| 制定目的 | 酒店怕出事没人管，宾客员工安全没保障，酒店自己也会吃亏。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 喜来登酒店所有部门、所有区域、所有员工。 | ||
| 职责分工 | 安全部统一管事，各部门发现事马上报、护现场、配合处理。 | ||
| 管理要求 | 保安必须快到现场，该报警就报警，该封现场就封，填好记录本。 | ||
| 监督与检查 | 安全部天天盯，查记录看现场，没做到要被问清楚为啥没做，补上才行，严重了要追责。 | ||
突发事件处置程序
1.0目的为了确保及时正确处置突发事件，保障宾客、员工的人身与财产安全，维护喜来登酒店合法权益，特制定本程序。
2.0适用范围本程序适用于本喜来登酒店各部门对突发事件的控制。
3.0职责
●安全部负责喜来登酒店各部门突发事件处置的归口管理。●喜来登酒店各部门对本区域发生的突发事件应及时报告、提供情况、保护现场和协助处理。
4.0工作程序
●突发事件的处置信息
(1)安全部接受突发事件的信息。
(2)突发事件的影响程度信息。
(3)相关的法律、法规。安全部保安人员接到报告后，及时赶赴事件现场，防止事态扩大，必要时快速报案，封锁现场。填写《突发事件现场情况记录》，作为突发事件处置的依据。
●突发事件处置结果(1)平息事态、控制了事态扩大。(2)减少突发事件对宾客人身、财产造成的威胁和损失。
| 制定目的 | 酒店要让客人舒服，得有干净安静的地方。还要守法律，比如环保法、劳动保护法。不能乱排废气噪音。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管酒店所有服务地方、公共区。管清洁、噪音、垃圾、花草、庭院卫生。 | ||
| 职责分工 | 安全部是总管，做检查、写标准、管花草。各部门管自己地盘。主管每天查环境，填表。 | ||
| 禁止行为 | 不准乱扔垃圾，不准噪音超标，不准花草枯死不管，不准废水废气乱排，不准监测造假。 | ||
| 检查与监督 | 安全部每月查，主管天天看。记录要留底，月底交报告。没做到扣分，严重超标马上整改。年底总结问题，改标准。 | ||
酒店质量管理程序文件:工作环境管理程序
1.0目的
为了确保对宾客服务(包括法律法规要求)所需的工作环境，特制定本程序。
2.0适用范围
本程序适用于**酒店服务场所、公共区域的环境营造和对外排放废弃物、噪音等的环境管理。
3.0职责
安全部负责**酒店工作环境的归口管理，组织对清洁区的环境检查。
各部门按照**酒店环境区域划分，负责所属区域环境的管理与保持。
4.0工作程序
环境管理要求
环境管理的输入应包括以下方面的信息:
(1)"五星"级服务对环境的要求。
(2)环保法对环境的要求。
(3)劳动保护法律法规对环境的要求。
(4)质量管理体系持续改进对环境的需求。