| 制定目的 | 前厅是客人第一眼看到的地方，也是最后印象，得让客人住得舒服、记得住酒店。大家得懂基本规矩，别手忙脚乱。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 前厅部所有人，管订房、登记、结账、问讯、行李、客史档案这些事。 | ||
| 职责分工 | 前厅经理牵头教和盯，员工自己照做，值班主管每天看两遍服务流程是否到位。 | ||
| 禁止行为 | 不准对客人翻白眼、不准记错房态、不准漏写客史、不准用“我不知道”回答问题、不准不微笑。 | ||
| 检查与监督 | 每周三下午培训 实操，主管抽查登记单和微笑次数，月底没达标扣当月服务分，连续两次重训。 | ||
酒店前厅管理基础知识培训(一)
培训对象:酒店前厅部全体员工
培训目的:掌握前厅管理的基础知识，明确前厅部的地位及作用
培训要点:酒店前厅概念、任务及作用的了解酒店前厅设置原则及其要求
一、酒店前厅的认识
酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点，又是离开酒店的最后接触点，它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里，前厅往往被认为是整个酒店的核心部门，无论是在前厅设置、员工素质上还是在管理手段上都要求高于其他部门。因此，前厅的管理已成为酒店管理的重要组成部分。
1.酒店前厅的概念酒店前厅，又称为总服务台，或称为总台、前台等。
| 设立背景 | 学生住得安全、卫生、方便，楼里事情有人管 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管一栋楼的学生住宿、卫生、安全、设施、人员考勤 | ||
| 工作内容 | 查卫生两次以上、看值班记录、盯电器违章、关水电、登记访客、收缴违禁品 | ||
| 协作关系 | 听公寓服务部指挥，带组长值班员清洁员干活，常跟辅导员和二级分院联系 | ||
学院公寓管理服务部楼长岗位职责
一、本着全心全意为学生热情服务的思想遵纪守法，爱岗敬业，以"服务育人，管理育人"为宗旨，结合公寓"六进"工作，在后勤集团总公司及学生公寓服务部的领导下，以高度的责任心，全面掌握本楼学生的住宿情况，负责本楼的管理、服务、安全工作，处理本楼的日常事务，保证各项规章制度的贯彻执行。
二、按照目标管理的要求，除做好自身工作外，对组长、安全值班员，清洁员的工作进行认证考勤、考核、检查、督促、评估，对不按时上班，迟到早退，擅自离岗，无故旷工，不守纪律，不负责任的工作人员，要严格进行批评教育并上报公寓服务部，对屡次违反劳动纪律的，向公寓服务部报告，及时做出相应的处理。