| 制度目标 | 管好机电设备,让机器不坏不漏油,少出事故,保证煤矿生产顺 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 机电科管监督,各队包机人负责日常维护,电管队查防爆,供应科管采购入库 | ||
| 核心条款 | 油脂要化验合格才用,设备必须挂牌包到人,要害地方只准专人进,防火器材要配齐 | ||
| 执行要求 | 油脂领用提前报计划,设备每天检查登记,干部每半月全面查一次,废油全回收不乱倒,查岗填记录,不登记就罚款 | ||
皖北煤电集团公司任楼煤矿机电科管理制度
机电科
二00八年元月
目录
1、油脂管理制度
2、设备包机制度
3、机电干部上岗查岗制
4、要害场所管理制度
5、防火管理制度
6、安全操作管理制度
7、配件管理制度
8、设备缺陷管理制度
9、矿用设备器材使用管理制
10、防爆设备入井安装、验收制度
11、事故分析追查及隐患排查制度
12、设备运行、维修、保养制度
13、设备定期检修制度
14、硫化皮带管理制度
15、设备管理制度
16、阻燃胶带管理制度
17、电气管理制度
18、电缆管理制度
19、小型电器管理制度
20、电气试验制度
21、井下杂散电流管理制度
22、机电设备检修管理制度
23、机电科值班制度
24、机电科班前会制度
25、拆、搭火审批制度
26、矿井安全供电管理规定
27、压力容器管理制度
油脂管理制度
一、油脂的领取
1、各单位需用的润滑油脂,应提前1个月做
| 制定目的 | 想让班组干活更安全更顺当,减少出事,大家心里有数不慌乱,活干得稳当点。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管掘进班的班长和所有工友,管每天施工前中后的事儿,还有人的情绪和活的质量。 | ||
| 职责分工 | 班长带头做“六个三”,工友照着做,队领导盯着看,安监员不定期查落实没。 | ||
| 禁止行为 | 不能糊弄检查,不能瞒报隐患,不能带情绪上岗,不能偷懒省步骤,不能凑合干质量。 | ||
| 检查与监督 | 每天班前会讲清楚,班中按“六个三”一步步做,安监员每周抽三天查,月底汇总,没做到的重新学一遍再试,两次不行换岗。 | ||
一、主要内容
在日常的生产实践中,结合实际施工特点,总结出了一套行之有效的班组管理方法,其主要内容可以概括为“六个三”,即“三勤”、“三细”、“三到位”、“三不少”、“三必谈”、“三提高”。
“三勤”:勤动脑、勤汇报、勤沟通
勤动脑:对井下施工现场情况,勤于思考,总结其中的规律,寻找解决问题的办法,以便在出现安全问题时,能够迅速处理,避免事态的进一步发展。
勤汇报:对生产过程中发现的隐患和问题,及时向领导汇报,以便领导及时了解情况,迅速采取应对处置办法。
| 设立背景 | 厂里要喷漆的活儿太多,得有人专门干这个,保证每辆车都喷得匀称好看。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 把车壳子喷上底漆、色漆、面漆,调好颜色,喷得均匀不漏不流挂。 | ||
| 工作内容 | 领油漆、调颜色、开机喷涂、擦工具、检查喷得平不平、洗喷枪。 | ||
| 协作关系 | 听班组长安排,跟打磨工交接车壳,和质检员一起看喷得合不合格,偶尔帮涂装线同事补喷。 | ||
1、根据上级给出任务完成油漆喷涂工作;
2、需会简单地调漆;
3、可以独立完成喷漆工作;
4、熟练掌握各种油漆的喷涂技术,熟练掌握各种油漆的性质;
5、主要负责底漆或颜色或面漆的喷涂工作;
6、爱惜自己的喷涂油漆工具。
| 设立背景 | 包装线人手不够,产品堆着没人包,得赶紧招人干活。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 把产品装进盒子、袋子,盯紧物料别混进脏东西,出问题马上喊人。 | ||
| 工作内容 | 打包各种产品,清掉异物,听组长安排活儿,跟别人一起干完当天任务。 | ||
| 协作关系 | 听组长指挥,跟其他工人搭把手,有问题找生产总调度,偶尔和质检员碰面。 | ||
车间工人工作职责
岗位职责:
1.负责包装车间的各种产品;
2.发现问题及时汇报,及时处理;
3.对包装物料要眼明手快,发现异物及时清除;
4.服从生产总调度和组长分配的工作;
5.配合其他的车间工人按要求完成指定的任务。任职要求:1.年龄20-45之间,男女不限;
2.初中以上学历,无不良嗜好;
3.工作积极细心,有敬业精神;
4.有食品制造业工作经验者优先;
5.勤快踏实肯干,服从管理。
企业对车间工人要求
以下内容来自制度大全企业对车间工人的职责要求
岗位职责及任职资格a
岗位职责及任职资格b
岗位要求:1.有敬业精神、服从管理、身体健康、无不良嗜好;2.有注塑行业工作经验者优先
岗位职责及任职资格c
岗位职责:车间看数控机床
联系电话******陆厂长
| 设立背景 | 公司生产规模扩大,总监管不过来,得有人帮着盯质量、盯设备、盯研发。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 帮总监管生产、质量、研发、设备、供应链这些事。盯着计划落地,查质量体系顺不顺。 | ||
| 工作内容 | 跟生产计划跑进度,查质量文件,开协调会,写改进方案,填日常检查表。 | ||
| 协作关系 | 天天和生产经理、质量主管、研发组长碰头。向生产总监汇报。微信 现场 会议三种方式一起用。 | ||
| 制定背景 | 怕接待群众时态度差、乱承诺、泄密,怕基层执行政策走样,想让办事更规矩。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全县乡镇计生股站、政策法规股、党委政府工作人员。 | ||
| 职责分工 | 乡镇分管法规领导管举报箱,计生股站查一般问题,党委政府查工作人员违纪,县局管股站长和大问题。 | ||
| 管理规定 | 上班时间必须有人接访;说话要和气;不准乱答应;不准漏消息;不准把访者名字和事说出去。 | ||
| 监督与罚则 | 县里半年抽查、年底考核;查到徇私舞弊就严纠;举报每周看一次;执行好有奖励,差的被通报;接待不达标要整改。 | ||
一、县、乡将执行情况纳入工作目标责任书,半年进行一次抽查,年终进行全面检查考核,执行情况好的给予精神或物质奖励、执行情况差的给予通报批评。
二、各乡镇设举报箱、由分管政策法规领导负责管理,每周查看一次举报情况,属于一般工作情况举报由乡镇计生股站查处;属一般工作人员的违纪举报由乡镇党委、政府查处;属股站长违纪举报和重大情况举报要及时报县局按有关规定和程序处理。
三、县政策法规股要经常深入基层调查了解执行情况,发现问题及时查处,对徇私舞弊、优亲厚友、弄虚作假的要从严给予纠正。
四、制定好内容,重点检查:七个不准、规范性文件、执法文件、工作程序、依法行政、遵纪守法等方面的贯彻执行情况。
| 设立背景 | 公司要搞专业服务升级,得有人专门研究产品和工具。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 搞研发、写模板、做报告、支持投标和项目落地。 | ||
| 工作内容 | 看招标文件、写投标材料、整理项目数据、做培训课件、跑现场踏勘。 | ||
| 协作关系 | 听能力总监安排,跟市场部一起投标,配合项目部进场,和甲方直接聊专业问题。 | ||
物业经理、物业总 职责:
1、 根据市场需求,对各专业对口的服务产品和管理工具进行研发。
2、 协助能力总监对常规的招标文件和投标文件进行研究,研发投标模板、测算模型、投标流程和工具。
3、 根据项目的营运和市场需求,提出对标准体系文件适用性的反馈信息和提升意见。
4、 根据收集项目数据和案例,对数据和资料进行梳理,形成定期专业报告,并协助能力总监建立完善资料库。
5、 支持市场拓展,包括现场踏勘,招标文件解读,重难点剖析,投标素材支援,答辩,和甲方对接。
6、 项目营运进行支持,包括前期介入、承接查验、项目交接、应急响应、专业支持和与甲方做专业对接。
7、 负责各专业口培训课件的研发,并作为讲师按照计划开展培训。
8、 通过协会、专业期刊等了解行业信息,汇编专业报告。
| 设立背景 | 产线设备老出问题,得有人天天盯着修和保养,不然影响出货速度。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管好现场机器不趴窝,修机器、调新设备、盯优率,让生产线顺溜跑。 | ||
| 工作内容 | 做日常点检、换备件、修故障、跟新机安装调试、写维修记录、查品质异常。 | ||
| 协作关系 | 听设备工程师安排,和产线班组长一起处理停机,教操作工简单维保,偶尔帮安全员做现场提醒。 | ||
任职资格:
1.大专以上,机械或电气专业背景,有设备维护维修经验,可以独立使用钳工工具,具备切割,焊接经验的优先;
2.对动力设备有相关经验,比如空压机、空调等动力设备的维修经验以及有粉料行业、机械加工、机械类工作经验的优先;
3.掌握autocad软件,具有基础的机械制图经验,比如设备零件的绘制及其尺寸公差的掌握情况;
4.具安全意识和责任意识;
| 制定目的 | 怕施工出事影响送电,怕塌方泥石流砸坏杆塔,怕质量差返工赔钱,想把危险提前找出来管住。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管电力线路施工队,管挖坑、立塔、架线这些活儿,管安全、质量、进度三块事儿。 | ||
| 职责分工 | 项目经理带头盯风险,施工员天天查现场,安全员专盯违章,监理不定期翻记录看整改。 | ||
| 禁止行为 | 不能雨天硬挖基础,不能爆破药量乱加,不能螺栓不拧紧,不能高空抛东西,不能没拉线就上塔。 | ||
| 检查与监督 | 开工前填风险清单,每周开碰头会说问题,安全员每月打分,没改完扣当月绩效,三次不过停岗培训。 | ||
风险的定义,就是在给定的情况下和特定时间内,那些可能发生的结果之间的差异。差异越大则风险越大,或者说项目风险是所有影响项目目标实现的不确定因素的集合。
一般来说,风险具备下列要素:
(1)事件(不希望发生的变化):如山区电力线路建设工程项目中爆发泥石流、塌方等对杆塔基础的危害。
(2)事件发生的概率(事件发生具有不确定性):特大泥石流、塌方等发生的概率。
(3)事件的影响(结果):线路遭到破坏,不但影响输送电能,甚至瓦解电网,大面积停电,给经济建设造成损失和人民生活造成困难。
(4)风险的原因:自然、环境、机器设备以及人的因素:技术、文化、生理、心理。
| 设立背景 | 公司要发展得稳,得有人管全局。董事会定方向后,得有人落地执行。战略、计划、制度这些事没人干不行。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管公司日常运转。对经营结果负责。定规矩、带队伍、对外打交道。董事会决定的事靠他推动。 | ||
| 工作内容 | 写战略和年度计划。设部门、建制度。开管理会。签批文件。招高管、辞员工。跑政府、银行、媒体。 | ||
| 协作关系 | 向董事会汇报。和副总、部门负责人天天碰。跟财务、人力、行政配合多。对外常联系政府人员、银行客户、记者。 | ||
职责描述:
1、拟定公司经营发展战略、年度经营计划、内部管理机构设置、基本管理制度等,报公司董事会批准后组织实施。
2、主持公司日常经营管理,制定具体规章,组织执行公司董事会决定;实现企业经营管理目标,对经营结果承担责任。
3、提请公司董事会聘任或解聘公司副总经理、部门负责人;聘任或解聘一般工作人员。
4、建立公司与政府部门、金融机构、媒体等良好的沟通渠道,树立良好的企业形象。
5、公司董事会授予的其他职权。
岗位要求:
学历要求:大专
语言要求:不限
年龄要求:不限
工作年限:3-5年
| 制定背景 | 怕交接不清楚出事故,上一班问题没说清,下一班接着干容易出错。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有倒班作业的工人,特别是爆破、生产一线岗位。 | ||
| 职责分工 | 交班人要讲清楚、写明白;接班人要听仔细、查到位;班长负责盯紧两头。 | ||
| 管理规定 | 交班必须当面说清安全和生产情况;有瞎炮得留人协助;记录要双方确认才有效。 | ||
| 监督与罚则 | 交接本必须签字留痕;班长抽查记录是否真实;漏记或造假扣当月绩效;严重问题停工整改。 | ||
第一条 必须在作业现场向下一班接班人员交清当班作业点的生产、安全情况,交清公用工具和下一班协商解决本班存在的问题,如有残瞎炮,必须留专人协助处理,交班后经下一班接班人员同意,并将交班内容在交接本上记录清楚,方可下班,否则,后果自负。
第二条 接班人员必须认真听取交班 人员的情况讲述,认真检查各类设备和安全设施是否完好,查看是否有漏交的问题,必须在弄清上一班的安全、生产情况并对遗留问题的解决办法同上一班取得一致,且监督上一班人员按实情在交班本上记录后,放可接班,否则,后果自负。
第三条 接班后必须认真组织本班人员开好班前会,认真分析客观存在的问题,认真检查工作点的安全,准备作业。
| 制定背景 | 幼儿园用电多,线路老化容易出事。怕停电影响孩子上课,怕漏电伤到小朋友。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全园电工师傅,管所有教室、办公室、宿舍的电。 | ||
| 职责分工 | 电工自己干活,园长盯着看,后勤主任查执行情况,家长也能反映问题。 | ||
| 管理规定 | 持证上岗,每周巡检至少一次,不准私接电线,不准乱用材料,发现偷电要没收东西。 | ||
| 监督与罚则 | 每天记维修日志,每月交检查表,漏检扣钱,出事故追责,举报偷电有奖。 | ||
达明幼儿园电工工作制度
1、负责全园办公、生活、用电线路、照明设施的维修,小型安装工作,保证正常运转。
2、电工人员必须具备电学的基本知识,持有证书。熟练掌握《电业安全工作规程》,对幼儿园、宿舍各主要线路、设施应基本掌握,有计划地定期修缮及保养,保障线路通畅。
3、电工人员负责高压电盘的监视,及时发现问题,保证安全供电,兼管电工房维修、安装任务的分配,解决供电中的疑难问题。对供电中的问题,及时向上级供电部门联系。
4、有急需维修任务,电工人员应随叫随到,保证用电安全及用电设备的正常运转。若遇疑难问题,应及时上报有关领导组织抢修。遇有抢修任务,应加班加点保障供电。
5、电工人员要经常到各处室、教室巡视(每周不少于1次)维护线路通畅,检查安全用电情况,对于违章用电予以坚决制止。
| 设立背景 | 公司做led灯条生产,smt线经常出问题,得有人盯工艺和设备。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管smt产线工艺稳定,修设备异常,改不良品,保灯条质量不掉线。 | ||
| 工作内容 | 调锡膏印刷参数,查回流炉温度曲线,分析焊点不良,画简单cad图,写维修记录。 | ||
| 协作关系 | 跟产线组长天天碰头,向制程主管汇报,帮pe改图纸,和设备组一起调机器,偶尔找采购问材料问题。 | ||
任职要求:
1、大专以上学历,3年以上smt行业工作经验,熟悉smt生产设备及工艺流程,对各工序制程熟练精通;
2、熟悉l/b全制程工艺要求,会进行异常分析,不良问题的改良;
3、熟练掌握电子和光学的基础知识以及测试设备、仪器仪表的使用,对灯条有维修分析能力;会使用auto cad制图软件等常用工具;
4、对技术设计缺陷的产品有一定的分析能力并能提出改进意见;
5、有耐力、能吃苦,具有较好的沟通和团队合作精神。
| 制定背景 | 以前干活没人盯着,容易出错出事。想让同事之间多看着点,别一个人瞎干。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有一起干活的工人,特别是班组里的人。 | ||
| 职责分工 | 班组长负责分组点名,干活的人自己盯好搭档,安全员偶尔来转转看看。 | ||
| 管理规定 | 必须两人以上搭伙,互相提醒、照顾、监督、保证。不许单独硬扛,不许装没看见别人危险。 | ||
| 监督与罚则 | 每天开工前班组长要指定搭档,干活时真看真管。谁没做到,班长先说,再犯就扣分,严重了停岗学规矩。 | ||
一、安全生产互保制度
1、互保结对子的原则:两人及以上配合作业形成的安全相互保障责任共同体。
2、班组必须实行安全互保制,互保对象要明确。
3、工作前,班组长应根据出勤情况和人员变动情况,明确当天的互保对象,不得遗漏。在每一项工作中,工作人员形成事实上的互保,并履行互保职责。
4、作业中,互保双方要对对方人员的安全健康负责,做到四个互相,即:
(1)互相提醒:发现对方有不安全行为与不安全因素、可能发生意外情况时,要及时提醒纠正,工作中要呼唤应答。
(2)互相照顾:工作中要根据工作任务、操作对象合理分工,互相关心、互创条件。
(3)互相监督:工作中要互相监督, 严格执行劳动防护用品穿戴标准,严格执行安全规程和有关制度。
| 设立背景 | 工地要挖土搬石头,得有人开挖掘机干活。没这人,工程进度就卡住。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 开挖掘机挖土、装车、平地、避开危险物。机器听他指挥,活儿靠他完成。 | ||
| 工作内容 | 检查机器各部件、试运转、听指挥作业、控制铲斗深度和高度、卸土时盯车、收工后保养机器。 | ||
| 协作关系 | 听现场指挥员安排,和推土机司机错开作业,跟运土司机配合卸料,向班组长汇报异常,跟维修工报修问题。 | ||
1.经考试合格并持有设备操作证者,方准进行操作。操作者必须严格遵守有关安全、交接班制度。
2.工作前应严格按照规定,对转向、走行、制动和动力输出等各部位要认真检查、调整、坚固、润滑。经试运转确认良好后,才能工作。
3.机组人员应了解挖土高度、边坡大小、电线高度、地下电缆、各种管道、未爆炸的炮眼、坑道、墓穴等各种障碍物的情况,机械进入施工现场后,应听从现场指挥人员的指挥,发现不安全的因素时应及时解决。
4.铲斗挖掘时每次不宜过深,挖掘不宜过猛。
5.铲斗回转半径内遇有推土机作业时,应停止工作。向汽车上卸土时应等车停稳,人离开再卸料。铲斗要尽量放低,禁止铲斗从驾驶室顶部越过和碰撞汽车的任何部位。
6.当铲斗未离开工作面时,禁止挖掘机转动,在挖掘机转动时不准用铲斗对工作面等物进行侧面冲击或用铲斗的侧面刮平土壤。
| 制定目的 | 班组要盯紧每月工作干得咋样,查漏补缺,让活儿干得更实更稳。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管全班人,管计划完成、制度执行、目标达成、其他任务这四块事儿。 | ||
| 职责分工 | 班长牵头组织检查,班员自己先打分写问题,班委会最后分析评价定结果。 | ||
| 禁止行为 | 不能糊弄检查,不能回避问题,不能不写整改措施,不能整改完不反馈。 | ||
| 检查与监督 | 每月月底前完成检查打分,班委会开会通报分析,整改限期一周,下次会再查没改的,改不好要重来。 | ||
班组对每月根据“绩效管理项目”内容进行检查,对各项考核要素进行量化打分,并对检查情况在班委会上进行通报、分析和评价,查找存在问题的真正原因,制定整改措施限期整改,班委会对整改情况要加强指导、复查,在下次会上通报。
1、班组绩效管理项目及依据:
1)、计划完成情况:
根据上月班组工作计划,检查工作完成情况及完成质量。
2)、执行规章制度情况:
根据上月已完成工作内容,查找在工作中执行各项规章制度情况,查找工作中是否存在安全隐患、不安全因素、违规现象等。
3)、目标、指标完成情况:
3.1)、根据班组管理目标、班组安全目标、个人安全承诺书,查找各项目标、指标的完成情况;
3.2)、根据岗位工作标准,检查班组人员的综合素质,。
| 设立背景 | 井下工人要用矿灯和自救器,得有人管充电发收,不然没法下井干活。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管好矿灯和自救器,充好电、发得准、收得清、修得快。 | ||
| 工作内容 | 充灯、发灯、收灯、修坏灯、填记录本、擦设备、扫屋子。 | ||
| 协作关系 | 跟下井工人打交道最多,听机电科安排,和维修工一起修灯,跟安全员核对发放数量。 | ||
矿灯房岗位职责
1、熟悉矿灯自救器的性能结构和原理,并严格执行矿灯的充电操作规程和自救器的有关技术要求。
2、坚守岗位,严格遵守矿灯自救器发放制度,对矿灯自救器发放,回收底数要清楚,并及时填报管理记录本。
3、保证充电质量,不出现红灯,不漏放,坏灯在及时修理,灯盖,灯锁要保持完好状态。
4、经常保持矿灯自救器,充电架及室内外的清洁卫生。
| 制定背景 | 公司想管好员工行为,保护大家权利,也得按劳动法来办事。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有员工,管管理人员、技术人员、普通工人。 | ||
| 职责分工 | 公司负责发工资、管人事、定规矩;部门经理管考勤请假;人事行政部办离职手续。 | ||
| 管理规定 | 打卡要自己打,不能代打;上班不迟到早退;请假要填单子;不能偷懒干私活;不能乱动设备和消防器材。 | ||
| 监督与罚则 | 考勤月底汇总签字;违规先口头警告再书面警告;警告三次就记过;记过两次以上就辞退;罚款从工资里扣;不服能找总经理申诉。 | ||
根据我国劳动法及劳动 的相关规定,每一个企业为维护员工的合法权益,规范员工的行为,都会制定相应的劳动规章制度。
以下整理了详细的公司劳动规章制度范本,可供参考。
第1条为规范公司员工的行为,维护公司和员工的合法权益,根据劳动法、劳动 等法律法规、规章的规定,结合公司的实际情况,制定本规章制度。
第2条本规章制度适用于公司所有员工,包括管理人员、技术人员和普通员工。
对特殊职位的员工公司另有规定的从其规定。
第3条公司负有支付员工劳动报酬、为员工提供劳动和生活条件、保护员工合法权益等义务,同时享有生产经营决策权、劳动用工和人事管理权、工资奖金分配权、依法制定规章制度等权利。
| 设立背景 | 奥迪车修得多,得有人带头干,不然活乱套了。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 带人修奥迪车,管工具设备,自己检查修得对不对,交车前再过一遍。 | ||
| 工作内容 | 按手册修车,保养工位工具,修完自己先看一遍,把车交给质检员,带徒弟,干领导安排的杂事。 | ||
| 协作关系 | 跟质检员交接车辆,带学徒工,听班组长或车间主任安排,和电修同事一起配合修车,有时要和前台沟通进度。 | ||
岗位要求:
1、熟悉奥迪车型的维修原理;
2、5年以上维修工作经验,有4s店工作经验优先。
| 制定目的 | 餐厅服务方式乱,客人吃不好,上菜慢,厨师忙死,服务员不够用,想让吃饭顺一点,多赚点钱。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有餐厅服务员、厨师、领班,管西餐、中餐、自助餐怎么上菜怎么摆盘。 | ||
| 职责分工 | 店长牵头改流程,厨师长管后厨准备,领班盯现场,经理每周查三次。 | ||
| 禁止行为 | 不准让客人干等超过5分钟,不准自助餐台空着不补菜,不准把冷菜热菜混放一起。 | ||
| 检查与监督 | 下周一开始试新流程,领班每天记录问题,第三天汇总给店长,没做到的扣当月绩效,月底全店复盘调整。 | ||
一、 重点掌握
1、西餐服务方式系指西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都源于欧洲贵族家庭和王宫,经过许多年的发展演变,逐渐为社会上的饮店和餐馆所使用。
2、中餐服务方式,指的是中餐餐馆式餐厅中使用的侍应、招待客人的方式。目前在饭店的餐厅中,常用的服务方式有:共餐式、转盘式和分餐式。
3、自助餐服务方式
自助餐正在发展成为越受欢迎的餐饮服务方式。