| 制定目的 | 食堂乱，菜不好吃，卫生差，老有人闹肚子。想让大家吃得安心、吃得顺心、吃得有营养。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管食堂所有人，厨师、服务员、会计、出纳、管理员。管买菜、做饭、收钱、打扫、发卡。 | ||
| 职责分工 | 综合办牵头，财务部帮着看钱。管理员天天盯采购和卫生。厨师长管后厨，服务员管打饭擦桌。 | ||
| 禁止行为 | 不准用不新鲜菜，不准不消毒餐具，不准穿便服上岗，不准收钱不记账，不准随便改菜单。 | ||
| 检查与监督 | 管理员每天查菜查卫生，月底财务对账。下月起执行，第一次错口头提醒，再错扣钱，三次调岗。 | ||
员工食堂管理细则怎么拟定请看下面:
员工食堂管理细则【1】
第一章 总则
第一条 为加强和促进集团职工食堂管理，进一步提高后勤服务质量，提高职工生活水平，确保食堂卫生和食品安全，特制定本暂行办法。
第二章 人员安排及岗位职责
第二条 各公司综合办公室负责、财务部协助做好食堂管理工作。
第三条 食堂管理及工作人员包括后勤管理员、食堂出纳、食堂会计、厨师(含一名厨师长)、服务员。
| 设立背景 | 酒店要让客人住得舒服干净，得有人天天打扫房间和楼道，不然卫生跟不上，客人会投诉。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 把客房和楼层打扫干净，补充用品，保证安全，让客人住得安心满意。 | ||
| 工作内容 | 擦地拖地、换床单被套、洗杯子马桶、补洗浴用品、填报表、收发布草、检查设施、处理遗留物品。 | ||
| 协作关系 | 听客房主管安排，跟前台对接退房和客人需求，和工程部报修，和洗衣房交接布草，跟同事轮班交接钥匙和工具。 | ||
客房服务员岗位职责:
1、岗位职责:
按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境，满足客人的服务需求，负责本区域安全工作。
2、工作内容:
1)规范着装，保持良好的仪容仪表，做到三轻:说话轻、动作轻、走路轻、;提供良好环境。
2)遇见客人微笑和问候，礼貌待客，营造温馨的服务。
3)每天按规范流程和质量标准完成酒店的任务，并积极主动完成。
4)负责所在楼层客房及环境的清洁。
5)负责客房内日用品及时补充。
6)负责本楼层宾客生命财产的安全。
7)负责本楼层设施的维护与保养。
8)负责检查，清点，保管本楼层的固定财产及棉织品，日用品。
9)处理本楼层客人提出的各种服务，难以解决的问题及时汇报客房主管。
10)负责本楼层宾客遗留物品的清点，上交。
11)负责本楼层各项表格的填写上报。
| 制定目的 | 怕装修完出问题没人管，业主用着闹心，公司信誉受影响。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有装修完工交出去的项目，包括卫生间、管道、电器、墙面这些。 | ||
| 职责分工 | 项目经理盯现场，保修小组跑维修，技术科出主意，质检科查结果，物资部供材料。 | ||
| 管理要求 | 签保修合同，建档案，留人驻点，4小时响应，24小时修小问题，备好防水料和零件。 | ||
| 监督与检查 | 工程科管进度，质安部查现场，回访要记清楚。没按时修，业主自己修，费用我们全掏。修不好被投诉两次，扣奖金一半，三次就走人。 | ||
装饰装修工程交付、服务及保修措施
一、工程交付
为保证工程及时投入使用，我公司把工程交付这项工作作为我们工作的重点来实施，在按计划竣工验收后完成现场，及时恢复占用业主场地，除留下必要的维修人员和材料外其余一律退场。
二、服务及保修
从工程交付之日起，我公司的工程保修工作随即展开。在保修期间，将依据保修合同，本着"对用户服务，向业主负责，让用户满意"的认真态度，以有效的制度、措施做保证，以优质、迅速的维修服务维护用户的利益。
(一)保修期
1、有防水要求的卫生间的防渗漏，为5年;
2、供热与供冷系统，为2个采暖期、供冷期;
3、电气管线、给排水管道、设备安装为2年;
4、装修工程及其它工程，为2年。