| 制定目的 | 怕房间不干净客人投诉,设备坏了没人发现,影响酒店口碑。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 客房部所有人,所有住人房间,房门到床底每个角落。 | ||
| 职责分工 | 经理抽查,主管天天看,领班带人查,服务员自己先过一遍。 | ||
| 管理要求 | 进门按铃敲三下,从衣柜看到卫生间,眼手耳鼻全用上,污渍灰尘异味都不能有。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天随机查10间,漏查一次扣分,问题没改完不能下班,三次不合格要重学标准。 | ||
客房部房间卫生检查程序及标准 [折叠]
房间卫生检查包括由部门经理、主管、领班的日常例行工作,客房检查的程序与清扫的程序基本一致。采取环形线路,其检查内容一般包括几个方面:清洁卫生质量、物品的摆放、设备状况和整体效果。客房检查的主要方法是:“看、摸、试。”.到达房间按进门规范按门铃并敲门三声;进房后,按从衣柜为起点,卫生间为终点的巡查方式依次检查。
要求:眼看到处无污渍,手摸到处无杰尘,耳听到无异声,鼻闻不到异味。
一、房间检查。
1、房门部分:
1 ) 检查门匙开门状况,检查门边缘是否有积尘;
2)门号牌是否松动,字迹是否清晰,正反面是否干净。
3)门锁开启是否正常,锁舌是否失灵,窥视镜是否完好。
4)门 吸是否松动,起作用 。
5)门面油漆是否脱落和破损 。
6)安全通道图、请勿打扰牌是否完好、齐全。
| 制定目的 | 客人住店怕房间脏乱差,怕设施坏掉用不了,怕有异味不安全。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有客房、卫生间、走廊区域,还有服务员和领班。 | ||
| 职责分工 | 服务员查每项细节,领班抽查核对,主管每天看记录签字。 | ||
| 管理要求 | 门锁要灵、镜子要亮、地毯无污、马桶消毒、通风正常、备品齐全。 | ||
| 监督与检查 | 检查完填表交领班,主管随机翻记录,漏查一次扣分,错三次重培训。 | ||
酒店客房日常检查工作标准
1、房间
(1)房门锁转动灵活;开门时有无声响;门框清洁完好、无尘;房间号完好、无尘;门镜完好、无尘;门铃正常,门后把手上有"请勿打扰"牌,门后应贴有安全指示图。
房间门、门牌、门框、门面、窥视无尘。
(2)天花板、墙面不能有裂缝、漏水;墙角、墙面不能有灰
尘;壁纸不能起翘、破裂、污损。
(3)温度适中,风口不应发生声响及藏灰尘。
(4)壁柜门完好,衣架数量准确,衣柜内有备用毛毯,柜四壁无灰尘。(5)地毯无破损;清洁无污渍、积尘、茶渍等。
(6)桌面干净光洁,写字台上文具夹内各种文具齐全;抽屉内有洗衣袋和洗衣单。
(7)电灯完好,灯罩无灰尘,灯罩接缝在后面。
(8)壁画悬挂端正,无浮尘;墙镜光亮,无污迹。
(9)垃圾桶内外必须清洁。
(10)电视图像清晰,操作正常。
| 制定目的 | 客人住店怕脏怕不干净,怕设施坏了用不了,怕有异味有虫子,怕东西乱放找不到,怕用着出问题。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有客房,从门到窗,从柜子到电器,从床上用品到洗漱用品。 | ||
| 职责分工 | 领班每天查房,服务员做清洁时盯细节,主管抽查,经理不定期翻看记录本。 | ||
| 管理要求 | 门锁要能关严,空调不能有怪声,枕头浴衣必须干净无毛发,电视遥控好使,电水壶里没水垢,冰箱得制冷。 | ||
| 监督与检查 | 查房时拿清单一条条对,缺一项扣分,三次不合格要重培训,主管签字确认,记录本当天交前台存档。 | ||
酒店客房卫生、设施设备检查标准
总要求:眼看到的地方无污渍、蚊蝇,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味。
一、客房房间卫生检查项目及标准:
房门部分:
(1)门铃无松动,无异声;
(2)门号牌无松动,铜面光亮,字迹清晰;
(3)门锁开启正常,保险舌无失灵;
(4)门活页正常;
(5)防盗链无松动,非常口方位指示图悬挂正常 *;
(6)闭门器开关正常;
(7)房门上的油漆无脱色或破损;
(8)门框上无积灰。
空调柜部分:
(9)空调无噪音;
(10)空调口无积灰,网页整齐;
(11)排风口无积灰;
(12)维修口关闭无积灰。