| 制定背景 | 新员工刚来不太熟，怕干不好活儿。想看看他们能不能真上手，是不是跟公司想法一致。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有还在试用期、要转正的员工。 | ||
| 职责分工 | 员工自己填表写报告，直属领导打分写评语，人力部收材料办手续，总监或总经理看报告给意见。 | ||
| 管理规定 | 试用员工必须交转正申请表；领班以上还要交ppt述职报告；考核不过就延试用、调岗或辞退。 | ||
| 监督与罚则 | 人力部盯着流程走，领导按标准打分，总分不够或评语差就不让转正；延试用要重走流程，调岗也得重新试用。 | ||
目的:确保公司所有正式员工都能胜任其本职工作，符合公司发展要求，与公司核心价值观相一致，具有献身精神。同时保证公司能给每一位员工都提供一个公平发展平台。
试用范围:适用于所有试用期内的员工转正的办理。
基本作业流程:
1、 试用期间，需要转正的员工必须填写《转正申请表》(见附件一)。
2、 基础员工只需填写《转正申请表》(见附件一)，由人力资源部配合其直属部门经理对其进行全面考核、评估。
3、 领班/主管级员工需填写《转正申请表》(见附件一)和 撰写《述职报告》提报其直属部门总监或总经理考核、评估。(《述职报告》以ppt格式提报)
4、 经理/总监级员工需填写《转正申请表》(见附件一)和 撰写《述职报告》提报总经理考核、评估。
| 制定背景 | 酒店想让工资更公平合理，不乱发钱。参考同行工资水平，结合自己经营情况和员工表现，动态调整工资。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店所有聘用人员都得遵守。 | ||
| 职责分工 | 人力资源部负责调查工资行情、做表格。总经理室拍板定制度。各部门按标准执行，人力部盯着落实。 | ||
| 管理规定 | 工资分岗位工资和绩效工资两块。岗位工资占六成，固定发；绩效工资占四成，看考核结果发。 | ||
| 监督与罚则 | 人力部每年搞一次外部工资调查。工资标准跟着调查结果、酒店经营和员工考核变。没按标准发工资的，要查原因，及时纠正。 | ||
酒店 工资制度
一、工资制度 总则
1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据《劳动法》和国家有关政策规定，结合酒店实际情况，经总经理室研究批准，制定本办法。
2、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。
a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成酒店薪资调查表，以此作为酒店制定工资标准的主要依据;
b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果，结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况，酒店工资实行动态管理。
3、本办法适用于酒店所有聘用人员;
二、 工资结构
酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度，体系如下:
一) 岗位工资;
二) 绩效奖金;
三) 津贴;
四) 年终奖金。
| 制定目的 | 公司想管得更规范些，让大家干活更有方向，别乱来，稳住发展不掉队。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有员工，管生产目标、安全、基础工作、绩效这些事。 | ||
| 职责分工 | 人力部牵头定标准，部门领导打分执行，高管每季度看结果盯进度。 | ||
| 禁止行为 | 不准漏报安全问题，不准糊弄生产目标，不准绕过流程办事，不准考核材料造假。 | ||
| 检查与监督 | 每月填表交人力，人力核对后公示，月底前完成；漏交扣当月绩效5%，两次不交约谈主管；人力部每月10号前发提醒和模板。 | ||
员工绩效考核管理
一、公司管理考核实施办法
为进一步规范企业管理，提高企业管理水平，确保企业和谐、稳定发展，特制订本规定。
(一)、公司管理考核总体指导思想
管理考核以企业发展为导向，以企业经济效益为中心，以安全文明生产为基础，以公司各项规章制度为准绳，严格落实工作目标责任，切实提高工作绩效，逐步建立比较完善的内部约束、激励机制，促进公司健康、稳定发展。
(二)、公司管理考核的基本原则
规范程序控制过程
解决问题促进工作
以人为本实现双赢
(三)、公司管理考核的内容
公司管理考核分为:生产经营目标、安全生产、基础管理、工作绩效四大方面。
| 制定背景 | 怕事情突然变大，没人管、没人报、乱说话，让公司损失更大。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有员工，特别是总经理和各部门负责人。 | ||
| 职责分工 | 总经理最先报告，董事长听汇报。公关部管对外说话，其他部门配合写报告。 | ||
| 管理规定 | 出事马上打电话告诉董事长；中间要定时更新；控制后12小时内交书面过程；开会定口径，别人不准乱说。 | ||
| 监督与罚则 | 不报或乱报要追责。每月查一次记录。每季度抽一个案例复盘。写不好总结的要重写。董事长随时问进展。 | ||
1.紧急事件是指将要或正在危及正常经营的恶性事件，紧急事件的处理遵循系统损失最小原则。
2.制定相关预案处理各类紧急事件。
| 制定目的 | 新员工刚来容易不熟悉环境，怕出错、怕搞混流程，也怕和同事处不好。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有刚进酒店的新员工，从报到那天起算。 | ||
| 职责分工 | 人事部负责办手续、安排培训；部门领导带人熟悉工作；新员工自己要学规矩、守时间。 用对讲机别乱按，消防通道不能堆东西，发现漏水马上报前台，钥匙不借给别人。 | ||
| 监督与检查 | 主管每周看一次签到表，人事每月查培训记录，漏一次提醒，两次记小过，三次重新培训。 | ||
酒店员工入职程序
一、目标:
1.将新员工顺利导入现有的组织结构和酒店文化氛围之中。员工被录用初期通常是最重要的时期，正是在这个时期员工形成了工作态度、工作习惯，并为将来的工作效率打下基础;
2.向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事，使其消除对新环境的陌生感，尽快进入工作角色;
3.在试用期内对新员工工作的跟进与评估，为转正提供依据。
二、程序及流程:
a.人力资源部在新员工进入前
1.填写《求职申请表》，并由人力资源部进行初次面试。
2.由用人部门负责人进行第二次面试。
3.合格后由人事部通知其入职时间，并告知需所带的物品。
b.人力资源部办理入职手续
1.按照《新员工入职手续清单》逐项办理入职手续。
2.向新员工阐述所发物品的价值及赔偿金。
3.更新员工通讯录。
| 制定目的 | 保安工作老出小问题，业主投诉多，得统一标准。 让大家知道该干啥、咋干好，服务更稳当些。 新来的也能快上手，老员工有据可依。 让业主觉得安全、放心，公司形象也提一提。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有在岗保安人员。 日常巡逻、门禁管理、车辆引导、应急响应。 | ||
| 职责分工 | 项目经理牵头定计划，领班每天盯执行。 保安员自己照手册做，主管每周查记录。 品质部每月抽三处检查，结果交人事备案。 | ||
| 禁止行为 | 不准脱岗睡觉，不准酒后上岗。 不准私自放人进小区，不准收业主东西。 遇到火情不报、不拦、不喊，直接扣当月绩效。 | ||
| 检查与监督 | 12月1日前每人发一本，三天内签收学习。 领班考问 实操抽查，不合格重训再考。 12月起每月通报执行情况，连续两月差的调岗。 没按手册处理突发事件，要写说明交主管。 | ||
物业管理公司保安工作手册颁布令
本保安工作手册是依据gb/t 19001-2000 idt iso9001:2000《质量管理体系-要求》、公司qm-zhb-001《质量手册》、pr《程序文件汇编》，结合本公司物业管理实际经验组织编写而成，经审定符合浙江zz物业管理有限公司保安工作的实际情况，是指导公司保安工作的纲领性文件和准则，是新老保安培训的依据，也是各管理处保安工作开展的依据。
| 制定目的 | 酒店怕厨房起火、客人滑倒、食物出问题。也怕突发事没人管，乱成一团。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 餐饮部所有人，厨房、餐厅、仓库这些地方。 | ||
| 职责分工 | 经理带头管安全，主管盯员工，员工守规矩、学知识、听指挥、敢说话。 | ||
| 管理要求 | 查隐患、签责任书、做培训、练应急、拒绝危险指令、马上报问题。 | ||
| 监督与检查 | 经理每月查，主管天天看，员工互相提醒。不落实就谈话，再犯扣绩效，出事要追责。 | ||
酒店餐饮部人员应急职责
1、餐饮部经理的职责
1)在安全主管的领导下，全面负责本部门安全工作，当发生的事故在本部门能够解决的情况下，由餐饮部经理负责指挥应急救援工作。
2)参与制定酒店及本部门相关安全操作规章制度，并督促实施。
3)经常对本部门的安全情况进行检查，及时发现、处理事故隐患，参与伤亡事故的调查统计、总结、报告工作。
4)与各部门主管签订安全责任书。
2、部门主管的职责
1)认真执行酒店及本部门的相关规章制度，对本部门员工在工作中的安全负责。
2)紧急救援时负责组织现场应急人员进行救援工作。
3)组织本部门的安全宣传、培训、教育工作，负责对本部门的安全进行检查、监督工作。
4)与所辖部门职员签订安全责任书。
3、员工的职责
1)遵守酒店的各项规章制度、操作规范及劳动纪律。