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技能培训

时间:2026-08-09 19:14:32
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发布时间:2026-08-09
适用场景:技能培训开餐准备出品管控
设立背景酒店要给员工做饭,得有人专门管职工餐这事。
核心职能做员工吃的饭,保证够吃、干净、不重样。
工作内容做职工餐、收原料、处理剩料、准时开餐、打扫加工间、保养设备、注意自己卫生。
协作关系跟厨部案台师傅对接剩料,听厨师长安排,配合采购核对原料,和同事一起保持厨房整洁。

一、负责每日加工酒店员工的职工餐,保证菜肴份量足够、出口卫生,以及定期更换口味。

二、负责每日对生活餐的原材料进行核收,并及时与厨部案台联系,处理案台未出品的剩余原料,为酒店节约。

三、每日按时加工生活费,在规定时间准时开餐,不得无故拖延和提前。

四、保证加工间环境卫生和设备保养,注意个人卫生。

五、遵守厨部各项规章制度。

发布时间:2026-07-26
适用场景:技能培训员工入职绩效考核
设立背景公司业务扩大了,事业部需要有人管人事和行政,不然事情没人盯没人理。
核心职能管人事和行政两块事,合同登记也归他,还要对接总部那边的活儿。
工作内容做人事档案、安排考勤、收发文件、登记合同、订会议室、买办公用品。
协作关系向事业部领导汇报,跟总部人力和行政同事常联系,帮同事跑流程、填表、传资料。

岗位职责:

1、负责事业部人事管理、行政管理;

2、负责事业部合同登记管理工作;

3、与公司总部职能部门相关工作事务的衔接;

4、领导安排的其它工作;

任职要求:

1、大专以上学历,人力资源、行政、工商管理、建筑工程等专业;

2、工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养;

3、具有较强的亲和力与服务意识,沟通交流能力;