| 制定背景 | 以前大家不太懂消防知识，容易出事。想让大家多学点、多练点，别真着火了手忙脚乱。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 公司所有员工，特别是新来的、换岗的、消控中心这些地方的人。 | ||
| 职责分工 | 行政部牵头搞培训，各部门负责人自己教本部门人，安全部负责查漏补缺和抽查。 | ||
| 管理规定 | 不能堵安全出口，不能关指示灯，不能锁门，不能乱动消防设备，上岗前必须考过消防题。 | ||
| 监督与罚则 | 每月检查记录要签字，有问题得马上改，不改就扣钱；培训要留照片和签到表，考试卷子得存档。 | ||
(一)消防安全教育、培训制度
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防器材设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。
(二)防火巡查、检查制度
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
| 制度目标 | 让采购有规矩可循，不乱花钱，大家配合好，干活更快更顺。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 采购部管买货，财务部管钱和监督，董事会批大单，使用部门提需求。 | ||
| 核心条款 | 买东西前得批单子，比三家价格品质，急货当天搞定，慢货提前一个月下单。 | ||
| 执行要求 | 采购部每半月更新价格库，资料全归档，报销必须有单子，财务和稽查不定期查账查货。 | ||
| 制定目的 | 酒店常遇突发状况，比如水电出问题、客人投诉、员工反映困难、设备坏掉、领导来检查。这些事不处理好会影响运转和形象。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 行政部所有值班人员、经理、秘书，还有工程部、保卫部等配合部门。 | ||
| 职责分工 | 值班员要守岗记事报领导；经理要接待投诉并协调；员工提意见得有人听有人回；工程部修设备得快；保卫部该盯紧时不能松。 | ||
| 管理要求 | 紧急事马上记、马上报、马上安排人处理；客人找总经理先拦住听清再转达；设备坏了立刻叫人修或调备用；重要来宾提前准备迎候和安保。 | ||
| 监督与检查 | 行政部经理每天查值班记录，总经理不定期抽查。漏报瞒报要扣绩效，处理拖拉被点名批评，重大失误要写检讨。每月汇总问题处理情况交总经理看。 | ||
酒店行政部疑难问题的处理
第一节 突出或紧急性疑难问题的处理
解决此类问题，需处事不乱，反映灵敏，措施果断。在处理的同时，重大问题还须及时向上级请示汇报。
值班时突出或紧急性疑难问题的处理
(1)值班时碰到紧急情况时如何处理
平时行政部安排有专人值班。有的酒店行政部节假日也安排有专人值班。