| 制定目的 | 怕施工出事伤人，想让大家干活时多留心安全，少出意外，把危险提前找出来、想办法解决掉。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 工程管理部所有人，管施工安排、方案审核、技术交底、现场指挥这些事。 | ||
| 职责分工 | 主任是第一责任人，副主任帮着写方案审图纸，技术人员盯现场做交底，安质部随时查落实情况。 | ||
| 禁止行为 | 不准瞎指挥，不准不看安全措施就开工，不准用没审批的新材料新工艺，不准隐瞒险情不报。 | ||
| 检查与监督 | 每周巡现场，每月查资料，发现不对马上改；没改的扣绩效，两次不改调岗；检查记录要当天填完存档。 | ||
工程管理部安全生产职责
1、负责项目经理部安全生产技术配合以及协助安质部进行安全管理工作：坚持“管生产必须管安全”的原则，按相关环境。
| 制度目标 | 让车间干净点，防止食品被污染，保护大家健康。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 厂长负责监督，班组长检查执行，员工自己照做。 | ||
| 核心条款 | 进车间要穿全套防护服，先开紫外灯，再洗手消毒，不能带私人物品，不准吸烟吃东西。 | ||
| 执行要求 | 每天开工前必须做完消毒流程，班后清洗设备和场地，组长每班查两次，发现没做的要提醒重做。 | ||
工厂生产车间卫生管理制度
1.生产人员必须认真贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度，每年进行一次体检，合格者方能上岗。
2.生产人员进入车间前，须穿戴整洁工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。
3.生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭，经洗手消毒。即先用肥皂洗手，再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。
4.包装、生产人员要养成良好的卫生习惯。勤理发、勤洗澡、勤换衣，不准长发外露，不准留长指甲、涂指甲油。
5.生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。
6.生产人员要临时外出或上厕所等，必须脱去工作衣帽，待再次进入车间内需要重复上述卫生消毒程序才能上岗。
7.生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必须每日进行消毒、清洗。工作完毕后，彻底清洗消毒工作场地。