| 制定目的 | 设备老了容易出毛病，怕突然停摆影响客人住店。人手紧时保养容易拖，得提前盯牢。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 工程部所有人，酒店里所有机器设备，日常保养活儿。 | ||
| 职责分工 | 总监拍板计划，值班工程师分活儿盯进度，各工种照单干活、填记录。 | ||
| 管理要求 | 按表定时间干，查运行记录再动手，带齐工具照规程调紧加点油。 | ||
| 监督与检查 | 值班工程师天天看谁干没干，总监不定期翻记录抽查。漏干一次扣当月绩效，连错两次要重学流程。 | ||
酒店工程部工作分配程序
1、工程部督导配合值班工程师分别制定设备维修保养计划，各专业设备维修保养计划报工程部总监审批后，统筹安排，形成酒店设备正常维修保养计划表。
2、工程部值班工程师按照设备正常维修保养计划的要求，将设备维修保养任务分别落实到各专业工种，安排具体维修保养人员，落实保养时间和措施。
3、各班组维修保养人员按照计划安排时间、内容和要求，按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。每次维修保养前，对设备运行记录进行检查，准备好维修工具和器材，按照维修保养规程进行调试、紧固、加油，保证设备正常运转。
4、各专业班组每次对设备进行正常维修保养时，均填写设备正常维修保养记录。
5、值班工程师要认真做好设备正常维修保养的组织工作。
| 制定背景 | 怕配电室着火没人管 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店所有员工和配电室相关区域 | ||
| 职责分工 | 部门负责人是第一责任人，员工要执行，值班员盯现场 | ||
| 管理规定 | 不准吸烟用明火，不许乱放易燃物，设备要常检查，灭火器不能挪动 | ||
| 监督与罚则 | 天天巡检，每月查记录，出问题扣分通报，严重就调岗，领导不定期抽查 | ||
1﹑认真贯彻“谁主管、谁负责”的原则，实行逐级岗位安全责任制，部门的主要责任人是本部门的消防安全管理责任人，对消防安全工作全面负责。
2﹑认真学习贯彻执行酒店消防安全管理制度，学习掌握相关的消防业务知识及安全操作规程。
3﹑所有员工要熟知两知三会。知防火知识、知灭火知识。会报警、会协助救援、会自救逃生。
4﹑配电室内严禁吸烟和使用明火。如需使用明火作业，应遵守明火作业安全防火制度。
5﹑配电室内严禁无关人员进入(因公务进入需登记)。室内保持清洁，严禁存放易燃、易爆物品。
6﹑高低压配电室，电气设备附近的各种安全保护装置，必须经常保持完整、准确、灵敏、有效。经常检查各部件的功能和运转情况，发现问题要立即采取有效措施，并及时修复。安装、维修电器线路设备时，必须按操作规程操作。
7﹑对机房内电器设备要经常检查、维修并有专人看管，以防发生意外。