| 设立背景 | 酒店要干净整洁,客人住得舒服,卫生这块不能马虎,杂工就是干这个的。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 打扫客房区域卫生,清垃圾,管工具,做灭虫,听主管安排干活。 | ||
| 工作内容 | 扫地拖地、清杂物、倒垃圾、放工具、用清洁剂、简单修工具、按时灭蚊蝇。 | ||
| 协作关系 | 听客房主管安排,跟保洁员搭把手,和维修工问下工具咋修,偶尔帮前台递个东西。 | ||
酒店客房杂工岗位职责(2)
1.热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,尽职尽责,坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
2.严格遵守酒店各项规章制度.按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大努力把工作做好;
3.负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;
4.对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生;
5.将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;
6.爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;
7.合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;
8.掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染;
9.按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。
| 制定目的 | 客人最在意房间干不干净,影响酒店形象和赚钱。怕打扫乱了惊扰客人,怕设施坏了没人管。 | ||
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| 适用范围 | 客房部所有清洁人员,所有客房和公共区域。 | ||
| 职责分工 | 领班安排顺序,服务员负责打扫,总台提醒特殊房态。谁打扫谁检查,谁发现故障谁上报。 | ||
| 管理要求 | 先看房态再进门,空房简单通气抹灰,走客房必须彻底清理,vip房重点照顾。门开着打扫,垃圾当天清。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天查工作车和清洁表,总台核对房态。漏扫一间扣绩效,没报故障要重做,三次出错调岗培训。 | ||
酒店客房清洁整理操作流程和标准
客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准 >;;标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务,要包括两个方面,即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。
(二) 了解分析房态
了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度,避免随意敲门,惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。