工地食堂

在工程施工中，一般常见的中毒事故主要有锰、苯中毒、液化石油气中毒、一氧化碳中毒、地下建筑内井底窒息等。遇到中毒紧急情况时，必须:保持冷静; 确保自己安全; 报警和电话求援; 将患者移离危险区; 实施第一救援。

一、食物中毒

1、食物中毒的症状:

表现为起病急骤，轻者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等现象;重者出现呼吸困难，抽搐、昏迷等症状，如不及时抢救，极易死亡。

2、食物中毒的特点:

1)、突然暴发。

一、选择:使用经安全处理的食品或原料:在购买食品时，认定你所购买的食品(特别是一些熟食制品、定型包装食品)是否新鲜，防护是否符合卫生要求，是否按特定的贮存要求存放;当你认为食品的品质有问题时，绝对不要购买食用。例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶，选择已用紫外线照射过的新鲜或冷冻的家禽畜肉等。

二、烹调食品要熟透:未经烧煮的食品通常带有可诱发疾病的病原体，特别是家畜、家禽肉类和牛奶，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热是要保证食品的所有部分的温度至少达到70摄氏度以上。从卫生角度看，广东人喜欢食用骨头尚带有血丝的白切鸡等是极不安全的。

1、建立健全现场料具管理责任制、施工现场料具存放管理规定、现场仓库管理规定、材料进出场检查验收制度、限额领料制度等。

2、现场内各种材料，应按照各阶段总承包划分的场地按施工平面图统一布置，分类码放整齐，材料标识要清晰准确。材料的存放场地应平整夯实，有排水措施。各分包及施工部要有责任区责任人，并有明显标牌。

3、施工现场的材料保管应根据材料特点采取相应的保护措施。

4、认真执行材料的验收、保管、发放、退料、回收等手续，建立健全原始记录和各种台帐。

5、现场材料要成堆成线，并经常清理杂物和垃圾，保持场地清洁。

6、做好材料节约工作，要有技术节约措施和严格的管理制度。

1、成立食品安全事件应急处置小组，负责处置调查发生的食品安全事件。组长由单位法人代表担任。

2、在发生食品安全事件或可疑事件时，发现或者接到食品安全事件报告的人员，应当立即向单位的食品安全事件应急处理小组报告。

3、采取紧急处置措施:

①立即停止食用可疑食品;封存厨房及有关原料仓库，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。

②组织人员将食物中毒病人及时送往当地医疗机构进行救治。

③收集、保全食物中毒病人食用过的所有剩余食物及当餐所用原料、辅料等;收集、保全食物中毒病人的呕吐物、排泄物等。

4、食品安全事件应急处置小组必须在知道该事件起2小时内以最快捷的通讯方式报告当地镇街、食品药品监管部门和卫生部门。

某地产集团建设工程档案管理制度

为规范公司工程档案管理工作，根据国家、地方工程档案管理有关规定，结合我司的特点，制定本制度。

一、工程档案的归档范围及质量要求

(一)工程档案的归档范围

对于工程建设有关的重要活动，记载工程建设主要过程和现状，具有保存价值的各种载体的文件，均应收集齐全，整理立卷后归档。

(详附件一)

(二)归档文件的要求

1、归档的工程文件应为原件。

2、工程文件的内容必须真实、准确、清晰、幅面整洁。

3、工程文件签字不得用铅笔、圆珠笔等不具耐久性的书写工具。

4、工程文件尺寸统一采用a4规格归档。

二、工程档案的管理机构

各工程部设资料员，主要负责本部门工程项目从工程准备阶段到竣工备案验收过程中工程建设文件的收集、整理、立卷、编目、装订、档案预验收及移交。

建筑工地宿舍卫生管理制度6

一、宿舍内应设置垃圾桶，宿舍外宜设置鞋柜，生活区内应提供为作业人员晾衣物的场地。

二、宿舍内应保证有必要的生活空内，室内净高不得小于2.4m，通道宽度不得小于0.9m，每间宿舍居住人员不得超过16人。

三、宿舍必须设置可开启式窗户，宿舍内的床铺不得超过2层，严禁使用通铺。

四、宿舍内每日有保洁员负责卫生清扫和保洁。

五、宿舍内应定期投放和喷洒药物灭鼠、蚊、蝇、蝉螂等害虫。

为搞好公共卫生，防止病从口入，有效预防食物中毒现象，保障施工人员身心健康，特制定该措施:

1、食堂要有卫生许可证，炊、管人员要有健康证;

2、食堂管理员严禁购买腐烂、过期、变质食物与食品;

3、炊事员对购买的食品、食物要进行质量验收，发现腐烂、变质、过期食品、食物一律不准食用，并上报伙委会;

4、食堂炊事人员要做好饭、菜留样工作，饭菜留样要保存24小时;

5、制定食堂卫生管理制度，炊、管人员要搞好个人卫生，养成良好卫生习惯;

6、生、熟食物要分开存放与制作，各种蔬菜要清洗干净;

7、经理部要定期检查食堂卫生管理情况与伙食情况，发现问题立即采取措施改正。

工程项目部防食物中毒措施：建筑钢筋工程防止质量通病