| 制定背景 | 怕不安全食品流到外面害人。想快点收回来,少出事,保护大家身体。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 公司卖出去的、不达标的食物。 | ||
| 职责分工 | 总经理拍板启动召回。食品安全小组管全程。质量科查问题,仓库动手收货,其他部门帮着干。 | ||
| 管理规定 | 有问题食品必须收回来。分三类处理:严重危害的全收回;标签不对的补说明;小毛病的换或退。 | ||
| 监督与罚则 | 小组马上查记录找批次,通知停产停售停吃。用通知单发给销售方。小组盯着收货进度。收不齐就登报喊人交回来。最后要写报告给质监局。 | ||
一、目的
使进入流通领域的不符合食品安全标准的产品及时、快速、完全的召回,避免或减少不安全食品的危害,保护消费者的身体健康和生命安全。
二、范围
本制度适用于本公司进入流通领域的不符合食品安全标准的产品。
三、职责
1、总经理负责产品召回的启动及审批。
2、食品安全领导小组负责产品召回的总体策划与监督。
3、质量科负责食品安全危害的评估;仓库负责召回的具体实施;其他相关部门协助实施。
| 制定背景 | 怕出事没人报、报得慢、报得乱。想让事故一发生就有人知道,赶紧处理。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 本乡镇所有做食品药的、卖食品药的、用食品药的单位和个人。 | ||
| 职责分工 | 乡镇食品药品监督管理站牵头管这事。卫生院、出事单位要报。镇政府也得知道。 | ||
| 管理规定 | 出事马上报,不能拖不能瞒。电话传真都行,内容要写清单位、人数、症状、怎么救的。 | ||
| 监督与罚则 | 监督站收到报就转给镇里和部门。瞒报迟报要处理,报得快报得好有奖励。每月汇总分析情况。 | ||
第一条 为及时掌握并有效处理食品药品安全事故,制定本制度。
第二条 凡在本乡镇境内从事食品药品生产、经营和使用的单位和个人以及涉及食品药品安全事故处理的有关单位和个人应遵守本制度。
第三条 食品药品安全事故报告时限和程序应符合《乡镇重大食品药品安全事故应急预案》的有关规定及要求。
第四条 食品药品安全事故报告的范围,是指食品药品生产、流通、消费、使用等环节中发生的食源性疾患、重大食品药品质量事件、群体性要害事件、重大制售假劣食品药品事件,及其他严重影响公众健康的食品药品安全事件。
第五条 乡镇食品药品监督管理站受理辖区内的食品药品安全事故报告,依法组织对事故的查处,组织协调和配合有关单位开展应急救援工作。