| 制定目的 | 酒店要让客人舒服,得有干净安静的地方。还要守法律,比如环保法、劳动保护法。不能乱排废气噪音。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管酒店所有服务地方、公共区。管清洁、噪音、垃圾、花草、庭院卫生。 | ||
| 职责分工 | 安全部是总管,做检查、写标准、管花草。各部门管自己地盘。主管每天查环境,填表。 | ||
| 禁止行为 | 不准乱扔垃圾,不准噪音超标,不准花草枯死不管,不准废水废气乱排,不准监测造假。 | ||
| 检查与监督 | 安全部每月查,主管天天看。记录要留底,月底交报告。没做到扣分,严重超标马上整改。年底总结问题,改标准。 | ||
酒店质量管理程序文件:工作环境管理程序
1.0目的
为了确保对宾客服务(包括法律法规要求)所需的工作环境,特制定本程序。
2.0适用范围
本程序适用于**酒店服务场所、公共区域的环境营造和对外排放废弃物、噪音等的环境管理。
3.0职责
安全部负责**酒店工作环境的归口管理,组织对清洁区的环境检查。
各部门按照**酒店环境区域划分,负责所属区域环境的管理与保持。
4.0工作程序
环境管理要求
环境管理的输入应包括以下方面的信息:
(1)"五星"级服务对环境的要求。
(2)环保法对环境的要求。
(3)劳动保护法律法规对环境的要求。
(4)质量管理体系持续改进对环境的需求。
| 制定目的 | 客人寄存东西容易丢,现金多了怕被拿走,退押金时单子丢了不好办。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 前台所有员工,客人寄存的行李和现金,还有押金收据这些。 | ||
| 职责分工 | 前台要检查行李、填单子、核对签名;财务管五千以上现金;主管盯流程别出错。 | ||
| 管理要求 | 贵重物品让客人自己拿;五千元以上现金必须封口签字再交财务;取东西要核对名字和签名。 | ||
| 监督与检查 | 领班每班查单子全不全、签名对不对;漏写或没封口要重做;三次出错调离前台;财务每周盘现金。 | ||
| 设立背景 | 酒店得有人管客人进门出门的事儿,不然没人登记房间、没人安排入住、没人盯房价和钥匙,乱套了。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管好每天进店退房的人,把房间分对、钱收对、信息记对,还要盯住手下人干活别出错。 | ||
| 工作内容 | 看交班本、查夜审表、分房定价、录客人资料、发钥匙卡、填各种登记表、开例会、交接班写清楚。 | ||
| 协作关系 | 跟客房部核房态,跟财务结账,跟销售接订单,跟餐饮订宴会,听大堂经理指挥,带好领班和前台员工。 | ||
篇一:酒店前台工作职责范文
1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)
(1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。
(2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
(3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。
2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)
(1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
(2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。
(3) 当天客房销售余缺情况等。
3.布置工作任务(09:00)
(1) 向领班布置当天的主要工作。
(2) 落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
(3) 布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。
4.检查日常工作(09:00~14:00)。
| 设立背景 | 酒店需要有人守门迎客,管电话、办入住、盯设备,不然客人一进门就懵,生意要掉。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 帮客人办入住退房,接电话订房,看设备顺不顺,记好每件事,守住酒店第一张脸。 | ||
| 工作内容 | 做考勤记录,查报表,擦桌子绿植,转电话,录客户信息,核对上一班数据,处理换房续住。 | ||
| 协作关系 | 听前台主管安排,跟客房部报房态,和安保联动突发事,帮销售部传订房信息,电话常打给旅行社和老客户。 | ||
酒店前台代表着酒店的形象,前台接待工作内容操作起来也并不如看起来那么简单,掌握好前台接待工作内容无论是对于一个接待者还是一个公司而言,都是至关重要的,下面随小编一起来看看具体的酒店前台接待工作就有哪些内容。公司前台文员一般都有哪些工作内容
1.前台主管的管理要服从,处理好前一天的工作,顺利完成交接工作,并做好酒店出勤记录。
2.掌握酒店概括,检查设备是否能够正常运转,检查各种报表,做好记录,认真计划今天的工作内容并认真完成。
3.酒店前台接待工作内容也负责酒店文件传输,受理各种不同形式的订房,在接起电话时,口齿清晰,态度友好真诚,并让对方感受到你的诚意。
4.热情服务,耐心为客人办理入住手续,以及一些换房,续住等各种服务项目,不能因为客户的过多要求而表现的不耐烦。