| 制定目的 | 怕房间不干净客人投诉，怕钥匙乱放出事，怕清洁不到位引发火灾。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 楼层领班自己，手下所有服务员，整层楼客房和公共区。 | ||
| 职责分工 | 领班天天查卫生、查通道、查钥匙、查报修；服务员按标准干活，不乱扔东西不偷懒。 | ||
| 管理要求 | 钥匙专人保管，通道不能堆杂物，酸性清洁剂少用，地毯污迹马上清。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天抽查，缺漏记在本子上，三次不对要谈话，严重就换岗。检查结果贴在布告栏，大家都能看见。 | ||
酒店式公寓楼层领班岗位职责
职务概述:
楼层领班是客房部最基层的管理工作者，其主要职责是检查指导服务员的工作，确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格"产品"。
职责范围:
1、检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格，并通知vip及有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、按照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查，督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对vip房的检查。
11、前台接待处保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。
| 设立背景 | 酒店要让客人住得干净舒服，得有人天天打扫房间、补东西、查设备。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 负责打扫所有客房，补充用品，检查设备，处理遗留物品，保证安全和卫生。 | ||
| 工作内容 | 按顺序做房，补毛巾饮料，填表登记，擦鞋送报，洗杯子消毒，巡楼查门锁。 | ||
| 协作关系 | 听楼层领班安排，跟前台报客人需求，配合维修工修东西，交接班时说清没干完的事。 | ||
酒店客房楼层服务员岗位职责
【管理层级关系】
直接上级:楼层领班
【岗位职责】
对楼层领班负责，从事客房清洁和服务方面的日常事务，提供给客人高水准服务。
【工作内容】
早班:
1、按程序清扫客房，确保符合标准。
2、按标准，补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做vip房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。