| 制定背景 | 怕库房出火出事,怕食品不干净害人,想让大家天天注意安全。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管库房里干活的人,管食品进出存这些事。 | ||
| 职责分工 | 干活的人自己负责,组长盯着看,经理最后查漏补缺。 | ||
| 管理规定 | 每天查水电、锁门窗;保持库房干净;消防通道不能堆东西;灭火器要会用。 | ||
| 监督与罚则 | 每天上班前下班后自查,组长每周转一圈,有问题马上改,不改就扣分通报。 | ||
认真贯彻执行“安全第一,预防为主”的方针,严格遵守消防安全各项规章制度。
1、提高员工素质,保证食品安全安全
2、从业人员为消防安全的责任人,积极做好人防、物防、技防安全工作。
3、从业人员要定期对库房进行安全检查,对存在的隐患,要及时整改,不能自行整改的要及时上报,限期整改。
4、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
5、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
6、工作人员要经常进行防火安全教育,做到熟悉库房的基本情况,掌握灭火器性能和使用方法,会报警,会扑救初起火灾。
| 制定目的 | 保洁做不好,客户投诉多,卫生差影响公司形象。 | ||
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| 适用范围 | 所有保洁员、主管,小区各处公共区域。 | ||
| 职责分工 | 保洁员负责日常清洁,主管每天抽查,经理每周看整体效果。 | ||
| 管理要求 | 用纸巾擦地面墙面查灰尘,抽不同地方看垃圾水渍,消防设备也要擦干净。 | ||
| 监督与检查 | 主管天天检查打分,不达标重做,三次不合格扣钱,经理月底汇总通报。 | ||
| 制定目的 | 怕接待乱套,电话记错,文件跑偏,档案丢漏,传阅拖拉,汇报糊弄。 | ||
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| 适用范围 | 人资员、行政文员、部门主管。管接待、接电话、写文件、整档案、传文件、开晨会。 | ||
| 职责分工 | 人资员接人接电记事;行政文员写文件整档案传材料;主管定方向批内容盯结果。 | ||
| 禁止行为 | 不许漏记电话内容,不许私借人事档案,不许乱发内部文件,不许不签会客单。 | ||
| 检查与监督 | 人资员每天查记录,主管每周看流程,月底对不上要重做,三次出错扣绩效分。 | ||
酒店人资质检部行政管理工作程序接待来访及电话工作程序
(1) 酒店内部来人接待:认真听取来访者诉说求见解决的事由,根据事情类别及具体内容重要性,分别安排来访者见部门经理或其他主管。在有关主管接见来访者后,由人资员负责有关工作落实安排。
(2) 酒店外部人员来访接待:当酒店外部人员来访时,人资员应热情接待,请座沏茶并问清来访者单位、姓名及要求等情况根据来访者要求安排有关主管接见。如遇来访者要求会见的部门主管外出时,应让来访者填写留言或记录来访者要求备用。当部门主管接见后,人资员送客并签会客单,如需跟办有关工作,人资员应及时请示部门主管。
⑶ 电话记录:人资员应按酒店规定的电话应答礼仪接酒店内外的电话。