4、主持书香园前厅部业务会议,进行业务沟通。
5、对部门之间出现的工作矛盾和偏差进行协调与纠正。
二、 工作检查
1、检查房间预订情况,了解和掌握房间状况。
2、检查总服务台员工的仪表、仪态、和工作效率,检查总台设施是否整洁美观,布置有序。
3、检查前厅、门前迎宾员,行李员的仪容、仪表、仪态,工作程序,是否对宾客热情有礼服务周到,爱惜客人的行李物品。
4、检查电话接线员的语言、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌。
三、 其他日常业务工作
1、负责门前迎送v.i.p.客人的工作指挥和督导。
| 设立背景 | 酒店要管好前台这块,得有人盯服务质量、带团队、盯收入目标。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管前台、礼宾、商务中心三个班,保服务不掉链子,帮酒店多赚房费。 | ||
| 工作内容 | 开例会、查服务、看报表、提建议、培训员工、审物资单、评领班。 | ||
| 协作关系 | 听客务部经理安排,带三个领班干活,和人事部开会,跟其他部门碰事,常跟长住客人聊。 | ||
酒店客务部前厅经理岗位职责5
一、岗位名称:前厅经理
二、直接上级:客务部经理
三、直接下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班
四、岗位职责:
1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。
2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。
3、主持召开前台每周工作例会,上传下达部门要求。
4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。
5、处理领班工作中遇到的问题。
6、控制前台的对客服务质量控制,保证日常运转工作正常。
7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。
8、负责宾客信息的收集反馈,向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。
9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。
10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。
11、协调所分管班组内部的对客服务工作。