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工器具消毒

时间:2026-07-10 07:05:09
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发布时间:2026-07-10
适用场景:工器具消毒早会管理请假审批
制度目标让车间干活有规矩,大家守时守纪,东西摆整齐,产品不乱放,别出错别浪费,厂子顺顺利利干下去。
职责分工组长管本组人,领班盯各组,主管总负责。谁违规谁被记,组长要查卫生,主管要查安全。
核心条款不准迟到早退,不准窜岗离岗,必须穿工装戴厂牌,不准吸烟私活,不准坐踩产品,东西要轻拿轻放分层隔开。
执行要求违规当场记警告,警告三次变小过,小过两次变大过。每天交接班前打扫5s,下班关电关气关水,班长天天查,主管周周看。

小编为大家整理了一份包装车间管理制度,希望对大家有用。

为了促进企业的发展,培养员工综合素质,树立公司良好的形象,确保产品质量,严肃厂纪厂规,确保产品车间正常运作,特制定本管理制度:

1. 职工应按时上班,迟到或早退一次记警告一次。旷工一次扣除三天工资并记小过一次。

2. 除领班及组长以上管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向组长申请并佩戴离岗证方能离岗,违者记警告一次。

3. 上班时间应该穿工作服,上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整,违者每次记警告一次。

4. 不得在车间工作时与班长、车间主管争吵,或与其它职工相互打骂、吵闹,违者一次记小过一次,并作检查。

发布时间:2026-06-28
适用场景:工器具消毒食品加工冷链操作
制度目标让食堂和小卖部干净卫生,不让学生吃坏肚子,保护大家健康。
职责分工食堂员工管好自己卫生和操作;老师每天检查饭菜;校方管验收采购和签合同;卫生部门来抽查。
核心条款必须有健康证;蔬菜要泡30分钟;生熟分开;禁卖隔夜菜、发芽土豆、变质食品;小卖部禁卖三无产品。
执行要求每天早中晚三次检查登记;采购要索证留记录;餐具按制度消毒;环境天天打扫;发现异味马上倒掉;卫生部门不定期来查。

1、食堂从业人员必须持有效的“健康证”和“卫生许可证”上岗,且每年进行一次健康检查。

2、严格执行食品卫生管理制度。

食品加工、出售饭菜的从业人员上班时,必须穿戴整洁的工作衣帽,上操作台必须戴口罩,保持个人卫生,不养长指甲和染指甲;

不准披散发;

不准戴戒指、耳环和手镯。

3、学校食堂内外要保持清洁卫生,周围环境要经常打扫清洁,沟道要经常冲洗干净,不得有剩饭、剩菜和污泥,防蚊蝇孳生。

购回的蔬菜不允许摆放在地上,也不允许混装,要按要求用菜架分类摆放并且防蝇防尘防变质。

4、学校食堂从业人员要对即将烹调的各类蔬菜洗净后用清水浸泡30分钟以上,防止蔬菜上的残留农药中毒。