| 制定目的 | 酒店怕出事，比如卫生差、设备坏、客人投诉、员工乱来、电脑出问题、突发状况没人管。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店所有员工，前台后厨办公室，客房餐厅厨房，电脑系统、保安工程设备。 | ||
| 职责分工 | 总经理总管，副总盯落实，主管查执行，员工守规矩。谁管哪块谁负责到底。 | ||
| 管理要求 | 天天巡场看安全，查卫生查设备，修电脑换耗材，定保卫制度，处理突发事件要留记录。 | ||
| 监督与检查 | 副总每天盯，主管每班查，员工不照做就提醒。查到问题当场改，再犯要汇报总经理。 | ||
一、直接对总经理负责，对酒店的管理工作负全部责任。
二、负责协助总经理对酒店的经营管理作出决策和健全运营制度;负责执行、落实总经理的决策和营运计划。
三、负责监督检查各级管理人员对工作任务的落实执行情况。
四、负责协助总经理定期召开例会，安排工作总结得失，优化管理思路。
五、负责定期检查酒店内外的卫生、安全监督工作。
六、负责协助总经理处理协调各部门之间的工作。
七、负责酒店行政办公室的一切事务，热情礼貌接洽外来人员。
八、负责协助总经理监督各部门管理制度的执行情况，检查各岗位的操作规程和服务规范，为顾客提供优质的出品和满意的服务。
九、准确执行总经理口头或书面指令，并积极良好地完成任务。
| 制定目的 | 酒店里人多事杂，容易出安全问题。比如卫生不干净、设备坏了没人管、突发事情没人处理。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 总经理助理这个岗位，要管酒店所有区域和日常运营的事。 | ||
| 职责分工 | 总经理助理要盯卫生安全、设备安全、电脑系统安全、突发事件处理。还要监督保安和工程部干活。 职责分工：总经理助理要盯卫生安全、设备安全、电脑系统安全、突发事件处理。还要监督保安和工程部干活。 | ||
| 管理要求 | 定期查卫生和设备，建安全保卫制度，安排保安工作，组织维修，培训电脑故障处理，记录突发事件全过程。 | ||
| 监督与检查 | 每天巡视检查，例会上总结问题。总经理盯着看，没做到要汇报原因。检查结果要留文字记录，不认真会被提醒改正。 | ||
直属酒店总经理管理的总经理助理一职，在工作中，完全为协助总经理工作而努力。完整的酒店总经理助理职责有哪些呢以下为岗位职责的范本，请参考。
一、直接对总经理负责，对酒店的管理工作负全部责任。
二、负责协助总经理对酒店的经营管理作出决策和健全运营制度;负责执行、落实总经理的决策和营运计划。
三、负责监督检查各级管理人员对工作任务的落实执行情况。
四、负责协助总经理定期召开例会，安排工作总结得失，优化管理思路。
五、负责定期检查酒店内外的卫生、安全监督工作。