| 制度目标 | 让图书仪器不丢不坏，登记清楚，用起来有记录，查起来有依据。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 图仪管理员负责登记、验收、借还把关；老师学生要按规矩借还；校长监督执行。 | ||
| 核心条款 | 新东西要马上登记；每学年验一次；借东西当场记；图书一周开一两次；仪器要快借快还；坏了要说清原因；不准往外借。 | ||
| 执行要求 | 登记本放办公室随时可查；验收在每学期最后两周做；借阅记录每周汇总一次；管理员每天检查手续；教导处每月抽查三次记录本；谁没做到就提醒，再犯就谈话。 | ||
东城小学图书、仪器管理制度
1、新进图书、仪器要及时造册登记。
2、每学年度末，学校对图书、仪器进行验收一次。
3、图仪使用要边借边记，完备借阅手续，图书每周开放一至二次;仪器要及时借及时还。
4、损坏的图仪要说明理由。
5、严禁图仪外借或私自变相外借。
6、图仪管理员要严格手续，认真把关，无故损失，追究第理员的责任。
| 制定目的 | 餐厅服务方式乱，客人吃不好，上菜慢，厨师忙死，服务员不够用，想让吃饭顺一点，多赚点钱。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有餐厅服务员、厨师、领班，管西餐、中餐、自助餐怎么上菜怎么摆盘。 | ||
| 职责分工 | 店长牵头改流程，厨师长管后厨准备，领班盯现场，经理每周查三次。 | ||
| 禁止行为 | 不准让客人干等超过5分钟，不准自助餐台空着不补菜，不准把冷菜热菜混放一起。 | ||
| 检查与监督 | 下周一开始试新流程，领班每天记录问题，第三天汇总给店长，没做到的扣当月绩效，月底全店复盘调整。 | ||
一、 重点掌握
1、西餐服务方式系指西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都源于欧洲贵族家庭和王宫，经过许多年的发展演变，逐渐为社会上的饮店和餐馆所使用。
2、中餐服务方式，指的是中餐餐馆式餐厅中使用的侍应、招待客人的方式。目前在饭店的餐厅中，常用的服务方式有:共餐式、转盘式和分餐式。
3、自助餐服务方式
自助餐正在发展成为越受欢迎的餐饮服务方式。